作文六年级。
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粽子作文六年级(篇1)
今天我起了个大早,陪妈妈到菜市场採购包粽子的食材,準备到外婆家聚会,顺便大家一起包粽子。我们买了五花肉、虾米、香菇、糯米及粽叶等材料,全家一同开车前往外婆家。
今年的端午前夕虽然吃了各式各样的粽子,但还是觉得外婆包的粽子最好吃。为了不让这种美味失传,妈妈特地为了我们亲自学习这项手艺,这样我们在每一年的端午节,都可以吃到有“妈妈味”的粽子,而我也希望能把这项技术学习起来,才能让美味传承下去。
首先我们先把糯米泡水,粽叶清洗干净。接下来爆香红葱头,放入切好的馅料在锅里炒香,再加入盐、酱油和胡椒粉调味,这样就完成了馅料的制作。比较特别的是,粽叶是选用绿色的新鲜竹叶,这样才能够将粽叶的香味蒸进糯米中,而且非常清爽不油腻!糯米也在锅里炒过产生黏性,接着就正式开始包粽子啰!
别小看这小小的三角形,要包得漂亮还真不容易呢!我试了几次都没有成功,妈妈说:“别急!这对你来说太困难了些,长大再慢慢练习也不迟。”我们将包好的粽子蒸来试吃,果然美味可口!不但享受到“自已动手做”的乐趣,也不用担心食材的安全与卫生,真是一举两得!以后每年的端午节,我都要和妈妈一起亲自动手包粽子。
粽子作文六年级(篇2)
我的家乡有在端午节包粽子的习俗。我家每年都包粽子。妈妈包的粽子是最好吃的。端午节快到了,妈妈又开始包粽子了。
妈妈让我帮她准备粽叶、糯米和猪肉。妈妈先将三片粽叶叠在手上,摊开,接着放一大勺糯米在粽叶上,稍稍摊开一下,然后放一块大约足有10厘米长的猪肉在糯米上,然后又放一勺糯米摊开盖住了猪肉。接下来就是最后一步——包成粽子。妈妈将粽叶一片一片小心翼翼的包成粽子,随手拿起一条绳子捆起来,别以为看起来简单,其实做起来却是十分难。
妈妈将包好的粽子放入锅中煮,热气沸腾,还有一股粽子香味,这不,我和妈妈的身边多出了一只大馋猫——爸爸。
妈妈把煮好的粽子放在桌子上,我和爸爸各拿其起一对筷子。我夹起一个粽子放入嘴中,嗯!极品呀!香喷喷的糯米在我的唇间游动,再咬一口,猪肉的香味若隐若现,让我久久回味:糯米的醇香,使我如痴如醉;猪肉的肉香味,使我不能自拔。咽下肚去,那股香味还在我的唇齿间荡漾。我仿佛置身于粽子国,大街小巷全是粽子,里面包着糯米和猪肉,香气弥漫,我都有点舍不得一下子吞入腹中了
现在粽子的口味越来越多,有腊肉、豆沙、蟹肉……。每到端午节,超市里、商场里都摆满了各种包装精美、各种口味的粽子。可我最爱的还是妈妈包的粽子。
粽子作文六年级(篇3)
综合课上,老师教我们做许多手工艺品。令我最难忘的数做粽子香包了。
当老师发给我们一人一张又细又长的纸条的时候,我们以为又要写对联了呢!没想到老师是要教我们做粽子香包呢!老师指导我们先把纸条折成一个一个小三角形,然后把第一家的房顶和第二家的房顶挨着,在里面塞上香料,便成一个香兜兜了。再用第三个房顶把这个香兜兜的口封住。最后用其它的三角形把这个用三个房顶组成的粽子香包一层一层地包起来。老师边说边做,津津乐道,我们也是兴致勃勃地跟着老师一步一步的折,觉得津津有味。可是,我折了老半天,却连个粽子的形状都还没做出来,真是一筹莫展啊!看见别的同学都在请教会折的同学,我灵机一动,去找老师。我兴高采烈地走到老师身边,老师一丝不苟地教我,我也是一心一意地在学。功夫不负有心人,终于我在老师的英明指引下,成功地做出了一个小粽子。
接下来老师教我们在粽子上面绕线了先拿出毛线,沿着直角往下拉,遇到尖角绕半圈,遇到直角拐弯老师依然是那样津津乐道,聚精会神地做着。瞧,同学们都在问老师,但老师还是不厌其烦地教着。我也想去请教老师,但却踌躇不定,最后决定靠自己。是啊,这一次我要靠自己,靠自己才是英雄!
我在座位上研究着,我左弄弄右摆摆,终于我成功了毛线在我的粽子香包上像楼梯一样一层一层、平平整整地缠了上去,形成的图案真的不只是一点点好看哦!
最后下课了,我也在下课之前把我自己做的粽子香包交给了老师。这节课,我亲手做出了一个粽子香包,似乎亲身体验了过端午节的快乐!看来,过传统节日,还真的需要自己动手,亲身体验,方能体会其中的无穷乐趣啊!
粽子作文六年级(篇4)
端午节,我梦寐以求的日子,因为奶奶答应了我要教我包粽子,所以,这天对我的意义自然与众不同。
清晨起来,梳洗完毕后,饿得饥肠辘辘的我跑到餐厅,只见餐桌上摆着的并不是丰盛的早餐,而是糯米、长长的叶子,一些五颜六色的肉、菜混搅得馅。我立刻气的火冒三丈。我跑到厨房气势汹汹地问奶奶:“奶奶,今天谁来家里做客呀?还是什么特别的日子?怎么不做饭,难道就吃这些叶子”“傻丫头,今天是端午节。”“呀!我怎么忘了?”“走吧!傻丫头,全家总动员!”“干什么去?”“包粽子呗!”我欢呼起来,我既不懂包粽子的技巧,也不懂该怎么做,但小女子一言既出八马难追,外加9个香炉——一言九鼎,只好硬着头皮去蛮干。
奶奶把糯米蒸熟了,也把五花肉也蒸熟了,便一把手一把手地包起来,我虽然也装的有模有样,可还是逃不过奶奶的火眼金睛,“傻丫头,不懂了吧?我来教你,先把叶子重叠,分开一点,再把糯米拿来放在手心,然后……”虽然听得迷迷糊糊的,但还是听懂了,便有模有样地做起来,过了一会儿,一个横七竖八的小粽子就诞生了,虽然模样看起来很不乐观,可人不可貌相,海水不可斗量,注重的还是内在美。接着,我又做了几个,一个比一个好,一个比一个大。“再见了,我的粽子。”还没说完,它们就被奶奶送入了蒸笼里。
“哇!好香!”吃自己亲手包的粽子,心里别有一番滋味呀!
粽子作文六年级(篇5)
俗话说得好:“吃了端午棕,才把棉衣送。”眼下,正是荷花盛开之际,又到了中国的传统日子:端午节。然而,在今年的端午节,我却得到了不一样的收获。 记得这天下午,我刚睡午觉起来,只见妈妈一边端着一盆糯米,一边对我说:“女儿,你要不要过来跟妈妈包粽子?”睡意朦胧的我立刻清醒过来,迫不及待地催妈妈,说:“妈妈,妈妈,快点,快点!”她不紧不慢地说:“急什么,坐好,要开始包了!” 我们坐在板凳上。妈妈拿起一片粽叶,将它平放在手心,然后又拿起一片叶子,反复重叠,再抓一把糯米放在叶子上,将叶子的两边叠起来,又将两头折起来,“拿着。”我毫无头绪地接过妈妈给我的“半成品”,又说:“妈,这是干什么?”“傻孩子,当然是包粽子。”“粽子是这样包的?”“啊,不然还怎样?”经过妈妈的“良苦用心”指导下,我终于明白粽子的包法。
“叮铃铃,叮铃铃……”妈妈的手机铃声响了,她转过身去接电话。突然,我坏笑了一声,准备要自己动手包粽子。我学着妈妈的样子,将一片片粽叶放在手心,然后抓一把米,呀!我的手上怎么全是小小的糯米,没办法,我只好将粽子里的米都洒出来,然后把我手上的米抖擞在粽叶上。这又是怎么回事?只见我刚才辛辛苦苦弄好的“粽子”竟然破了个洞!这下好了,把我气坏了!我一撒手,全部的粽子都散了。 “孩子,你又在弄什么?”妈妈打完电话后赶过来,“啊!这—这到底是怎么回事?”妈妈看看地下的糯米,又看了看我,说:“女儿,你想包粽子可以跟妈妈说,实在没必要自己干!”听到妈妈这话后,我心里的小人发誓,以后永远也不自己包粽子了。在妈妈的帮助下,我终于包出了一个带着“异域风情”的粽子。煮熟后,我们全家都笑了…… 快乐的时光总是特别短暂,端午节马上就要过去。但是,只要我们有一颗乐观的心,无论什么时候,总能记住:“包粽子”历险记的浓浓端午情。
粽子作文六年级(篇6)
“五月五,是端午。门插艾,香合座。吃粽子,撒白糖。龙船下水喜洋洋。”一年一度的端午节又到了。曾经我只知道端午节要吃粽子,却不知道怎样裹粽子,为什么要裹粽子。本年的端午节,我总算理解了。
瞧!我婆婆正忙得不亦乐乎呢,又要预备粽子,又要预备“五红”和“五黄”。看婆婆包粽子,我觉得是一种享用。只见她左手拿起一片粽叶,迅速地卷成漏斗状,右手抓一把糯米塞进粽叶,再用粽叶紧紧裹住糯米,然后用线把粽子扎紧。就这么一会儿功夫,碧绿的粽叶、洁白的糯米,摇身一变就成了一个三角形的粽子。
我问婆婆:“端午节为什么要包粽子呢?”“我也不太清楚,横竖咱们从小便是这样过端午节。你去问问你外公。”这时外公走过来说:“端午节吃粽子是为了留念战国时期的诗人屈原。楚国国都被秦国攻占了今后,屈原就投江自尽了。人们为了不让江里的鱼虾把他吃掉,就包了粽子扔进江里。赛龙舟的风俗也是这么来的。”
“哦。你们小时候是怎样过端午节的啊?”
“咱们小时候过端午除了吃粽子,还要预备五红五黄。家家门口都挂艾草。”
“什么叫五红五黄啊?”
“应该是五种吃的,我知道的有雄黄酒、鸭蛋、苋菜。”
“为什么要挂艾草呢?”
“由于艾草有一种特别的香味,能够驱逐蚊虫。”
“看来端午节的风俗真不少呢。”
“是啊,端午在曩昔是一个重要的节日呢,这些风俗也是传统文化啊!现在过端午没有那么考究了,不过,粽子仍是要包的。你跟你婆婆学学包粽子去吧!”
粽子作文六年级(篇7)
每一年的农历五月初五,是我国的传统佳节——端午节。这一天,人们为了纪念爱国诗人屈原,举行包粽子、赛龙舟、喝雄黄酒等活动。孙老师决定在班上开展一次包粽子的实践活动。听见这个消息,大家兴奋不已。
经过小组讨论,我们组决定包红豆腊肉粽,分工如下:邓柯桓负责带腊肉,谢玭锶负责带红豆,陈科宇负责带工具,我负责带糯米、粽叶和棉线。zB258.cOm
妈妈单位有事不可以来了,我好失望,贴心的妈妈后来叫她的同事董阿姨到学校来帮我们,我欣喜若狂。我们把食材洗干净,洗好手,把糯米、红豆、切成小块的腊肉放在盆里搅匀,白的糯米红的豆,连颜色搭配都有食欲,董阿姨先示范了一次,我们就开始包了。
我拿出两张粽叶大部分重叠在一起,从底部往上卷成漏斗状,用勺子把食材舀进去,舀得不多不少,再用一根竹筷筑紧,以减少里面的空隙。呀!不好,由于用力过猛,粽叶让我给戳穿了,我尴尬地四周看看,大家都在聚精会神地包粽子呢,没人注意我,急中生智,我又拿过一张粽叶包在外面。这下好了,终于不漏米了,我拿过勺子,用勺子背把米压紧,董阿姨介绍说,压紧的馅煮熟后米会硬一些,会更香,而松的就没这么香了。压完后,我把伸出的粽叶反折回来盖住漏斗口,包成了一个三角形,最后,剪了一段线,把粽子“五花大绑”,一个粽子就大功告成了。
我抬头看到同学们热火朝天地忙着,脸上洋溢着灿烂的笑容,许多同学咧着嘴,好像口水都快滴到粽子上了,嘿嘿!哪能抵挡粽子的诱惑。孙老师、李书记、高校长都来了,一边指点一边欣赏我们包粽子。
最后我们组包了40个粽子,大家各自分了些带回家,想想晚上可以吃到自己包的又香又糯的红豆腊肉粽,心里那个美呀!似乎闻到了热气腾腾的粽子散发出的阵阵清香。
粽子作文六年级(篇8)
以前五一放假时,我都会和爸爸妈妈一起去芜湖玩,但这个五一假期,我们选择了不同的做法包粽子。
早晨六点钟时,我和妈妈一起去街上买了两斤芦苇叶,也就是粽叶啦!之后,我们又买了一些肉、红豆和糯米,东西就算买齐了!
回家后,我们把芦苇叶用自来水清洗了两遍,又把糯米分成了两部分,一部分和红豆放在一起,用来做红豆馅;另一部分和肉放在一起,用来做肉馅。
准备工作做好之后,我们就开始包粽子了!
先拿出一片事先洗好的粽叶,一手拿叶头一手拿叶尾,在叶片大约15厘米处顺时针转两圈,使叶片成为一个锥形。然后再拿出两片粽叶插入锥形的上部,用同样的方法圈起来,粽子的外壳就算包好了!之后,再把事先准备好的馅放进去,用筷子戳一戳,再用手把馅压平。听妈妈说,这样做可以让粽子更结实呢!而且煮熟之后吃起来有韧劲!最后到了最关键的了,那就是封粽口,你别小看这封粽口,可是有一定的难度哟!我一边学一边听妈妈讲解:粽口有三个角,每一个都要捏的很仔细。捏松了粽子不好吃,捏的太紧了寄绳的时候容易把粽叶弄破,一破下锅煮的时候里面的馅就会溢出,那就不美观了!我仔细的听,认真的学,终于包出了个丑八怪!
粽子成功包完了,下面就是煮了。我可告诉你们煮粽子也是有学问的!快火、急火煮出的粽子可不怎么样。要么吃着不香,要么外熟里生。粽子一定要和冷水一同下锅,待烧开后调至温火慢慢煮2-3小时即可。
晚上我们一家吃着自己亲手包的粽子,心里美滋滋的。我吃的是丑八怪,感觉比什么山珍海味都好吃,味道实在是棒极了!
粽子作文六年级(篇9)
一年一度的传统节日端午节又要来临了,家家户户都会包粽子,我高兴极了,因为很快就可以吃外婆包的粽子,外婆包的粽子非常好吃。甘香可口,放到嘴里马上就融化了。每年传统节日端午节,外婆都要包好几大锅粽子给我们吃,虽然外婆包粽子很辛苦,但是看到我们吃粽子时开心的样子,辛苦也就抵销了。
今天,是传统节日端午节。我和妈妈还有爸爸,一起回到外婆家。我来到外婆家第一件事,问:“外婆,粽子包好了吗?”外婆回答道∶“还没有,才刚刚开始包,要等到今天晚上才有粽子吃?我说:“外婆,我来帮你吧?”外婆说:“好,反正多一个人多一个帮手,你也来包吧!”
开始看外婆包粽子的?r候,我就发现粽子的形状很与众不同,也不是方方的,也不是圆圆的。我又发现,粽子的形状有点象圆锥,我就问外婆:“外婆,为什么粽子要包成这样子?”外婆说:“这样包的好处是能够不让材料“露馅”。
我一开始包的粽子,全部都是“露馅”的。接着,包的全都是“丑小鸭”。最后,我包的粽子终于变成了“白天鹅”。从“露馅”进化成“丑小鸭”,再从“丑小鸭”进化成“白天鹅”。这可真是一个不容易的过程,幸好一开始我没有放弃,要不然,我也不会有“白天鹅”这么好的成果。
外婆把粽子放入锅里,煮了十个小时,终于把香喷喷的粽子端到桌上。晚上,我们大家团聚在一条小溪旁,一边吃粽子一边谈论人生。
通过这次包粽子我明白了,坚持就是胜利,付出会有收获,我还总结出一条公式:收获=坚持+努力+付出。