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[日记分享]我的美食每日一记:蛋糕的做法 - 每日一记(标准示范)

发表时间:2022-09-26

我的减肥日记。

小学作文的写作能力是语文学习中的重要组成部分,你一定是抱着想学习作文技巧的态度来的。那么怎么写出笔酣墨饱的作文呢?下面是小编为大家推荐这篇名为《[日记分享]我的美食每日一记:蛋糕的做法 - 每日一记(标准示范)》的文章,希望是大家的不无小补!

我的美食日记:蛋糕的做法

今天,我的美食日记要开始啦!一周一次(偶尔会停),喜欢做美食和吃美食的人都快点来了!今天我会教大家如何做戚风蛋糕,而且不会裂不会湿不会塌腰的。

首先我们要准备材料:鸡蛋5个,砂糖(记住是蛋黄用的哦)25克,橄榄油(也可以用色拉油代替)40克,牛奶40克,低筋面粉85克,砂糖(这次是蛋清用的)50克,柠檬汁或白醋几滴。(注意是做八寸蛋糕的量)

把蛋黄和蛋清分别打入两个碗中(注意:碗必须无油无水),然后把蛋黄均匀的打散,但注意不要打发,依次加入白砂糖,橄榄油和牛奶,搅拌均匀。最后用筛子把面粉筛到碗中,再次搅拌均匀。注意搅拌时要从底部往上翻拌,最好用刮刀翻拌。

打蛋白之前,一定要确认碗里是不是无油无水。确定之后,可以加入几滴柠檬汁或白醋,也可以不加。用电动打蛋器把蛋清打到粗鱼眼泡时,加入三分之一的白砂糖,,打到泡沫细腻时,再加入三分之一的白砂糖,打到稍稠的时候,把剩下的白砂糖都倒进去,继续打。打到干性发泡时,提起打蛋器头可以让蛋清呈现坚挺的小三角而且不掉下去就可以了。

取三分之一的蛋清到蛋黄糊中,用刮刀再次翻拌,这次速度一定要快。搅拌均匀后,全部倒入蛋黄糊中,翻拌至没有生粉疙瘩和颗粒。倒入蛋糕模具中,下面放一个软垫或毛巾,震一下,震到有大气泡时,用刮刀把表面抹平。

放入预热到125摄氏度的烤箱中,放入下层,,定时55分钟。一定要把随时注意,等到蛋糕涨到最大时,把温度调到150摄氏度烤30分钟。当蛋糕回缩到最小时,再考10分钟,就可以吃到香喷喷的戚风蛋糕了!

我们下次日记再见吧,拜拜!

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你肯定有写小学作文的时候,写作文并不是一件简单轻松的事。考试中的你面对作文还在手足无措?看完执笔作文网《【日记分享】 盆栽 - 每日一记模板》想必你有所收获!

整理房间的时候,才发现阳台角落里的盆栽枯掉了。

可是,我还不知道它的名字呢。

是朋友搬走时留给我的,顺手搁置在阳台上。当时我还满心欢喜,不知如何相待。

大概一个月前,它还疏影横斜,苍翠欲滴;五六枚硕大的叶子,浓郁如同丝缎。

不知我每次推开窗户的时候,有没有几束阳光渗透;也不知道从什么时候开始,忘记了给它补给水分。

微微的情缘,就这样在流转的春光里,被我错过。

一定有十多天,它开始慢慢发黄,恹恹不堪;提醒我随时可能到来的断裂与决绝。

只是危险的讯号,没有被我警觉。

想再补点水分给它,然而它的枝枝蔓蔓,触碰在手上,心里一片薄凉,也就没有了希望。

我不是无心之人。眼角眉梢,不过是一场误会。

阳光或许还会很好,境地可能仍然许诺;花鸟可以相悦,鱼水也一直相知。然而,对于它,一切都是迟的。消失了,看不见,回不来。如同许多年前的守望者,透过荒芜的河床,看见彼岸盛开的花朵。

有些我们需索的情感,生存的空间也许无需繁华;只要没有漫无边际的黑暗,没有局促不安的内心;只要你蒙上双眼,心怀信任;只要我燃亮火把,不再害怕。一切,一切,只要我们懂得珍重,学会经营。

如此,即便时间无涯,众生千相,我们仍可以重情重义,互有所托。

[每日一记]快乐的五一每日一记(示范版)


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五月一日早上,我早早地起了床。因为我们今天要去野炊。我打开窗户朝外面看了看,天气还算不错。树上的鸟儿在叽叽喳喳的叫过不停,好像在说五一节快乐!

听爸爸说五月一日是全世界劳动人民争取到自己合法权益的纪念日,相当值得庆贺。妈妈已准备好了所有的东西,我和爸爸负责搬运。经过半个小时的车程。就来到了风景优美的石鹅湖。这里的树木长得郁郁葱葱, 还有许多奇形怪状的石头,湖水可是清澈见底。我们尽情的玩过了石鹅湖的所有景点,还用相机拍下了我们开心的点点滴滴。这时,肚子也有些饿了。爸爸在一块空地上搬来了几块石头搭成了一个简易的灶台,我负责拾柴火。经过我们大家的共同努力,一桌丰盛的饭菜就呈现在了我们的眼前。饭可还是竹筒饭咯。我们一家子开心地享受着自己的劳动成果,还一边谈天说地,其乐融融。太阳快要落山了,我们这时才恋恋不舍的离开了石鹅湖。