煎饼的作文。
相信大家都经历过写作文吧,通过写作文可以培养我们的书面语言表达能力,写作没有素材,一提笔就容易无从下手。有什么优秀的作文是能让人眼前一亮吗?请阅读由执笔作文网的编辑为你编辑的关于煎饼的作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
关于煎饼的作文【篇1】
走在放学的路上,看着前面宛如长龙的队伍,我苦想:到底还有多少人才能到我啊!听着前面的人说:加香肠加辣条!我就不由自主的流口水了,又想起了那个已经想了无数遍的问题:到底还有多少个人才能轮到我啊!
终于功夫不负有心人到了我,我的肚子已经无力反抗了,我看着辣条,来,拿一个四块五的,加辣条,对,要这种长的,不要面酱,要辣酱,不行,饿死我了,馋死我了,阿姨能不能快点做,我要等不及了!随着阿姨手上熟练的动作,金黄的蛋液在面饼上慢慢滑动,散发出诱人的香味,那辣条也在里面慢慢地排好了队,过了一会儿,一个热气腾腾的煎饼果子就已经在我手中了,我等的忘记了时间,一看天空,呀,黑了,不好,应该已经过了半小时了吧,我一边吃着美味的煎饼果子,一边飞快的跑回家。
到了家门口,一看,老妈拿着长绳子已经等候多时了,老妈第一句话就对我说:又是去买煎饼果子了吧!我小声说:嗯我就知道,你说我都教训了你多少次了,你还买!哎呀,我改了,下次不买了!
终于受完了皮肉之苦,我坐在椅子上,心想:怎么感觉我好像忘了些什么呢?我带着疑问吃完了饭,不经意间看到桌子上的几毛零钱,我突然想起卖煎饼果子的阿姨没找给我钱,我当时拿起煎饼果子就跑了,怪不得身后传来一阵阵的那小伙子呢,怎么给了我十元钱就跑了呢!
但是,以后的日子,我也还是坚持买,然后就是坚持挨揍,日子像钟一样,反反复复。
看,嘿嘿,我是不是很爱煎饼果子呀!
关于煎饼的作文【篇2】
清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂,众所周知,4月5日是清明节,可以放假,但是过了那么多个清明节,你知道它的来历吗?不知道?没关系,今天我就来讲给你们听。
两千多年前,春秋战国时期的晋国发生内乱,晋国公子重耳因此流浪在外。流亡的途中,重耳一行人在一座大山里迷了路,重耳几天几夜没吃东西,饿得头昏眼花,全身无力。跟随的大臣介子推偷偷地砍下了自己腿上的一块肉,煮肉汤给重耳吃,重耳接过汤后,狼吞虎咽地吃完了,就连忙问他这是哪来的,介子推把经过告诉了他,重耳感动得流下了眼泪,想要以后报答他,可介子推不求回报,语重心长地告诉他要管理好国家。
重耳流亡了十九年,终于回晋国做了晋文公。他记着介子推的好处,想封他个大官,于是,他几次三番派人去请介子推,但都一一被回绝了。他又亲自上门去请,可介子推已经背着母亲躲到山里去了,重耳又听大臣们的想法,放火烧山,三面点火,留一面等介子推出来,可是大火烧了三天三夜,也没见他出来。结果,发现了介子推和母亲坐在一棵烧焦的老柳树下,已经死了,又发现旁边有一封介子推的血书,写着:割肉奉君尽丹心,但愿主公常清明晋文公读完血书,并下令将这一天定为寒食节。每年这一天,家家禁止生火做饭,只能提前准备好冷食。之后,晋文公又将寒食节之后的一天定为清明节。
怎么样?你是不是对清明节有了更多的了解呢?
关于煎饼的作文【篇3】
借着一次学习交流的机会,有幸在乌鲁木齐逗留。乌鲁木齐的煎饼果子短短三天,这座城市给我留下了不一样的印象,在这里我找到了熟悉的味道——煎饼果子。
车多人多,高楼大厦多,跟所有的城市一样,作为中亚第一大城市的乌鲁木齐,自然也不能免俗。走在乌市的街道上,川流不息的街道,易让人误以为来到繁华的帝都。记得当年在帝都上学的时候,有个乌鲁木齐的同学,彼时跟她聊天,问起乌鲁木齐是个怎样的城市,她告诉我,乌鲁木齐跟北京一样,北京有的,乌鲁木齐都有。那时候,我嘴上虽没说什么,但心里不以为然。而此时的我,站在鳞次栉比的钢铁丛林中,繁华的城市景象,路边店面林立的招牌,以及匆匆而行的路人,让我不得不承认,从城市表现出来的最外在的特点来看,这里跟北京没什么区别。
煎饼果子既代表着乡情和回忆,又能体现一个城市的多元化。从高中时候,在学校门口第一次吃到煎饼果子,不管走到哪里,我都会怀念学生时代两块钱一个的煎饼果子。而这种大家再熟悉不过的食物,在我所生活的新疆伊犁,却难觅踪迹。有一次,在伊犁一个巷子里看到一个貌似卖煎饼果子的小推车,我兴奋地穿过马路,奔到摊子跟前,发现居然是卖菜煎饼的。但这种能慰藉乡情、令人想起从前种种温馨的吃食儿在乌鲁木齐不费吹灰之力就找见了。
当我站在乌鲁木齐车水马龙的大街上,手上捧着热腾腾、身价翻倍的煎饼果子,如今它的价格已经涨到八块钱一个,我激动地给五千公里外的朋友打电话,嚷嚷道:“我吃到煎饼果子了,跟以前的味儿一样一样的!”朋友在电话里半天没吭气,然后悠悠说了一句:“煎饼果子有什么稀罕的,没出息的家伙,就知道吃。”而我丝毫没因为朋友的不屑一顾而冷却了热情,出于一个摄影发烧友的职业热情,我拿出手机,啪啪啪,从不同角度给手里的煎饼果子拍了几张特写,然后又跟它合影。我打算等回到伊犁的时候,把照片给同样热爱煎饼果子的老乡分享一下,让他们也看看照片,解解馋。
关于煎饼的作文【篇4】
春天在哪里?春天就在我们的身边
春天在草地里。你瞧,原来还是一眼望去布满枯草的草地,不知何时被春姑娘变成了绿色,但走近一看,却看不见那绿色了。这不正是韩愈所说的草色遥看近却无吗?
春天在灌木丛中。你看那一排排的冬青,都长出了红色的嫩叶,鲜红鲜红的,是春天给它们涂上了颜色。
春天在广玉兰的花苞里。在风中,广玉兰的枝条随风摇晃着。枝头上挂满了花朵,有的还是花苞,有的则已经绽放。未绽放的花苞外面包着一层花萼,花萼摸上去毛毛的,看上去是淡黄色,或者淡绿色;已经绽开花的花萼则掉了下来,六片花瓣完全绽放开来,花蕊也完全露了出来。花蕊的最外面是一圈雄蕊,雄蕊的根部是乳白色的,到尖端则成了淡棕色,雄蕊的中间是一株淡绿色的雌蕊,长着一排排倒勾似的刺,整个雌蕊看起来像一根迷你的小黄瓜。伴着春风,广玉兰的香气迎面扑来,带来了春的气息。
春天在池塘边。岸边的垂柳们都长出了一条条长长的头发,昨天的树枝还是棕色的,今天则变成了绿色。原来是冒出了新芽,染绿了枝干,染绿了春天。
春天在哪里,春天在盛开的迎春花里,在变化的大自然里,在我们的身边,在我们的心里
关于煎饼的作文【篇5】
小时候,我住在奶奶家,经常给我做的煎饼果子。
奶奶做的煎饼果子,色香味美。里面有适当的鸡蛋饼,一片青菜包裹着软香的烤肠。沙拉酱把里面全都糊了一通。外面的煎饼皮黄,稍泛白,看着让人口水流下三千尺。奶奶几乎每天都给我私人订制,那时煎饼果子就让我开心的不得了。
现在,我早已和奶奶不住在一起了,因此也常常想起小时候奶奶做的煎饼果子那诱人的香味。
一个深冬的夜晚,外面特别冷,地上结了厚厚的一层冰,路上几乎看不见人看不见车,而这时的我最想吃的莫过于奶奶做的煎饼果子了。想起以前,姑姑也想吃煎饼果子而奶奶却说,“你也老大不小了,我要给我的大孙子吃!”我打心里觉得温暖。
突然,门铃响了。我在门眼上一看,惊喜地喊出:“奶奶!奶奶!”我立马把门打开迎接我的是奶奶的拥抱。我看见奶奶的脸上发青,摸到奶奶粗糙的手,已经冻得冰冷,肯定是被外面凶狠的寒风给打的吧。
我把奶奶拉进屋里坐,突然在没有香味的房间里闻到了一股熟悉的味道。香味从奶奶怀里传来奶奶怀里搂着用保温盒装的煎饼果子,就像搂着一个婴儿一般小心地呵护着。两行长泪瞬间从我的眼睛里流了出来。奶奶说:“怎么哭了?”我手指着奶奶怀里的煎饼果子,奶奶把我搂进她的怀里,说:“没事儿,这么冷的天,你一定是想念热乎乎的煎饼果子了。我本来想给你个惊喜的,谁知道你那小鼻子那么好使!”我听了不禁破涕为笑,又大口吃起了煎饼果子。
热乎乎的饼果子,好温暖,那甜美的味道好像把我带回小时候那美好的时光。
关于煎饼的作文【篇6】
今天,妈妈睡到九点也没有醒,昨天晚上妈妈为了赶工做衣服,熬到凌晨几点才睡。望着正在熟睡的妈妈,我不由得起了一阵心疼,妈妈为了我,每天起早贪黑,不辞辛苦,任劳任怨,我决定给妈妈做早餐。
做什么呢?我思来想去,抽屉里不是有面粉吗?干脆试试做煎饼,这可是一项宏伟的计划。我赶忙跑到厨房,翻了翻抽屉,我找到了面粉,这些面粉够做煎饼了,想想早餐店阿姨做煎饼的过程,我马上从碗柜里拿了一个碗,把碗洗的干干净净,就开始揉面了。我把面粉倒入碗里,加了些水,结果水加多了,变成了“白泥”,于是我又加了一些面粉,效果与想象的相反,哎呀!面粉加多了,变成了“粉球”。就这样倒水加粉,做了好久,终于成功了。一个白白胖胖的面团在面前,摸起来就像海绵的垫子一样柔软,接下来我将面团发醒。
几个小时后,面团醒了,妈妈也醒了,于是我让妈妈先躺在床上休息一下,然后去压饼了!面团放在手上,很柔和,我用擀面杖压面团就变成了饼,但是面团压的一点都不圆,我不停地擀面团,就这样是个20多次后,终于把面擀得又圆又平,我想了想,我怎么能给妈妈吃白面呢?于是便去做配料。该怎么做配料呢?想了许久之后,我顿时生了个主意,我从冰箱里拿了三根葱和两根香肠,开始秀起我的刀法,幸好及时停手,恐怕被我的手指也成了配料了。万事俱备,只欠东风,我马上将配料嵌上去,天下第一美味的饼就完成了,你们别笑,这饼里面可包含着一份孝意哦!
开始下锅,经过我“纯青如火”的手艺,饼在油上煎着发出“嗞叭”、“嗞叭”的声音好像在向我快完成这张饼而恭喜,放鞭炮呢!
妈妈起来了,看到我从早忙到中午,忙的气喘吁吁给她做饼,心里非常高兴,给我奖励了爱吃的喜之郎果冻!看着妈妈满脸笑容地吃着煎饼,我开心极了。
关于煎饼的作文【篇7】
在我眼里有种美食,并不是色味俱全让人垂涎欲滴,而是平淡无奇中夹杂的爱让人流连忘返,我的妈妈手很巧,她做的一手好煎饼。
虽然煎饼不如清蒸鲈鱼那样鲜美;不如红烧牛肉那样多汁;也不如牛排那样高贵。但却是我童年最好的回忆!
因为煎饼的做法很费心思,所以隔一段时间才能吃一次,但是妈妈为了满足我这个小馋猫,妈妈总是会抽出时间给我做我爱吃的煎饼,有天晚上我告诉她第二天早上想吃,妈妈瞅了我一眼便爽快的答应了。
第二天一大早的时候妈妈便起床了,由于对于美食的期待,我也一样,起来后看到妈妈她拿了一个小盆子,将面粉倒进小盆里,边加水边用筷子搅拌,又敲了几个鸡蛋,再用菜刀把葱子切成小段,又加了盐倒入盆子里。搅拌几分钟后。倒入有芝麻油的热锅,刹那间噼里啪啦的,同时也看到了妈妈的手一缩,时上时下妈妈再把搅拌好的面浆倒入锅里面,面浆跟着油一起跳高。
没过一会煎饼出锅了,非常美味!香气四溢。迫不及待的我吃一口,感觉口感筋道,熟而不焦,香而爽口。薄薄的,脆脆的,我们吃的津津有味的。嘎嘣嘎嘣的。突然间我便看到了妈妈的手上起了一个小泡,我想这一定是刚才给热油烫了,我有点心疼,问妈妈:您的手没事吧,都起泡了。妈妈则毫不理睬的说没事,这点小伤,不足挂齿,再说我的孩子想吃煎饼,哪怕在给我烫几个都无所谓,因为你就是妈妈的骄傲,你就是妈妈的幸福!几句简单的话中流露着妈妈对我爱的深沉,可能煎饼得味道也就那样,但是那份爱的力量让它变得美味无比!
出于好奇我又问妈妈:煎饼是谁发明的呢?妈妈缓慢的说:是诸葛亮发明的诸葛亮是个军事家,为什么会发明煎饼呢?我提出了反驳。妈妈细心的、百其不厌的回答:事情是这样的,诸葛亮辅佐刘备的初期,兵少将寡,常被曹兵追杀,一次被围在沂河、涑河之间,锅灶丢尽,而将士们饥饿难忍。诸葛亮便让伙夫以水和面粉为浆,将金置火之上,用木棍将面浆平,煎出香喷喷的薄饼,试吃将士吃后、士气大振、杀出重围。当地人也仿照此吃法以鏊代金,摊烙煎饼。流传至今
我边听边吃,津津有味,妈妈看见我狼吞虎咽的样子,冲我微笑。对她来说仿佛一切苦累浑然而止,不足挂齿。
啊!伟大的母亲!假如我是一只小鸟,您给了我翅膀,让我在天空中翱翔;假如我是一条鱼,您给了我尾巴,让我掌握方向;假如我是一朵花,您则是太阳和雨露,给我阳光和露水。
千万句汇成一句话:妈妈您的爱无穷无尽的感谢您!
关于煎饼的作文【篇8】
我是土生土长的天津人,说起家乡特产,我的脑海里情不自禁地想起许许多多。
天津风味食品素享盛誉,有狗不理包子、耳朵眼炸糕、十八街麻花等50多种风味小吃,还有卫青萝卜、银鱼、紫蟹、对虾等10多种特产。
不过,我今天要说一说天津的早餐,相信你吃一个月都不重样、不会腻,有锅巴菜、老豆腐……我给你介绍我最爱的煎饼果子!
“老板,给我来一套煎饼果子!”“好嘞!”“加两个鸡蛋!”“得嘞!”这是每天路过早餐摊听到最多的对话,你看,卖煎饼果子的人从不叫卖,从不吆喝,却靠香气吸引人,煎饼果子摊前的人们总是络绎不绝。
那煎饼果子究竟是何方“圣物”?让人欲罢不能。绿豆面调成糊状,摊成饼,再打上鸡蛋,用工具把它抹匀,放上葱花和果子,根据个人口味洒上料刷上酱,一个又香又美味的煎饼果子出炉了。
一定要趁着热吃,我迫不及待地一大口咬下去,天哪!太香了,一直从嘴里香到肚子里,我都顾不上嚼,狼吞虎咽的,三下五除二就把煎饼果子装到“最安全的地方”——我的肚子里。真是“此味只应天上有,人间能有几回尝”?
听了我的介绍,你是不是流口水了?还不赶紧来天津尝一尝!
关于煎饼的作文【篇9】
依现在的生活条件,真应了那句老话:想吃什么就有什么。虽然什么美食都能吃得到,但我最情有独钟的还是家乡的煎饼。
说起泰安煎饼来,可用不着吹嘘。步入泰安和周边县区的大街小巷,都能看见卖煎饼的摊点;无论城里还是乡下人家的饭桌上,也时时可见。听说远在他乡的游子,还常给家里打电话要煎饼吃呢。
小时候奶奶摊煎饼的场景,我至今还记得。那时候的煎饼糊子都是小石磨磨出来的。头天晚上把玉米粒和水倒进石磨眼儿里,然后推动石磨,不一会儿就从两个磨盘间淌出稠稠的糊子。第二天一早,奶奶就在厨房里用石块或砖头支起鏊子。奶奶坐在草垫子上,身旁放着前天晚上磨好的两盆糊子,盆里有把大铁勺,手边还有豆油罐、筢子、铁片铲子等,身后是一堆麦秸秆。准备停当就可以点火摊煎饼了。用油布往鏊子上一蹭,舀上一勺糊子,用木筢子摊均匀,煎饼很快就烙熟了。用铁片铲子沿着鏊子边沿铲一圈,一张金黄喷香的大煎饼就可以揭下来了。由于柴草燃烧得快,受热面积不均匀,所以在锅底放有两根细木棒子,一是为了让火均匀燃烧,二是当拨火棍用。在烟熏火燎之中,奶奶摊出了一摞摞焦黄香脆的煎饼。
当然,煎饼虽香,做起来却很不容易。那时候家里人口多,煎饼是整个冬天的主要食量,因此秋后闲下来的时候,邻近几户人家的婶子大娘们就合伙做煎饼,不管给谁家做,鏊子不用搬动,就定在一家,只要把糊子用桶提过来就行。她们分工明确,有的专司舀糊子摊煎饼,有的专门烧火,有的专管叠煎饼,主人家是免不了端茶倒水的,但无论谁家做主人,没有一个嫌麻烦的,都喜欢这份热闹。吃饭时轮到给谁家摊,就吃谁家的。她们一边摊煎饼,一边东家长西家短地谈论着,暖意融融的屋子里,欢声笑语随着煎饼的香味传出很远很远,久久飘荡在家乡的天空中。
现在摊煎饼省事儿多了,糊子都是用机器打出来的。做煎饼时,在大蜂窝炉子上放一个直径一米左右可旋转的电动鏊子就可以摊了,省心省力,摊出来的煎饼又大又薄。听说一个电动鏊子一天可以加工100多斤煎饼。
机器制作煎饼虽然快,但口味要稍差一些。如今,纯手工煎饼已很少能够买得到了。我想,我对手工煎饼的喜爱,不单单只是一种饮食嗜好,还有对家乡风俗和家乡特产的怀念和追寻吧。
关于煎饼的作文【篇10】
大家好,我是天津著名小吃煎饼果子。比起天津其他的特色小吃,狗不理包子、十八街麻花、耳朵眼炸糕,我可是名副其实的销量冠军。
清朝末年,山东有位绰号老刀的江湖侠士,行侠仗义,锄强扶弱。他杀死了两个恶霸,只得背井离乡逃到天津。一天,饥饿的老刀得到一小袋面粉和一根油条。受到路边包子的启发,他用面粉做成煎饼,裹着油条吃了下去,滋味竟是出奇的可口,于是起名“煎饼裹着”——这就是我的由来。
煎饼果子,外地人乍一听我的名字,还以为是两样东西。但聪明的天津人,把煎饼和果子卷在一起、融为一体,构成了一个独一无二的我。煎饼是我的外皮,跟山东煎饼是亲戚。在山东,玉米面是做煎饼的主料,配料多用蔬菜,如大葱、生菜、辣椒等。来到天津,外皮的主料换成了绿豆面,配料也没有那么多蔬菜,仅有少量的葱花而已。果子是我的内瓤,外地人多叫油条。它是把两小块面摞在一起拉成长条,放在油锅里炸熟。
我的制作方法,看似简单,但操作起来还是有些难度的。提前要把绿豆、小米、虾皮及香料,加水磨成浆,还要备好配料,如葱花、面酱、腐乳汁、辣酱等。我最讲究现摊现卖。在特制的平底锅上涂油少许,浆要均匀的摊平,不能太厚,太厚口感变差,也不能太薄,太薄容易破。煎好的样子,就像十五的月亮,又大又圆。然后涂上鸡蛋液,撒上葱花,抹上酱料,最后放上果子,快速折起,称为一套。
我的样子十分好看。我被折叠得方方正正,有豆腐块儿大小,足有厚厚一摞。我颜色金黄。淡黄的煎饼外皮儿软糯丝滑,配合着金灿灿、脆生生的果子,加上鸡蛋散发出的浓浓香气,再点缀上点点青白的葱花和红棕色酱料,简直是太完美了!
我不仅好吃,而且还有很高的营养价值。我含有蛋白质、粗纤维、碳水化合物、氨基酸、维生素等多种营养物质,对人们的身体可是很有益处的呢。
以前,在天津每一个热闹的街道路口,都能吃到我。现在,我登堂入室,大到五星级酒店,小到街头巷尾的小店,都能见到我的身影。这大概是因为我既方便实惠又便宜美味,非常符合现代人的品味吧。
这就是我,香脆可口,津味十足的天津煎饼果子。