关于鱼丸的作文精选(5篇)。
一念成佛,一念成魔,每个人都有不一样的想法,有时我们需要将自己对观看或阅读过的内容以文字的方式记录下来。在日复一日的生活中,大家都对心得体会很是熟悉吧,心得体会有利于我们不断提升自我。心得体会应该怎么制定才会更好呢?急你所急,小编为朋友们了收集和编辑了“关于鱼丸的作文精选(5篇)”,供你参考,希望能够帮助到大家。
关于鱼丸的作文(篇1)
小时候,我最喜欢吃奶奶做的鱼丸了。一口一个,吃一口便让人上瘾,继而忘也忘不了。
鱼丸属奶奶做的最好吃。因为奶奶的作法特别奇特,有一点儿像在做分子料理。制作方法是这样的:首先把雪白的马鲛鱼肉打成酱,接着用手把鱼酱捏成一个圆形,再是把鱼丸一个个投掷水中,成形的鱼丸不易化开,层次分明,像一个一个雪白的乒乓球由水底漂浮至水面上。
每一次吃鱼丸,家里总是热热闹闹的。大家还比赛吃鱼丸。我喜欢吃水煮鱼丸,汤里若放一点酱油和莴笋,简直绝配。鱼丸浸在浓汤里,水份更足了。而姐姐和妈妈更喜欢吃鱼丸炒青菜,青菜与鱼丸混合后会沾染鱼丸留下来的特殊香味,连平时不怎么爱吃青菜的姐姐也爱不释口了。
爸爸总会在我们吃得正欢的时候偷愉躲进厨房里。去厨房干嘛呢?原来爸爸在炸鱼丸呢!白白的鱼丸往油锅里一滚后瞬间变成了一只金色的小圆球。爸爸看准时机将它捞了起来。我争着要尝一个,味道还不赖,先是酥酥的,后来又有一点软软的,咀嚼着咀嚼着鲜汁很快流了出来,别有一番滋味啊!
属小堂妹吃的最好玩了,只听她大呼一声‘看好了!’鱼丸被她抛向高处,再用嘴巴去接住,只见鱼丸在空中一翻,稳当当翻进了堂妹的嘴里。
我到过各式各样的鱼丸店,都没我们家做的好吃,。也没有我家吃鱼丸那种温馨融融的欢乐。我爱鱼丸,更爱我的家。
关于鱼丸的作文(篇2)
我从小就是一个小吃货,一不挑食,二啥都吃,家里人总是亲昵的喊我“小吃货”。这次到香港澳门旅游,我简直就是老鼠掉进了米缸,因为这里是吃货的天堂。香港澳门的美味小吃可多了,每一种都有自己的特色,并且每一种小吃都百吃不厌。有甜润的双皮奶、冰爽的榴莲冰淇淋、软脆的鸡蛋仔、滑润的肠粉……但我最喜欢的还是“Q弹”的小鱼丸。
鱼丸大都是黄褐色和棕黄色的,有的有陷,有的没有陷。只要你在鱼丸上咬上一口,咸咸而舒适的口感马上融入你的嘴里,还带有一丝丝的嚼劲儿,这种味道赞极了。
关于鱼丸,我们还有一次有趣的经历呢。那天,我、妈妈、姥姥正在澳门路边一家有名的鱼丸店,津津有味地吃着鱼丸。太好吃了,我拿着竹签不停地往妈妈手里的盘子戳鱼丸,一下子用力过猛,“卡啦”一声,纸盘子破了,一股黄色液体涌了出来,“哎呀”!老妈满手都是咖喱汁,她用眼睛狠狠地瞪了瞪我。收拾干净继续吃另外一盘,姥姥一边说着“真好吃”,一边把带汁的竹签往上一挑,几滴辣咖喱汁“正中”妈妈的眼睛,妈妈惨叫一声“流泪”了,她面带愠色又无可奈何的擦着眼睛。这时候鱼丸也吃得差不多了,我看身旁有个垃圾桶,就举起竹签对准垃圾桶的大嘴飞了过去,可惜准头不好,只见竹签的尖头“当”一下子撞到垃圾桶的铁皮,又反弹了回来,不偏不倚正中妈妈穿着凉鞋的脚。老妈骂起来“倪郁晨,你怎么这么懒,两步路也不走啊!”我抱歉地看着妈妈的脚,和姥姥一起笑得前仰后合,看来这鱼丸跟我妈八字不合啊。
这只是吃货之旅的一次小插曲,大部分的旅程中,我们都是很愉悦的享受着美食给我们带来的快乐和满足。
关于鱼丸的作文(篇3)
我的家乡在福州,福州最有名的小吃要数鱼丸了。在外地工作的人每每吃起鱼丸,都会涌上一股家乡的味道。看到鱼丸就好像看到家乡似的。原来鱼丸不仅仅好吃,也能唤回游子深深的思乡之情。
鱼丸还有一段非比寻常的来历!跟秦始皇有关,秦始皇十分爱吃鱼,每餐都必须有鱼,但是不能有刺,如有刺就杀了厨师。还不能烧鱼肉汤,这则有粉身碎骨之意。有一天,出生做鱼,又害怕又生气,就用菜刀打鱼。打着打着,鱼刺竟然自动露了出来。这时宫中传膳,为了赶时间,厨师就把鱼丸捏成丸子放进锅中煮,这便有了鱼丸。福州鱼丸因注重选料和制作工艺而闻名遐迩。鱼丸多以鲜黄鱼、马鲛鱼、鳗鱼为主材料。先把它们剁碎,加适量姜汁、食盐﹑味精捣成鱼泥,调进佐料。搅挤成小圆球,入沸汤煮熟即可食用。在众多小吃中,我对福州鱼丸情有独钟。我之所以爱吃鱼丸,不仅仅只是因为它味儿美,还以为我跟它渐渐“培养”出了感情。小时候,我特别挑食,什么也不吃,妈妈就煮了一碗鱼丸。妈妈煮的时候,我大老远就闻到了香味。妈妈端来了鱼丸,啊,真香啊!一看就让人垂涎三尺。那鱼丸非常大颗,色泽洁白晶莹,光滑的像瓷碗一样。绿油油的葱末撒在鱼丸上、汤里。我舀起一颗,咬了一口,嗯,好吃!鱼丸里的汤汁立刻渗透到了我的嘴里,似乎穿透了我的五脏六腑。我有些飘飘然了,恐怕连天上的神仙吃的美味佳肴也不如这鱼丸。就是从那时起,我爱上了鱼丸,只要一天不吃,浑身就不舒服。
我爱福州鱼丸,更爱我的家乡___福州。
关于鱼丸的作文(篇4)
“爆竹声声一岁除,春风送暖入屠苏”,喜气洋洋的就要来临了,家里都忙得热火朝天。的重任之一就是做鱼丸,这可让我期待不已呢!
腊月二十那天,奶奶早早地就起床了,摆起架势,潇洒地拿出砧板,舞起菜刀,得心应手地从水桶里捉一条大鱼。看这样子,活像一位任职已久,技术娴熟的大厨。
奶奶首先给鱼去鳞,然后剖开鱼的肚子,把鱼清理好后用水冲洗一下鱼,再割下一大块鱼肉,去皮。鱼整好后就开始剁鱼肉。
剁鱼肉可是一项大工程,这可需消耗好几成功力,若不是修行高者,根本不能完成。但是没关系,奶奶可是老手了,对付此项任务,简直是像在对付一群虾兵小将,轻而易举。我在一旁只见奶奶使出洪荒之力,一阵噼里啪啦的'声响。你瞧!这娴熟的刀工,完美!
可这也是项耗力活,过了许久,奶奶的肩膀与手臂越来越酸痛。这时,我做孙女的就派上用处了,给奶奶捶捶肩,揉揉手臂的重任就落在了我身上。
过了一会,奶奶或许是真的不累了又或许是想让我看看她的神功,奶奶又拿起菜刀,几分钟后,这项大工程终于搞定了。接下来就是剁葱和姜,这简直是不费吹灰之力的一步,奶奶以迅雷不及掩耳之势完成了。
一切准备就绪,见证奇迹的时刻到了。奶奶把剁好的鱼肉和葱姜用水和在一起,放在盆中。不住地用手甩。眼看着盆中的鱼泥与佐料已经融为一体,黏黏的,葱青色、姜黄色、鱼泥的云烟色在水的作用下氤氲着……分不出彼此。与此同时奶奶已经在灶上坐上了一锅水,奶奶不时试试水温,等到差不多的时候。奶奶左手握了一把拌了佐料的鱼泥,变魔术般从拇指与食指围成的圆圈中冒出来一个个的小圆球,用勺子陆续地顺着锅沿倒入锅中。
鱼丸做好后,一阵阵美味扑鼻而来,家人都迫不及待地去品尝一下。看着那白白的,圆圆的,嫩嫩的鱼丸,在勺子上颤颤的,顿时食欲大增。我吃上一个,在口中细细品尝回味:“啊!好吃!”奶奶看着我夸张的吃相,笑眯眯地看着我。
虽然经常买菜场的鱼丸,但是奶奶做的鱼丸是最好吃的,这些鱼丸中包含了奶奶要做好吃的那份心,要让家人吃得开心的那份心。这些全都源于奶奶对家人的爱!
关于鱼丸的作文(篇5)
来绵竹,最应该去的就是著名的xxx小吃一条街xxx了。
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拿起筷子,你都不忍心下口。它的粉像绕来绕去的迷宫,沉在碗里,白的葱花和绿的芹菜像小草一样点缀在迷宫之上,用筷子轻轻搅动,盐、味精等调味品和粉的味道融在一起,香味扑鼻,令人垂涎三尺。
粉很滑,夹起来,它又像坐滑梯似的,溜了下去。这时,你可得把它夹紧了,你可以把粉盘在筷子上,像藤攀上树枝,把筷头的粉送进嘴里,酸、辣、咸等各种不同的味道立刻在嘴里蔓延。用牙齿一咬,爽滑极了,富有弹性,轻轻一吸,留在外面的粉条便滑进嘴里了。
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