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关于可乐鸡翅的作文

发表时间:2023-04-23

关于可乐鸡翅的作文8篇。

针对同一件事,同一部作品,每一个人的感受都不一样,看过了解一样事物之后,每个人都有自己对其的看法。在学习中,我们每一个人应该都尝试过写心得体会吧,心得体会重点的是提出自己的看法或意见。心得体会的内容具体要怎样写呢?下面是小编帮大家整理的关于可乐鸡翅的作文8篇,大家不妨来参考。希望你能喜欢!

关于可乐鸡翅的作文 篇1

可乐鸡翅是我最喜欢的一道菜,做这道菜大约需要30分钟,而且还需要很多调味料,做这道美味的菜需要以下4个步骤。

第一步:先准备500毫升的可乐1瓶,鸡中翅8块,香葱两根、生姜1小块、料酒4勺、生抽两勺、老抽1勺、鸡精半勺,盐适量。

第二步:先把鸡中翅洗干净,改刀两边切出条形,这是为了待会腌制的时候可以更入味。香葱根切成段、葱苗切成葱花,生姜切成姜丝,把切好的鸡中翅、葱段、姜丝装入盘子中,然后倒入料酒、生抽、老抽、盐抓拌均匀,腌制20分钟。

第三步:起锅烧油,等油热了以后,把腌制好的鸡中翅放入锅里煎,直到两面金黄,然后加入鸡精,倒入腌制鸡中翅的酱汁翻炒均匀。最重要的一步来了,倒入半瓶可乐,盖上锅盖闷煮5分钟,直到汤汁浓稠。

第四步:装盘、过滤汤渣。先把鸡中翅一块一块的夹到盘里,然后拿一个过滤网架在盘子上,把煮鸡中翅的汤汁倒入过滤网,那些美味的汤汁就会慢慢的落在鸡中翅上,而料渣就会被过滤掉,最后,撒上葱花。这样,一盘鸡翅中的皇上可乐鸡翅就做好了。

每次,当我的妈妈在做可乐鸡翅时,我早已在餐厅中准备好碗筷了,每次煮这道菜我都会吃个精光。

关于可乐鸡翅的作文 篇2

今天妈妈烧可乐鸡翅给我吃,那味道真是好呀!妈妈告诉我她是这样烧的:“开始前,如果觉得自己对辣的承受能力没那么强的话,不用辣椒也可以;先把翅膀斩小块,一个翅中斩一刀,放一个容器里,加酱油少许,盐,葱姜腌20分钟到40分钟,这个酱油和盐是少许呀。然后,拿一炒锅热好加油,油一般跟平时炒菜一样的量就可以了。当油6成热的时候将掰成小块的辣椒,花椒,翻炒出味道,有的同志不习惯辣的话,就加几颗花椒就可以了。再接着呢就放翅膀,这样不会乍油。翻炒一会,是会出一点水分的,不过是正常的。看出的水快干了时就放可乐,可乐要溜锅边倒,这样不容易起泡沫。大火让可乐开起来就改小火,放盐调味道,开始炖。不时看看情况,水快干的时候就改大火,让可乐汁粘稠起来,不停的翻炒,就可以看到干辣椒籽和可乐汁都付在鸡翅上的时候,就好了,不过要掌握火候。不要让锅糊,适当时候可以改小火就好了,美味可口的可乐鸡翅膀出锅啦!盛盘!

我也好想烧一盘可乐鸡翅送给妈妈呀!

关于可乐鸡翅的作文 篇3

我很喜欢妈妈做的可乐鸡翅,一想到那味道,就让我垂涎欲滴。于是,我就拉着妈妈,让她教我做可乐鸡翅。

妈妈和我去菜场买了鸡翅和可乐。我先把鸡翅清洗干净,再把它们倒入盆子里。妈妈让我往盆子里放入葱姜和酱油等调料,告诉我这样是为了让味道渗透到鸡翅里面。大约浸了半小时,一个个白色的小胖子好像穿上了一件件棕色的外衣。接着,我就打开煤气灶,调至大火。等到锅里冒出白烟,妈妈让我倒油入锅。然后我把鸡翅一块块夹入锅中,学着大人烧菜的样子,用锅铲左右翻动鸡翅,直到表面变成金黄色。妈妈告诉我可以倒入可乐了。倒入可乐后,先用大火烧开,然后调至小火慢炖收汁。过了一会儿,香气扑鼻的可乐鸡翅就大功告成了。只见锅里那一块块富有光泽的鸡翅就像一个个可爱的小精灵。我迫不及待地把它盛在盘子里,夹了一块送入妈妈口中。妈妈尝了一口,说道:“不错,香甜可口。”听了妈妈的赞扬,我的心里像吃了蜜一样甜。

通过这次实践,让我懂得了:只要努力就有收获。

关于可乐鸡翅的作文 篇4

今天放学回家,刚进门我就闻到一股浓浓的鸡汁味,顿时眼睛一亮,有可乐鸡翅吃了!我兴奋不已,三步并作两步冲进厨房,果真厨房高手老爸正在里面忙碌着。扑鼻而来的香味,让饥肠辘辘的我,忘掉了一天的劳累。

这道美味的煮法很简单:首先往锅里加水,打开火把水烧开,把鸡翅倒入锅里焯一下,捞出来把水倒掉、沥干。倒入油,等油热了,再把鸡翅倒进去在锅里炒一炒,放点酱油,倒入小半瓶可乐,盖上锅盖,小火炖,透过玻璃锅盖,时不时地看一看,等它的汁吸收进去,变得浓稠时,撒上葱花就大功告成啦!

热腾腾的可乐鸡翅一端上桌,我的魂就被勾走了。我直勾勾地盯着色香味俱全的可乐鸡翅,口水像银丝一样往下流。拿了筷子,夹起一块,塞进口中,虽然烫得我像小狗一样的直吐舌头但也挡不住我的美食之旅。滑滑的,嫩嫩的鸡肉,香浓的鸡汁,美得我情不自禁地眯上眼睛,发出一声赞叹:此肉只有我家有,人间哪得几处尝!就这样,我一口一块,一口一块,除了留给爸妈的份,其余的全被我吞吃下肚,就连那汤汁都被我舔得干干净净。

摸着撑圆的肚子,回味着嘴里的余香,我意犹未尽地说:可乐鸡翅,真是人间美味啊!

关于可乐鸡翅的作文 篇5

文人爱笔墨纸砚,武士好刀枪剑戟;我最大的爱好就是舞刀弄铲——做饭,怎么样,是不是觉得很奇怪?一个男孩子…这你就不懂了,做饭自有做饭的乐趣。

今天,妈妈叫我到厨房做饭,我的任务是做可乐鸡翅。我按照妈妈教的程序,先把锅里的水烧开以后,再把鸡翅焯一下,过了两分钟,把鸡翅放到碗里晾凉,这道工序不难。等了一会儿,我按顺序放入少许的油、葱、姜、盐,等到油烧热后,我小心地把鸡翅放进锅里,待炒出鸡肉的香味后,把锅盖盖上,看到蓝色的火苗欢快地舔着锅底。

“什么时候能做好呀?”我迫不及待地问妈妈。妈妈说:“小馋猫,等不及了?一会儿就好了。”我打开锅盖一看,可乐开始冒泡泡了!大约十分钟,可乐已经所剩不多了,二十分钟后,我再度打开锅盖,一看:咦,可乐没有了,鸡翅变成了深红色,香气四溢,真诱人呀!我忍不住流出了口水。

不一会儿,爸爸下班回家了,我端上我的劳动成果,看着他们吃得津津有味的样子,我心里甭提有多高兴了!

关于可乐鸡翅的作文 篇6

早上起床,家里只有我和表姐。表姐说:我新学会了一道菜可乐鸡翅,今天就让你尝尝我的手艺。

表姐打开冰箱的冷冻室,拿出一包鸡翅,再小心地放了一碗水,把鸡翅放在水中慢慢解冻。她又在冷藏室里拿出一瓶2.5升的可乐,把它放在旁边备用。

鸡翅解冻好了,表姐在鸡翅正面反切了三刀,放到倒掉水的碗里。表姐把锅放到灶台上,打开燃气灶,小心地倒进一点花生油,把鸡翅放进去,用小火煎至两面金黄。表姐又把可乐倒进去,可乐冒出一个个大小不一的气泡,就像一个个顽皮的孩子。

一会儿,屋里香味十足,可乐鸡翅好了,表姐把它装到盘子里。她一脸得意的笑容,跟得了100分一样。

我和表姐大口大口地吃地起来,生怕对方吃得多了。

你们一定要尝一个这美味的可乐鸡翅。心动不如行动,快去试试吧!

关于可乐鸡翅的作文 篇7

古有俗语’民以食为天”,现有’吃货“新名词,很多大厨都在不断的创新菜式,妈妈也一样,喜欢试做各种各样的美食,可我唯独最喜欢妈妈煮的可乐鸡翅。每次一煮这个我都如饥似渴的吃到饱,饭都不用吃了。

今天周六,妈妈说让我和爸爸一起做这道菜,自己体验一下。爸爸先出去买这道菜所需的配料:鸡翅1斤,可乐一小瓶。我在家写作业。爸爸买回来后,我们就一起准备。朋友们,你们想知道怎么做吗?下面让我来告诉你们:

在爸爸的指导下,首先,我先把鸡翅洗干净了,去掉上面没拔干净的细毛,死皮什么的。然后放到锅里加入200毫升的可口可乐,加上适量的食盐,打开煤气用大火煮开,煮开后用小火再煮15分钟。这样美味的可乐鸡翅就出炉了!

闻着那香甜的味道直流口水,急忙地用筷子夹上一块,轻轻的咬上一口,那汁从鸡翅上流到我的嘴里,啊,太好吃了!酸甜中带点淡淡的咸味,味道美极了。就连妈妈都夸我做得比她好吃,我问妈妈:你给多少分啊?妈妈咬了一口香甜的可乐鸡翅说:嗯,100分!

耶!我欢呼起来,心里美美的。(励志的句子 www.j458.Com)

通过这件小事情,我体会到了爸爸妈妈平时做菜的辛苦,也体会到了做美食成功的喜悦,以后我要多多学习,多学做一些好吃的菜式。

关于可乐鸡翅的作文 篇8

有的人喜欢喝可乐,有的人喜欢吃鸡翅,如果把这两者结合起来那就天衣无缝了,今天,我就跟妈妈学习做令人垂涎三尺的可乐鸡翅。

首先,我们把从菜场买来的鸡翅先清洗一下,妈妈说:“清洗的目的是把残留上鸡翅上的脏东西洗掉,让它更卫生。”很快我和妈妈就把鸡翅洗得干干净净。接着,妈妈把洗好的鸡翅倒进锅里,放入少量反水,鸡翅正好被淹没。我问妈妈:“这是干什么呀?”妈妈说:“这是在焯水,焯水能把鸡腥味去掉。”在焯水的同时,妈妈把大葱、生姜、八角、可乐等佐料准备好了。

将鸡翅改刀后,准备工作就做完了。开始烹饪了,妈妈把油倒入锅里,等油腾起青烟,再把佐料放下去,过了一会儿,妈妈把鸡翅倒下去,锅里发出了“噼里啪啦”的声音,我吓得躲在了门后,生怕被油溅到。妈妈笑着说我是个胆小鬼。我鼓起勇气来到妈妈身边,只见妈妈翻炒了几下后,倒入可乐、酱油、白酒,撒点盐,用小火煮十分钟。香味传出来,馋得我口水直流三千尺。

可乐鸡翅出锅了,我吃着可乐鸡翅,心里想:原来做菜这么不容易,以后我要改掉挑食的坏习惯。