年夜饭的作文。
《周易》:仁者见之谓之仁,智者见之谓之智。心得体会就是将自己的感想和思考整理出来的文字。写心得体会是我们学习时经常遇到的事情,写心得体会可以提高我们对思维的训练。如何去写好一份优秀的心得体会呢?经过搜索整理,小编为你呈现“过年吃年夜饭的作文怎么写(精选5篇)”,可能你会喜欢,欢迎分享。
过年吃年夜饭的作文怎么写【篇1】
漳州除夕之夜有“围炉”的习俗。全家大小团圆吃年夜饭时,必须用一个新的红泥火炉,生着火炭,红红旺旺地放置于圆桌下,象征家庭幸福兴旺。开宴时,炉前还置一红纸包,内包着银元两块,寓意新年发财。现在,火炉已经用电磁炉代替。
除夕宴席上的佳肴,数字要吉祥,一般是十二样,而每道莱都要有好的涵义。如鱼象征生活富余,鸡寓意金银相挨(谐音),鸭是金银相叠(音塔),猪肝表示官运亨通,豆腐说会发家致富,韭菜是“韭菜春”,长久幸福。即使是最普通的新鲜菠菜、芥菜、或“厚皮菜”,也叫做“长年菜”,不许切断,撕成一条条,烫熟了,囫囵吃,可长命百岁,也含有不忘本之意。还得有一盘蚶,只稍用开水烫一下,掰开半生熟地吃,蚶血越鲜红味越美。蚶壳象征金银,食后应郑重地放置于床下、门后,不得倒入垃圾堆,预兆明年发财,金银满屋。
除夕聚会,如有家人未归,也得空一位留待。家主人举筷每指点一盘菜,就念一句相应的吉祥话,全家人随之品尝。酒过三巡,即可随便吃了。宴席结束,主妇要盛一碗米饭放在厅中或厨房,插上一朵红纸花,俗称“春饭”,闽南话“春”与“剩”谐音,寓意年年有余。
还有“门蔗”习俗---方言“蔗”与“佳”近音,寓意进入佳境。各家各户除了贴春联外,房门两侧还要搁置两株圈贴红纸的连根甘蔗,寓意从头甜到尾。当女子婚后第一次回娘家,父母在门后放甘蔗,祝福女儿女婿婚姻生活甜蜜幸福。
下面是我家乡漳州XX县靖城农村的年夜饭习俗:
年夜饭前要先祭拜祖先,烧纸钱,安排好先人后,才开始。
围炉时,家主人念“倒酒”,即由一“家庭主要劳力”左右手交替倒酒,家主人念“喝酒”,大家即喝一小口酒,家主人举筷再指点一盘菜,随口唱一句的吉祥话(一般都是菜名与吉祥话,用闽南话念起来很谐音、很通顺),全家人随之品尝。每次倒酒,要喝三次酒品尝三样菜肴后,家主人才又念“倒酒”,再喝三次酒品尝三样菜肴,再“倒酒”,再喝三次酒品尝三样菜肴。酒过三巡后,即可随便吃了。
鸡肉是年夜饭必吃的。倒酒后,家主人唱“吃鸡,富咧咧”(闽南语富贵的谐音),大家即开始动筷子夹鸡肉吃。一般鸡头、鸡尾、鸡翅、鸡脚是不许动的,要保持整只鸡的形状,直到初九。
还有鸭、萝卜、“金丸”(年糕)、韭菜、肥肉或瘦肉、豆腐、荷兰豆、冬笋、五香、炸豆腐、猪肉冻、手抓面、米面(粿条)等,也是年夜饭必吃的,而且样样有寓意。
过年吃年夜饭的作文怎么写【篇2】
大年三十,爸爸妈妈带我去庙桥爷爷奶奶家吃一年一度的年夜饭。
上菜时,大家都安静无声,开吃时,大家都说说笑笑,仿佛都沉浸在欢乐的海洋里乐开了怀。
就在我给大家拍照时,凑巧拍到了哥哥正在大啃骨头的模样嘴巴张成O字形,还有骨髓沿着嘴巴往下掉。这下子,可把我给乐坏了,赶紧大声吆喝:快来看哪,我拍到猪八戒啃肉的情景啦!这么一喊,大家都放下碗筷都围了过来,都抱着肚子笑成了团。这时,爸爸走过来,给我出了一个馊主意。我趁姐姐不注意,也来一张。虽然我们说话很小声,但还是被她听见了,吓得突然很淑女的样子---细嚼慢咽。我还是拍了张她吃饭的样子作留念。
吃完了团圆饭,我们都把带来的烟花整齐地摆放在场地上。首先放了个一飞冲天,然后放了个喜洋洋和灰太狼,最后放了个花瓶式的大礼花,五彩缤纷,美丽迷人!花瓶式的礼花放的时候,像一颗挂着小彩灯的树,劈裂啪啦的,美不胜收!
我们的年夜饭虽然没有饭店的品种多样,但是我从中吃出了年味,看到了血脉相连浓浓的亲情!
过年吃年夜饭的作文怎么写【篇3】
今天是除夕,我们起得很早。一吃完早饭,爸爸家里其他的亲戚成员都陆陆续续回来,准备今晚的除夕大餐,另外今天我们小朋友们也很兴奋,因为也要和大人一样,一起拿香祭拜祖先和神明,祈求长辈们身体健康,万事如意,祈求小朋友们懂事乖巧,学业进步。
祭拜祖先和神明后,我就帮姑姑,奶奶备菜和切菜,准备中饭和今晚的除夕围炉年夜饭。今年回家团圆大大小小共有23位家人。所以要准备的菜也很多。奶奶、妈妈、伯母,婶婶和姑姑们都在忙着分配年夜菜工作,爸爸和伯父及叔叔们则在准备晚上的廖家春晚节目彩排。我和弟弟则帮忙照顾其他比我们小的小孩,一个二岁半和5岁半的表弟和堂弟。
时间在忙碌间悄悄的过去了,各样年菜也陆陆续续完成,好棒喔~就要吃年夜饭了。我和表姐一起为大家介绍,昨晚和姑姑一起取的年菜菜名。我们一共做了23道菜。饭菜很丰盛,看起来就相当好吃。有日本的帝王蟹、清蒸大虾、甘宝鸡、炒面、佛跳墙、卤香蹄膀、香蒸干贝、凉拌鲍鱼、长寿菜和各式蔬菜等等。还没介绍完,我口水都快流下来了,大家迫不及待的想要快点吃饭了。这些菜都好有家乡的风味,真好吃~
大家吃完饭后。春晚节目就开始表演了。我们每个家庭都会有代表,表演节目,表演后爷爷都会发小红包奖励我们喔。我表演的是准备好的英语演讲、一首古诗及一段钢琴演奏曲。弟弟表演的是小提琴曲和一首古诗。表演期间,爷爷和奶奶心急,一心一意的想要先发红包。所以爷爷就穿着”财神爷”的服装跳出来发红包。实在是太喜气了~感觉真的财神爷来到家中了。当我们从爷爷手上拿红包的时候要说吉祥话。其中,我觉得最可爱的节目是海辰叔叔和两个可爱的堂表弟,他们分别扮成孙悟空和小猴子。表演完后,我们还玩了宾果游戏和猜谜游戏。每个得奖者都有红包可以领,真的很紧张刺激。
我好喜欢过年。每年的过年我都好期待可以回台湾见许久不见的家人。希望家人能平平安安健康的过每一天。
过年吃年夜饭的作文怎么写【篇4】
过节,对我们孩子来说是很高兴的事,可以拿得到一份丰厚的压岁钱,可以玩,还能吃丰盛的年夜饭,当然我家也不例外。
我家的年夜饭分工合作,各司其责。奶奶是总设计师,负责人员调度和做菜。为了年夜饭奶奶会把柜子里的一套精美的新餐具拿出来用。爷爷帮奶奶打小工,负责买配菜、买调料、拿油盐酱醋、锅碗瓢盆。我嘛,就负责“偷吃”,菜做好后,我总以尝尝菜的咸淡为借口,来偷吃做好的菜。
在奶奶的指挥和操持下,晚上六点整我们的年夜大餐正式开始,一盘盘色香味俱全、香喷喷的饭菜端上桌来,我看得眼花缭乱。其中红烧鱼、安豆头、水芹菜是我们必吃的菜,寓意着年年有余,平平安安。今年还是我第一个出场,我端起酒杯祝愿爷爷奶奶福如东海,寿比南山。祝愿爸爸和妈妈身体健康,笑口常开,工作顺利;爷爷奶奶祝我学习进步,爸爸妈妈祝我身体健康,天天好心情,“干杯!干杯”。
正在大家都吃得高兴的时候,爷爷突然提出了一个问题问我说:“我们为什么要吃年夜饭呢?”我听了后,目瞪口呆,不知如何回答。奶奶见我回答不出来,就笑着说了一个传说:“传说高阳氏有三个儿子,死后都变成了疫鬼。两个居住在江边,一个却住在人家屋内的角落里,专门在除夕夜里出来吓唬小孩子。由于火可以驱邪,人们便在除夕夜里燃烧炉火,再加上家人团聚,疫鬼就不敢出来惊扰小孩子了。还有,一家人一面吃年夜饭,一面闲话家常,每人都谈谈自己在外面所遇到的难忘的事情,让家人共同分享。“哦,原来吃年夜饭还有这种说法呢。”我高兴的拍手叫好。
我家的年夜饭一直吃到晚上八点钟,奶奶说:“中央电视台开始播放春节联欢晚会了,我祝大家马年交好运,健康又快乐,下面大家一起去看春节联欢晚会。”
过年吃年夜饭的作文怎么写【篇5】
我喜欢的节日有很多,有中秋节、儿童节、劳动节、端午节其中我最喜欢的节日是春节。虽然春节过去了,但全家人欢聚在一起过除夕的情景让我久久不能忘记。
除夕那天,我早早起了床,因为我要和爸爸贴对联。我因为长得矮小,够不着,只能帮爸爸打下手,可是我还是很兴奋,忙前忙后,帮爸爸拿春联,递透明胶。一会儿,大门上贴上了红红的春联,上联是:佳节吉祥开门红,下联是:新春福旺迎好运。爸爸告诉我,这春联预示着我们今年运气好好,生意红红火火。
到了傍晚,我们开始吃年夜饭了,爸爸烧了一桌丰富的晚餐,有鱼、有牛肉、有鸡汤、有黄鳝、有芦蒿、有黄金万两(玉米籽),还有香喷喷的大米饭。一家人开开心心地吃了起来,大家边吃边聊天,我们互相敬酒,说着祝福的话语。
吃完后,奶奶,外婆,爸爸都给我了压岁钱,我非常高兴。之后,我们一家人坐在电视机前看春节联欢会,里面有相声,歌舞和小品好看极了!零点的钟声即将敲响,电视里面全国人民已经进入了倒计时十,九,八外面已经响起了噼里啪啦的鞭炮声。许多色彩缤纷的烟花以闪电般的速度,一个一个地往上蹿,在空中炸开,倾斜而下,好像在下一场美丽的流星雨,又好似一条大瀑布,还真有点飞流直下三千尺的感觉呢!我的心情格外爽朗,这真是爆竹声声辞旧岁,家家户户迎新春。
春节是我们大家的节日,是我们中国人自己的节日,让我们一起欢度春节吧