「必备」我学会了做蛋炒饭作文700字通用。
所谓“仁者见仁,智者见智”,有时我们需要将自己对观看或阅读过的内容以文字的方式记录下来。小学中学阶段有一项重要的写作训练就是写心得体会,写心得体会为了更好的记忆,也是为了可以把这些感悟都记录下来。怎么才能在写心得体会时更全面呢?为此,你可能需要看看“「必备」我学会了做蛋炒饭作文700字通用”,希望能帮助到你,请收藏。
我学会了做蛋炒饭作文 篇1
人生中总有学会本领,有的人学会骑自行车,有的人学会洗碗,有的人学会游泳但我今天学会的是做蛋炒饭。
基本上每次周末中午妈妈都会给我们做蛋炒饭,而妈妈做的蛋炒饭非常香,吃起来,让人回味无穷,流连忘返。今天,我问妈妈,我能自己学做蛋炒饭吗?妈妈说:你可以试一试,食材有:鸡蛋、剩饭、火腿肠、葱。
于是,我在今天中午开始了做蛋炒饭之旅。首先,我去冰箱里拿出了两个鸡蛋,然后准备昨天的剩饭,再准备火腿肠、葱。准备好这些食材我就开始做蛋炒饭。首先,我把两个鸡蛋打在碗里,打鸡蛋不是件容易的事。我用筷子搅拌着鸡蛋,可是它像个调皮蛋,很难搅拌开来。我脑袋闪过妈妈搅拌时候的样子,两只筷子分开点距离,稍微倾斜着快速圆圈搅拌,一下子就成功了。
过了一会儿,我倒了一点油,烧了一会儿后,油面平静不起一点波澜要不是冒着些许烟我还以为没打着火。我把鸡蛋倒进去,突然火砰的一声冒出来好大一团,顿时吓我一跳,我赶紧把火关小一点。就这样炒了没多久,一股香气直窜进我的鼻孔,我闻一闻,好美味的煎鸡蛋,好似厨神做的名菜。然后我把昨天的剩饭倒进锅里炒一炒,在炒的过程中,我的手指被油溅到了,在那一瞬间我感受到了疼痛,虽然我想放弃,但坚持就是胜利。而我又继续把这道饭做下去,又炒了一会儿,我就把事先准备好的火腿肠、葱倒进锅中,然后我拿起锅继续翻炒,动作要快,不然会粘锅。
炒了几分钟一道色香味俱全的蛋炒饭就这样从我的手中成功做出来了,米饭颗颗饱满,粒粒分明,搭配黄色的鸡蛋、红色的火腿肠又有绿色的葱花点缀着,看起来就十分的可口诱人。我把香喷喷的蛋炒饭端到餐厅中,爸爸、妈妈迫不及待的接过去吃了,吃完还直夸美味,夸我是个煮饭小能手。
我看着那热气腾腾的蛋炒饭,心里充满了许多成就感,虽然过程很艰难,会受到挫折,但是只要用心去做,一切都会变得很简单。
我学会了做蛋炒饭作文 篇2
我学会了炒蛋炒饭
每一个人都有自己学会了的事情,比如:我学会了骑自行车、我学会了煎鸡蛋、我学会了做五色豆浆……今天,我也从妈妈身上学会了一样本领,那就是炒蛋炒饭。
今天中午,我正在客厅里看电视,这时妈妈捧着两个鸡蛋,走进了厨房,我很好奇,就跟着妈妈走进了厨房,我疑惑的问:“妈妈你打算干什么啊?”妈妈轻轻的对我说:“儿子,你不是喜欢吃蛋炒饭吗?我就做给你吃呗。”我说:“妈妈,我也长大了,你就让我也炒一次蛋炒饭嘛!”“好好!儿子你有这一份心就好了!”我开始做起蛋炒饭来,我先打开煤气灶,此刻,“呼”的腾起的火焰将我下了一大跳,我愣了一会儿,就将油倒了进去,过了一会,我见油烧的差不多了,就手忙脚乱的将白米饭倒了进去,等到饭热了以后,我拿了一个鸡蛋,在锅子边上打开,把蛋里面的全部放进锅子里。然后,我用饭铲炒一炒。接着,我放进切碎的香肠。我又拌了一会儿。然后,我放上味精、盐……
又过了一会儿,蛋炒饭烧好了。这时我看到了蛋炒饭呈现出金黄色的,里面还有红红的香肠,香喷喷的引得我口水直流。我把蛋炒饭盛到碗里,来不及拿筷就在碗里吃了一大口。啊,真好吃!现在,不管是谁拿什么山珍海味来跟我换,我都不高兴。
虽然这次蛋炒饭我把自已弄得身上伤痕累累,但我终于学会了炒蛋炒饭,心里很高兴。还让我明白了一个道理:每件事情看起来简单,做起来还真是有点难呀!
我学会了做蛋炒饭作文 篇3
今天,爸爸和妈妈不在家,我打算给他们一个惊喜——爱心炒饭。
首先,是敲鸡蛋。我每次看妈妈敲鸡蛋都是这样做的;先把三个鸡蛋洗好后放在桌上,然后把一个鸡蛋拿起来,在桌角用力地敲一下,马上拿到碗里,把它那坚硬的壳扒开,蛋黄和蛋白就一起掉到碗里了。我也学着妈妈在桌上轻轻地敲了一下。可惜,敲得太轻了,我又用力地敲了一下,马上移到了碗边,看着这个小鸡蛋掉到了碗里,我想:这下子被我征服了吧!于是我又用了相同的方法把其它两个鸡蛋敲好了。
接着,是打鸡蛋。嘻嘻,这个我会。因为妈妈每次打蛋都会叫我来帮忙,久而久之,我就学会了。让我来教教你吧!先找来一双筷子,顺时针飞快地敲打,一直打到你的眼前出现了一盘金黄金黄的液体后,蛋就打好了。
接着是切配料。我十分笨拙地找来刀、切盘、鱼卷、西红柿、青椒,洗过后。先把鱼卷放在切盘上切成一条丝,可是,令我惊奇的是;我把鱼卷切得大块的大块、小块的小块,我心中沮丧极了。为了让它们比较整齐,我把大块的切成两块小块的,这样就完美了。西红柿就比鱼卷好切多了。一刀、两刀、四块西红柿出现了,可是,太大块了,我只好又切了四刀,八块西红柿就出现了。青椒也不好切。想要把它分成两辩可不容易。更别说是一丝一丝的了。我费了九牛二虎之力,终于把配料切好了。
现在,要开始炒菜了。我先轻轻地打开煤气,拿来了一瓶油,滴两三滴。我赶紧跑出了厨房。在门外瞄了一眼,哦!没溅出来。最后把蛋、配料、米饭一起倒下去。翻一翻,再等10分钟,把这些饭、菜铲起来,放在盘子里,做成一个爱心形,爱心炒饭就做好了。
我学会了做蛋炒饭作文 篇4
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我非常喜欢吃蛋炒饭,我经常在早上吃蛋炒饭。我心想:“为什么不学做蛋炒饭呢?”于是我请妈妈来教我。
7月21日上午,我和妈妈起了一个大早,一起做蛋炒饭。
首先进行准备工作,我从冰箱里拿出两个鸡蛋,一碗剩饭。先把鸡蛋洗一洗,再拿出一个边缘尖的碗,方便吧鸡蛋敲碎。接着,我试着敲鸡蛋,因为不熟练,所以我要么敲不碎,要么捏得粉碎,只得依靠妈妈的帮忙才能勉强成功。然后我拿出了葱,这是为了去除鸡蛋的腥味。我小心翼翼地把葱切碎,放进鸡蛋里,搅匀。接着拿出油和盐,这样准备工作基本完成了。
我站到灶台前,妈妈发现我需要踮着脚才能够到,于是,妈妈让我拿一个凳子垫一下。我站上凳子,发现不高不矮,正正好好。这样终于可以开始炒了。
我点着煤气灶,把锅烧干烧热,加入少许油,将事先准备好的鸡蛋倒入锅里,翻炒几下后,倒入米饭。用锅铲把米饭压平,大块的用锅铲的.边缘切碎才好压平。然后加入盐,继续翻炒,直到米饭不再粘作一团,而是一粒粒为止。
炒好后,我把蛋炒饭盛出来,和妈妈一起品尝。妈妈尝了一口说:“你炒得真好吃,是妈妈吃过的最好吃的蛋炒饭!”我吃了一口,觉得我炒的可以比得上妈妈的水平了。
这是我第一次学做蛋炒饭,我以后要经常练习,熟能生巧,这样我以后就可以给爸爸妈妈做饭吃了!
我学会了做蛋炒饭作文 篇5
一个周末,我做完功课,闲着没事,我预备向“厨艺巨匠”妈妈学做一道我最喜欢吃的美食——蛋炒饭。
开始做蛋炒饭了。首先,妈妈叫我把预备好的材料放在了桌子上:有红红的胡萝卜,黑白相间的香菇,洁白发亮的米饭……
放好了食材,妈妈叫我把预备好的材料切成一小颗一小颗的小方块。妈妈先示范给我看,并且提醒我一定要小心,别切着手。我照着妈妈的样子,拿起一个香菇,把刀放在了香菇的根部,把它切掉扔进垃圾桶里。接着,我把香菇先横切,再竖切,切成了网格形,边切边发出一阵“哒哒哒”的声音。我又拿了一根腊肠,把刀放在腊肠上,把腊肠切成了一片片的,发出了“啪啪”的声音。最后,我拿了半根胡萝卜,把刀摁在胡萝卜上往下一压,“擦”的一声,胡萝卜被切成了两半。随后,胡萝卜也被我切成了丁。
接着,我要打匀鸡蛋了。我拿起一个鸡蛋,往碗沿上轻轻一敲,“咔嚓”一声道,大鸡蛋裂开了一条缝,我用双手轻轻一掰,蛋白和蛋黄流进了碗里。我用筷子把它们搅打平均。
然后,我打开燃气灶开关。“轰”的一声,火从气洞里窜了出来。我往锅里倒进油,“哗啦啦”,油从锅里溅了出来。我赶快往边上一躲,原来我健忘把锅里的水擦干净了,所以发生了小“爆炸”。幸好没溅到我身上,下次一定要留意。妈妈说:“锅热了,快炒饭吧!”我赶快去把切好的菜倒进锅里,整理时发出了一阵“嗤啦嗤啦”的声音,我拿起铲子在锅里炒了起来。过了一会儿,我把蛋液绕着锅,浇在了菜和米饭上。继承炒,要让蛋液包裹在米粒上。又炒了一会儿,蛋炒饭终于炒好了。
我把蛋炒饭端到了桌子上,米粒金灿灿、香喷喷的。爸爸吃了一口,脸上露出了开心的神色,连连“嗯,好吃,你也试试看!”我悬着的心落下了,心里乐开了花。拿起筷子,我也品尝起了自己做的美食——“黄金”蛋炒饭,可真好吃啊!
我学会了做蛋炒饭作文 篇6
今天,我突然想吃蛋炒饭了,就缠着妈妈让她给我做。可妈妈说,既然想吃,那就自己做吧,她可以教我。
我按照妈妈的指示,首先烧干了锅和铲上面的水,不然油一下去就会溅出来。在烧水的期间,我又拿出一个鸡蛋和一双筷子,先把蛋在碗边敲一下,然后掰开打到碗里,把蛋清和蛋黄打散。这时锅里的水也烧干了,我便舀了一些猪油放进锅里,等它化掉后再将鸡蛋再倒进去,然后我就在那儿等着。妈妈见状大声地叫到:“你还等着干嘛,快把蛋分成小小的。”“哦!”我还没回过神地顺口说到,连忙拿起铲子在锅里乱刨。接着妈妈让我把之前剩下的米饭倒入锅里继续翻炒,等饭差不多都熟透了,就该放盐了。等妈妈再次提醒我可以放的时候,我还在东找西找,差点把鸡精当成了盐。等到放好盐,再翻炒两下,起锅装盘,我的蛋炒饭就算炒好了。闻着诱人的香气,我赶忙尝了一口:“啊,真好吃!"
第一次做蛋炒饭很成功,心里美滋滋的。但这少不了妈妈的指挥,希望下次我能自己独立完成炒蛋炒饭!
我学会了做蛋炒饭作文 篇7
那是一个礼拜六的中午,我忽然想吃蛋炒饭了,姥姥说:“行,我来给你炒。“我拦住姥姥说:“不用,我自己来学着炒吧!“我走进厨房,先穿好围裙,再戴好袖套,照着姥姥以前炒蛋炒饭时的样子,预备材料:鸡蛋、火腿、小葱……
刚从冰箱里取的两个又大又圆的土鸡蛋,摸在手里凉凉的、滑滑的,我都舍不得将它们打坏,可是谁叫我是一个贪吃鬼呢!于是我将那两个土鸡蛋打坏,放在碗里,用筷子将它顺着一个方向搅拌平均,鸡蛋花在碗里转着圈圈,吐着泡泡望着我笑,似乎在夸我呢:小主人,你真棒!接着我把我的最爱——两根火腿肠切成像小米粒一样大小装在盘子里。现在真是万事俱备,只欠开火了。
我打开自然气,在锅里倒入一些油,等油变热时,将鸡蛋倒在里面,只闻声“噼里啪啦”,鸡蛋在锅里跳起了柔美的跳舞。我急忙把米饭倒入锅中翻炒,等米饭变成金黄色的时候,我就撒上盐、味精和鸡精,起锅的时候再放点葱,一阵香味直钻入我的鼻子,馋得我口水都要流下来了。姥爷、姥姥吃得津津有味,连声夸我长大了,我也风卷残云,心里像吃了蜜一样甜。
固然鸡蛋炒米饭不见得是那么厚味,可尝着自己的劳动成果,心里感到特别快乐……
我学会了做蛋炒饭作文 篇8
五一国际劳动节到了,我想为爸爸妈妈做一顿饭,于是就拜托妈妈先教我做蛋炒饭,学会以后,我就可以经常为爸爸妈妈做饭了!
妈妈让我先拿出两个鸡蛋,打到碗中,可是我发现打鸡蛋也是一件不容易的事情,第一个鸡蛋还没等打到碗里就被我捏碎了,打第二个鸡蛋的时候,直接把大半个鸡蛋壳打进了碗中,真是“看花容易,绣花难”呀!好容易把三颗鸡蛋打进碗中然后用筷子搅拌均匀。开始炒鸡蛋啦。妈妈让我在铁锅中放入一些油,当油烧热以后把搅拌好的鸡蛋倒入锅中,妈妈提醒我小心油会蹦到脸上,我小心翼翼地把鸡蛋液倒入锅中,哈哈,还好没有很蹦,当鸡蛋炒到金黄时,妈妈让我放入一碗熟的米饭和鸡蛋一起炒,然后再放入一勺盐,继续翻炒,让盐和饭拌匀;最后稍加一点点味精或鸡精,我又炒了几下,妈妈说可以出锅了!哈哈,就这样一碗香喷喷的蛋炒饭就端上了饭桌。本来还睡眼惺忪的爸爸,一闻到蛋炒饭诱人的香味,立马冲了过来,狼吞虎咽地吃了起来,哈哈,这个老爸真是可爱呀,我特别开心,因为我做的饭得到了爸爸的认可!
今天是一个值得纪念的日子,因为这是我第一次自己为爸爸妈妈做饭的日子。看到他们把我做的蛋炒饭都吃光的时候,我感觉特别的幸福和满足,原来,这就是为什么妈妈每次看到我把她做的饭都吃完的时候,总会流露出甜蜜的微笑,以后我要多学几道菜,多为爸爸妈妈做好吃的!
我学会了做蛋炒饭作文 篇9
我学会了做蛋炒饭
今天,我学会了做蛋炒饭。
中午,爸爸对我说:“第一道工序,打鸡蛋!”我拿起一个碗,一个鸡蛋,先把鸡蛋往碗边磕了几下,不一会儿,鸡蛋的壳就有点碎了。我把鸡蛋碎的一面朝上,两个大拇指放在破碎部分的两边,用点儿力,一掰,一个黄黄的蛋黄和白白的蛋清便落入碗中。我再接再厉,两个鸡蛋都打好了。
“第二道工序:把鸡蛋拌匀!”这道工序我做过很多次,可是这次却蛮难做。为什么呢?因为这是完整的蛋黄,以前打的都是已经搅拌过的东西。爸爸跟我说:“筷子要斜起来,不要像写毛笔字那么竖。”按照爸爸的方法,果真打匀了。打匀后,再放点盐,继续搅拌,搅拌到适可而止。
先打开煤气灶,开到大火,把油倒进锅里,等到冒青烟的时候,就可以把搅拌好的鸡蛋倒进锅里了。我倒着倒着,觉得够多了,就好了。过了大约半分钟,锅热了。我便把拌匀的鸡蛋倒入了锅,顿时响起一阵哗啦哗啦的声音。鸡蛋倒入锅中,就迅速变成固态的形状,挺像黄色的大饼。“把鸡蛋翻一个面!”爸爸提醒道。这个工序很难,我费了好大的劲儿才把鸡蛋翻了一个面。呵,背面金灿灿的的,真好看!“然后,把鸡蛋切成一块一块的,再把煮好的饭放进锅里。”我把铲子当做刀切,再把饭放进锅里。翻炒一会儿,让它均匀受热。炒完,放些盐、味精、料酒、酱油,又炒了一会儿,蛋炒饭的颜色变成棕色了,发出了扑鼻而来的香味。
最后把蛋炒饭倒入碗里,一碗香喷喷的蛋炒饭就完成了!