年味儿的作文。
日常学习中写作是我们所需的重要能力，写作文能够锻炼我们每个人的语言组织能力。写好作文常常需要做出多方面的努力。你对哪篇作文印象比较深刻？由此，有请你读一下以下的“有年味儿的作文”，供你参考和使用，请收藏和分享。
有年味儿的作文【篇1】
进了腊月门，就是过年老话这么说，可现在，过年的热闹喧腾，似乎是从小年开始的，在小年这个春节的盛大开始时，饺子揭开了面纱。
饺子永远是过年餐桌上最重要的角色，饺子寓意着更岁交子，无论这一年过的怎么样，春节的饺子就是餐桌上的佳肴，舒服不过躺着，好吃不过饺子，饺子美味，馅儿变化多端，令人多吃不厌。
年夜饭上，饺子馅总是韭菜猪肉馅的，韭菜青翠欲滴，年味与家的味道，慢慢升华开来。猪肉是自己剁的，可以一粒粒清晰的嚼到，最好有些肥肉，猪肉的肥而不腻与韭菜的鲜辣融合在一起，正是对年味最完美的诠释。
韭菜猪肉饺子本是最佳组合，可年三十晚上子时要吃的饺子却是素馅。外婆说这象征着来年朴素平淡，平平安安，不知道长辈们怎么想的，反正我是不太相信这种说法，但是素馅的饺子也的确别有一番风味。
把胡萝卜、笋、豆腐切碎，摊一个蛋饼切成小块，有时加些木耳，素馅基本上脱不了这一套儿，但就是这几味简单的食材，却能调出美味的馅儿。
素馅没有了肉馅的那中浓郁的肉味儿，多了一股清淡的感觉，也可以对春节期间的大鱼大肉起到很好的调节作用。不过我十分疑惑，有时素馅中也加些小虾仁儿，那还能叫素馅吗？也许，素馅只是人们的一种对美好生活的寄托罢了。
饺子皮颇有讲究，必须用死面，放了酵母就变成煮包子了，每当吃完饺子，总要喝上一碗煮饺子的清汤，说是原汤化原食。其实清汤的味道品相还是不错的，既有饺子皮的清淡，又有饺子馅儿的鲜美，一碗饺子汤下肚，浑身热乎乎的，可舒服了！
吃饺子不能少了蒜，虽没达到老舍先生色味双美的标准，但也称得上是极致的美味啊！
饺子舌尖上的年味儿。
有年味儿的作文【篇2】
抬头仰望着那浓墨似的夜空，夜空中红紫相间，不一会儿便被那浓墨似的颜色覆盖。雪飘然而下，大雪纷飞北风呼啸，寒冷的空气袭来。此时，屋里传来了喧闹声和忙碌声。
厨房里传来了热腾腾的水蒸气，这渲白的水蒸气中夹杂着那焦香味儿，这般香味儿很快弥漫了整个屋子，我仿佛也闻到了香味儿，放下书走了出来。
过年的气氛格外的热闹，此时此刻，家家中都不时传来那一阵阵爽朗的笑声，这笑声仿佛把那鹅毛大雪都融化了。
门外的爆竹声伴随着我们走进那新的一年，屋里仿佛炸开了锅。小孩子的吵闹声，大人们的欢笑声融合在了一起，就像是一首过年的交响曲。我的姥姥正在厨房中忙碌，那香味把我所吸引，我忍不住一探究竟。姥姥手中握着一个擀面杖，一个个又厚又大的'面团在姥姥的手里都变成了一张张如纸似的薄皮，这些薄皮晶莹剔透一个个又轻又薄宛如一根羽毛一般轻。只见姥姥拿起了一双筷子把那绿油油的芹菜和那猪肉搅拌在一起，再放上几滴香油颜色光鲜亮丽味道秀色可餐。把这些料放入锅中一炒那一团水蒸气扑面而来，使人睁不开眼睛。姥姥炒饺子馅的手法尤为奇别，那木铲仿佛活了一样，姥姥的手和这木铲合二为一，在小火上快速翻炒倒入盘内，香味儿扑面而来这种香味儿一直在勾引着我的味蕾，等它完全冷却之后。姥姥一手拿起刚才擀的饺子皮儿一手拿起饺子馅儿，把馅儿快速的放入皮儿中再紧紧地包住，这手法非常娴熟，可也说是一气呵成。
一个个小巧玲珑的饺子放入热腾腾的水锅中，水锅随着一阵阵的热气，一个个饺子在热水中翻滚着，不一会儿，一锅热腾腾的饺子出锅了。饺子冒着热气儿冒着香气儿，一个个外观精致这一张张饺子皮像是透明似的。里面的饺子馅儿被看得一清二楚。这中国的传统，过年中，饺子是必不可少的，但是还有一样东西那就是醋，这饺子和这醋配在一起那可真是天地绝配呀。热腾腾的酱香味儿再配上那醋味儿让人垂涎又止。
随着新年的倒计时时钟在不停地转动，我们用新的姿态迎接新年。
时光流逝岁月如梭，春节就是这样一个接着一个过去了。它意味着亲人的团聚，意味着卸下了一年的负担。我们都应珍惜春节这个不可多得的节日，哪怕仅仅为了亲人的团聚。因为它是你心中最灿烂的一束光辉。
有年味儿的作文【篇3】
盼星星，盼月亮。在全国人民三百六十五天的盼望下，春节，这个中国最传统也最重大的节日，终于向我们款款走来。
为了陪两位老人过年，我和母亲早在腊月二十七那一天就回到老家去了。
临近过年的那两天，家家户户都在准备着年货：每家每户都会时不时的传出一声动物的哀叫。大街上人山人海，超市里的东西都被一抢而空，交费的队伍宛如长龙。超市里十分拥挤，我是一个肉丸进去的，一个肉饼出来的。大街上年味十足！
年货办好了，就要开始大扫除了。全家上下打扫的干干净净，寓意新的一年里不会有些“不好的东西”找上门。
在除夕的那一天，我，爷爷还有伯父在老家门上贴对联。我们
拿着自制的“胶”往门上一抹，对联往上一拍，OK，对联贴好了！
很快就到了除夕晚上，我们一桌的人围在一起包饺子，奶奶揉面，弟弟和妈妈团面团，爷爷擀面，我包饺子（虽然包的不是怎么好）。我们在饺子里面放上硬币，盖上馅，两边一捏，包好了！旁边的小家伙馋的直流口水。
守了除夕夜，长辈们给了我们压岁钱。没想到初一一大早上就有人来拜年。大家互相的说着“过年好”，聊着生活中的小事，空气中飘着一股浓浓的年味儿。
家乡的年味儿其实就是过年时炒菜的香味，是大街上人来人往的热闹气氛，是一家人一起做年夜饭的快乐，是大年初一亲戚朋友来拜年时的喜悦。年味儿无处不在！
有年味儿的作文【篇4】
入夜的点点星光，仿若我心内的温暖。
窗外的炮声越来越响，浓重的炮味弥漫在空气中，这便是新年的味道。
我们几个小孩依旧如往年相约着玩炮，只是如今已经不需要大人陪着了。可是我依然是最胆小的那个，躲在他们身后，紧紧捂住耳朵，两脚一前一后，随时准备逃跑。窜天猴飞天时，我半睁着眼，兴奋而又害怕的盯着它。因此，伙伴们都笑话我。笑声编织着噼里啪啦的炮声，家里的院子因我们这些孩子而热闹起来。这是我们家的年味，热热闹闹的。
过年必备的就是吃完年夜饭乐乐呵呵地收看春晚了，总是得把电视音量调到最大才能勉强听到。一年365天，这等盛况也只有过年才有。我没有感到烦躁，反而因这样的氛围感到喜悦。
奇怪的是，每年的跨年夜我总是格外的困，懒洋洋地团在沙发上，嗑着过年必吃的瓜子。过年的新衣也早已染上了炮味、瓜子味。
噔噔噔噔，爸爸总会在我快要入眠的时候，从房间里拿出两个鼓鼓的红包，一个给姐姐，一个给我。这下子，什么困意啊，早就灰飞烟灭！年味，大概就是这样的小幸福、小快乐吧。总之，它是一种复杂的东西，提起它，人人心里都会浮现一种幸福感，可若要谈它，却又觉此话难讲。
零点的烟花最是彰显年味的，一颗颗花火擦过天际，在院子上空绽放。烟花只有短短一瞬，却在我心里留下了美丽的印记。我还是半睁着眼欣赏这一刻的美丽烟火，它们的绽放令我震撼，它们的凋落让我遗憾。烟花虽美，转瞬即逝，好在它们为我们的新年增添了一抹色彩。
我已经过了16个春节了，家里的年味依旧如初，它是种奇特的感觉，只有深入其中的人才能发觉。每个人心中都保留着自己家的年味，而他们也都在守护着这份年味。
时光，匆匆逝去；年味，依旧如初。
有年味儿的作文【篇5】
每年除夕，家人都要团聚在一起，我家也不例外。今年过年，妈妈特地开车去浙江，和爸爸一起过年。
今天，是去爸爸那儿的日子。我早早地起了床，和外公挂完灯笼，贴完春联，就坐到妈妈的车上，出发了。
经过六个半小时的颠簸，我们终于到了爸爸那儿。但一下车，我开心的心情立即如同被泼了冰水一样，凉了大半截；街上光秃秃的，一阵风吹来，除了几片枯叶，其它再也没有什么。放眼望去，甚至看不到一丝红色，整个定海区没有一点节日的气氛。
看着街上光秃秃的样子，我不禁心想：春节不是中华民族的传统节日吗？灯笼不挂，鞭炮不放，这还叫什么过年啊？虽说放鞭炮污染环境，但偶尔放一次也不是大事啊！想到这里，我又回忆起了家乡过年时的情景。
去年过年，外公带我去老街玩。那儿有许多表演：踩高跷、舞龙、舞狮……各种节目数不胜数，都是孩子们爱看的。定海、宁波的才行我也去过，但除了人多，其它都看不出过年的蛛丝马迹。
同学们，你们过春节也是这样吗？现在，我们尝不到过年的年味，也感受不到春节应有的快乐……总之，我有太多的遗憾，最让我遗憾的就是，中华民族的传统风俗正在逐渐流逝。我很迷茫，我不知道社会为什么会变成这样……
有年味儿的作文【篇6】
腊月二十三是民间祭灶的日子，祭灶，是一项在我国民间影响很大、流传极广的习俗。旧时，差不多家家灶间都设有“灶王爷”神位。负责管理各家的灶火，被作为一家的保护神而受到崇拜。在这一天，灶王爷就会向玉皇大帝汇报这一家人的善行或恶行，玉皇大帝根据灶王爷的汇报，再将这一家在新的一年中应该得到的吉凶祸福的命运交于灶王爷之手。因此，对一家人来说，灶王爷的汇报实在具有重大利害关系。由此就有了“送灶”的仪式。在这一天，我们家就会烧香拜佛，在桌子上摆上许多小吃，像糖冬瓜之类的。
腊月二十四就要贴对联了，在这一天，我们家都会将准备好的对联贴上，其实不止是对联，还有在房子的各个地方贴上写有“老少平安”、“招财进宝”等等的或红或橙的字条。
腊月二十八则是大扫除，在这两天里，一家大小都行动起来，将家里里里外外的打扫干净，迎接新的一年。孩子们在这一天都特别开心，因为感受到了劳动的快乐。
除夕夜，每家每户都团圆在一起，一起吃着年夜饭，等待着新年的钟声响起。这一夜，是多少子女回家的夜，是多少为生活外出奋斗的人们，享受幸福的夜……
大年初一，我们早早的起床，放鞭炮，爆竹声后，碎红满地，灿若云锦。按照书上说的，一出门向什么方向出发，出门行大运，接着就去喝茶，中午那顿大概是不吃的，这一天，孩子们是最开心的了，他们可以收到爸爸妈妈和亲朋好友的红包，这一天的红包大概也是最多的，因为我们都会到处去拜年。
大年初二，就是开年了，这一天也少不了的放鞭炮，虽然现在禁止放烟花爆竹，但人们违背不了习俗。也把大门大开，在门前放一桌的食物，旁边还放凳子，据说是给逝去的祖先吃的。
到了正月初八左右，家里都把剩菜倒在一起，再用糯米粉和水弄成丸子，和剩菜一起煮，叫做“咸圆”，这应该是他们处理剩菜的最好的方法了。
元宵节，这是过年的最后一天，家里煮元宵，吃元宵，有花生味的，还有芝麻味的，到了晚上，孩子们和爸爸妈妈一起，把过年期间收到的红包都拆开，看看都收到了多少，这或许是孩子们最期待的了。
这是我们家乡的过年，但是随着时代的变化，我们好像越来越感觉不到过年的气氛了，我们都希望，过着最有气氛的年，心里奔放着一朵朵希望的花。
有年味儿的作文【篇7】
一阵阵震耳欲聋的锣鼓声，一场场妙趣横生的迎新仪式，一桌桌丰盛可口的宴席，一个个垂涎欲滴的红包，一张张喜气洋洋的笑脸构成了我家乡浓浓的年味儿。
我的家乡座落在衢州市一个偏远的小山村，那里山清水秀，民风纯朴，每当春节来临的时候，都要举行盛大的接福迎新仪式。
一进门，我就被桌上琳琅满目的贡品吸引了，奶奶说这些都是用来接福的：预示着多子多福的五代粽五个大小不一的粽子代表五世同堂；预示着风调雨顺的金、木、水、火、土实物；预示着年年有余的大鲤鱼，在一个素雅的青花瓷大缸里活蹦乱跳其中最吸引眼球的，要数十二生肖树脂雕像了。
瞧，这些雕像神态各异，惟妙惟肖，小巧玲珑，可爱极了！老鼠手捧花生，抬头望天，好像随时等待着天帝的召唤；色彩斑斓的神龙瞪着铜铃般的眼睛，威严地注视前方，仿佛可以洞察人世间的一切；调皮的猴子抱着金元宝，喜滋滋地咧开大嘴，犹如一个散财童子。这些吉祥如意的小动物，不但给孩子们带来了喜感，更表达了人们祈求幸福生活的美好愿望。
新年来了！天刚蒙蒙亮，大街上早已锣鼓喧天，歌声阵阵。人们个个欢天喜地，脸上洋溢着灿烂的笑容。女人身穿花旗袍，男人身穿红棉袄，小孩子们则换上了漂亮的唐装，显得非常喜庆。大家正在用一种独特的方式接福：有的抬着花轿，边走边喊：福来咯！福来咯！有的举着蜡烛，一路燃烧吉祥如意、快乐安康因为蜡烛上写着很多祝福的话语；有的敲锣打鼓，有的载歌载舞，还有的戴着十二生肖的头套，扮作大头娃娃他们从村子的大礼堂出发，走街串巷，从东头走到西头，从南边走到北边。每路过一户人家，大家就会一齐说声新年快乐！如果遇上小孩，还会给上一个大红包呢！
从乡亲们笑逐颜开的表情中，我品尝到了浓浓的年味儿。国泰才能民安，因为有了祖国的强大，接福仪式才变得更有意义，乡亲们幸福美满的小康生活才能早日实现。
有年味儿的作文【篇8】
赶了两天的车程，终于回到了我的故乡——重庆。
所谓“百里不同风，千里不同俗”，虽然不同地域过年有不同的风俗，但那团圆的气氛是亘古不变的。南方的春节风俗和北方差异甚大，就说重庆，刚进腊月的时候就已贴好了红对联儿。走在大街上，街道两侧也已是张灯结彩，一片热闹繁华的景象。
大年三十，家家都忙着熏腊肉，庆祝腊月结束，户户的烟囱往外冒着滚滚的黑烟，与此同时还要去祭祖坟。在族里老人的带领下，带上十几株香，十几根蜡烛，三五盘鞭炮，几队人就这样去了山坟。
先是烧长钱，把厚厚的黄纸钱交错撕开放入火堆，再点上两支蜡，三炷香，然后放鞭炮，只希望先人在天之灵保佑子孙健康，学业有成。
三十下午大人们开始包饺子，孩子们这时最开心，要么在一旁玩耍，吃糖果；要么走街串巷看哪家吃席就去“扫荡”一番；要么去空旷的场地上放鞭炮。除夕晚上家家都在守岁，期望明年万象更新，吉星高照。
正月初一这天，无论开饭馆儿的还是住家的都在烹制一种食材——兔肉。把兔肉切成丁，加上水、辣椒、花椒、酱油、香油等各种佐料放进锅里炖，而且每家做的量都非常大。做好后菜的颜色显现出一种深红色，一段一段的干辣椒浮在上面，翻白的兔丁像一粒粒大米堆在一起，入口便是一种深厚的辣，一直在口腔内回荡，接着是花椒的麻，味道甚是浓厚，吃一口，嘴里回味无穷。
正月初三女儿女婿回门。春节渐渐远了，年味慢慢淡了，可合家团圆的气氛却更浓了。
我虽然成长在异地，可总觉得南北两地过年的氛围是一样的，都是那么喜气洋洋。我希望这气氛永远继续下去，永不间断。
有年味儿的作文【篇9】
春节，是我最盼望来到的一个节日。习惯了在苏州紧张的生活，想到即将回到家乡，过一个有滋有味的年，心里便无比激动。
在老家，鞭炮声是过年必不可少的一部分。原本以为在春节永远清净的我再一次与鞭炮结下了缘。夜晚，家里的男生特地等到十二点，就为了用鞭炮声来迎接新的一年。啪啦啪啦的鞭炮声炸走了过去一年里的霉运，用崭新的自己来面对xx。
早晨，我被鞭炮声惊醒，随即便闻到了一阵饭菜香。这时，外婆走进来，和我说：丁未醒啦。快起床，马上要吃中饭了，今天菲菲来我们家。我听了一骨碌爬起来，马上换好衣服，等待家人的到来。
中午，我的表妹菲菲来到了外婆家。一见到我，便立马跑上前去抱住了我。我摸摸她的头，笑眯眯地对她说：菲菲来啦！姐姐在苏州可想你了，你有没有想姐姐呀？她听了，眼睛马上就弯了起来，使劲地点点头：我最想你了！接着就传来了她银铃一般的笑声。在我们闲聊之余，我初三的哥哥来了。他一来，摸摸我的头，嘴角一笑：小丫头，还是没我高。我便也开玩笑地跟他说：哥，一学期不见，又变帅了嘛！他笑了一笑，把书包拿进了房间。
开饭喽！快来吃饭！门外传来外婆的声音。走出房门才发现，原来不经意间，所有的亲人都到齐了。这就是我在苏州所盼望的感觉，是团圆亲情的味道。
快乐的时光总是短暂，没过几天，我便回到了苏州，继续着快节奏的生活，每当疲劳，想哭的时候，心底的那一丝年味儿，便有了它的意义。
