年夜饭。
你肯定有写心得体会作文的时候，到这里来的目的一定是想提升自己的学习。也希望自己写作文时文不加点？那么下面是执笔作文网精选的《实用精选：关于年夜饭的作文简单十一篇》内容定会对你有所帮助。
关于年夜饭的作文(篇一)
年夜饭是一年最后吃的团圆饭，团圆饭肯定有它的由来。
年夜饭的由来：辞年，在除夕吃丰盛的晚餐，俗话叫做年夜饭，也有的地方叫团年饭、合家欢、分岁酒。江南每年吃年夜饭的时候，家家户户都要把大门关，敲击碗筷，吃完年夜饭后，就要将桌子移开。这年夜饭的由来。
让我来你每家每户做的年夜饭着与方法。
除夕全家福着全家人一身一世幸福，方法：大白菜煮熟后螃蟹洗干净加入锅中，虾再放入锅中，就了。年年有余着每年都有巨大的收获，方法：把虾放入锅中煮二钟就可以吃了。这两道菜有些人做不到，它是亲人对你的渴望，希望你天天幸福，每一年都有收获。家人我们才做出这样的菜来支持我们，鼓励我们。
我家的年夜饭有特点，特点都比其它地方的年夜饭好。
年夜饭特点：五谷丰登香脆可口、营养丰富，最大的特点美味，那黄瓜片的，煮美味。竹报平安鲜嫩，一只只虾撒在了锅里，吃美味可口。样？年夜饭的特点吧！
年夜饭是与家人吃的团圆饭，这团圆饭着与家人一世幸福美满，天下并不是每个人都有自己幸福的家，大家与其没有家，不如大家自己制造家，当我们吃着那一口口年夜饭，应该想着远方的亲人，也该想想没有家庭，是多么无助。
我们每天都在吃着饭，可年夜饭却不，它是与亲人相聚象征。
关于年夜饭的作文(篇二)
年夜饭是每个中国人每年过年都要做的事。在除夕这天的晚上，每个外出工作、读书的人都会回家和父母、兄弟姐妹们一起吃年夜饭，寓祝大家在新的一年团团圆圆、健健康康。
今年我们家的团圆饭也是多种多样，各种山珍海味都有，还有春卷和火锅。晚上，我们全家坐在一起吃年夜饭。大家一边吃一边聊，有说有笑，爷爷说：这些鱼是我一大早去菜市场买的，肉是奶奶早上起床切的，春卷皮是大伯一早起来买的，青菜是小E和姐姐一起洗的，我们每个人都为这次年夜饭出了一份力。这时，爷爷站起来说：让我们大家举起杯子，预祝明年大家，身体健康，平安喜乐。
饭后爷爷还给我和大姐二姐发了压岁红包，我们无比开心。
在我们吃年夜饭的同时，电视上播出了新型冠状病毒的最新消息和传播情况。这让我想到了这次病毒的严重性，也让我想到了那些奋斗在一线的护士、医生、科学家们因为了抵抗病毒而没有与家人团聚。所以，我们更应该听从医生的建议，多洗手，少出门，出门带口罩，防止病毒传播，尽快结束这场与病魔的战斗。
希望我们可以早日抵御病毒，在明年，全国人民都能过一个安心、幸福的好年，吃一个平平安安、快快乐乐的年夜饭。
关于年夜饭的作文(篇三)
年夜饭一年度的新年又到了，大家准备回家过新年，我好期待回家过新年，过新年可以看到我最可爱的堂妹。今年的年夜饭有：“佛跳墙”，因为奶奶家有高汤，所以汤是奶奶炖的，其它不三不四的东西是厨师煮的，搭配的刚刚好！但是在我还不知道汤是高汤时，我说：“佛跳墙是厨师煮的喔！”妈妈害我出糗，说汤是高汤，好可悲！另一道是“竹笙鸡汤”这是我第一次听到这个名称，我就问老妈：“竹笙是啥东东？”妈妈不理我，我就离开了！竹笙鸡汤的鸡太小只，所以大家抢着吃，最可怜的是我嫂嫂，因为她说我们吃就好了，所以她就没吃了！年夜饭当然不能只有两道菜喔！其它的菜都是自家的，因为我奶奶家有养鸡、种菜，所以不用怕有农药，可以安心的吃！今年的年夜饭是又好吃又丰富呀！篇二：年夜饭新年终于到了，家人相处的时间变长了，大家和和乐乐的。邻居互相说恭喜，新年红包也越来越多，玩的游戏也越来越特别了！全世界的一岁，我的家中年夜饭的食物有牛肉、火锅料、蔬菜、猪肉片、鱼饺和虾饺，些美味的食物放进火锅里香气飘散，美味可口。每到了新年，许多国家新年的习俗不一样，吃的年夜饭也会有所不同，我们新年的过节方式有看精彩的烟火、出去玩、看电影或到餐厅吃年夜饭，许多的客人也喜欢品尝别种国家的年夜饭，我家的年夜饭大多蔬菜是家自己种的有些是买的特别的火锅料真简单。今年因为有很多客人到我们家吃年夜饭，所以爸爸煮了非常多美味的食物，例如：手扒鸡、羊排、牛排以及一条鱼。吃手扒鸡的时候，那股热气就像家人彼此的关心，希望在新的一年能藉着这份冲劲，继续努力的拼课业、拼工作；但因为只戴了薄薄一层的塑胶手套，所以剥到中间时，常常都会被烫到。这时，我才发现，原来剥肉给我们的人都是常煮饭的人，因为常碰锅，所以手都已经习惯了，真心疼他们呢！年夜饭不只色香味俱全，还可以让远在异乡的亲朋好友们回家团圆，所以年夜饭除了丰富了我们的胃，也增加了亲友间的情感，年夜饭的好处真是多呀！篇三：年夜饭_1200字过年，一个大家熟悉的词。不过日月如梭，光阴似箭。时光一晃就过去了匆匆地、悄悄地从我身边流过。不知不觉中，就来到了xx年，又迎来了新的一年。新年即将到了，有的孩子喜，因为新年可以拿红包；有的孩子愁，因为不能和父母一起度过新年。有的大人喜，因为新年可以外出旅游；有的大人愁，因为新年期间要加班工作。有的人喜，有的人愁，在新的一年里，希望每个人都记住，曾经有位名人说过的一句话：“充满着欢乐与战斗精神的人们，永远带着欢乐，欢迎雷霆与阳光。”我们又长大了一岁哦，那我们是否该重新制定一些目标一些计划呢？我的第一个新年愿望就是学习能够更上一层楼，我的学习怎么来说呢，平常的时候基本不固定时好时坏，只是在有些学科上下的功夫不够深，所以我希望我能在新年里找到学习的好方法，也希望学习成绩能提高，不是短暂，而是长久的保持好的成绩，把身上的一些坏毛病赶跑，成为一个优秀的学生。我的新年愿望就是每个人都能开开心心迎接新一年的到来，微笑的面对生活。大家相处在一起应学会宽容，你给他人一个微笑，就可以获得许多快乐。只有这样，家园才会温暖。新年心愿，新的一年里，我希望一切能够更加美好！xx年的开始，需加倍努力，实现目标。望自己能够好好努力，甚至是加倍努力，把一切学好，也希望自己能够变得更加自信，拥有更好的心态去完成更多的事情。我的老师曾经说过：自信是成功的开始！确实，没有了自信，就什么都做不了，我需要培养更多的自信心，才能更好地抵达目的地，实现目标。还有就是拥有坚定的信念，无论遇到任何挫折或是困难，都能够坚定自己的信念，不退缩，不放弃。在接下来的日子里，我将学会更多，也将明白更多的人生道理和为人处事的方法。希望在接下来的日子里，能够积极向上，坚持不懈，努力学习，学习更多的知识，认识更多，懂得更多，在生活中体验人生，感悟人生，思考人生！在新年，我立志：不做语言的巨人，要做行动的主人！因为我知道：成功不是靠梦想来实现的，而是靠自己的行动！当然，在新的一年，学习上要取得新成绩，就要不懈地努力，一份耕耘一份收获！学习并不仅仅是兴趣，还是一种责任，是我应该做而且必须做好的事。同时学习必定会有负担。没有苦的。累的过程，就不会有进步和提升。新年的心愿可远远不止于学习，在新的一年里谁不希望自己或家人能够平平安安，健健康康的。谁不希望能合家团圆，在外的亲人可以回家过个年，一家人在一起热热闹闹的吃个团圆饭呢？小朋友希望能在新年里玩的开心，大人们希望平平安安的幸幸福福的，老人们呢？他们当然是希望自己的子女能陪自己吃顿团圆饭，开开心心的过个年。当然，在新的一年，学习要取得新成绩，就要不懈的努力，“一分耕耘一分收获”！学习不仅仅是兴趣，还是一种责任，是我应该做而且必须做好的事。只有经过“苦”与“累”才会有进步和提升。只有不断克服困难取得进步才能获取成功，成功会带给我们喜悦，但成功的背后必定是辛勤的汗水！篇四：年夜饭除夕夜，家家户户都灯火通明，玻璃窗上都贴着大红春联，人们喜气羊羊的迎接新年。我们全家十几口人都一起坐在圆桌旁。桌上的菜丰富极了，有妈妈做的可乐鸡翅，有爸爸做的煎鱼，有奶奶做的土豆肉丝，还有我做的西红柿烧鸡蛋……全都香喷喷，我口水都流下来了。然后我们大家开始吃饭了，我给大家倒饮料，爸爸妈妈给我夹了许多好吃的菜。之后大家互相拜年，轮到我的时候，我站起来先对爷爷奶奶说：“祝爷爷奶奶福如东海，寿比南山。”又转向爸爸妈妈说：“祝爸爸妈妈工作顺利，身体健康。”然后又对哥哥、姐姐、弟弟、妹妹说：“祝你们学习进步、天天开心。”大家一起说说笑笑，吃的可热闹了。之后长辈们给了我很多的红包。饭后，长辈们互相聊天，我和小伙伴们玩游戏，除夕夜真快乐！
关于年夜饭的作文(篇四)
时间匆匆走过，来到了一-年当中最美好的节日一一春节。春节是中国人一年中的第一一个传统佳节，它标志农历旧的一年结束，新的一年已经开始。年夜饭，是除夕的重要活动之一。
我和爸爸妈妈先将家里的春联贴好，然后，在我们的欢声笑语中来到了大奶奶家。妈妈去做年夜饭，我和姐姐坐在一旁玩。
其中红烧鱼，苹果罐头和火锅是我们必吃的菜，寓意着年年有余，平平安安。由于火可以驱邪，所以家人才有年夜饭。
年夜饭开始吃了，几乎每道菜我都吃了一遍，可就没有吃鱼，而其他长辈也不吃，我就好奇地问妈妈:妈妈，我不吃鱼，你们也不吃。为什么我们还做鱼呢?妈妈笑了笑说，傻孩子，这是传统习俗，正所谓年年有余啊!
这场年夜饭让我懂得了很多知识，年夜饭真好啊!
关于年夜饭的作文(篇五)
记忆中的年夜饭，是在除夕夜的晚上，全家人高高兴兴的坐在一起，边聊天边吃饭，聊聊过去一年的收获，谈谈对未来一年的打算。
只是，不知道从什么时候起，得知了还可以在饭店里吃年夜饭的事。第一次听说，在外面饭店里吃年夜饭，感觉很好奇，年夜饭不是应该在自己家里吃吗？好友解释，现在的城里人，都不愿意自己动手做了，出去外面饭店订一桌，全家人高高兴兴的吃一顿，吃完后又不用自己收拾。干净又利索，只是花点钱而已，何乐而不为。
好吧。后来渐渐的了解到，原来一桌年夜饭并不便宜，普通的大几百，好的大几千，有的甚至更高。而且，年夜饭，各大饭店从进腊月就开始预定，要到了如今腊月二十几，就是花再多的钱也预订不到了！
其实，关于钱的事，我并不太多的关注。只是觉得，在一个完全陌生的饭店，吃年夜饭，有家的味道吗？
好友解释说，现在的城市工薪族，上班到腊月二十几才放假，谁还有心思去自己做年夜饭呀。能用钱解决的事，何必要自己动手呢？
好吧，也许在外面饭店吃年夜饭，真的是比较适合大城市那些工薪族吧。对我们这小老百姓来说，还是习惯于在自己家里，自己亲自动手做年夜饭。
大概，那样，更加能吃出家和过年的味道。
关于年夜饭的作文(篇六)
除夕的晚上，我们家最热闹了。因为我一家人爸爸、妈妈、爷爷、奶奶、姐姐还有我全家坐在同一张桌子上吃年夜饭。
饭菜可丰富了呢!有：黄酒鸡、白切鸡、烧鹅、烤鸭我最喜欢吃烤鸭，因为它的肉很香，皮很脆，我还知道烤鸭的做法呢!首先把鸭子杀了，再把毛拔光，再拿去腌制，再用一根棍子从鸭子的屁股串到脖子上，最后拿到火炉那里边烤边转动棍子，还要烤三十分钟呢!烤好后就大功告成了!
在桌子上，一岁的小妹妹吃了奶奶做的饭菜后，脸上露出了微笑，好像再说：好好吃呀!奶奶在吃饭时，还对我说：杰，你又长大了一岁，希望你比以前更懂事了!姐姐也以饮料代酒祝大家身体健康、万事如意，很快，全家都有说有笑地把这顿年夜饭吃完了。
年夜饭是20xx年的最后一顿晚饭，我希望在明天即将到来的新年，大家都能够开开心心。ZB258.coM
关于年夜饭的作文(篇七)
这次的年夜饭，我亲自上阵，为爷爷奶奶做几道杭帮菜!首先我做了西湖醋鱼。将草鱼洗净，用刀从尾部入刀，平刀沿着鱼脊骨至鱼腮，将鱼头批开，使鱼成为脱骨相连的两片。姜切末。淀粉加水成水淀粉备用。锅内做开水，将处理好的草鱼摊开，背面朝下放入水中，烧开水，煮约三分钟。将煮熟的鱼捞出，沥干水分后鱼皮朝上平摊在盘中。
锅烧热，放入煮鱼的汤，加入绍酒、酱油、白糖、姜末烧开，加醋，最后用水淀粉勾芡。将烧好的浓汁，淋入少许香油提香，浇在鱼身上即可。后来我又做了东坡肉，处理好的五花肉放在锅里，下冷水淹没肉块，小火慢慢把水烧开，逼出血水，捞起备用花雕，老抽，生抽调成味汁，尝一下咸淡，觉得不够就加点盐。注意味道要稍微淡点，水分会在烤制时挥发的把五花肉放进深的容器里，加入拍散的姜块，葱段，冰糖，香料和干辣椒，没肉块的味汁。加锡纸盖好进烤箱160度烤3-5小时，其间取出翻身两次.吃的时候把上海青在加了盐和少量油的沸水里汆熟，捞起入小容器垫底，放上一块肉，浇上适量味汁即可上桌。
最后我又做了鱼香肉丝，取1个碗，加入半碗水，依次放入盐，糖，醋，生粉及酱油调匀备用，其它食材切丝或切末。里脊肉切丝，加入盐，鸡粉胡椒粉生粉加少许。抓至发粘腌制10分钟;锅中放油烧热后放入肉丝迅速拨散，至颜色变白即关火盛出备用;锅中留底油爆香蒜末及姜末，接着加入豆瓣酱适量炒。依次放入胡萝卜及茭白丝翻炒至软后，再加入香菇，青椒，最后加入大葱及肉丝，倒入鱼香汁翻匀即可出锅。
好开心啊做了年夜饭。
关于年夜饭的作文(篇八)
年夜饭
不是我嘴馋，因为每年的大年三十那餐年夜饭总令我大饱口福。
可不今年大年三十的中饭刚吃完，奶奶就忙着准备年夜饭了，我问奶奶今年有没有特别好吃的，奶奶卖个关子说：“到时候就知道了，可别把舌头吞下去了！”
电炒锅、高压锅、电饭煲、平地火锅能够炖的、煮的、焖的一齐涌上。炒菜的沙沙声、高压锅出气阀的瞿瞿声不绝于耳，油香、肉香充斥着耳朵，不得不让人感到昨年夜饭是那样的热闹。
四点半左右，奶奶在厨房里喊了：“你们可以开始了，把做好的菜端上桌，倒上酒，小孩倒饮料，开始过年了。”
我赶紧关掉了动画片，急匆匆来到了餐桌旁，往桌上一看那菜真叫一个丰富：炖的有鸡鸭牛猪肉，小炒有炒猪肚、炒年糕、炒冬笋、炒木耳等，还有红烧鱼，汤煮素鸡、饺子、米笋、皮蛋、香肠……共二十多盘，真实应有尽有，可谓我们家的满汉全席了。
我拿起雪碧咕噜咕噜倒上一碗，喝上一口，筷子就不停的夹了起来，真是尝尝这盘味美，闻闻那盘很香，看看另一盘颜色搭配得那样协调，不一会儿就觉得肚子有点饱了。
这时奶奶上桌了，她见我就问：“年糕吃了吗？”“我都吃肉的。”“那可不行，年糕年糕年年高。”说着，奶奶就往我的碗里夹了几块年糕。我只好皱着眉头吃下去，谁都知道我是只吃荤不吃素的。吃完后，我觉得肚子饱了，就想离开了，奶奶有说了：“鱼吃了没有？”“嗯，嗯，没吃。”“那可不行，吃鱼是表示年年有余，一定要吃一些鱼的。”奶奶夹了一大块鱼往我碗里一笃，说：“小心鱼刺。”于是我又乖乖地把鱼吃了，这时我感觉肚子胀胀的，我先下手为强，对着奶奶说：“奶奶，可别叫我再吃东西了，我的肚子都要撑破了！”
奶奶笑了，我笑了，我们全家都笑了。
关于年夜饭的作文(篇九)
大年三十的晚上，我在外婆家吃了一顿丰盛的年夜饭。
那天早上，我一下楼就看到家家户户都在准备年夜饭了。外婆一家也都在开始忙碌了起来，有的在洗菜，有的在杀鱼，有的在杀羊……
到了晚上六点多，开始吃年夜饭了。桌上有许许多多的菜，有鱼，有虾，还有火锅……我们开开心心的吃了起来。表哥笑着对我说：“快点喝可乐吧！”正合我意，我倒了一大杯可乐，大口大口的喝了起来。然后，我又吃了好多的菜，有鸡肉，有韭菜，有虾，等等……我最喜欢吃的是蹄髈，又香又嫩真好吃。吃着吃着，外公打断了我们，“发红包了！”，我收了好多的红包，一共加起来有700元。
吃好了年夜饭，我们走出家门看舅舅放烟花。时间过的很快，到了睡觉的时间了，我们笑着进入了梦乡，做了一个天天是过年的梦。
关于年夜饭的作文(篇十)
年夜饭是农历大年三十，即除夕夜的一顿饭。因这顿饭让在四面八方的人归乡、归家、归于父母的身旁，因此也叫团圆饭合家欢。
年夜饭超出了吃的范围。如果不是年夜饭，无论是过去还是今天，都没办法让匆匆的脚步稍作歇息。特别是对充满机遇和挑战的人，一家人何时围炉而坐?何时与长辈夜谈?惟有年夜饭!年夜饭既体现出中国人对逝去旧岁的留恋之情与对即将到来的新年的希望之意，还有那份人与人之间的温馨和关爱。
南北朝时期，梁代徐君倩在《共内人夜坐守岁》一诗中写道：欢多情未极，赏至莫停杯。酒中喜桃子，粽里觅杨梅。帘开风入帐，烛尽炭成灰。勿疑鬓钗重，为待晓光催。诗中虽然记叙的是诗人在除夕与妻子一起宴饮，但却从多个侧面反映了1400多年前人们在除夕之夜吃年夜饭欢乐待晓的情景。
年夜饭起于何时，虽无人考证，但从徐君倩的诗可以想见，至少在南北朝就有了这一习俗。
一夜连双岁，五更分二年。年夜饭，是守岁饭。除夕之夜是改年更岁之夜。当炉一榼酒，争奈两年何(唐卢仝《守岁》)，这顿饭往往是从旧年最后一天的晚上吃到新年的晨光到来，一餐跨两年。因此，它是中国人吃的时间最长的一次家庭宴会。
年夜饭是说话最多且最讲究的一顿饭。包饺子、做菜、吃饭的人比平时话多，缄默之人也得大开金口，说人说物，一抒胸臆。但无论怎样，都得说吉利话，以图皆大欢喜。年夜饭要讲礼，还要讲究听和记。如按尊长老幼入座，不能说不吉利的话语，不准打骂孩子等等。除此之外，还要听长辈谈，对老人谈的如谁在这一年帮助过自己家的，无论师友，哪怕是曾有过节之人，均要怀感恩之心记住。年夜饭还要醒着，千万不要心不在焉，更不能无事就早早离去，哪怕看满家的笑脸感到无聊，你也得坚持，直至新年的时辰翩然而至。
年夜饭的菜肴繁简虽然是以自家的经济条件而定的，但都是尽最大努力而使其丰富的。即使贫寒之家，除夕之夜也显示出平时见不到的富足;即使吝啬之家，此夕此景也有奢华的铺排。因为人们要的是有剩下，为的是取顿顿有余、年年有余的口彩，使人有充足感，预示全年丰衣足食。值得一提的是，年夜饭的餐桌上都少不了一道鱼，年年有鱼，一年有余，图个吉祥，图个喜庆。
年夜饭还离不开酒。一家人在一起，敬父母，兄弟姊妹哪怕夫妻互敬，都是情理之中的事，不饮之人也要小斟几杯。饮酒不仅可以增添和谐气氛，还可延长用餐时间，等着新年时光的到来。
现在，过去的年夜饭守岁现在被看联欢晚会所取代了，但年夜饭却不会消失，它深藏在每一个炎黄儿女的心里!所以，我们做儿女的若是从千里百里之外赶回，吃年夜饭时是否可以多考虑到老人的感情，陪老人多谈谈，将吃的时间拉长一点。
我们应该感谢老祖宗为中华儿女留下这样一个节庆习俗。年夜饭集中体现了中华民族血浓于水的人情亲情观念和淳朴的民俗民风，凝聚着中国人的美好感情和无限希望。
关于年夜饭的作文(篇十一)
大年三十晚上，我和爷爷奶奶，外公外婆，爸爸妈妈一行7人去阳光码头海鲜自助餐厅吃年夜饭。
一走近餐厅，服务员立刻热情地对我们说“过年好！”在《恭喜发财》的背景音乐声中，我们走进了又大又明亮的5号包厢，一股诱人的香气扑面而来。
我们去餐台取食物。只见餐台上放满了丰盛的食物，有胖乎乎的香肠，有又光亮又肥大的鲍鱼，有吐着泡泡挥着钳子的湖蟹，有乌黑发亮的海参，还有有着奇形怪状花纹的贝类……我们围坐在圆形的桌子边，津津有味地吃起了热腾腾的海鲜火锅。终于等到发红包环节了，爸爸妈妈向长辈们敬酒和发红包，我也拿起甜甜的果汁给大家敬酒，表达新年的各种祝福，还收到了好多压岁红包。最后，我们让服务员帮忙拍了全家福。临走前，全家人还吃了哈根达斯冰激凌，寓意着新年要过上甜甜蜜蜜的生活。
这次年夜饭真是温馨而难忘啊，过年真是幸福极了！
