[荐]春节年夜饭的作文7篇。
你有你的想法，我有我的想法，每一个人的想法都不一样，一千个读者就有一千个哈姆雷特，心得也不例外，每一个人在学校的时候都有写心得体会的经历，心得体会可以帮助我们总结以往思想、工作和学习。想要写心得体会需要从哪方面入手呢？下面是小编帮大家整理的[荐]春节年夜饭的作文7篇,有需要的朋友就来看看吧！
春节年夜饭的作文 篇1
“开饭啦！”随着爷爷高兴地一声喊，我们全家争先恐后“哗啦”一声围到了桌前。哇！桌上真像被彩虹刷过一般！五颜六色、色香味俱全的美味立刻展现在大家面前。仿佛在说：“过新年呀！我也来祝福哦！”粉红色的鱼松、金黄色的烤鱼、暗红色的封肉、翠绿色的油菜、淡紫色的红菇！满桌的美味佳肴！我们顿时把口水“喷涌而出”！奶奶笑容满面地说：“不要急，不要急，高汤来啦！”我凑过去一看：哇塞！奶汁一般的汤汁上漂着几颗红枣，又肥又嫩的猪大骨沉在汤底。我兴奋地想：又是一道丰盛的山珍海味，不用尝就知道很美味了。奶奶笑着说：“这高汤美其名曰‘白里透红’哦！”
菜终于上齐了。我捧起果汁瓶，给大家各到了一杯果汁，并高举杯子，对奶奶说：“祝奶奶身体健康，万事如意，永远长寿！”“好，我的孙女懂事了！”奶奶高兴极了。爸爸妈妈看到我这么孝顺，都欣慰地笑了。
开始吃团夜饭了。爷爷奶奶、爸爸妈妈一个劲地给我夹菜。他们夹的不仅仅是菜，还是浓浓的亲情啊！我尝了尝那些菜，啊！真美味，真特别啊！因为它夹紧了团圆与幸福。
春节年夜饭的作文 篇2
今天是一年一度的除夕。中国人的传统习俗一般都是在这天晚上只吃饺子，我家却年年做“年夜大餐”。看，今年的年夜饭多么丰盛呀!
下午四点多，我们全家便开始忙碌的工作起来。第一种食物当然还是饺子，它毕竟是传统食物，给它个排老一的机会。和面、拌馅、包饺子我们分工细致，这饺子香不香可就在这和面、拌馅上。馅儿拌好了吃起来香，面和好了薄皮大馅儿更是让人舍不得放嘴呀。当然这包饺子也很重要哟!如果包的不美观谁都不爱吃哟，所以包饺子也是一门学问滴。爸妈把面、馅儿都准备好了，该我大显身手了。我左手捏一个，右手拿一个，一会儿，一个个小贝壳似的饺子就呈现在我眼前。第一道工序做完，该到下一步了——做满汉全席。
妈妈准备了近十几种菜———鸡鸭鱼肉样样齐全，还有各种青菜。快看，我家的烹饪大师——“李大厨”(本人的妈妈)来了。只见她右手拿着炒锅，左手拿着勺子，走进了厨房。先炒蒜苔，后炒木耳，最后炒银耳。顿时，厨房里传出噼噼啪啪的爆炒声，同时也飘散出了炒菜了清香。屋外也想起了噼里啪啦的鞭炮声，空气里弥漫上了火药的气息。屋里屋外这热闹的景象混合在一起，真有一番过年的景象。妈妈把各种各样的肉变着花样做出各种各样的菜。我还给这些凉菜、热菜分别取了好听的名字：百花争艳、芙蓉水上漂、莲子鸡汤、水果沙拉……光听这些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧!
春节年夜饭的作文 篇3
今天是除夕，我们起得很早。一吃完早饭，爸爸家里其他的亲戚成员都陆陆续续回来，准备今晚的除夕大餐，另外今天我们小朋友们也很兴奋，因为也要和大人一样，一起拿香祭拜祖先和神明，祈求长辈们身体健康，万事如意，祈求小朋友们懂事乖巧，学业进步。
祭拜祖先和神明后，我就帮姑姑，奶奶备菜和切菜，准备中饭和今晚的除夕围炉年夜饭。今年回家团圆大大小小共有23位家人。所以要准备的菜也很多。奶奶、妈妈、伯母，婶婶和姑姑们都在忙着分配年夜菜工作，爸爸和伯父及叔叔们则在准备晚上的廖家春晚节目彩排。我和弟弟则帮忙照顾其他比我们小的小孩，一个二岁半和5岁半的表弟和堂弟。
时间在忙碌间悄悄的过去了，各样年菜也陆陆续续完成，好棒喔~就要吃年夜饭了。我和表姐一起为大家介绍，昨晚和姑姑一起取的年菜菜名。我们一共做了23道菜。饭菜很丰盛，看起来就相当好吃。有日本的帝王蟹、清蒸大虾、甘宝鸡、炒面、佛跳墙、卤香蹄膀、香蒸干贝、凉拌鲍鱼、长寿菜和各式蔬菜等等。还没介绍完，我口水都快流下来了，大家迫不及待的想要快点吃饭了。这些菜都好有家乡的风味，真好吃～
大家吃完饭后。春晚节目就开始表演了。我们每个家庭都会有代表，表演节目，表演后爷爷都会发小红包奖励我们喔。我表演的是准备好的英语演讲、一首古诗及一段钢琴演奏曲。弟弟表演的是小提琴曲和一首古诗。表演期间，爷爷和奶奶心急，一心一意的想要先发红包。所以爷爷就穿着”财神爷”的服装跳出来发红包。实在是太喜气了～感觉真的财神爷来到家中了。当我们从爷爷手上拿红包的时候要说吉祥话。其中，我觉得最可爱的节目是海辰叔叔和两个可爱的堂表弟，他们分别扮成孙悟空和小猴子。表演完后，我们还玩了宾果游戏和猜谜游戏。每个得奖者都有红包可以领，真的很紧张刺激。
我好喜欢过年。每年的过年我都好期待可以回台湾见许久不见的家人。希望家人能平平安安健康的过每一天。
春节年夜饭的作文 篇4
刚进腊月，XX市XX县板溪乡红杏村农民许文旭家就忙开了。为了准备好这顿年夜饭，一些必不可少的传统主菜不提前十天半月准备是不行的。其中最主要的当数“扣肉”和“灌海椒”。许文旭说，“扣肉”看似简单，但要做到真正肥而不腻、嫩滑爽口，是要下一番工夫的。“灌海椒”则是把糯米面拌上作料后填入一个个掏空的海椒中，然后放入咸菜罐子里封存半个月，到了除夕，拿出来用油一炸就可以上桌了。
土家人之所以重视这两道菜，是因为以前一年到头难得吃上几回肉，糯米也是稀罕东西，因此家家都把这两道菜当作年夜饭展示手艺的机会，同时也是为了犒劳辛劳了一年的家人。
令人意外的是，海带还曾一度成为土家年夜饭的主菜。因为以前土家族聚集地区吃盐巴都困难，医疗条件也差，经常有人因缺碘患上大脖子病。为了给家人补碘，土家人就在年夜饭上一道海带，以补充人体所需的碘。在当时的条件下，海带对土家人来说，真可谓“山珍海味”，经常吃根本不可能，因此成了年夜饭上的一道好菜。如今，海带早已退出年夜饭的“舞台”。
土家人吃过年夜饭后，各家都会燃起一根木柴，大家围坐聆听老人讲故事，守岁到天亮，名叫“守田埂”，以表达对田地的热爱。
朝鲜族：“岁酒”和“德固”占据特殊位置
吉林省XX州是我国朝鲜族主要聚居地区，春节也是朝鲜族的传统的和最重要的节日。朝鲜族的年夜饭有着自己传统的食品和特色。
朝鲜族的年夜饭丰常丰富，大大小小的盘子七八十个，有的人家甚至达上百个。其中占特殊位置的是‘岁酒’和‘德固’二种。
春节前夕，记者在XX州的各乡村看到，很多朝鲜族村民都在酿造“岁酒”。朝鲜族在年夜饭有喝“岁酒”的习俗。这种酒多在过“岁首节”前酿造。岁首节相当于汉族的春节，“岁酒”以大米为主料，配以多味中药材，是一种药酒。用于春节期间自饮和待客，他们认为饮用此酒可以避邪、长寿。
“德固”是一种汤饼，就是将大米面和好蒸熟后，捣成大粘团，再搓成椭圆形圆条，切成薄片，倒入鸡、野鸡、牛肉汤锅中，吃时再放些麻油或香油以及紫菜，味美可口。
在年三十那天，朝鲜族妇女都要穿上漂亮的民族盛装。大多数家庭从一大早就开始做打糕。尽管现在有卖做打糕的机器，但他们还是喜欢用打糕槌自己动手做，因为感觉味道还是不一样。
除夕夜一家都围在一起吃年夜饭，是非常幸福的时刻，全家都会守岁通宵达旦。与汉族不同的是，朝鲜族大年夜这顿饭会载歌载舞，伴着朝鲜族古老的伽耶琴和筒箫乐曲迎接新年的到来。
春节年夜饭的作文 篇5
今天下午，爸爸妈妈带我和弟弟妹妹一起去外婆家吃团圆饭。
来到外婆家，我看见阿姨和表弟他们比我们早到了。来到桌前，我看见桌子上有许多山珍海味，其中，我最喜欢吃长长鸭舌头、香喷喷红烧肉、大大虾、脆脆油炸排骨和长长带鱼。
我看到这么多好吃，馋直流口水，就连忙拿起筷子。妈妈看见了，说：“安素，你要做个有礼貌孩子。”“妈妈，可我好饿哦。”“只要舅舅他们来了就可以吃饭了”妈妈说。“哦，我知道了”，过了一会儿，舅舅就来了。
开始吃饭了，我剥了一个大大虾，弟弟妹妹看见了，也要吃。我就拿了两条虾，剥给弟弟妹妹吃，他们吃了都笑了，我也笑了！
然后，我看见妈妈给外婆夹，我也伸过手去给爸爸妈妈夹菜，爸爸妈妈说：“你真是个好孩子！”说着，爸爸和妈妈就摸了摸我头，我更加开心了！
春节年夜饭的作文 篇6
“过年?!”“过大年?!”在孩子们的欢声笑语中迎来了“猪”年，处处是一片喜气洋洋。我与爸爸妈妈一起贴春联，爷爷与奶奶在厨房切菜剁肉，家中充满了节日的欢乐!
除夕之夜，我们全家围坐在一张大圆桌旁。桌上的菜可丰盛啦，最引人注目的，还是我们家的“大厨师”爸爸烹调的“醋溜墨鱼”。你看，那用刀切成的一片片的墨鱼片，炒熟了，浇上香气扑鼻的醋溜汁，又香又好吃，吃上一口，让人感到舍不得吞下去。
桌上那瓶鲜橙汁，紧紧地吸引着我的双眼。
我叫爸爸给我倒上一杯，爸爸却给我出了个“难题”——“思晴，明天就是‘猪’年了!请你至少说出五个含有‘猪’字的成语，我就给你倒鲜橙汁。”“好!‘一龙一猪’‘猪朋狗友’‘猪卑狗险’……”可是我只说出三个，就只有抓头皮的份了。我用眼睛看着爷爷、妈妈，妈妈轻声地说：“‘泥猪癞狗’”爷爷眯着眼说还有：“‘泥猪瓦狗’。”于是，我就大声地一口气又说了两个，爸爸乐呵呵地点头说：“不错，不错，说出了五个，有奖!”说着给我倒了满满的一杯鲜橙汁。
我站起来，高高地举起杯子：“祝爷爷奶奶：“健康长寿!猪(诸)平安!再祝爸爸妈妈：“猪(诸)年，大吉大利!挣更多的钱!给我买更多的……”我话还说完，长辈们都笑翻了天。
呼声、话语声、碰杯声、欢笑声……声声悦耳，声声动听，组成了一曲美妙的交响乐，在除夕的夜空中荡漾着，许久，许久……
春节年夜饭的作文 篇7
俗话说年夜饭是全家团圆的日子。可今年的年夜饭却只有爸爸、奶奶和我了不再团圆了。 我们三个人各自挥动筷子，一点儿也没有新年的气氛。我再也憋不住了：“妈妈他们厂长是不是冷血动物呀！只认钱不认人哪！大年夜也不放个假……”我一个劲在那儿发牢骚。“好啦！”爸爸大声说。我立即闭上嘴巴，大气也不敢出。“婷婷，你怎么那么不懂事呀？妈妈去上班是为国家做贡献，是无比光荣的。你仔细想想，我们身边有多少人没有在家里吃年夜饭呢！电视台的叔叔阿姨，电信局的大姐姐、民警叔叔……是因为他们的工作，我们才能过有一个幸福、快乐、安全的新年，你懂吗？”爸爸深情地望着我，语重心长地说。 爸爸的这番话似一盆清水，把我给浇醒了。我猛然间醒悟：是啊，正是因为有了他们，我们才会那么快乐，而这“他们”中也有妈妈呀！她是在为祖国做贡献呀！
