第一次蒸蛋作文。
一说到作文，相信大家都不陌生吧，作文可以记录我们的工作生产和生活，平时多注意积累可以帮助我们写作文，现在你是否对作文一筹莫展呢？以下是执笔作文网为大家收集的“第一次做蒸蛋作文”更多信息请继续关注我们的网站。
第一次做蒸蛋作文 篇1
话说蒸水蛋还真就是难度挺鸭梨大的。下面我就来说说我的第一次蒸蛋。
蒸水蛋对于我来说实在是太好吃了，因为它口感滑滑的，又很下饭，实在是吃饭时的拌饭良品。
于是，我帮妈妈淘米煮饭时，脑子灵光一闪我为什么不蒸一个蛋试试呢。拿出一个小鉄碗，再拿了三个鸡蛋，把蛋一个一个打到小铁碗里，接着把拿出一双筷子搅拌起来，因为害怕没搅拌好，所以还搅拌到了一碗蛋里全部都是鼓起的白泡泡为止。接着放了点盐，再放了一点点油。心里一阵阵狂喜袭来，心中已经开始在脑子里构想出爸爸和妈妈看到我的杰出作品时的情景描写了：我把做好的蒸蛋端了出来，爸爸妈妈惊讶的望着我这个完美的第一次做出的作品，一边夸奖，一边欣赏我的第一次做的水蒸蛋。。。
“滴~滴~滴~滴~”饭煮好了，我以最快的速度来到了饭锅前，“咔”的一声，我按开了饭锅的盖子，我一瞬间呆住了。。。我那个白白嫩嫩，口感滑滑，超级细腻的“蛋小弟”哩？怎么变成了一个千疮百孔的“蛋爷爷”了。
我失望的把这个我的“完美作品”端上了桌，爸爸妈妈面面相觑，看着我这个“蛋爷爷”不知说什么好。于是~“额~这个是我蒸的蛋,因为是第一次，可能。。。有点出了些小问题。”“是不是，没放水啊？”妈妈说，“额~好像是，耶~”我说。
经过，一番诊断我终于发现了“蛋小弟”为何变成“蛋爷爷”的“千古疑云”的答案了。果真如上篇所说没放水。。。
唉~真是“早知今日，何必当初”啊~早知道就先问怎么做蒸水蛋，再开始做了。
第一次做蒸蛋作文 篇2
肉饼蒸蛋是我喜欢的菜里面的其中一样。我非常想学这道菜的做法，可是妈妈说：等你再长大一点，我再教你。
有一次，妈妈去买菜回来说：今天晚上有你喜欢吃的肉饼蒸蛋。哦，谢谢妈。我想等妈妈做的时候就在旁边学。
做肉饼蒸蛋的材料有：蒸锅、汤碗、鸡蛋一个、新鲜的猪肉、葱末、姜末、黄酒、盐、味精等。
先把猪肉剁成肉末，再把肉末与葱末姜末等调味料拌匀，然后把鸡蛋打在弄好的馅上，在点燃的煤气灶上放入蒸锅，在蒸锅里放进适量的水，把肉饼蒸蛋放入蒸锅中，盖上盖子，大约十五分钟就可以起锅了。妈妈把肉饼蒸蛋端上桌，我就跑到餐桌边。不一会儿，肉饼蒸蛋就被我和妈妈一下子就吃光了。今天吃得可真饱啊，肚子都鼓得像球一样了。
第二天下午我去菜市场买了原料，按妈妈的步骤做了起来。妈妈下班回来了，闻到了肉饼蒸蛋的味道，说：好香啊！妈妈快来尝一尝我做的肉饼蒸蛋。妈妈尝了一口说：嗯，很好吃，我女儿真行！
我听了妈妈的表扬声，高兴极了！
第一次做蒸蛋作文 篇3
星期五，樊老师给我们布置了一个特殊的作业——做一个水蒸蛋。星期六，我便要求妈妈教我做一个水蒸蛋，妈妈毫不犹豫地答应了。
“第一步，当然是拿只小碗打碎蛋，再搅拌好。”妈妈的话在我耳边响起。我熟练地取出鸡蛋，轻轻地在碗边磕一下，再用手在磕开处轻轻掰开，蛋清和蛋黄迅速流入碗内。然后要把蛋黄和蛋清融为一体。我拿着一双筷子，左搅右搅，就是搅不匀。我生气极了，就把筷子抄起来，飞快地往下剁。不料，这招效果竟然很好，不一会儿就剁出大量泡沫。“第二步，加小半勺盐，再混入冷水和温水搅拌。”这道简单，我加了小半勺盐再加点冷水和温水搅拌就行了。“第三步，打开炉灶，倒入热水，用大火煮沸后放入蛋浆，盖上碟子，用小火蒸7~8分钟即可出炉。”我立即打开火炉，端上锅，倒入一些热水，等它开了以后，我立即把它调成小火，放入扣上了碟子的蛋浆碗。过了7分钟，一碗水蒸蛋就出炉了。
我等它冷却后，把它端了出来。哈哈，刚出炉的水蒸蛋色泽嫩黄；轻轻动一下，它就像啫喱一样颤动；入嘴即化，还带着一股淡淡的香气。WWW.ZB258.COm
瞧！我的杰作如此完美，以至于妈妈都连声称香。希望樊老师能让我们亲手制作更多美食，让我的小馋嘴得到满足。
第一次做蒸蛋作文 篇4
我今年过了一个不一样的春节，发现原来家也是一个很好玩的“旅游圣地”。床头山、客厅游乐园、餐厅美食城……都是我每天喜欢驻足的地方。今天来到美食城本想行使“点餐”权力，却发现今天的厨师——妈妈外出，于是我决定自己当一回“厨师”。
蒸蛋，是我最喜欢的食物之一，也是最容易制作的美食之一（凭借妈妈蒸蛋的印象得出的结论），我决定蒸一个蛋来尝尝。心动就得行动！我迅速准备好装备（围裙、凳子、油盐、酱油、鸡蛋），抖了抖肩膀，宛如一个威风凛凛的将军气势十足。我拿了一颗蛋轻轻地在碗边磕了一下，可是鸡蛋纹丝不动，我瞬间恼羞成怒，抓起鸡蛋使出大力再次发生“撞击”，鸡蛋像“炸蛋”一样炸开，“蛋浆”飞溅，弄得灶台一片狼藉。
原来蒸蛋并非我想象中的那么轻而易举呀！我像败下阵来的将军垂头丧气，好想放弃。又转念一想，我不能这么快就投降，于是努力回想妈妈平时是怎么教我的，作文慢慢地我镇定了下来，重新开始了“征程”——一手扶着碗，一手拿着鸡蛋稍微用点力地去磕了一下，鸡蛋“咔嚓”一声后蛋液顺着碗边沿流到了碗里；我又不慌不忙地加入温水、油、酱油，轻轻搅拌好，放到锅里，拧开天然气灶，盖上锅盖。十分钟后，一碗香味扑鼻的蒸蛋出锅了。
这时，妈妈刚好回来了，我迫不及待地让妈妈尝了一口，妈妈眼睛睁得老大，竖起大拇指对我说：“哇，士别三日，当刮目相看啊！”我自己也尝了一口，“哇，好咸啊！”也没妈妈煮的软绵，我耸拉着脑袋，不开心的表情出现在脸上。妈妈蹲下身子握着我的肩膀说：“你第一次做成这样已经很厉害了，妈妈当时做的时候可是失败了很多次了。”听了妈妈的话，我心里才有了一丝慰藉，心想失败了，妈妈还这么鼓励我，下次一定要做得更好。
今天的“蒸蛋”之旅，突然让我明白了一个道理——没有无缘无故的成功，也没有无缘无故的失败！愿我今后的人生，能谨记今天的“蒸蛋之理”！
第一次做蒸蛋作文 篇5
每一次吃着我奶奶为我做的蒸蛋，我总觉得吃到了一种说不出来的美味。后来，我尝到自己做的蒸蛋的时候，才知道自己这么有天赋。这话还得从一天中午说起。
一天中午，奶奶出去买菜还没回来，我的肚子饿得“咕咕”直叫，于是我灵机一动，想到了奶奶给我做过的蒸蛋，那真是色香味俱全，我何不趁此机会尝试一下呢?我先拿了两个鸡蛋、一个碗、盐和味精。材料准备好了，我拿起鸡蛋在碗边轻轻一磕，鸡蛋被磕出一条缝，我用大拇指摁着缝，使劲一掰，蛋黄和蛋白“哗”的一声就流进了碗里。然后是打蛋，我拿起一双筷子，把蛋黄和蛋白搅拌均匀，加上一点水和少许的味精，把碗放进锅里用中火蒸上10分钟就行了。
……
10分钟到了!我急忙把火关了，打开锅盖，哇!一股香味扑鼻而来，我的蒸蛋完成了!可是表面上有点凹进去的，但毕竟是第一次，下次我相信我能做得更好。
吃着自己做的蒸蛋，心里有一种说不出来的高兴。
【文章点评】
由于是亲身经历的事情，所以写得真实具体，既写出了第一次蒸蛋的经过，又写出了当时的心情，很能吸引读者。
第一次做蒸蛋作文 篇6
第一次蒸蛋
童年就如同一首快乐的旋律，爽朗的笑声就是那串串音符，至今依旧回响在耳畔。
记得我8岁那年，常常煮好饭后，等妈妈回来做菜。四月的一天中午，我放学回家后，照常烧柴煮饭。“咯咯哒——咯咯哒——”哦，母鸡下蛋了！我探身取出鸡蛋，蛋还带着暖温呢！这下可以改善生活了。蒸蛋这么简单的事，妈妈平时总不让我弄，真看不起人，今天我就让她好好瞧瞧。
于是，我学着妈妈的样子，拿鸡蛋在锅沿上轻轻一敲，双手一掰，“哗”的一下蛋就从壳里滑出来了，真有趣！我乐呵呵的调好蛋，倒下调料后，又揪了一把葱，洗好后将葱洒在蛋花上。鲜黄的蛋，翠绿的葱，白瓷的碗，好漂亮啊。打开锅，放好蛋碗后盖上锅盖。然后，文火烧饭。我一边烧火，一边想着那金黄色的锅巴，乳黄色的蒸蛋，还有妈妈那赞许的声音，心里美滋滋的！“哦，真香！”蛋味顺着锅沿跑了出来。不对，怎么没清新味呢？妈妈做的蒸蛋可比这香多了。难道妈妈有什么诀窍？我不禁疑惑起来。
过了好一会，估计应该熟了。打开锅盖一看，我傻眼了：鸡蛋和葱段傻傻地粘在一起，僵硬地呆在碗底，土黄色的蛋块显得无比难看，蒸的蛋居然比没有蒸的时候还少，那么可怜的一点给谁吃啊？平时妈妈蒸的蛋满满的一大碗，而我蒸的蛋怎么……？我呆呆的站在灶前，难道是我的火烧旺了，蒸蛋都被我烧干了？我怎么想也想不通，就连妈妈走到我身边，我都没有发现呢。
“哈哈哈……哈哈哈！”妈妈大笑起来。我的脸好像有把火在烧似的。“什么事都是说起来容易做起来难。其实很简单，你是在和蛋时忘记放一点水喽！”吃饭时，妈妈又把这件事和爸爸说了，结果爸爸笑得差点喷饭了，还直说要尝尝我做的“蒸蛋干子”呢。
童年如流水一般，咕隆咕隆地就过去了。但第一次蒸蛋的经历却深深印在脑海里，它告诉了我一个简单的道理：什么事说起来容易，做起来可真难，真是实践出真知啊。
第一次做蒸蛋作文 篇7
蒸鸡蛋饼是我最喜欢的菜之一。我真的很想学做这道菜，但我妈妈说：“等你长大一点，我会教你的。”
有一次，妈妈去买菜回来说：“今晚你喜欢吃肉馅蛋。”“哦，谢谢，妈妈。”。我想在我妈妈做这件事的时候跟她学。
制作肉饼蒸鸡蛋的材料有：蒸笼、汤碗、鸡蛋、鲜猪肉、葱花、姜、米酒、盐、味精等。
先把猪肉切成肉末，再把肉末和葱花、姜末拌匀。然后把鸡蛋打在馅料上，放进点燃的煤气炉上的蒸笼里。在蒸笼里放入适量的水，把蒸好的鸡蛋放入蒸笼，盖上盖子，大约需要15分钟才能开锅。妈妈把蒸鸡蛋放在桌上，我就跑向桌子。过了一会儿，我和妈妈吃了所有的蒸鸡蛋。我今天真的很饱。我的肚子鼓得像个球。
第二天下午我去菜市场买原料，按照妈妈的步骤做。妈妈下班回来，闻到蒸鸡蛋的味道，说：“真好吃！”妈妈，来尝尝我的蒸鸡蛋。妈妈尝了尝，说：“嗯，很好吃。我女儿真的很好。”
我听了妈妈的夸奖，很高兴！
第一次做蒸蛋作文 篇8
今天，天气晴朗，我的心情也特别的晴朗。妈妈要开始教我学做水蒸蛋了。
我怀着一颗激动的心，开工了。按老妈的吩咐，我准备了一个小碗、两个鸡蛋。我先将两个鸡蛋相互碰撞，用力不够，都没有敲破。妈妈告诉我力度要用得合适，我又加大力气一敲，成功破了一个，往中间掰开，放到了碗里。敲好蛋后，往里面加点盐和油，再用筷子往同一个方向搅拌，像龙卷风一样。搅匀后，再往里加适量的水，再搅匀。接着把它放进电饭煲里。
妈妈告诉我大概要蒸十分钟。一分钟、二分钟、三分钟我既兴奋又担心，兴奋的是我亲手做的蛋就要出场了，担心的是我的蒸蛋会失败。十分钟终于到了，我小心翼翼地打开锅盖，一缕蛋的清香扑鼻而来，妈妈赶忙凑过来，看了看说：嗯，不错不错，蒸得很嫩。听了妈妈的话，看着刚出锅的水蒸蛋，我心里甭提多开心了。
我迫不及待地拿来勺子，品尝着自己第一次做的水蒸蛋，哎呀，真是太美味了！从来没吃过这么美味的蛋呢！
三年级:何与同
第一次做蒸蛋作文 篇9
今天妈妈不在家，我必须自己解决中饭。
写完作业，快到中午了，我开始发愁中午吃什么。我可什么都不会做呀!这时，我想起了妈妈说过，做水蒸蛋最简单!嗯，那就吃它吧!
我回忆着妈妈做水蒸蛋的过程。先找来两个鸡蛋，准备一个碗，接着又顺利地把鸡蛋磕入了碗中，我有点得意起来：不难嘛!真是最简单的菜了!我拿起筷子朝着一个方向搅了起来，两个蛋黄在碗里跳起了旋转双人舞。不久，蛋黄被我搅成了汁水，还冒着大泡泡，我心想：该差不多了吧!接下来该怎么办呢?我不知所措了，唉!还得请教妈妈。妈妈在电话的一头指挥着我：蛋液里加一勺料酒和水，加跟蛋液一样多的水!好了，然后呢?该放多少盐啊?妈妈叹了口气，说：这样吧，你先放在蒸锅上蒸，五分钟后熟了，你再端出来淋上生抽和香油调味，也是可以的。OK我连忙照着妈妈的话操作起来!
嘀嘀嘀五分钟倒计时到了，蛋熟了!我的嘴巴里仿佛满是香滑的蛋液!我一边咽着口水，一边小心翼翼地把蒸鸡蛋端出来，又用筷子挑起一点尝尝，呸呸呸怎么一点也不香，尽是生鸡蛋的腥味。只见蛋液表面凝固了，下面还是一汪水。我懊恼急了，明明是照着妈妈说的做，怎么不好吃啊!没办法，还得连线妈妈，妈妈一听，就知道了原因，说你准是蒸锅里的水放少了，鸡蛋还没熟呢，水就没了!我只得再次加上水，蒸起鸡蛋来!
终于，有一个五分钟过去了，这次我真真切切闻到了鸡蛋的香味!放上调料，轻轻搅拌。我吃水难过了一口，伴随着香浓的蛋入腹，不但口有回甘，而且，腹中热气弥漫，真是好吃极了!
我终于吃上了午饭。通过这件事，我认识到掌握一些生活技能，确实很有必要!
