过年包饺子作文。

因为经历和思想不同，针对同一事同一作品，想法当然不一样，观看了某些作品后产生属于自己的体会叫心得体会，很多人都经历过写心得体会这样的写作训练，写心得体会为了更好的记忆，也是为了可以把这些感悟都记录下来。怎么才能在写心得体会时更全面呢？小编特地为您收集整理“过年包饺子作文800字”，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！

过年包饺子作文 篇1

新年在人们的期盼中飘然而至，空气里弥漫着浓浓的年味，火红的窗花如同一张张红扑扑的小脸儿向人们打着招呼。太阳透过窗花儿照得人们的酡颜彤彤的。新的一年正踏着轻快地脚步向我们走来……

“亲爱的观众朋友们大家过年好！……”跟着春晚主持人喜庆的声音，春节联欢晚会就开始了。我向来不怎么喜欢看春晚，也不懂大人们为何如斯热衷于春晚，以至于每年这个时候我都干坐着无所有事事。就在这时，妈妈的声音从厨房里传出来了，“屈书宇，来！包饺子吧！”“哦—来了！”我兴奋地跑到厨房，先利索地洗了手，就开始预备包饺子了。妈妈说：“你先看我怎么包。”我点了点头，妈妈将肉块放在绞肉机里，一阵“嗡嗡”声过后，肉一下子成了肉沫沫，再放进切好的芹菜里，之后搅拌平均，又放了一些调料，这样饺馅就做好了。把面滚成条状后切成许多小块儿，用手轻轻地压，再用擀面杖一擀，就擀出了一个薄厚平均的圆饺皮，往里面包馅儿，再从头到尾包个严严实实，就这样一个完美的饺子包好了。

于是，我也照着妈妈的样子做了一个“杰作”，可是饺子皮不小心让我给捅破了，没办法，只好再包一层皮，这回像一只大肚子的小猪，妈妈说：“慢慢来，不着急。”我把面粉平均洒在案板上，将面团用擀面杖擀得圆圆的，我小心翼翼地在饺皮中央放了一小勺饺馅儿，感觉手也有些不听使唤，包了几个后就熟能生巧，轻松多了。妈妈让我包上几枚硬币，我说：“为什么？”妈妈说：“在12点吃饺子的时候，吃到硬币，今年就会有好运。”我点了点头，最后我将饺子包的严严实实，一口吻包了十几个大饺子。

看着妈妈煮饺子，不一会儿饺子熟了，我一边吃一边看电视，一边吃着热气腾腾的饺子。我好喜欢过年，喜欢吃自己包的有硬币的饺子。

过年包饺子作文 篇2

在我的家乡。过年时有一个习俗：吃饺子。他寓意着来年团团圆圆，喜庆，交子。传说是在女娲造人时，因天寒地冻，土人的耳朵都被冻掉了，于是女娲便用线穿过耳朵，将线的另一头让土人咬在嘴里，保护好自己的耳朵。人们为了感谢女娲这才有了饺子。

今天是大年三十，我和妈妈今天就准备包饺子。去超市买回一块书本大小的肉，回到家，洗干净手，便迫不及待的开始包饺子。首先，要擀饺子皮，我切下一节醒好的面团。而后有些笨拙的举起擀面杖。在面团上试着擀了几下。虽然我很小心，但是面团还是牢牢粘在了擀面杖上。我想起了妈妈说过：包饺子擀面皮时要在面账上撒满面粉。于是我把面团从擀面杖上揪下来，再次试着擀，可问题又出现了，我擀的面皮样子很不好看，薄厚不一，大小不同，形状各异。我喵了一眼妈妈手手里的皮。将面皮擀一下就转一个方向接着擀，果然成功了。

接下来就到了包饺子环节。我先将一张饺子皮从铺满面粉的面板上小心翼翼的拎起来，快速放在手心里，饺子皮的一角已经被我拎出一个大窟窿，他好像正裂着大嘴。像一个正嘲笑我的讨厌鬼。我有些丧气，只好又拿起一块饺子皮。接下来，要将肉馅儿甜入饺子皮中。有了刚才的教训，我在下一步舀饺子馅儿时非常小心。舀起一点馅，放入皮中，生怕放多。还用食指和拇指合拢了下，看饺子皮能否包，。包出来的饺子让我哭笑不得，饺子扁扁平平的，不但没有像妈妈包的饺子那样立起来，而且从远处看，眼神儿不好的人恐怕会将它当成面皮。妈妈看了看，指点道：是你的馅儿包的过少了。再多点也没关系的，皮不会破。我按妈妈所说又包了一个。这次我小心翼翼的舀了一大勺大小适中的肉馅，一点一点包。终于包好了一桌饺子。将饺子一个一个丢进锅中煮，好香的味道。

饺子带给我们的不仅是美味佳肴，还有团圆。噼里啪啦随着鞭炮在空中绽放，新的一年也即将到来，吃着桌上美味的饺子，看着窗外迎春的烟花，希望新的一年人们幸福美满，财源滚滚。

过年包饺子作文 篇3

我盼望已久的春节终于到来了，我们小区里家家户户都在大门上贴上了春联、挂上了红灯笼，到处洋溢着欢乐的气氛。

今天是大年三十，全家都在忙活年夜饭，我求妈妈也让我包一包饺子，但她老是不同意，说我包的太丢脸。几番软磨硬泡，我也终于能如愿以偿了，不仅能尝到厚味的饺子，还能亲身过一把包饺子的瘾儿。

我们一家三口在厨房里热热闹闹地开始预备饺子的原料。新鲜的肉末、绿油油的韭菜、几个鸡蛋，还有盐、味精等调料。经由妈妈的加工，这些原料摇身一变，成了一盆香味四溢的馅料。爸爸在案板上擀皮儿，不一会儿，刚才仍是一团的面，已经成了一张张洁白的皮儿了。

一切都预备停当了，我向爸爸“拜师学艺”，包起了饺子。我先拿起一张皮子摊在手掌上，用筷子夹了些肉馅放在皮儿中心；然后再将皮儿的边儿牢牢捏拢，由于以前有饺子露馅的经历，这个饺子足足捏了十几二十下，肉馅密不通风地躺在睡袋一般的皮儿里；为了美观，还要将皮儿的边儿捏得凹凸有致——这下，一只小巧玲珑的饺子就制作完成。固然它看起来脑满肠肥、站立不稳，但究竟是我亲手包的为数不多的像样的饺子啊。我小心翼翼地把它放到盘子里，接着，我捋了捋袖子，又小心翼翼地包起第二只、第三只……徐徐地，我包得越来越好。没过多久，就包了满满一桌的饺子。

锅里的水咕嘟咕嘟地开了，饺子们陆陆续续地跳下了锅，快乐地在锅里翻滚。

不一会儿，一股肉香扑鼻而来，一碗碗热腾腾的饺子争先恐后的上了桌。我抵抗不住诱人的香味，迫不及待地夹起一只饺子，津津有味地品尝起来：虽长的不怎么好看，但这饺子究竟是我包的，就是好吃！

春节，不仅仅是大家在一起吃喝玩乐，更重要的是体现了我们的一种民族文化，它还融入了一种亲情，一种对夸姣的糊口的追求以及人与人之间的和谐与安宁。

过年包饺子作文 篇4

时间过得真快，还差一天就过年了，大家都知道，大年三十晚上要吃饺子，今年也不例外，吃饺子之前要包饺子，以前都是母亲包饺子，我在旁边看，而今年，我也要帮母亲包饺子。

不一会，一切都预备好了，母亲拿着一个盆来，只见里面有一些饺子馅。然后，母亲让我擀皮，我以前擀过皮，擀得特别好。母亲见我擀皮擀得特别快，便让我学包饺子，说真的，我从没包过饺子，看着母亲的手，灵巧的将一个个饺子包好。我特别佩服，一个个饺子像小人似的立在上面，真好看。，过了一会，我开始包了，我在一堆皮里找了半天，好不收留易找来最圆的，便把馅往里放，可是，不知道怎么的，就是捏不住皮，我特别气愤，于是，便把馅倒出来一点，可是怎么也捏不住皮，母亲看见了，笑着说：“不要着急慢一点包，捏紧一点。”听了母亲的话，我才恍然大悟，原来我捏得不紧呀！于是，我照着母亲的话包，没想到，终于包好了。有时候，我包累了，就想抛却，不包了，可是，做事不能中途而废呀，我又静下心来，好好包，但有的饺子不收留易包好，就像一条划子，又瘦又长，我干脆把两头捏在一起，变成了帽子饺子，终于包完了，看着一个个奇形怪状的饺子，固然比不外母亲包得又圆又平均。但，心里仍是很有成就感的。

吃饺子的时候，我特别开心，特别是吃到了自己包的饺子。通过这次包饺子，我也体会到其中的快乐，我也知道吃饺子收留易，包饺子难，以后，我要多帮母亲包饺子。

关于拜年的作文：今天，父亲母亲带我回龙海，去给龙海爷爷拜年。一大早，我们就坐着汽车出发了。到了龙海乡下，我看见无边田野里的麦苗，绿油油，清爽爽，清风吹来阵阵的油菜花香。农夫伯伯用自己的汗水灌溉着田地，他们就像蜜蜂，为了祖国辛勤地劳动着。

来到爷爷家的院子里，爷爷早就等在门口，我走过去，叫了声：“爷爷新年好！”爷爷乐得合不拢嘴，连声说：“好，好。”爷爷的院子里有一只母鸡带着一群小鸡在找虫子吃，小鸡的绒毛黄黄的可好玩了；还有一只大狗，一看到我们就“汪汪”地叫起来，可怕极了。爷爷告诉我们，狗在农村可是看家的好帮手。

这一次回龙海，我觉得到处都很新鲜。

过年包饺子作文 篇5

除夕夜，小星星们在黑蓝的天幕上调皮的眨着眼睛，窗外不时地亮起烟花和星星们玩耍。

我和妈妈在屋里包着饺子，妈妈拌得饺子馅散发着诱人的香味，里面除了猪肉，还有切碎了的大白菜、青豆角、花生油等等。我忽然想到：如果饺子馅里只有猪肉是不是会更好吃呢?我正想着，隔壁的xx阿姨来了，她想让妈妈帮忙做年糕，妈妈叮嘱我在家守夜，便和xx阿姨走了。

我跑到门口，向四周瞧了瞧，确定妈妈已经走远了，便高兴的蹦了起来。抬头看了看小星星，小星星们正好奇地看着我，我神秘的对他们眨了一下眼睛，心想：今天我要做出世界上最好吃的饺子!于是，我像一只快乐的小兔子，蹦蹦跳跳地跑进厨房，用出了吃奶的力气从冰箱里找到一块猪肉。我用一把小刀从猪肉上割下一块瘦肉，然后切成三小块，正好其实可以包三个最美味的饺子，我和爸爸、妈妈一人一个，让爸爸、妈妈尝尝我的手艺。

不行，我得加快速度了。我必须在妈妈回来之前完成我伟大的作品——美味的全猪肉饺子。我拿着切好的猪肉，飞快地跑回房间，又飞快地挑了三张最圆的饺子皮，反别把三块猪肉放在饺子皮中央，然后迅速用手把饺子皮捏合在一起，等妈妈回来的时候，我早就把他们包好了。

第二天早晨，我得意洋洋地看着妈妈把煮好的饺子盛到碗里，心想大家吃到我包的饺子一定会赞不绝口的。可谁知道大家吃到了我的伟大作品时都皱起了眉头，等我公开了我的秘密后，爸爸、妈妈哈哈大笑。妈妈抚摸着我的头，笑着说：“傻孩子，猪肉没有油、盐等调料调上味道，怎么会好吃呢?”。

哦!原来如此!从此以后，我明白了一个道理：做任何事情都不能只看表面，而应该深入其中，才不会弄巧成拙。

过年包饺子作文 篇6

“爆竹声中一岁除，东风送暖入屠苏。”在人们的欢声笑语中，又迎来了新的一年。春节里有许多有趣的习俗，好比贴春联、包饺子、放鞭炮等。

“包饺子咯！”跟着妈妈一声喊，我三步并作两步，冲进厨房，和妈妈一起包饺子。一开始，我还不太会包饺子，就只能先看着妈妈包。

观摩了一会儿后，我觉得包饺子并不太难，决定自己动手。我照着妈妈的样子，用筷子到面板上夹一大块肉馅，可那肉馅就是不听使唤，像长了脚一般跑来跑去，好不收留易夹起来，却一不小心掉在地上，当了逃兵。我有些不耐烦，又夹起一块看起来“听话”一些的肉馅，它好像是在睡觉，可算是没有“逃跑”。哈哈！总算让我逮住了一个。

我继承学着妈妈的样子，把肉馅放在饺子皮的正中间，把装好肉馅的饺子皮对折起来。我扭头一看，妈妈可厉害啦！她不一会儿就包了好些饺子。那些饺子全身洁白，站得稳稳当当，像一个个坚定的士兵整整洁齐地排队站好，只等妈妈一声命令。再看看我自己刚包的饺子，我觉得我包的饺子花边没有捏好，只好又仔细地修整起来。过了一会儿，我的饺子也包好了。可，可这饺子怎么看上去感觉有点不合错误劲儿？

仔细一瞧，咦？我包的饺子怎么站不起来？它全身软绵绵地趴在碗里，像一个病弱的小孩，有些肉馅还从缝隙里露出来。粗看是饺子，细看像汤圆，它和妈妈包的饺子放在一起，妈妈做出来的是红军战士，我的一看就是汉奸，真是光鲜的对比呀！唉，我包的第一个饺子就这样以失败告终。

我不甘心，预备继承包第二个饺子。我用筷子夹起一团肉馅，把它放进饺子皮里，然后思索：“怎样才能让饺子竖起来呢？”有了！我把饺子皮四周沾点水，这样就可以把饺子皮紧紧地粘紧了！接着，我把饺子皮对折，折弯一点。最后，我一点一点给它镶上锦绣的“花边”，就像扣着一排紧密的纽扣。呵！终于做好了，这个饺子可和上一个不一样，它全身光滑似玉，站起来也像一个坚定的士兵，精神奕奕，身上的花边仿佛裙子上的钻石，给饺子的衣服缝上了精致的图案。它看着我，我也看着它，我们都笑成了一朵花。

初战告捷，继承努力。我又如法炮制，一个个精神丰满的饺子在我手中诞生了。看着我收成的“战利品”，我心中无比自豪，我不禁暗自感叹：包个饺子可真不收留易啊！

包饺子，吃饺子，寄意着在新的一年里交好运。跟着新年的到来，我祝大家在新年里都能交到好运！祝同学们在新年里学习提高！祝老师们在新年里工作顺利、身体健康！祝我们伟大的祖国在新年里更加富强！

过年包饺子作文 篇7

小孩儿小孩儿你别馋，过了腊八就是年”。在腊八这天，我与妈妈一起包饺子！

在古代，饺子为祭奠后的食用品，意义十分重大。大家都知道“更岁交子”这个词吧！子时，是两年的“分界线”，有着特殊意义，而“交”与“饺”谐音，有喜庆团聚之意，所以“饺子”代表新的一年在人们团聚欢庆中开始。人们还喜欢在饺子里“包”好运，把“糖、花生、枣”等食品放进饺子里，寄托夸姣愿望。不同的食品还有不同的意义呢——糖：预示在下一年，日子过得甜甜美蜜；花生：下一年会健康；枣：妇人早生贵子！就一个“饺子”，寄托人们那么多愿望，那么多的向往！

现在开始包饺子了！我先在肉馅里放上了盐，用筷子搅拌，让饺子更厚味，再拿出四个小盘子，均匀放入每个小盘子中，又把糖、花生、已去核的红枣剁碎，放入其中三个盘子中。还有一个盘子呢！嘻嘻，里面不放“填加物”，看看谁命运运限好！

我把“枣肉”馅儿放入饺子皮中，一对折，在边上捏了捏，放入一个大盘中。嗯？为什么我的饺子一个个像生病一样，而妈妈的饺子一个个十分精神地立在那儿？我把自己包的饺子立好，“扑”倒了。又放好，又倒了！于是我暗暗地观察妈妈。哦！妈妈在捏好的饺子上像折纸扇一样把最上面的饺子皮折在一起，又在饺子的两旁向内弯了弯，轻轻一放，饺子便立了起来！

我学妈妈的样子：一对折，一互折，一弯——立起来了！我不自觉地跳起来，还一边拍手。一旁的妈妈一边笑着，一边包饺子。我越来越纯熟，心里说：放，捏，折，弯；放……最后，仍是我包的饺子多！

煮饺子喽！水一边唱歌，一个个饺子飞入锅中，一会儿便一个个浮在水面，不一会儿，饺子熟了，带着一股肉香。我迫不及待地夹了一个饺子，放入嘴中：“天哪！枣肉馅！我才不生贵子呢！”家人听了都笑了。一碗饺子吃完，固然饱了，却有还想吃的冲动，真应了一句俗话：“惬意不如躺着，好吃不如饺子！”

新年习俗流传至今，中华历史从不间中断，一碗饺子承载着中华上下五千年的文化气味，并在千千万万个中国家庭中永久流传。

过年包饺子作文 篇8

吃饺子是中华民族的传统，何况今天是春节，所以我和姥姥今天要包饺子。饺子怎么包呢？我以前只知道不顾一切的吃，从没想过怎样包饺子，今天我就要来体验一下。

姥姥对我说：“王中希，你以前只知道吃饺子，现在你长大了，应该学会怎样包饺子了，要知道自己包的饺子吃起来才有滋味。”我点头说是。于是，姥姥就开始教我包饺子了。首先，姥姥从冰箱里把猪肉馅取出，又从阳台上拿了一根葱，从缸里捞出一颗酸菜，把这两样菜洗净剁碎了放在盆里与肉馅拌匀，加入调味品入味。之后姥姥从面袋里舀了三碗面放盆中，在面中放了一小勺盐，姥姥说：“这面里一定要放少许盐，吃起来才有嚼劲，筋道。”接下来姥姥又一点一点放了一些凉水在面里，不停的搅匀，双手和面，和好后放在一边，取出一半揉成长条状，再切成一个个2厘米小面团，做好这一切后姥姥才让我开始发挥作用。

我接到命令先把小面团用手搓成饼状，再用檊面杖檊，我以前在电视上看过大厨师们包饺子，有同时檊四个面皮的，我也想学大厨师们，结果刚一动手，四个面饼同时粘在一起，哦，原来不是每个人都有这项技能的，姥姥说我心急吃不了热豆腐，我只好一个一个的檊，可是我檊的面皮还是方不方，圆不圆的，姥姥鼓励我要用心、耐心，慢慢来，于是我极其认真的去做，功夫不负有心人，我终于达到了令姥姥满意的程度，檊出来的面皮中间厚，边缘薄，不大不小能包出金元宝。

接下来我开始包饺子，一开始，包出来的饺子有的像怪兽一样，有的像葵花一样，还有的什么也不像，根本不成个，姥姥手把手教我包饺子，不厌其烦，我也终于包出了“金元宝”。

包完饺子，我很有收获。不光是我学会了包饺子，还学到做事需认真，耐心，心态平和。在平凡的生活中我体验到了姥姥对我的爱。因为以前只要我说想吃饺子，姥姥从未嫌麻烦，从未感觉一丝累。现在我长大了，我会帮助姥姥，一起包饺子照顾生病的姥爷。

过年包饺子作文 篇9

这是漫长初中学习糊口的第一个假期，它不仅使我越发体会到初中学习糊口的艰苦与快乐，而且，在假期里我学会了一件非常有意义的事情——包饺子。

饺子是我们中国特有的美食，至今还有许多外国人慕名来到中国品尝饺子。做为一名中国人，一定要会包饺子，所以我很当真地学包饺子，但愿尽自己的所能，包出最好的饺子供大家品尝。可是这包饺子并不是一件收留易的事情。我捏住饺子的这边，那边的馅冒了出来，捏住那边，这边的馅又冒了出来。后来，我索性将面皮放在手里，同时往两边一捏，两边都不冒馅了，但它的“肚子”却破了。我赶快拿了另一张面皮，把它的肚子补上，这才算包好了一个饺子。

就在我仔细端详这个饺子的时候，却闻声妈妈在一旁“噗哧”笑了。原来，妈妈一直在凝视着我。我看着妈妈笑的样子，又看看我包的饺子，也禁不住笑了起来。固然这样，但是我不会抛却。由于有人说：“努力，不一定会成功，但抛却，就一定会失败！”想到这，我的决心信念更足了，迅速抓起一张面皮，先放一点馅儿，捏住皮的一边，再一点点地向另一边捏，最后把皮都捏紧了，啊！终于成功了。这个饺子固然还不是很好，但比起上一个那是好多了。慢慢地，利用这个方法我包的饺子馅越来越大了。这是一个多么大的提高呀！我的劲头更足了，饺子也变得既漂亮又“实惠”了，我再也不会犯以前那样的错误了，我开心极了。

没用多久，饺子包完了。看着锅里扭来扭去的小东西们，我都有些舍不得吃了，但是我的肚子不答应！饺子上桌了，我细细地品尝着自己包的饺子，有一种和其他饺子不同的，特有的香味。我想这也是“自己动手，丰衣足食”的感觉吧。总之，我的心暖洋洋的，仿佛绽开了花。

是啊！自己做的老是最好的。同学们，你们也不妨来尝尝自己做的快乐吧！

过年包饺子作文 篇10

今儿晚上，我们准备吃水饺。

你看，母亲正在厨房里剁馅子。她把芸豆先一根根的择干净，然后再用水洗一洗，再放到开水锅里焯熟，母亲把它捞到菜板上，切碎，接着就剁了起来。母亲仔细地把每一根芸豆剁的很细。母亲又拿了一块肉，不一会儿就把肉也剁的很细。母亲把菜馅和肉馅放到一个盆里，加上油、盐、酱油、味精、花椒面等调料，沿着一个方向搅动起来。我好奇地问母亲：为什么要沿着一个方向搅动呢母亲说：沿着一个方向搅动馅子不容易出水。哈哈，我又学了一招。

这时爸爸已经和好了面，于是我们开始包水饺。母亲擀皮儿，我和爸爸包。母亲擀的又快又圆，爸爸包的飞快。我学着爸爸的样子，拿起一个皮儿，放上馅子，然后把皮儿合起来，先是再在中间一捏，再慢慢地向两边捏，直到没有一点缝儿，这样一个水饺就包好了。我把水饺放到面板上，可惜怎么也站不起来。我疑惑不解地看着爸爸，爸爸说我包的馅子太少了，所以就站不起来。再看爸爸包的水饺，圆圆的肚子，像个不倒翁，密密麻麻地摆成了一排排，又整齐又好看。我又试着往里面多放了点馅子，结果饺子就真的站起来了。我很高兴，就继续包了起来。不到半个小时，我们就包完了。

吃着自己包的水饺，真香！