烤鸭的作文。

作文是语文素养的综合体现，通过写作文可以提高我们的文字功底，没有词汇和写作素材，当然无法写出优秀的作文。怎么才能写出非常惊艳的作文？执笔作文网编辑为大家呈上收集和整理的关于烤鸭的作文，请继续阅读本文相关内容！

关于烤鸭的作文 篇1

南京水域广阔，四季分明，很适合鸭子的生长，于是诞生了许多和鸭子有关的美食，南京因而也被称为“鸭都”。谈起南京的美食，那可是数不胜数：鸭血粉丝汤、板鸭、盐水鸭……老百姓常说：“南京没有一只鸭子可以游过长江。”每当有客人来做客，砍半只鸭子；不知道吃什么了，砍半只鸭子；孩子过生日，砍半只鸭子。可见南京人对鸭子情有独钟，而我最爱的，则是香喷喷的烤鸭。

每次有重大的事，我们都会去门口的烤鸭店边吃边谈。来到烤鸭店，总能看见里面人满为患。点好烤鸭，我们便开始了漫长的等待。周围的人一个个都谈兴正浓，唯独我火急火燎地左顾右盼，盼着烤鸭华丽登场。

烤鸭终于亮相了，看着满满一盘的烤鸭，我的口水情不自禁地流了下来。

终于开吃了，我先闻了闻香喷喷的烤鸭，这味道，真是让人垂涎欲滴，忍不住想要品尝。我夹了一片放进嘴里，烤鸭皮脆脆的，一咬便滋滋冒油，但却油而不腻，烤鸭肉则是嫩嫩的，用四个字来形容，那就是：外脆里嫩。

写到这里，我的肚子开始“咕咕”叫了。好了，不说了，我要赶紧到楼下的烤鸭店里去享受美食咯！

关于烤鸭的作文 篇2

我是一个十足的吃货，别看我年纪小，吃过的美食可不少，不过我最爱吃的还是烤鸭了。

在家门口菜场的一条弄堂里，每天傍晚都会有一个人来卖烤鸭。这可以说是我吃过最好吃的烤鸭。

看着烤鸭那金黄的色泽，油亮的表皮，总能勾起人的食欲。今天，我奉命去买半只烤鸭，来到摊前，在他片皮的时候，我就忍不住拿来一个鸭腿迫不及待地吃了起来。一口下去，先是酥脆的鸭皮，随着嘎吱一声，一层油渗了出来，然后就是鲜嫩多汁的肉。每每撕下一片放在嘴里咀嚼，总会有一种幸福感。吃完鸡腿，满嘴是油，伸出舌头舔了一圈，真是回味无穷。

回到家，盼着晚饭的到来，想着烤鸭，做作业也心不在焉。终于熬到了吃饭。看到妈妈端上来一盘烤鸭，顿时食欲大发。拿起一张面饼，夹起一块肉，蘸蘸面酱，用饼卷起来，这便是烤鸭最经典的吃法。鸭本来很油，不过加上饼吸掉了油，再加上面酱厚实的口感和甘甜的味道，这真是一大享受。

我们越吃越起劲，不一会儿，盘子就见底了。这烤鸭肥而不腻，口感甚好，不过不宜多吃，但偶尔吃一次还是可以的。

关于烤鸭的作文 篇3

09年2月2日，我们到北京的全聚德烤鸭店吃烤鸭。

烤鸭店在北京的前门旁边。前门是一座方形的城楼，底下是石头搭成的基座。上面还有三层，每一层都有许多高大的柱子，每根柱子都是朱红色的。

每一层的檐角都微微向上翘，屋檐下有各种颜色描成的图案。基座正中有一个特别高大的门洞，看样子，汽车在里面通行也没什么问题。上面的第一层和第二层正中也分别有一组门。

走过前门不远，就是全聚德了。全聚德的门面和前门很像，也有飞翘的檐角，朱红色的柱子。正门上方有两条五彩的龙，托着一块匾，黄色的外框，红色的底，上面写着“全聚德”三个黑色的大字。

看上去古色古香。妈妈告诉我，全聚德是中国最有名的饭店，周总理就经常请外国客人到这里来吃饭。进了饭店，我们来到一个小包厅里。

服务员叔叔先给我们每人一块在花露水里浸泡过的毛巾让我们擦手。开始上菜了，有火燎鸭心，鸭心上切了几刀，看上去像一个个小小的菠萝，吃起来很有韧性。有精选虾丸，虾丸装在一个白色的盘子里，上面淋了一层番茄汁，边上还放了一朵粉红色的小花，真漂亮呀，我夹了一个放进嘴里，很象虾仁的味道，我最喜欢吃了。

还有很多各种各样的菜。过了一会儿，叔叔把今天的主角——烤鸭拿进来了，放在辆小车上。烤鸭外面油光发亮，散发出一阵阵浓浓的香味。

叔叔给我们看了烤鸭的“身份证”，然后问我们：“鸭子是切片，切条，还是切块？”我们说：“切片吧。”叔叔就用一把长长的、银光闪闪的刀开始切了起来。叔叔先把鸭肚子上最油的部分切下来，再把剩余的肉一片片切下来，装在盘子里拿上来。

然后给我们拿来了面饼、甜面酱、葱和黄瓜。面饼圆圆的，和我们家里的小盘子大小差不多，我拿了一张面饼，把鸭肉夹进去，放上一片黄瓜，再把面饼卷起来，蘸上甜面酱，放进嘴里。烤鸭的皮脆脆的，很多油但是感觉不腻。

我们让叔叔把第二只鸭子切成条，这样吃起来更爽。

服务员和把剩下的鸭架烧成汤让我们喝，这汤是乳白色的，看上去很浓，可惜，稍微淡了一些。我们7个人，吃两只烤鸭，吃都吃不完，因为明天就要回家了，我们就把剩下的鸭肉和鸭架都打包了，准备回家让爸爸也尝尝正宗的全聚德烤鸭。

关于烤鸭的作文 篇4

北京烤鸭闻名于中国，它一共分为两大流派，全聚德的挂炉鸭和便宜坊的焖炉鸭。但不管是哪一种，都受到广大食客的热烈欢迎。

北京烤鸭外形呈橙红色，很迷人。光滑的皮上闪着油光，让人垂涎欲滴，两眼发光。我比较喜欢吃挂炉鸭，它的做法简单明了，也十分特别。首先，在大小体重差不多的鸭子身上挖一个小洞，把内脏取出，然后往鸭肚子里灌一些开水。厨师再把杀死洗净的鸭子挂到炉子里，利用炉底的木炭把鸭给烤熟。炉子里的`鸭被烤得“辍弊飨欤萌似炔患按叵胍б豢凇Ｒ欢问奔涔螅Π芽狙寄贸隼矗闩缗绲目狙季屯昝莱雎恕

吃烤鸭时简直是神仙般的享受。烤鸭可以直接吃，但我喜欢另一种吃法。我把一张薄薄的面饼摊在手上，夹一些鸭肉，一些香菜，金针菇放在面饼上，最后沾一些辣酱或甜酱涂在面饼里，对折一包，就大功告成了。我张大嘴巴，一口咬了半个饼。面饼的清凉，肉的酥嫩，皮的油而不腻，与配菜的美味混和在一起，犹如一支交响曲在我的舌间奏响，令我百感交集，沉醉于其中。这滋味，爽!我想，这是我至今为止吃过最美味的东西吧！

因为烤鸭太好吃了，我弄得满嘴油乎乎的，模样十分滑稽。烤鸭肥而不腻，让人百吃不厌，回味无穷。我不由得感叹中国美食的博大精深，丰富多彩，能制造出许多这样的山珍海味。如果你有机会来北京游玩，一定不要忘记一睹它的“芳华”，体验一下被美味所熏染的感觉。

关于烤鸭的作文 篇5

今天我一进家门，就看见桌子上放着一只遍身金黄的烤鸭，这是我喜欢的啤酒鸭，香气寻着路钻进了我的鼻子，让我垂涎三尺。我正要用手抓去时，妈妈突然出现，拍了一下我的手说：“先洗手去。”正在我洗手时，爸爸也到了家，大家围坐在一起，开始吃晚饭，我一心要吃烤鸭，但是，我的目光却转移到了旁边，放着几块瘦骨嶙峋的盐水鸭。

我想起来了，那是一只很咸的鸭子——那是昨天吃剩下的，我尝了几口，就抓起水瓶一口一口地往下灌水，只有一个原因——太咸了，之后，我再也没碰它一口。妈妈正在一点点地拨着里面的肉，我问妈妈：“你怎么不吃烤鸭呀。”妈妈回答：“这还有几块，再不吃就过期了，你们俩又不愿意吃……”“对了，你想吃的片皮鸭我找到了，到时候帮你买。

”妈妈突然想起来。

不知怎么，我吃着烤鸭不是滋味。最后，我留下了一个大腿，假称吃饱了。回到房间，心里总感觉醋酸的，又听到父母房间传来的声音“你的嘴怎么了？”“坏了一块。

”“怎么会呢？”“没事，就是有点累。”我的泪水马上就要夺眶而出，妈妈这么辛苦，我怎么报答她？无言以对。只能让妈妈感到快乐，高兴，让父母感到快乐。

让我用自己的行动报答父母爱的千百万分之一。