年夜饭作文。
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作为学生，相信对作文非常熟悉吧，写作能够很好地传达个人的思想情感，为了写好作文我们需要多加练习，为了让您在写作文时更加简单方便。以下为栏目小编为你收集整理的品年夜饭作文，有需要的朋友就来看看吧！
品年夜饭作文(篇1)
过年啦！过年啦！年夜饭当然是过年必不可少的了，在以前都是爸爸妈妈在做，今年我又大了一岁，我也要一起做年夜饭。
我跟妈妈分工明确，我做素菜，妈妈做荤菜。我做了顺滑美味的土豆泥，又香又脆的烤秋葵和香气扑鼻的山药炒芦笋。和妈妈做的菜加起来刚好八个，我做的三个菜有炒的，有蒸的，有烤的。其中，我最拿手也是最简单的一道菜，就是烤秋葵了。做烤秋葵很简单；第1步，把秋葵洗干净，不要去掉蒂沥干水分；第2步，把烤箱预热至180度，在烤盘上铺好锡纸；第三步，在烤盘上刷上一些油，把秋葵整齐的放上去；第4步，把剩余的油刷在秋葵上，再撒上一些盐和黑胡椒；第5步，放入烤箱中层烤15分钟。这样健康养生，美味可口的盐局秋葵就做好了，出炉后还可以根据个人口味放上别的酱料。
开始吃年夜饭了，爸爸妈妈吃了我做的菜都说很好吃，都夸我长大了，懂事了，我在快乐中吃完了20xx的最后一餐饭。
品年夜饭作文(篇2)
除夕的夜晚是多么的美妙，可以在空中看到烟花爆开的情景;可以在餐桌上送上一句祝福……除夕就在不知不觉中来到了我的身边。
今年，我们一家到表姨家过除夕。大人们都让我和一位男孩一起玩耍。这个男孩只比我小四个月，可却是我的外甥，他的名字叫照照。起初，无论大人们怎么劝我，可我就是不愿和他一起玩。到了最后，我实在太孤单了，便尝试着和他聊天。在聊天的时候，我才知道他喜欢玩过家家。
我和照照已聊得非常投入，很快吃年夜饭的时间到了。我们坐在餐桌边，用眼神和手势来玩游戏。餐桌上摆满了丰盛的菜肴，有绍兴娃娃菜、油炸大虾、秘制排骨、酱鸭、酱鱼干、白斩鸡、青炒荷兰豆……其中油炸大虾和绍兴娃娃菜都是大姨妈专门为我和照照做的。当所有的菜全上齐时，我才知道大姨妈是绍兴人。
我看到大家都在津津有味地吃着水晶羊肉，也想尝一尝。我吃了一块，觉得味道很好。只见盘里只剩下几块水晶羊肉了，于是我和照照把它给分了。最后一道菜是点心，是专门为我们这些小朋友而做的――冰激淋。这些秀色可餐的冰激凌被我们一勺又一勺的瓜分掉了，当我们吃完冰激凌后，抬头发现大人们的目光全集中在我们这，似乎一刻也没离开，我用手在大人们的眼前挥了挥，她们都朝我们笑了笑。我们心满意足地离开了餐桌。
我们看了看边吃边聊天的大人们，我和照照偷偷溜进了厨房，从冰箱里拿出了一罐冰激凌，又溜回了房间，很快冰激凌便被我们吃光了。我们又悄悄把空罐子放回了冰箱。我高高兴兴的和同龄的伙伴们一起下楼放鞭炮。
品年夜饭作文(篇3)
每逢过年，一家族的人都会聚集起来，热热闹闹地吃顿年夜饭，我们家也不例外。
吃年夜饭前，妈妈和奶奶在厨房里洗食材、切蔬果。菜的种类、数量让我眼花缭乱。
妈妈和奶奶正忙着炒菜时，就陆续有几个客人已经来了。来客时，妈妈连忙去招待客人，我也急忙倒茶，厨房就交给了奶奶。不一会儿，妈妈又回到了自己的岗位。当客人们都陆陆续续到达时，妈妈的年夜饭也差不多完成了。
等我迫不及待的吃一口菜时，觉得比饭店的更好吃。大人们也有说有笑的。客人们都吃上时，妈妈还在厨房里吵着最后几个菜，大人们都笑着劝妈妈不要再忙了，一起来吃，妈妈也笑着回应，说马上马上，手上却一刻也不停。
客人们这里夹一块，那里夹一块，吃得有滋有味，有说有笑，把妈妈夸上了天，妈妈此时也飘飘然的，笑得合不拢嘴。我此刻也被这气氛感染了，开心地笑了起来。
过年自然开心，年夜饭也必不可少，不过大家和和气气地聚在一起才是最高兴的。虽然人群散去，只留下残羹冷饭，但它的温情永远不会离散。
品年夜饭作文(篇4)
哦！过年喽！吃年夜饭喽！我高兴得到处嚷嚷。除夕之夜是一家人团聚的时刻，俗话说的好：有钱没钱，回家过年。这一天，是团聚的好日子大年三十！
我和哥哥弟弟玩着玩着，闻到了一股浓浓的香味，啊！真香啊！我顾不上做游戏了，顺着浓郁的香味走了过去，我走着走着就走到了饭厅，哦，原来是有一道菜做好了呀，我看着那香喷喷的菜，我两眼发光，小心翼翼的拿起筷子。
刚想夹一点儿尝尝，就看到厨房里那两个熟悉的背影，奶奶在切菜，妈妈在炒菜。奶奶熟练地拿起菜刀，左手轻车地拿过一把韭菜，左手合拢韭菜，右手一下一下的切起来，不一会儿，切好了，奶奶放下了刀，抬起胳膊擦拭着晶莹的汗珠。只见妈妈飞快的翻炒着，一颗颗汗珠从额头流到下巴，看到这一幕，我心想：大人们干了这么多事，我还是等他们一起吃吧。
过了一会儿，妈妈大声喊道：开饭啦！开饭啦！我们马上做到的位置上，哥哥迫不及待的夹了一个咸丸，一咬下去，哥哥突然大叫一声：哎呀！里面怎么又一个硬硬的东西啊！妈妈笑着说：里面是一个开心果，如果年夜饭吃到了开心果，那整一年都会开心的。我们一听，哈哈大笑，哥哥也傻笑着，说：那我今年有好运啦！大家都笑成了一片，充满了过年的气氛。吃过饭后，我们一起看春晚，聊聊天，放烟花。
我们都沉浸在欢乐的气氛中，谈论一年发生的趣事。
品年夜饭作文(篇5)
这次的年夜饭，我亲自上阵，为爷爷奶奶做几道杭帮菜!首先我做了西湖醋鱼。将草鱼洗净，用刀从尾部入刀，平刀沿着鱼脊骨至鱼腮，将鱼头批开，使鱼成为脱骨相连的两片。姜切末。淀粉加水成水淀粉备用。锅内做开水，将处理好的草鱼摊开，背面朝下放入水中，烧开水，煮约三分钟。将煮熟的鱼捞出，沥干水分后鱼皮朝上平摊在盘中。
锅烧热，放入煮鱼的汤，加入绍酒、酱油、白糖、姜末烧开，加醋，最后用水淀粉勾芡。将烧好的浓汁，淋入少许香油提香，浇在鱼身上即可。后来我又做了东坡肉，处理好的五花肉放在锅里，下冷水淹没肉块，小火慢慢把水烧开，逼出血水，捞起备用花雕，老抽，生抽调成味汁，尝一下咸淡，觉得不够就加点盐。注意味道要稍微淡点，水分会在烤制时挥发的把五花肉放进深的容器里，加入拍散的姜块，葱段，冰糖，香料和干辣椒，没肉块的味汁。加锡纸盖好进烤箱160度烤3-5小时，其间取出翻身两次.吃的时候把上海青在加了盐和少量油的沸水里汆熟，捞起入小容器垫底，放上一块肉，浇上适量味汁即可上桌。
最后我又做了鱼香肉丝，取1个碗，加入半碗水，依次放入盐，糖，醋，生粉及酱油调匀备用，其它食材切丝或切末。里脊肉切丝，加入盐，鸡粉胡椒粉生粉加少许。抓至发粘腌制10分钟;锅中放油烧热后放入肉丝迅速拨散，至颜色变白即关火盛出备用;锅中留底油爆香蒜末及姜末，接着加入豆瓣酱适量炒。依次放入胡萝卜及茭白丝翻炒至软后，再加入香菇，青椒，最后加入大葱及肉丝，倒入鱼香汁翻匀即可出锅。
好开心啊做了年夜饭。
品年夜饭作文(篇6)
大年三十那天，家人们一大早就起床忙碌开了，忙着大扫除和买菜，就是为了迎接晚上的年夜饭。
妈妈和奶奶负责包饺子，剩余的人全都负责搞卫生呢！我和弟弟各自手中拿着抹布，把桌椅板凳擦了一边又一遍，直到都擦得亮闪闪的。爸爸弯着腰，拿着拖把把地拖了一遍又一遍，只有爷爷最清闲：手捧茶杯，踱着小步，就像一个大指挥官。饺子包得差不多时，奶奶就开始炒菜了。等小区广场上陆陆续续响起鞭炮声时，奶奶的菜也炒完了。
开饭喽！爷爷吆喝了一声。我和弟弟便争先恐后地把热腾腾的菜一碗碗地搬上了桌子。饭菜可真丰盛啊：鱼，虾，大螃蟹！炸春卷，还有一个具备各种蔬菜的火锅，饺子们都在火锅边上待命呢！都时刻准备着冲锋陷阵呢！爸爸左手一瓶酒，右手一瓶饮料也递上了桌子。来来来，大家都坐下，都坐下，吃了，吃了！爷爷说着。
一家人有说有笑，吃菜喝酒。这时候，我站起来说：今天我祝爷爷奶奶身体健康！爸爸妈妈工作顺利！重点重点：祝我和弟弟学习进步！话音刚落，爷爷奶奶就冲我直竖大拇指，还给了我一个大大的红包。爸爸妈妈也跟着笑了起来，说：我们的轩轩懂事了！说完也不忘给我塞上一个大红包。我捧着大红包，心里开心得不得了。就这样，一家人开开心心地度过了一个美好的年夜饭之夜！
