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每个人写作文都有思绪万千的时候,你肯定为了充实自己作文素材库而来!写作的开始就毫无头绪?看完执笔作文网《关于爸爸教我游泳作文集合》想必你有所收获!
爸爸教我游泳作文【篇一】
还记得那是在20xx年10月2日,爸爸决定带我去学游泳。
老爸带着游泳的必需品以及我喜爱的防水表来到了游泳馆,当时的我兴奋不已,心想:这是我第一次游泳,并下定决心:一定要好好学,争取在今天要学会。可是当我来到泳池前时,呆了!怕了!我这只旱鸭子,平时最怕水,今天看见泳池中的水,我这是胆战心惊。正当我想对老爸说:“我不学。”这句话时,老爸从我身后,猛地把我推向泳池,此时的我已经像离弦的箭—一发不可收拾。我紧闭双眼,头一昏,就掉到池中了。“救命啊!救命啊!快来救我,爸爸。”我急喊,可是我发现老爸站在池边,一动也没动。看见老爸的样子,就知道,今天他是不会来救我了。从来没有受到这样的“待遇”,我好恨老爸呀。可是我发觉自己的.身体已经逐渐沉向泳池底,正当我绝望的时候,有一只温暖的手把我的身体慢慢向水面托起,我转过身一看,只见老爸微笑着看着我说:“如果我刚才不推你到泳池,那么在你心中永远会怕水,现在你已经与水接触过了,就不会再如以前那么怕水了。我仔细一想:“确实如老爸说的那样。”接着,我就开始学习起蛙泳,老爸先在泳池岸边教我蛙泳的动作,动作反复练习了好多次,接着才让我下水练习,这时的老爸一刻也没有离开我,而是一次又一次,不厌其烦地教我。练习一个小时后,我已经能较熟练单独游泳了。老爸看见我的表现后满意极了,脸上露出了灿烂的笑容。
老爸,我要感谢你!因为有你狠心的一推,让我知道水并不可怕,我能战胜它。老爸,我要感谢你!因为你的耐心教导,使我较快学会了蛙泳。
爸爸教我游泳作文【篇二】
在一个酷热的夏天,我热得汗如雨下,非常想去游泳,但我不会游泳。我突然想起了爸爸曾经跟我说过,人一定有会游泳,不然发生了什么突发事件会很吃亏的!我想他一定会教我的,于是我就去请教他了。
爸爸二话没说,就带我去到游泳的好地方——佛灵湖。我们首先换好游泳衣。换好衣服后,我立刻就想下水了。爸爸立刻拦着我,说:“不能那么快下水,首先要做热身运动。”爸爸让我跟着他做热身操。做了热身操,我想可以下水了吧!又奔向湖中。
爸爸连忙大喊:“嘿,你还没学会游泳,那么快就想下水游泳!”于是他开始教我踏水。爸爸说游泳时两只脚要一上一下的踏。这么容易的事情,我不一会儿就学会了。然后,爸爸教我怎样在水中呼吸,怎样换气。他首先示范给我看,然后就让我自己下水试试看。第一次我成功了,不过时间很短,爸爸叫我试多几次,时间一定会长的。我试了几次,时间果然长了一点儿。
到最后的环节了,也是最重要的一步,就是在水里游泳了。爸爸也示范给我看,我看了觉得很容易的。谁知到我游时,爸爸在旁边托着我,我一开始游就很害怕,手脚都乱套了,后来还不知怎么样沉了下去,又喝了几口水。我挣扎着浮出水面,爸爸却说:“没关系,人人都要喝几口水才能学会游泳。”我听了鼓起勇气再试着游,这次进步了一点点。爸爸一直在旁边为我加油,在爸爸的鼓励下,我能游到了两三米了,爸爸说:“只要每一次游泳进步一点,很快就会游得很远了……”
经过我一段时间的努力,我已经可以在湖中畅游了。我能学会游泳,我非常感谢我的爸爸!
爸爸教我游泳作文【篇三】
炎热的夏天,我好想去游泳。晚上刚好听到爸爸说世纪花城的游泳池开放了,我立刻兴奋起来,便急急缠着爸爸去游泳。
到了游泳池边,我迫不及待地就要下水,可是太心急,游泳衣怎么也穿不进去,一直穿了三次,终于将游泳衣穿进去了。然后,我戴上游泳帽和游泳镜,还带上了一个狗狗花纹的救生圈。“全副武装”后,还没等爸爸买好门票,我已经急匆匆通过了消毒池到了池里,那里早就热火朝天了,有很多大人、小孩……好热闹啊!我兴奋极了,二话不说就跳了下去。
哇!清凉清凉的水,将我全身的热气都融化了,浑身透凉,好舒服呀!我先在浅水区里适应了一会儿,就鼓起勇气游向深水区。我像一条快活的小鱼,忽上忽下、窜来窜去,好不开心啊!不一会儿,我游得筋疲力尽了,正想休息时,碰到两个游得正欢的小伙伴,于是我再次跳入水中,与她们相互嬉戏。
一个小时过去了,爸爸来催我了,我才恋恋不舍地上岸,开开心心地回家了。
爸爸教我游泳作文(篇四)
说到做到,在一个风和日丽的周末,我和爸爸来到了人群繁多的游泳池,看到他们如走路一般容易地游泳,我不禁生起了一丝嫉妒。我颤颤悠悠的下了水,冰凉的游泳池显得有些深,我一步一个冷战地踏着楼梯走着,一边扶着隔墙,尽量找到一个进可“攻”,退可“逃”的地方。来到最后一个又高又宽的楼梯面前,我深吸一口气,戴上眼镜,一跳,跃进了游泳池。水冰冰凉凉的,虽然降了一些夏日的炎暑,可却在我的心中蒙了一层令人发毛了鸡皮疙瘩,使我打了个冷战,出了一头冷汗。为了不让别人看见,便一头扎进了水里,呛得我差点没叫救命。我看见爸爸也下来了,便学着他的样来游。我手一划水,往前拍上一阵,挣扎一下;我的脚胡乱一阵猛蹬,啪啪啪地扭来打去,直愣愣地一张一合;我又一潜,头扭几下,身体挣扎地往前行进,游了一圈,我累得气喘吁吁。我知道我可以游了,但我更加明确的知道,这比爸爸游得难看多了。
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2022我的爸爸小学作文集合4篇
我的爸爸小学作文(篇一)
长这么大,有许多有趣的事情令我难忘,但印象最深的是发生在爸爸身上的两件事。
又一次,我在家里练古筝(我的特长),曲目是《丰收锣鼓》。练了好久也觉得不满意,但就是不知道哪里有问题。这时我抬头看了一眼爸爸,他皱了皱眉,想了一会儿。然后说:“铨铨,你把古筝书拿来。”他看了曲子好久,然后又说:“你能把这曲子像文章一样加上标点符号吗?”我有点不屑地问:“古筝跟文章有什么关系?”
爸爸说:“你弹得曲子没有停顿,给人一种忙活不过来的感觉,就像文章没加标点。再来一遍,试试?记住,加“标点”。
我试了一遍,感觉不错。爸爸让我再来一遍。这一遍我弹的时候,爸爸用手给我打拍子,听到激动的部分,竟手舞足蹈起来。一会双手高高举起,一会又在地板上跳来跳去。嘴里还不停地说着:“空,加标点,空,加标点……”很是活泼。结果学琴时,老师把我表扬了一番。我总算服了,老爸真厉害!
爸爸在外地工作,经常给我打电话。5.12汶川大地震时,爸爸给我打电话,要我为灾区小朋友做点什么。并告诫我要珍惜生命,珍惜现在的幸福生活。结果他反反复复的说了N次,仅口头语就有46个。但我却牢记了爸爸的教诲。在学校组织的爱心捐款活动中,我捐出了自己所有的零花钱132元。
相信在我的成长历程中,会有更多有趣的事情发生,想听吗?
我的爸爸小学作文(篇二)
我的爸爸和妈妈都是小学老师,我常常怀疑,这样下去的话,我长大会不会也是一个小学老师啊?爸爸还身兼学校体育组组长的工作。这份工作非常辛苦,大多数的老师都是在教室里上课,我老爸却得在炎炎烈日下,辛苦的带着学生上体育课,打球、跑步,每一样都不轻松。
毕竟辛苦是会有回馈的,爸爸的学生在全国的体育竞赛里表现优异,有一个已经破了全国记录,还有一个也差不多就快要变成全国第一了呢!
所以我常想,爸爸的工作新辛苦,他的每一分成果,都是他用一点一滴的汗水所换来的辛苦代价啊!我和妹妹光是吃喝玩乐,就可以把老爸的劳动成果花掉大半,所剩无几的,我好希望他能买点东西,好好慰劳自己一下。
除了教体育,他也是个十项全能,我常看他耐心教导学生,那些我看了就头大的数学英语,到了老爸的手上,一下子就变得不难了。我爸可是“头脑不简单,四肢也很发达”的达人呢!
每天下班回家,就算再累,老爸也会陪着我做功课,我看着他认真的表情,心里一遍又一遍的说着:“爸爸!谢谢你!我爱你!”
我的爸爸小学作文【篇三】
我有一个可爱、幽默的爸爸。他身材匀称,高高的个子,长着一双炯炯有神的、充满智慧的浓眉大眼。他非常聪明,甚至有些快要聪明绝“顶”了。他自认为长的非常帅气,称之为家庭男一号。最有趣的是他那个性独特的络腮胡子。如果他一天不刮胡子,胡子就会一个劲的往上窜,如同野草丛生一般;如果他两天不刮胡子,就像刺刺球一样扎人……如果他一个月不刮胡子,就准会摇身一变成为迎风吹不倒的张飞.
爸爸为人特别善良,爱帮忙,真诚.从小就教育我要做一个诚实守信的孩子,要以诚待人,学会宽容别人,乐于助人,拾金不昧。从小事做起。
有一件事我总忘不了。有一次我和爸爸一起去刘叔叔那里玩。我们打羽毛正打的起劲的时候,我猛的用力一挥拍,球飕的一下,就飞上了屋顶,爸爸正在想方设法的为我捡球时,在旁边的很不起眼的杂草丛中,发现了一个黑色的钱夹,男士用的亮锃锃的。他打开一看里面已经没有了钞票,但有一张身份证和七、八张银行卡,好像是个重庆人。爸爸告诉我说:“这可能是小偷把钱偷了,把这个钱夹随意的扔在这里的。”他还说:“掉东西的这位叔叔一定非常着急。我们赶快去找门卫问问,看是否能找到钱夹的主人。”正好门卫说:“这个人确实有来过,还留下了电话号码。”爸爸和刘叔叔赶紧给那个人打电话,不一会儿,失主就来了,领取了钱夹。一个劲儿的说:“谢谢!真是太感谢了!”然后从包里拿出钱来回报爸爸和刘叔叔。谁知爸爸和刘叔叔嫣然一笑说:“这没什么大不了的,如果换作是你,你也会这样做的,以后经常到成都来玩,就算大家交个朋友。”结果爸爸分文未取,那位失主感动不已。
通过这件事,我懂得了什么叫作君子,什么叫人格。只有用真诚去对待他人,你才会感到快乐。同时我也十分敬佩我的爸爸,让我懂得了做人的道理。
我的爸爸小学作文(篇四)
在我心中,我爸爸是这样的……
他永远是家庭、朋友、亲戚眼中的“男子四项全能”。
第一项就是抽烟。以前我爸经常抽烟,有时还在我写作业的那屋抽,还专找我写作业的时候抽。由于烟味太大我的身体开始有反应了,呛得我咳嗽声连天,我妈一听不对劲,立马把爸爸一脚踢出门外,让他抽完再进来。
第二项是喝酒。只要有人请,他就会喝得大醉,还会耍酒疯。一旦喝醉,回到家里,一定会找我麻烦。有时会因为某事暴打我一顿。还有时会问我作业写完了没有,反正各种找茬儿,他喝酒还算能喝,至少一坛。有时会拉我玩游戏,但大多数是我找他。通常满面通红。有一次我在家玩手机,他一过来就把我手机抢走,问:“写完作业了吗?”我答到:“爸,现在是寒假,作业还有六天才发。爸,你是不是又喝多啦?”我抬头问。果真,他满面通红,一定又喝了不少。我要去告诉我妈,我爸立马认怂,拿出一把糖果逗我开心。
第四项(由于第三项有点那个什么,所以我不写了,写出来会让我颜面尽失。)是玩手机。这个实在太难戒了,我妈管都没用。每次我找他问问题,他一般都在玩手机,这时他的回答只有两个“不知道!”“问你妈去!”。有一次我有一个数学题不会解不开,去问他。刚好我妈不在家,他说:“问你妈去!”我回答:“我妈出去了。”他说:“打个电话不就得了。”我说:“我有电话卡吗?”他把手机放,一把把我推出去,又来了一句:“用你奶奶电话打。”
这就是我的“男子四项全能”爸爸。虽然毛病多,但现在已经没有多少啦,由于我妈妈和我奶奶的“严厉管束”我爸已经戒掉了,不吃素,打人呀,这些毛病。呀!要我怎么把第三项说出来了。平时我们家里比较爱吃肉,我一天三顿都要有肉,我爸也是如此。然而,随着他变肥,我变高,家人也不同意我爸吃肉了。由于体重上涨,我们一家都有了反应,一到夏天,衣服就越来越难洗,由于一身膘,汉越来越多,味越来越重,最后只好一天三顿吃素了,由于这个“特别行动”,我爸终于回到了老样子。
打人就比较容易戒了,只要去听一场“科学教育讲座”就戒好了,而我至今也不知道讲的是什么。
关于回忆小学的作文集合5篇
小学作文是我们学习中的一大重点,写作文并不是一件简单轻松的事。也希望自己写做的作文言简意赅?这篇关于回忆小学的作文集合5篇能在学习的道路助你一臂之力,更多精选作文请关注执笔文学网
关于回忆小学的作文(篇一)
当我闭上眼睛时,脑海里不断浮现出同学们给我创造的美丽回忆。一次激烈的争斗,一次比武大赛,一句安慰的话语,一个称赞的手势……都值得我回忆。翻开回忆录,我看到了周林洁跟我讲过七天的冷战,我终于忍不住“煎熬”了,主动去跟她和好。赵章璐,周林洁,缪莉莉,杨硕磊,王智剑,骆艳芳……谢谢你们,给我创造了这么多美好的回忆!
关于回忆小学的作文(篇二)
我有许多美好的回忆在温州的大街小巷上流淌。每当我经过大戏院是,脑子里就浮现出妈妈没来接我,叶老师送我回家的情景;每当我经过幼儿园时,周老师和郭老师手把手教我的画面就从我的脑子里蹦了出来;每当我经过苍蝇树前时,脑子里就会出现在山上,我第一次到苍蝇树下发现 有许多“死苍蝇”,以为是树打死了苍蝇,吓得我东躲西藏的情景;每当我经过我家阳台时,就想起小鸟留恋我家的画面……
啊,多么美好的回忆呀!我爱温州,我爱鹿城,因为它的'里面藏着我许多美好的回忆。
关于回忆小学的作文(篇三)
记得上三年级学期时,上语文课老师问我们一个问题那时很多都举手,只有我不会我就不举手。老师过了一会儿又问我们,那个问题很简单我就举手回答,没想到我回答的完全正
确,我就很高兴,高兴得不得了。老师又过了一会儿就又文书上的问题,那问题有点简单,我有举手回答,没想到又完全正确。下课了老师就表扬我了。
这就是我的回忆!
关于回忆小学的作文【篇四】
月光指引着我踏上回家的乡间小路
虫鸣声、稻香味
那么的熟悉、亲切
迷失的我在脑海中
闪现曾经的记忆
白天路上大伙唱着童谣
晚上啃着烤熟的玉米
夏天听着蝉鸣、蛙叫
冬天抓雀、堆着雪人
如今的我
只能向另一个我的影子
诉说往事
关于回忆小学的作文【篇五】
回忆,是一泓清泉,它能滋润我们的心房;
回忆,是一片白云,
它能装扮我们的天空;
回忆,是一缕阳光,
它能照亮我们的前方;
回忆,是一颗种子,
它能生长出我们的大树,
为我们遮风挡雨,
回忆,是一棵小草,
它能为我们的世界
增添一份爱的绿意
回忆,是一阵清风,
它能吹走我们心灵的
阴霾
回忆,是一首人生的曲子,
它能记录我们的美好
回忆,是一把钥匙,
它能打来我们囚禁的已久的心
回忆,是最美好的东西。
关于臭豆腐的作文集合105字
现在回想起来,我就会情不自禁地想再吃一串。
臭与香是相反的。但中国“大名鼎鼎”
的小吃——臭豆腐却是香中有臭,臭中有香。正是因为这一点,才使得臭豆腐在所有小吃中“名列前茅”“鹤立鸡群”。
说起臭豆腐,还有一个传说呢!朱元璋出身贫寒,他年少时当过乞丐和和尚。有一回因为饿得无法忍受,就拾起别人丢弃的过期豆腐,不管三七二十一,以油煎之,一口塞进嘴里,那美味刻骨铭心。后来他当了军事统帅,军队一路顺利地打到了安徽,高兴之余他命令全军吃臭豆腐庆祝一番,臭豆腐之美名从此广为流传。
记得有一次,妈妈带我去买书,买完后准备回家时,发现有一个摊点被围得水泄不通,我好不容易挤进去,才发现这是一个卖臭豆腐的。
我便央求妈妈帮我买一串,妈妈答应了。我大声喊:“老板!来一串!”“好嘞!”于是,我便看着老板制作臭豆腐。
本来的豆腐是很洁白的,可一放进油锅,经过油的煎炸,一块块豆腐变得金黄金黄,像一个爱打扮的小姑娘。老板又撒上了辣椒,然后递给了我。
我迫不及待地咬了一口,真烫!我直吐舌头。一种香辣可口的气息在口中回荡。我狼吞虎咽地吃掉了臭豆腐,觉得意犹未尽……
现在回想起来,我就会情不自禁地想再吃一串。
著名的长沙臭豆腐真是飘臭十里呀!我隔着四条街就闻见了让我欲罢不能的臭味了。我迫不及待地跑去找这臭味的来源,“师傅来一碗五元的,谢谢!”我连忙说道。在那位师傅的制作过程中,我努力地克制自己:不要急,要耐心!
臭豆腐的烹调过程有点让人避而远之但又忍不住想靠近,先把腌好的一块块黑不溜秋的臭豆腐放进锅里油炸,不得不说这方块形的臭豆腐像活了似的一直嚷嚷着要往外跑,我心想:哎呦!都黑成煤球了,给你泡个黄金浴你还不高兴了,你洗黄点我才好吃了你呀!这时,它们又像是知道我心思似的不乱蹦了。
眼看火候也差不多了,师傅拿起勺就开始舀臭豆腐。哎,洗了那么久的“澡”也不见它变干净啊,不过倒是更可口了,我挥挥手,那股“香”味便越来越浓了,对这股味儿我有点欲拒还迎,不过越臭越地道。我先把鲜红的腌辣椒舀进臭豆腐里拌匀,这红里透着黑,黑里透着红的色泽一直诱惑着我。再加上点翠绿的葱花点缀,简直完美。哎呀妈呀,更好吃了!不行了,我忍不住了。我拿起签子随便叉一个就往嘴里扔,刚丢进嘴里我就大叫一声:“吼!好烫,好烫!”管不了那么多了,我赶紧忙着咀嚼,刚咬下去就有一种酥脆的快感,接下去就感觉到臭臭的又夹杂着腌辣椒的酸辣,这辣未免有些霸道,伴随着臭香的味道充满了我的口腔,太满足了!太幸福了!我快飞到天堂了!
我还没吃够呢,一整盒臭豆腐就被我吃完了,怎么办,我开始想念刚刚那酥脆的快感了,这种感觉好难受啊!感觉每一分钟都在煎熬!下次,我一定要把它吃够,不然不爽、不过瘾啊!
在生活当中有许许多多的民间小吃,而我最爱的民间小吃便是臭豆腐了。
别看臭豆腐名字看起来不雅,闻起来很臭,但吃起来别提有多香了!做臭豆腐十分简单。只要有客人来了,便抓起一把豆腐往油锅里炸,炸个五六分钟的样子臭豆腐便熟了。当然,还没有结束,这时会洒上许多浆。后来,像天女洒花一样洒入葱花。最后,把臭豆腐一个一个挨着放在托盘里。这时一碗既香又臭的臭豆腐便做好了。
当然,人不可貌相,海水不可斗量!样子好看,吃起来好才算真好。
我拿起一盘臭豆腐仔细地观察了一下。臭豆腐并不像大酒店里的菜一样摆放得那么整齐,它是随意地胡乱地摆着。不过,一会儿我想,这是民间小吃当然不用那么整齐地摆放啦!我先舔了一下臭豆腐,哇!臭豆腐怪不得有个臭字,真是名不虚传呀。我接着吃了一小口,嗯,果然有点感觉了。我又吃掉了一整快,嗯……!真香啊。我不禁感叹到,这种味道简直令人垂涎三尺啊!
不过,我吃臭豆腐可不像平常人那样吃,我是用长牙签一个一个的穿起来的,就像串烧烤一样串起来。一、二、三、四、五、六,我每六个一串。我将所有的臭豆腐都串了起来我便吃了。我早就想吃了,今天终于等到这一刻了,我一个一个吃完,一串一串吃完,一把一把吃完,直到没有了。
从今以后我便给臭豆腐起了个名字——乐开花。
我最喜欢吃那微臭而奇香,油而不腻的臭豆腐了!
记得小时候随妈妈到街上看见很多人围着,我止不住好奇挤上前看,原来人们争着买臭豆腐。在阳光的照耀下,臭豆腐更是显得金灿灿的,是那么诱人!它们好像正在招呼我,欢迎我,我哪里忍得住,连忙买了一串臭豆腐,涂上甜酱、辣酱,趁着还热,轻轻咬破它的外衣,啊!臭的、香的、甜的、辣的……各种味道汇在了一起,真是美味啊,我不禁一个又一个地吃了下去。从那以后每次看见臭豆腐我都忍不住回想那馋人的味道。
臭豆腐的制作方法也简单:将白嫩的半干豆腐放入特制的卤水中浸泡一天,这时它已经换上了一身灰色的衣裳,然后沥干,就可以在油里炸了。
忽然,一阵臭味飘进了我的鼻子里。原来是楼下又在卖臭豆腐了。我连忙拿了几块钱三步并做两步跑下楼去,生怕臭豆腐被别人抢去。不仅只有我,四面八方的人们也像赶集似的跑到了摊前,有老年人,有年轻人,更多的是我们少年儿童。臭豆腐刚放下去时它会沉下去,翻滚了一会后又开始浮上来,可真像一只调皮的猴子,上窜下跳,一刻也不停,不一会儿,臭豆腐真的十里飘“臭”了,它变得蓬松松的了,金黄金黄的。看,那儿来了一位金发碧眼的外宾,只见他咬了一口,“嗯……”,他闭上眼睛细细地品尝了起来,突然,他睁开了双眼,似饿狼扑食一般地把一串臭豆腐“消灭”了,还竖起大拇指,用生硬的中国话说:“好吃,好吃!”那模样,就像我小时候一样可爱。
哦!诱人的臭豆腐,你金黄的外衣里装着贪吃的我的快乐!
我家楼底下有一个买臭豆腐的小摊子,经常有好多人围在那儿买臭豆腐吃,闻到那又臭又香的味道,我肚子里的小馋虫就被勾出来了。
于是,我恳求爸爸,说:“爸爸,我想吃臭豆腐,你看,那么多的人都在买,肯定很好吃,你就给我买嘛。”爸爸说:“你看那些像水一样黑黑的东西,是什么啊?”“不知道”我说。爸爸说:“那就是做臭豆腐用的臭黑水,又脏又臭,吃下去会生病的。”“那为什么还会有人来买呢?他们难道不怕生病吗?”我固执地说。可爸爸就是不同意,我看硬的不行,就来软的,拉住爸爸说:“爸,你就让我尝尝吧,你可以当我是预支明天的零花钱,好吗?”爸爸被我缠得没办法,就让我去买了。
我一蹦一跳地跳过去问:“叔叔四个几元钱?”“一元钱”叔叔说。我递给了叔叔一元钱。
叔叔用筷子把泡着黑水的`四块臭豆腐拿出来,放进大锅里,还不时地用筷子翻一下,只听“噼哩啪啦”几声响,一股又臭又香的味道迎面而来,弄得我口水真流。不一会儿,臭豆腐炸好了,叔叔拿出饭盒,在饭盒的最低层涂上甜面酱放上臭豆腐,再在臭豆腐上面涂上甜面酱,然后在上面洒一些葱花,递给了我。
我急忙往嘴里送,烫得我直哈气喊道:“烫死了,烫死了……”不一会,臭豆腐便被我消灭了,可香味还留在唇齿之间。爸爸看到我大笑起来说:“小花猫来了,哈哈哈……”
臭豆腐真好吃,俗话说:闻起来臭,吃起来香,可能就是说臭豆腐吧。
臭豆腐俗称臭干子,是南京的特色小吃之一,一到这秋冬天,大街小巷就飘散着浓浓的“臭”味,让人垂涎欲滴。臭豆腐虽然算不上佳肴,但它也有故事呢。
相传清朝康熙八年,一位名叫王致和的人进京赶考,但是金榜落名,因为家境富裕,于是在北京卖起了豆腐。当时是夏天,豆腐卖不完很快就会发霉。他不甘心,把豆腐都用盐腌起来,之后就一心读书,忘了这回事。到了秋天,他又开始卖起了豆腐,突然想到之前发霉的豆腐,连忙打开盖子,一股臭气扑鼻,豆腐已经变成灰白色了。一尝,虽臭但蕴藏着香味。后来,王致和连连落榜,便弃学经商,卖起了豆腐,由于他质量好,名声高,很快传入了宫廷,深受慈禧太后的喜爱,所以把它列为“御膳小菜”还赐名“青方”。
臭豆腐虽臭,但我很喜欢吃。这个周末,我就请妈妈为我做了臭豆腐。只见:妈妈把锅里的油烧开后,倒入洗好的臭豆腐块和姜片,放进油锅里慢慢炸,油“咝咝”地响着,妈妈不时地还要翻一翻臭豆腐块,为的是让它们受热均匀,待到臭豆腐边缘呈金黄色时,倒入少量的水,撒入小葱段,浇两勺辣酱,等一两分钟后,一盘色香味俱全的臭豆腐就做好了。金黑色的臭豆腐还冒着热腾腾的烟,青翠欲滴的小葱段加上红红的辣油,看着就诱人可口。
我打着“尝尝妈妈手艺”的旗号,偷吃了一块臭豆腐,哇!香气完全掩盖住了臭味。我先轻轻吸一口汤水,感觉鲜美无比,再咬一口,外酥里嫩,让人回味无穷。
吃饱后,我满意地拍拍肚子,擦擦嘴角的油渍,一回头,妈妈正倚在厨房门边看着我呢,我高兴地说:“妈妈,你要不改行当厨师算了!”
我的家乡在宁国,这里不仅山清水秀,而且还有各种美味独特的小吃。这里的风景让人流连往返,这里的小吃根是让人回味无穷。有句话说得好:“不吃不知道,一吃不掉。”说的就是我们宁国遍布大街小巷的美味小吃。
我最喜欢去的是在锦苑广场,梅园面包房旁边的一家小吃店。这个店很小,很不起眼,却臭名远扬,原来这家小吃店的招牌小吃就是臭豆腐。放学了,刚出校门,我就被一股臭气给拉了过去,我被拉到了这家小吃店门口,不由自主地掏出了两元钱,卖十几块臭豆腐。在缕缕臭气之中,我喜滋滋地等着我的臭豆腐,说实话:“这股臭气还真是挺臭挺恶心的。但是,臭豆腐不臭那怎么叫臭豆腐了。再说,不臭吃起来也就不香了。”终于好了,看着这盒臭气迷人的臭豆腐,我的口水已经流了满地。我狼吞虎咽的吃起来。我!太好吃了,臭气和香味一同进入吃店的老板特别热情,总是带着微笑,让人觉得特别可亲。
宁国我的嘴,滑我的舌,进入我的五脏六腑,真是美味无比,所谓:“臭豆腐闻起来臭,吃起来香。”这句话我绝对赞同!一盒臭豆腐我三口两口就把吃光了,连臭豆腐的味道我还没尝够呢!真是不过瘾!可默默空空的口袋,只好咂着嘴离开了。
呵刚才忘告诉你们了,这个小吃店的臭豆腐和其他店的臭豆腐不一样,这种臭豆腐是小块一小块正方形的,一口正好能包一个。而且,这家小的小吃品种繁多:麻辣烫、凉皮、炒面、小笼包这只是其中的一种小吃而已,欢迎你来我的家乡,欢迎你来品尝美味的宁国小吃。