春节的年夜饭作文集锦(7篇)。

作文是我们人类智慧的结晶思想的传承，想要提高写作水平最好的方法就是多思考，多动笔，你知道写作文最重要的是什么吗？执笔作文网小编发现“春节的年夜饭作文”这篇文章十分精彩不容错过，供你参考和使用，请收藏和分享！

春节的年夜饭作文(篇1)

今天是除夕大家都忙着准备年夜饭。我家也不例外，当老爸正准备处理鱼的时候，我脑内灵光一闪，不如-----让老爸教我做鱼。

春节嘛，大家都在忙就，我一个没事干，那多难为情，我也要帮帮大家嘛。我把我的想法告诉给老爸。老爸听后，说：好啊，那你要做什么呢？我想了想，我喜欢吃水煮鱼，老爸正好要做鱼，就做水煮鱼吧。老爸咱们做水煮鱼吧。行。老爸简洁的答道。

说做就做。我先让老爸帮我把鱼处理好，之后我来切。起初切得一篇薄一片厚的，之后老爸看见了，说我切得方法不对。要切成蝴蝶型，也就是一刀下去先不切断，到第二刀下去再切断。厚0.5厘米就好了。很快，我切好了，之后把鱼平展在案板上。再把鱼头切成两半备用。之后把鱼头,鱼尾,鱼骨放在一个碗里，切好的鱼肉放在一个碗里，分别加入3克盐,一个蛋清,15毫升料酒,15克生淀粉。

之后，我和老爸开始制作五香油。在锅中倒入100毫升油，15克花椒,15克麻椒,八角,小茴香,桂皮,肉蔻,香叶，中小火加热十分钟。十分钟后，转小火，在放入一些干辣椒继续加热3-5分钟。待辣椒变得微微焦糊捞出所有香料。

五香油做好后，就开始煮鱼咯！先在锅中少许油，放入5个干辣椒炒香锅底，放入黄豆芽，加盐炒熟，放入容器底部。然后锅中加水烧开，烧开后，先把腌好的鱼头、鱼骨、鱼尾汆烫煮开，盛出后放在豆芽上面，再放入鱼片汆烫变色后取出，放在鱼骨上面，再在鱼肉上面撒上一部分干辣椒，把余下的花椒和麻椒，放在之前煮好的五香油里，油温8成热的时候再加入一些的干辣椒，油开煮滚后，用漏勺隔着，把热油淋在鱼肉上。这样，水煮鱼就做好了。

水煮鱼做好后也到了吃饭的时间。吃饭时，吃着自己做的水煮鱼，感觉比以往更加香甜。

五年级:张碧颖

春节的年夜饭作文(篇2)

过大年放炮竹，人人开口笑。这不，在炮竹声中又迎来了今年的大年三十。我喜出望外，和爸爸妈妈一起去奶奶家吃年夜饭。

到了那里，已是下午四点多钟，只见奶奶已在厨房里忙碌开了，妈妈见此情况马上放下东西帮助奶奶做年夜饭了，我呢？打个下手吧，摘摘菜，刷刷盘子……说也真快，一个多小时桌子上摆满了五颜六色的饭菜。什么狮子头东坡肉啦、松鼠桂鱼、荔枝肉醉排骨、金枝玉叶、金科玉翠、金华富贵炖白菜……啊，真是应有尽有啊！我喊来家人围坐一起吃起来，大家边吃边谈论今天的幸福生活，这时，在一边的奶奶开了话：“啊，现在生活真是太好了，吃这么多丰盛的饭菜。可我小时候过年能吃上个萝卜炖豆腐再加点粉条也是很奢奢侈的饭菜了……”奶奶的一席话让我很吃惊，原来社会的变化可真大呀，如今我们不应说过年，就连平日也不只是吃萝卜炖豆腐吧？奶奶又说：“要懂的珍惜别忘本啊！”是呀，我们应当珍惜今天的幸福生活，人人都为社会出把力，让社会变得更加美好……

“吃饺子喽！”我们肚子已经饱饱的了，可还有最后一道饭菜，那是吃年三十的饺子了。“哎，饱饱没地吃了，不行，这年三十的饺子可不能不吃。”我一边自言自语，一边又大口大口地吃起来，直至撑了个肚子滚圆……

“噌噌……炮竹又响了，我们也下去放炮竹了，“过大年真热闹，家家户户放炮竹，吃了饭菜吃饺子，撑得肚子滚滚圆……”

春节的年夜饭作文(篇3)

除夕夜，各家都要吃团圆饭。这不，妈妈忙了一下午，精心烹调了一桌子好菜，馋得我一个劲咽口水。

终于该吃饭了，咦，老爸人呢?难道他这个党员过年了还要忙?看着桌上的鸡鸭鱼肉，闻着一阵阵诱人的香味，就是不见老爸人影，可把我急坏了。我跑进厨房连声问妈妈：“老爸到哪儿去了?怎么还不回家吃饭?”“这不回来了吗!”妈妈还没来得及回答，老爸就在门口接上话了，“云铎，别嚷了，快看谁来了。”大过年的，谁还会到别人家串门?我急忙窜出厨房，只见老爸搀着孤寡老人王奶奶进来了。噢，我明白了，老爸是请王奶奶到我家吃团圆饭去了。王爷爷在战争年代牺牲了，王奶奶的孩子也在困难时期里因为缺吃少医死了，就剩下王奶奶一个人。虽然村里人都很关心她，她生活上也没什么困难，可是在过年这个合家团圆的时候，王奶奶只能孤孤单单一个人……我正愣神呢，妈妈从厨房出来，拉着我一起把王奶奶迎进屋里。我扶王奶奶坐到上位，让老爸、妈妈坐在桌子两边，我坐在下方。

开饭了，我给三位长辈斟上酒，老爸给王奶奶敬酒，妈妈给王奶奶夹菜，王奶奶高兴得一个劲儿点头笑。屋外，各家院子里的鞭炮响个不停;屋里，一家人欢声笑语，我觉得今年的团圆饭比以前的都香。

春节的年夜饭作文(篇4)

春节是中国人一年中的第一个传统佳节，它标志旧的一年结束，新的一年已经开始。团圆饭，是春节的重要活动之一，中国的百姓家庭对团圆饭极为重视。正月初二，我和父亲母亲一起到奶奶家吃团圆饭。

今天来的人特别多，奶奶家显得格外热闹，年味超浓。姑姑、叔叔和我父亲正聊得热火重天。他们边嗑瓜子，边滔滔不绝的聊着各种话题。表哥和嫂子在房间里逗小baby开心，看着小宝贝的笑脸，他们别提有多开心了。而我和俩位表姐则更是“肆无忌惮”了。我们三人盘腿坐在沙发上，悠闲自得地玩着ipad上的割绳子，时不时传出一阵阵爽朗的笑声。

过了一会儿，奶奶慈祥地把我们带进房间，塞给我们每人一个印着“马”的红包，我们接过红包，笑盈盈的谢谢奶奶。

还有5分钟就到6点了。姑父把我们安排到圆桌上的各个座位上，我和2位表姐左右邻座。先上一道饭前甜点“蔬菜沙拉”开开胃。我们三个吃货纷纷拿勺子一勺勺地舀着沙拉，没一会儿，沙拉就差不多吃完了。姑姑笑着说：“慢点吃，每人和你们抢。”这时，第二道菜“年年有鱼”上来了。色香味俱全，酱油的味道恰到好处，加上葱花点缀，这道菜别提有多美了。鱼上完了，紧接着就是“清煮虾仁”了。这道菜清甜可口，配上一碗香醋，让人垂涎欲滴。稍后又上了不少好菜，个顶个都是美食，今天来真是有口福了。

晚上，吃完晚饭。大家陆陆续续都散了，我和父亲母亲也只好依依不舍的和奶奶说“再见”了，今天一天玩得别提有多开心了，和家人团聚是一件幸福的事。

春节的年夜饭作文(篇5)

盼望着，盼望着，除夕来了，我压岁钱增多的时候到了。

大年三十的晚上，全家人围坐在桌前，等待着“桂东女人，女大厨们”精心准备的年夜饭。

好了，闲话少说了，让我去看看女大厨们的'“代表作”吧！

刚走进厨房就有一股扑面而来的香味，真是让人流口水啊，再仔细一看，翻炒、清炖、红烧各式各样的都有，看着妈妈、舅妈、大姨她们大汗淋漓，真是不禁让人心疼。

都差不多上桌了，我也出份力，帮个忙，把菜端上桌。

上桌后，只见表弟两眼发“光”。

我心想：你这吃货，信不信等你长肥后把你当猪肉卖了。再看看他吃的样子，右手拿个鸡腿，左手拿个鸭腿，嘴里咬个火腿，组成一个“飞毛腿”集团。

到敬酒的时候，先由小辈向长辈敬酒，表弟很无奈地向舅舅敬起了酒，他说道：“爸爸，我不会说话，说起来像羊拉屎，不合你胃口。”听完表弟的话，全家哈哈大笑起来，只有舅舅又笑又气，哭笑不得。

“当……当……”新年的钟声敲响了。烟花点燃。山城的炮声连绵起伏。一阵不和谐的贝多芬巨作《命运》持续了两小时……

祝大家新年好，祝祖国更加繁荣。

春节的年夜饭作文(篇6)

过节，对我们孩子来说是很高兴的事，能够拿得到一份丰厚的压岁钱，能够玩，还能吃丰盛的年夜饭，当然我家也不例外。

这天是大年三十，父母邀请了许多客人来吃年夜饭，他们忙碌着准备菜肴——鸡鸭鱼肉样样齐全，还有各种蔬菜。快看，我家的烹饪大师——“王大厨”（爸爸）来了。只见他右手拿着炒锅，左手拿着勺子，走进了厨房。先炒蒜末，然后放入木耳，最后把银耳放进去抄。顿时，厨房里传出噼噼啪啪的爆炒声，同时也飘散出了阵阵清香。爸爸把各种各样的肉变着花样做出各种各样的菜，我给这些凉菜、热菜分别取了好听的名字：百花争艳、芙蓉水上漂、莲子鸡汤、水果沙拉……光听这些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧！这时屋外也响起了噼里啪啦的鞭炮声。屋里屋外这热闹的景象混合在一齐，像一首正在演奏的交响乐。过了一会儿，客人们陆续来了：有姐姐一家，有弟弟一家，有表姐一家，还有外公外婆……我们立即向大人们拜年：“新年好！”大人们可高兴啦，连忙掏出红包。大约过了几十分钟，开始吃年夜饭了。于是大家围坐在桌子前，斟上满满的一杯酒，互相祝福。除了丰富的菜肴以外，而且还有一道传统的点心——饺子，这让我想起去年弟弟为了吃到有硬币的饺子，吃坏了肚子，我可真担心他又吃坏了肚子，就吃不到其它好吃的了。

“为什么要吃年夜饭呢？”弟弟好奇地问我。

“传说高阳氏有三个儿子，死后都变成了疫鬼。两个居住在江边，一个却住在人家屋内的角落里，专门在除夕夜里出来吓唬小孩子。由于火能够驱邪，人们便在除夕夜里燃烧炉火，再加上家人团聚，疫鬼就不敢出来惊扰小孩子了。还有，一家人一面吃年夜饭，一面闲话家常，每人去谈谈自我在外面所遇到得意的事情，让家人共同分享喜悦。”我告诉弟弟。

“没错，你表哥说得对，就是这个样貌。”姨妈说。“对了这个给你。”姨妈递给我一个盒子，盒子上有一条红色的巨龙。打开盒子一看，里面躺着两个小巧的酒杯，酒杯上写着“茅台”二字，我想这杯子能够给小酒量的爸爸用。

之后我和姐姐、弟弟、表姐一齐端起酒杯说：“祝父母们笑口常开，工作顺利。”父母们说：“也祝愿你们身体健康，学习天天向上。”大家举杯异口同声：“干杯！”

然后我和姐姐、弟弟、表姐给大家表演了节目。第一个节目是合唱：新年快乐。指挥是我，我还担任了主持。随着我舞动的双手，姐姐和表姐一字一句的唱着新年快乐，弟弟虽然不会唱，可他还是学着我们的样貌咿咿呀呀地哼唱着，惹得的人们哈哈大笑。第二个节目是由我给大家猜字谜。谜面是一口咬掉牛尾巴。大家都猜不出来，过了一会儿，突然妈妈举起了手：“我明白了是‘告’！”我立刻拿出了奖品——一根巧克力。妈妈高兴地在我脸上的亲了一口。随后，我们比赛成语接龙。我先起了个头：“照明。”，“明，明星。”，“星，星光。”，“光，光，光．．．．．．”弟弟好像一时想不出，这时他摸了摸自我的小光头：“光头！”大家捧腹大笑起来。

这时爸爸从厨房家里走了出来，手里端着一盘炒鱿鱼，对我们说：“别笑啦，快来尝尝炒鱿鱼吧！”我们刚要吃，弟弟叫了起来：“别吃！吃了炒鱿鱼后真地会被炒鱿鱼的！”我们听了又一次大笑起来……

就应说，春节作为中华民族传统节目中最大的节日，有其深远的好处。它是维系亲情的重要纽带，是应酬交际的黄金时段。时代在发展、社会在进步，人们的观念也将不断更新，但愿今后“年”能越过越有滋味，越过越开心。

春节的年夜饭作文(篇7)

除夕之夜得大街流光溢彩，千姿百态得礼花在节目得夜空绽放，家家悬挂着火红得对联，户户都飘出年夜饭得香味。

餐桌上摆满了各式各样得美味菜肴：那黄澄澄、热腾腾得炒蛋，红得冒油得大闸蟹，红绿相映得胡萝卜炒芹菜，酸甜可口得糖醋排骨，美味得红烧肉……那润滑可口得炖鸭煲冒着热气，鸭肉是那么软糯，香味飘逸得鸭汤里漂着笋干、香菇，使人馋涎欲滴。

“开饭了！”妈妈突然喊道，筷子在餐桌上飞舞，爸爸夹了一块糖醋排骨放在我得碗里。我立刻狼吞虎咽地吃了起来，吃得满嘴是油，大家见了哈哈大笑。

我举起盛满可乐得杯子，眉开眼笑地说：“爸爸，妈妈，祝您在鸡年办事处处顺，生活步步高，好运天天交，越长越健康。”爸爸妈妈也举起杯子，说：“女儿，祝你在新得一年里好好学习，天天向上，学习更上一层楼。”我又来到爷爷奶奶面前，笑着说：“爷爷，奶奶，祝您福如东海，寿比南山！”紧接着大家互相祝福，一句句祝福语在餐厅回荡，一阵阵暖流流进心窝。

除夕晚上，我真是吃得开心，玩得痛快啊！要是天天都是除夕，那该多好啊！我知道这只是我一厢情愿得想法，过完年，马上就要开学了。我该以更饱满得热情投入到火热得学习中去，争取取得更好得成绩！