包饺子小学作文。
请阅读由执笔作文网编辑为你编辑的包饺子小学作文。对于学生来说，写作是不可缺少的一部分，写作文的目的在于提升我们的语言文字表达能力。没有词汇和写作材料，当然也就达不到快速作文的目的。欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助！
包饺子小学作文 篇1
放学回家，我看见外婆带着饺子皮和饺子馅儿来了。
外婆说：“我们来包饺子吧！”
我拿起饺子皮，摊在手上，又拿起勺子，挖了半勺馅儿，均匀地抹在饺子皮上。我想：“馅会不会太多了？”于是，我又倒了一点，又在饺子皮上抹上馅，再从碗里蘸点水，抹在它的边缘，把两头并成一个半圆形。
我用自己的手想把饺子皮捏紧，结果把饺子捏破了，连馅也挤了出来。唉！失败了。可外婆包得飞快，我目不转睛地看着外婆把包好的饺子一个接着一个放在盘子中，我想：“她为什么包这么快？”于是，我就仔细看着外婆是怎样一点儿一点儿包起来的。我觉得看的差不多了，就自己做了第二个。
我下定决心一定要做好。这次开始做第二个，方法可比刚才的熟练多了。很快，到了捏的环结，我不管怎么捏，都捏不拢。后来我才发现原来忘蘸水了！
紧接着是第三次，我用自己最快的速度成功捏完了第三个。我一蹦三尺高，高兴得说不出话来。
我又包了好几个，外婆就拿起我做的饺子去煎了。
我看见了外婆和我包的饺子出炉了，我尝了尝，啊！真好吃。果然自己包的饺子就是好吃！
包饺子小学作文 篇2
上一年的暑假我和妈妈去外婆家学包饺子，我在学包饺子的过程中得到了一些启发，因而在我人生的道路中增添了一些色彩。
记得那一次，我包饺子遇到不少困难。刚开始包的时候，首先要把饺子皮弄好，可这该死的饺子怎么也捏不好，不是太薄了就是太圆了。我有点焦躁不安了，妈妈走过来示意我看着她并告诉我一定要有耐性，我点点头重新做了一次。过了一会儿，包饺子的步骤我完成了，接下来就是包饺子了。这次真的是一项艰巨的任务——我包的饺子东倒西歪的，刚开始的时候还得意洋洋的，谁知包饺子的馅我用得太多了，饺子皮相应的馅儿我怎么也合不起来。我向右捏，左边的馅儿就露了出来；我向左捏，右边的馅儿就露了出来；我同时向中间捏，不料“肚皮”破了。我又拿了一块“肚皮”补上，饺子还真是“残兵败将”啊！我瞄了妈妈一眼，她包的饺子个个都昂首挺胸的，一点儿丧气的感觉都没有。我心想：算了吧，我是没有学包饺子的天分啦，还是放弃吧，没事的。我诺拉着脑袋走到厨房门口，我感到一个高大的身体在我面前，抬头一看，啊——是妈妈！妈妈仿佛看穿了我的心思，语重心长地说：“你怎么能这样？说放弃就放弃，一开始就不要学了！”“不是！”我大声反驳着，“是我自己没天分，才不学的！”“啊！”妈妈一巴掌打到我的脸上，我的心如刀割似的，豆大的泪珠像断线的珍珠一样洒了下来。我眼前浮现了以前克服过种种困难的画面，我隐约看到我的微笑，我想：世上无难事，只怕有心人！我是怎么克服困难的？是因为我坚持！我又专心致志地去看妈妈的耐心教导，终于，我做到了！虽然做得不怎么好看，但毕竟是我努力的成果！
妈妈把饺子拿进去煮，过了一会儿，妈妈把饺子端到我的面前，爸爸妈妈赞扬我，我心里美滋滋的，简直比吃了蜜还甜。
通过这次包饺子，我领悟到了：做任何事都要坚持，不能半途而废，要认真做每一件事，才能有结果。正所谓“世上无难事，只怕有心人”嘛！
点评：在《包饺子的启示》这篇文章中，作者非常细心，从生活中选材素材来写，把包饺子的过程写得很具体，而且适当加入自己的心理，自然引出“做任何事都要坚持”的道理。这说明，我们在生活中，无论事情大小，只要我们细心观察，善于取材，巧于立意，就可以写出好文章。
包饺子小学作文 篇3
大年初一的早上，我躺在床上就听到奶奶在厨房里“砰--砰--”剁饺子馅。“啊！奶奶要包我最爱吃的饺子！”我要学做一只早起的鸟儿，我立马起床，帮奶奶包饺子。
开始包饺子了。我见奶奶一捏一夹一只饺子就好了。真是太简单了！我学奶奶的样子，先把饺子馅夹在饺子皮上，在把饺子皮的周围抹上一层水，饺子皮中间对折一 下，两手一捏，“滋--”的一声，肉馅喷到我的脸上了，我也成了一个大花脸了，惹得奶奶哈哈大笑。原来是肉馅太多了。我不服气，又拿来了一张饺子皮，这次 我捏紧压实，一只饺子做成了！我高兴极了。当我把饺子放在桌子上的时候，我包的饺子就像残兵败将一样躺在桌上，直立不起来，真难看！奶奶告诉我这次是我放 的肉馅太少了。在前两次的'基础上，我这次夹适量的肉馅，慢慢地夹紧捏牢，终于一只有模有样的饺子做成了。
吃着自己亲手做的饺子，我心里甜滋滋的。
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[写作模板]包饺子小学作文
万事开头难，心得体会作文亦是如此，细观察与多阅读能提高自己的作文水平。写作的开始就毫无头绪？《[写作模板]包饺子小学作文》这篇文章应该会给你一个满意的答案！
星期四晚上，我和妈妈完成了一项“重大工程”——包饺子。
我和妈妈分工合作，妈妈先是和面，然后择菜，接着洗菜。妈妈洗完菜，我开始切菜。唉！这菜可没有那么好切呀！要快，又要长短、粗细均匀适当，过了十多分钟我才完成了我的第一项工作。妈妈那边肉切好了，可以拌馅儿了，我先把肉和菜都放到一个大碗里，然后往里面放了盐、油、香油、鸡精等调料。开始拌了，我拿起一双大筷子，顺着一个方向搅拌起来，拌馅还是蛮好拌的，不一会儿我就完工了。
妈妈已经把面揉好了，开始揪面剂子了。我两只手，一只手抓着一小块，另一只手与这只手反方向贴在一起，用力一揪，下来喽，一会儿，我就揪好了。然后，我把这些小面剂子压成了一个个小圆饼。我压好了一个，妈妈就把一个小面剂子擀成一张张圆圆的小面片儿，这样饺子皮就擀好了。
接下来我们该完成一个最重要的步骤了，那就是包饺子。我先把手心凹进去一点，再把一个饺子皮托在手心上，接着把饺子馅放在面皮上，用另一只手把饺子皮捏上，包好啦！我再把这些饺子摆成一个螺旋形，一圈一圈的，可好看了。最后一项任务就由妈妈完成了，那就是煮饺子。
等饺子煮完了，终于可以吃了，吃着自己包的奇形怪状版饺子，真有成就感！
过年包饺子作文800字
因为经历和思想不同，针对同一事同一作品，想法当然不一样，观看了某些作品后产生属于自己的体会叫心得体会，很多人都经历过写心得体会这样的写作训练，写心得体会为了更好的记忆，也是为了可以把这些感悟都记录下来。怎么才能在写心得体会时更全面呢？小编特地为您收集整理“过年包饺子作文800字”，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
过年包饺子作文 篇1
新年在人们的期盼中飘然而至，空气里弥漫着浓浓的年味，火红的窗花如同一张张红扑扑的小脸儿向人们打着招呼。太阳透过窗花儿照得人们的酡颜彤彤的。新的一年正踏着轻快地脚步向我们走来……
“亲爱的观众朋友们大家过年好！……”跟着春晚主持人喜庆的声音，春节联欢晚会就开始了。我向来不怎么喜欢看春晚，也不懂大人们为何如斯热衷于春晚，以至于每年这个时候我都干坐着无所有事事。就在这时，妈妈的声音从厨房里传出来了，“屈书宇，来！包饺子吧！”“哦—来了！”我兴奋地跑到厨房，先利索地洗了手，就开始预备包饺子了。妈妈说：“你先看我怎么包。”我点了点头，妈妈将肉块放在绞肉机里，一阵“嗡嗡”声过后，肉一下子成了肉沫沫，再放进切好的芹菜里，之后搅拌平均，又放了一些调料，这样饺馅就做好了。把面滚成条状后切成许多小块儿，用手轻轻地压，再用擀面杖一擀，就擀出了一个薄厚平均的圆饺皮，往里面包馅儿，再从头到尾包个严严实实，就这样一个完美的饺子包好了。
于是，我也照着妈妈的样子做了一个“杰作”，可是饺子皮不小心让我给捅破了，没办法，只好再包一层皮，这回像一只大肚子的小猪，妈妈说：“慢慢来，不着急。”我把面粉平均洒在案板上，将面团用擀面杖擀得圆圆的，我小心翼翼地在饺皮中央放了一小勺饺馅儿，感觉手也有些不听使唤，包了几个后就熟能生巧，轻松多了。妈妈让我包上几枚硬币，我说：“为什么？”妈妈说：“在12点吃饺子的时候，吃到硬币，今年就会有好运。”我点了点头，最后我将饺子包的严严实实，一口吻包了十几个大饺子。
看着妈妈煮饺子，不一会儿饺子熟了，我一边吃一边看电视，一边吃着热气腾腾的饺子。我好喜欢过年，喜欢吃自己包的有硬币的饺子。
过年包饺子作文 篇2
在我的家乡。过年时有一个习俗：吃饺子。他寓意着来年团团圆圆，喜庆，交子。传说是在女娲造人时，因天寒地冻，土人的耳朵都被冻掉了，于是女娲便用线穿过耳朵，将线的另一头让土人咬在嘴里，保护好自己的耳朵。人们为了感谢女娲这才有了饺子。
今天是大年三十，我和妈妈今天就准备包饺子。去超市买回一块书本大小的肉，回到家，洗干净手，便迫不及待的开始包饺子。首先，要擀饺子皮，我切下一节醒好的面团。而后有些笨拙的举起擀面杖。在面团上试着擀了几下。虽然我很小心，但是面团还是牢牢粘在了擀面杖上。我想起了妈妈说过：包饺子擀面皮时要在面账上撒满面粉。于是我把面团从擀面杖上揪下来，再次试着擀，可问题又出现了，我擀的面皮样子很不好看，薄厚不一，大小不同，形状各异。我喵了一眼妈妈手手里的皮。将面皮擀一下就转一个方向接着擀，果然成功了。
接下来就到了包饺子环节。我先将一张饺子皮从铺满面粉的面板上小心翼翼的拎起来，快速放在手心里，饺子皮的一角已经被我拎出一个大窟窿，他好像正裂着大嘴。像一个正嘲笑我的讨厌鬼。我有些丧气，只好又拿起一块饺子皮。接下来，要将肉馅儿甜入饺子皮中。有了刚才的教训，我在下一步舀饺子馅儿时非常小心。舀起一点馅，放入皮中，生怕放多。还用食指和拇指合拢了下，看饺子皮能否包，。包出来的饺子让我哭笑不得，饺子扁扁平平的，不但没有像妈妈包的饺子那样立起来，而且从远处看，眼神儿不好的人恐怕会将它当成面皮。妈妈看了看，指点道：是你的馅儿包的过少了。再多点也没关系的，皮不会破。我按妈妈所说又包了一个。这次我小心翼翼的舀了一大勺大小适中的肉馅，一点一点包。终于包好了一桌饺子。将饺子一个一个丢进锅中煮，好香的味道。
饺子带给我们的不仅是美味佳肴，还有团圆。噼里啪啦随着鞭炮在空中绽放，新的一年也即将到来，吃着桌上美味的饺子，看着窗外迎春的烟花，希望新的一年人们幸福美满，财源滚滚。
过年包饺子作文 篇3
我盼望已久的春节终于到来了，我们小区里家家户户都在大门上贴上了春联、挂上了红灯笼，到处洋溢着欢乐的气氛。
今天是大年三十，全家都在忙活年夜饭，我求妈妈也让我包一包饺子，但她老是不同意，说我包的太丢脸。几番软磨硬泡，我也终于能如愿以偿了，不仅能尝到厚味的饺子，还能亲身过一把包饺子的瘾儿。
我们一家三口在厨房里热热闹闹地开始预备饺子的原料。新鲜的肉末、绿油油的韭菜、几个鸡蛋，还有盐、味精等调料。经由妈妈的加工，这些原料摇身一变，成了一盆香味四溢的馅料。爸爸在案板上擀皮儿，不一会儿，刚才仍是一团的面，已经成了一张张洁白的皮儿了。
一切都预备停当了，我向爸爸“拜师学艺”，包起了饺子。我先拿起一张皮子摊在手掌上，用筷子夹了些肉馅放在皮儿中心；然后再将皮儿的边儿牢牢捏拢，由于以前有饺子露馅的经历，这个饺子足足捏了十几二十下，肉馅密不通风地躺在睡袋一般的皮儿里；为了美观，还要将皮儿的边儿捏得凹凸有致——这下，一只小巧玲珑的饺子就制作完成。固然它看起来脑满肠肥、站立不稳，但究竟是我亲手包的为数不多的像样的饺子啊。我小心翼翼地把它放到盘子里，接着，我捋了捋袖子，又小心翼翼地包起第二只、第三只……徐徐地，我包得越来越好。没过多久，就包了满满一桌的饺子。
锅里的水咕嘟咕嘟地开了，饺子们陆陆续续地跳下了锅，快乐地在锅里翻滚。
不一会儿，一股肉香扑鼻而来，一碗碗热腾腾的饺子争先恐后的上了桌。我抵抗不住诱人的香味，迫不及待地夹起一只饺子，津津有味地品尝起来：虽长的不怎么好看，但这饺子究竟是我包的，就是好吃！
春节，不仅仅是大家在一起吃喝玩乐，更重要的是体现了我们的一种民族文化，它还融入了一种亲情，一种对夸姣的糊口的追求以及人与人之间的和谐与安宁。
过年包饺子作文 篇4
时间过得真快，还差一天就过年了，大家都知道，大年三十晚上要吃饺子，今年也不例外，吃饺子之前要包饺子，以前都是母亲包饺子，我在旁边看，而今年，我也要帮母亲包饺子。
不一会，一切都预备好了，母亲拿着一个盆来，只见里面有一些饺子馅。然后，母亲让我擀皮，我以前擀过皮，擀得特别好。母亲见我擀皮擀得特别快，便让我学包饺子，说真的，我从没包过饺子，看着母亲的手，灵巧的将一个个饺子包好。我特别佩服，一个个饺子像小人似的立在上面，真好看。，过了一会，我开始包了，我在一堆皮里找了半天，好不收留易找来最圆的，便把馅往里放，可是，不知道怎么的，就是捏不住皮，我特别气愤，于是，便把馅倒出来一点，可是怎么也捏不住皮，母亲看见了，笑着说：“不要着急慢一点包，捏紧一点。”听了母亲的话，我才恍然大悟，原来我捏得不紧呀！于是，我照着母亲的话包，没想到，终于包好了。有时候，我包累了，就想抛却，不包了，可是，做事不能中途而废呀，我又静下心来，好好包，但有的饺子不收留易包好，就像一条划子，又瘦又长，我干脆把两头捏在一起，变成了帽子饺子，终于包完了，看着一个个奇形怪状的饺子，固然比不外母亲包得又圆又平均。但，心里仍是很有成就感的。
吃饺子的时候，我特别开心，特别是吃到了自己包的饺子。通过这次包饺子，我也体会到其中的快乐，我也知道吃饺子收留易，包饺子难，以后，我要多帮母亲包饺子。
关于拜年的作文：今天，父亲母亲带我回龙海，去给龙海爷爷拜年。一大早，我们就坐着汽车出发了。到了龙海乡下，我看见无边田野里的麦苗，绿油油，清爽爽，清风吹来阵阵的油菜花香。农夫伯伯用自己的汗水灌溉着田地，他们就像蜜蜂，为了祖国辛勤地劳动着。
来到爷爷家的院子里，爷爷早就等在门口，我走过去，叫了声：“爷爷新年好！”爷爷乐得合不拢嘴，连声说：“好，好。”爷爷的院子里有一只母鸡带着一群小鸡在找虫子吃，小鸡的绒毛黄黄的可好玩了；还有一只大狗，一看到我们就“汪汪”地叫起来，可怕极了。爷爷告诉我们，狗在农村可是看家的好帮手。
这一次回龙海，我觉得到处都很新鲜。
过年包饺子作文 篇5
除夕夜，小星星们在黑蓝的天幕上调皮的眨着眼睛，窗外不时地亮起烟花和星星们玩耍。
我和妈妈在屋里包着饺子，妈妈拌得饺子馅散发着诱人的香味，里面除了猪肉，还有切碎了的大白菜、青豆角、花生油等等。我忽然想到：如果饺子馅里只有猪肉是不是会更好吃呢?我正想着，隔壁的xx阿姨来了，她想让妈妈帮忙做年糕，妈妈叮嘱我在家守夜，便和xx阿姨走了。
我跑到门口，向四周瞧了瞧，确定妈妈已经走远了，便高兴的蹦了起来。抬头看了看小星星，小星星们正好奇地看着我，我神秘的对他们眨了一下眼睛，心想：今天我要做出世界上最好吃的饺子!于是，我像一只快乐的小兔子，蹦蹦跳跳地跑进厨房，用出了吃奶的力气从冰箱里找到一块猪肉。我用一把小刀从猪肉上割下一块瘦肉，然后切成三小块，正好其实可以包三个最美味的饺子，我和爸爸、妈妈一人一个，让爸爸、妈妈尝尝我的手艺。
不行，我得加快速度了。我必须在妈妈回来之前完成我伟大的作品——美味的全猪肉饺子。我拿着切好的猪肉，飞快地跑回房间，又飞快地挑了三张最圆的饺子皮，反别把三块猪肉放在饺子皮中央，然后迅速用手把饺子皮捏合在一起，等妈妈回来的时候，我早就把他们包好了。
第二天早晨，我得意洋洋地看着妈妈把煮好的饺子盛到碗里，心想大家吃到我包的饺子一定会赞不绝口的。可谁知道大家吃到了我的伟大作品时都皱起了眉头，等我公开了我的秘密后，爸爸、妈妈哈哈大笑。妈妈抚摸着我的头，笑着说：“傻孩子，猪肉没有油、盐等调料调上味道，怎么会好吃呢?”。
哦!原来如此!从此以后，我明白了一个道理：做任何事情都不能只看表面，而应该深入其中，才不会弄巧成拙。
过年包饺子作文 篇6
“爆竹声中一岁除，东风送暖入屠苏。”在人们的欢声笑语中，又迎来了新的一年。春节里有许多有趣的习俗，好比贴春联、包饺子、放鞭炮等。
“包饺子咯！”跟着妈妈一声喊，我三步并作两步，冲进厨房，和妈妈一起包饺子。一开始，我还不太会包饺子，就只能先看着妈妈包。
观摩了一会儿后，我觉得包饺子并不太难，决定自己动手。我照着妈妈的样子，用筷子到面板上夹一大块肉馅，可那肉馅就是不听使唤，像长了脚一般跑来跑去，好不收留易夹起来，却一不小心掉在地上，当了逃兵。我有些不耐烦，又夹起一块看起来“听话”一些的肉馅，它好像是在睡觉，可算是没有“逃跑”。哈哈！总算让我逮住了一个。
我继承学着妈妈的样子，把肉馅放在饺子皮的正中间，把装好肉馅的饺子皮对折起来。我扭头一看，妈妈可厉害啦！她不一会儿就包了好些饺子。那些饺子全身洁白，站得稳稳当当，像一个个坚定的士兵整整洁齐地排队站好，只等妈妈一声命令。再看看我自己刚包的饺子，我觉得我包的饺子花边没有捏好，只好又仔细地修整起来。过了一会儿，我的饺子也包好了。可，可这饺子怎么看上去感觉有点不合错误劲儿？
仔细一瞧，咦？我包的饺子怎么站不起来？它全身软绵绵地趴在碗里，像一个病弱的小孩，有些肉馅还从缝隙里露出来。粗看是饺子，细看像汤圆，它和妈妈包的饺子放在一起，妈妈做出来的是红军战士，我的一看就是汉奸，真是光鲜的对比呀！唉，我包的第一个饺子就这样以失败告终。
我不甘心，预备继承包第二个饺子。我用筷子夹起一团肉馅，把它放进饺子皮里，然后思索：“怎样才能让饺子竖起来呢？”有了！我把饺子皮四周沾点水，这样就可以把饺子皮紧紧地粘紧了！接着，我把饺子皮对折，折弯一点。最后，我一点一点给它镶上锦绣的“花边”，就像扣着一排紧密的纽扣。呵！终于做好了，这个饺子可和上一个不一样，它全身光滑似玉，站起来也像一个坚定的士兵，精神奕奕，身上的花边仿佛裙子上的钻石，给饺子的衣服缝上了精致的图案。它看着我，我也看着它，我们都笑成了一朵花。
初战告捷，继承努力。我又如法炮制，一个个精神丰满的饺子在我手中诞生了。看着我收成的“战利品”，我心中无比自豪，我不禁暗自感叹：包个饺子可真不收留易啊！
包饺子，吃饺子，寄意着在新的一年里交好运。跟着新年的到来，我祝大家在新年里都能交到好运！祝同学们在新年里学习提高！祝老师们在新年里工作顺利、身体健康！祝我们伟大的祖国在新年里更加富强！
过年包饺子作文 篇7
小孩儿小孩儿你别馋，过了腊八就是年”。在腊八这天，我与妈妈一起包饺子！
在古代，饺子为祭奠后的食用品，意义十分重大。大家都知道“更岁交子”这个词吧！子时，是两年的“分界线”，有着特殊意义，而“交”与“饺”谐音，有喜庆团聚之意，所以“饺子”代表新的一年在人们团聚欢庆中开始。人们还喜欢在饺子里“包”好运，把“糖、花生、枣”等食品放进饺子里，寄托夸姣愿望。不同的食品还有不同的意义呢——糖：预示在下一年，日子过得甜甜美蜜；花生：下一年会健康；枣：妇人早生贵子！就一个“饺子”，寄托人们那么多愿望，那么多的向往！
现在开始包饺子了！我先在肉馅里放上了盐，用筷子搅拌，让饺子更厚味，再拿出四个小盘子，均匀放入每个小盘子中，又把糖、花生、已去核的红枣剁碎，放入其中三个盘子中。还有一个盘子呢！嘻嘻，里面不放“填加物”，看看谁命运运限好！
我把“枣肉”馅儿放入饺子皮中，一对折，在边上捏了捏，放入一个大盘中。嗯？为什么我的饺子一个个像生病一样，而妈妈的饺子一个个十分精神地立在那儿？我把自己包的饺子立好，“扑”倒了。又放好，又倒了！于是我暗暗地观察妈妈。哦！妈妈在捏好的饺子上像折纸扇一样把最上面的饺子皮折在一起，又在饺子的两旁向内弯了弯，轻轻一放，饺子便立了起来！
我学妈妈的样子：一对折，一互折，一弯——立起来了！我不自觉地跳起来，还一边拍手。一旁的妈妈一边笑着，一边包饺子。我越来越纯熟，心里说：放，捏，折，弯；放……最后，仍是我包的饺子多！
煮饺子喽！水一边唱歌，一个个饺子飞入锅中，一会儿便一个个浮在水面，不一会儿，饺子熟了，带着一股肉香。我迫不及待地夹了一个饺子，放入嘴中：“天哪！枣肉馅！我才不生贵子呢！”家人听了都笑了。一碗饺子吃完，固然饱了，却有还想吃的冲动，真应了一句俗话：“惬意不如躺着，好吃不如饺子！”
新年习俗流传至今，中华历史从不间中断，一碗饺子承载着中华上下五千年的文化气味，并在千千万万个中国家庭中永久流传。
过年包饺子作文 篇8
吃饺子是中华民族的传统，何况今天是春节，所以我和姥姥今天要包饺子。饺子怎么包呢？我以前只知道不顾一切的吃，从没想过怎样包饺子，今天我就要来体验一下。
姥姥对我说：“王中希，你以前只知道吃饺子，现在你长大了，应该学会怎样包饺子了，要知道自己包的饺子吃起来才有滋味。”我点头说是。于是，姥姥就开始教我包饺子了。首先，姥姥从冰箱里把猪肉馅取出，又从阳台上拿了一根葱，从缸里捞出一颗酸菜，把这两样菜洗净剁碎了放在盆里与肉馅拌匀，加入调味品入味。之后姥姥从面袋里舀了三碗面放盆中，在面中放了一小勺盐，姥姥说：“这面里一定要放少许盐，吃起来才有嚼劲，筋道。”接下来姥姥又一点一点放了一些凉水在面里，不停的搅匀，双手和面，和好后放在一边，取出一半揉成长条状，再切成一个个2厘米小面团，做好这一切后姥姥才让我开始发挥作用。
我接到命令先把小面团用手搓成饼状，再用檊面杖檊，我以前在电视上看过大厨师们包饺子，有同时檊四个面皮的，我也想学大厨师们，结果刚一动手，四个面饼同时粘在一起，哦，原来不是每个人都有这项技能的，姥姥说我心急吃不了热豆腐，我只好一个一个的檊，可是我檊的面皮还是方不方，圆不圆的，姥姥鼓励我要用心、耐心，慢慢来，于是我极其认真的去做，功夫不负有心人，我终于达到了令姥姥满意的程度，檊出来的面皮中间厚，边缘薄，不大不小能包出金元宝。
接下来我开始包饺子，一开始，包出来的饺子有的像怪兽一样，有的像葵花一样，还有的什么也不像，根本不成个，姥姥手把手教我包饺子，不厌其烦，我也终于包出了“金元宝”。
包完饺子，我很有收获。不光是我学会了包饺子，还学到做事需认真，耐心，心态平和。在平凡的生活中我体验到了姥姥对我的爱。因为以前只要我说想吃饺子，姥姥从未嫌麻烦，从未感觉一丝累。现在我长大了，我会帮助姥姥，一起包饺子照顾生病的姥爷。
过年包饺子作文 篇9
这是漫长初中学习糊口的第一个假期，它不仅使我越发体会到初中学习糊口的艰苦与快乐，而且，在假期里我学会了一件非常有意义的事情——包饺子。
饺子是我们中国特有的美食，至今还有许多外国人慕名来到中国品尝饺子。做为一名中国人，一定要会包饺子，所以我很当真地学包饺子，但愿尽自己的所能，包出最好的饺子供大家品尝。可是这包饺子并不是一件收留易的事情。我捏住饺子的这边，那边的馅冒了出来，捏住那边，这边的馅又冒了出来。后来，我索性将面皮放在手里，同时往两边一捏，两边都不冒馅了，但它的“肚子”却破了。我赶快拿了另一张面皮，把它的肚子补上，这才算包好了一个饺子。
就在我仔细端详这个饺子的时候，却闻声妈妈在一旁“噗哧”笑了。原来，妈妈一直在凝视着我。我看着妈妈笑的样子，又看看我包的饺子，也禁不住笑了起来。固然这样，但是我不会抛却。由于有人说：“努力，不一定会成功，但抛却，就一定会失败！”想到这，我的决心信念更足了，迅速抓起一张面皮，先放一点馅儿，捏住皮的一边，再一点点地向另一边捏，最后把皮都捏紧了，啊！终于成功了。这个饺子固然还不是很好，但比起上一个那是好多了。慢慢地，利用这个方法我包的饺子馅越来越大了。这是一个多么大的提高呀！我的劲头更足了，饺子也变得既漂亮又“实惠”了，我再也不会犯以前那样的错误了，我开心极了。
没用多久，饺子包完了。看着锅里扭来扭去的小东西们，我都有些舍不得吃了，但是我的肚子不答应！饺子上桌了，我细细地品尝着自己包的饺子，有一种和其他饺子不同的，特有的香味。我想这也是“自己动手，丰衣足食”的感觉吧。总之，我的心暖洋洋的，仿佛绽开了花。
是啊！自己做的老是最好的。同学们，你们也不妨来尝尝自己做的快乐吧！
过年包饺子作文 篇10
今儿晚上，我们准备吃水饺。
你看，母亲正在厨房里剁馅子。她把芸豆先一根根的择干净，然后再用水洗一洗，再放到开水锅里焯熟，母亲把它捞到菜板上，切碎，接着就剁了起来。母亲仔细地把每一根芸豆剁的很细。母亲又拿了一块肉，不一会儿就把肉也剁的很细。母亲把菜馅和肉馅放到一个盆里，加上油、盐、酱油、味精、花椒面等调料，沿着一个方向搅动起来。我好奇地问母亲：为什么要沿着一个方向搅动呢母亲说：沿着一个方向搅动馅子不容易出水。哈哈，我又学了一招。
这时爸爸已经和好了面，于是我们开始包水饺。母亲擀皮儿，我和爸爸包。母亲擀的又快又圆，爸爸包的飞快。我学着爸爸的样子，拿起一个皮儿，放上馅子，然后把皮儿合起来，先是再在中间一捏，再慢慢地向两边捏，直到没有一点缝儿，这样一个水饺就包好了。我把水饺放到面板上，可惜怎么也站不起来。我疑惑不解地看着爸爸，爸爸说我包的馅子太少了，所以就站不起来。再看爸爸包的水饺，圆圆的肚子，像个不倒翁，密密麻麻地摆成了一排排，又整齐又好看。我又试着往里面多放了点馅子，结果饺子就真的站起来了。我很高兴，就继续包了起来。不到半个小时，我们就包完了。
吃着自己包的水饺，真香！
写包饺子作文600字系列
写作文应该是大家共有的一次经历，通过写作，我们更明确我们的想法，一篇优秀的作文，背后一定蕴藏着无数次推敲，有没有比较好的作文给我们参考呢？经过搜索整理，我们为你呈现“写包饺子作文”，在此提醒你收藏本页，以方便阅读！
写包饺子作文 篇1
今天是一个好日子，因为有人要来家里做客，妈妈就说要包饺子吃，我高兴得连蹦带跳，因为我自称“东北饺子王”。
洗完手之后，我就开始动手包饺子了。首先，我把两张黏在一起的饺子皮轻轻地撕开，再随手拿了一张饺子皮平铺在左手掌心，右手食指又沾了一些水沿着饺子皮边上抹一圈。然后，我用勺子舀了一勺肉馅放在饺子皮中间。此时，我的心里十分得意：嘿嘿，没学就会，我真是天才啊！正当我得意洋洋的时候，那肉馅就像一个个不听话的小顽皮蛋，让我束手无策。当我把左边的皮捏好，肉馅从右边钻了出来；等我捏好右边的皮，肉馅又从左边逃了出来。这可让我为难了，怎么办才好呢？我灵机一动，想出了一个好主意：我把未包好的饺子放在手里，两边同时一捏，这下可好，两边虽然不露出肉馅了，但是它的“肚子”却破了。我赶紧拿来另一张饺子皮，把它的肚子补上，这才包好了一个饺子。回头看看妈妈，她把所有的饺子皮都包成了打了胜仗的“大将军”，而我的呢，这还没上“战场”就已经先趴下了。
吃饺子的时候，我差不多把饺子都吃完了，吃得津津有味的。妈妈说：“才做了一个，吃得倒挺多。”“因为妈妈包的饺子很好吃呀！”我笑着答道。
写包饺子作文 篇2
黎明的曙光揭去夜幕的轻纱，吐出灿烂的晨光。
我，破天荒地起了个大早。“真是难得。为了奖励你，今天我们包饺子吃。”妈妈喜盈盈地望着我。“太好了。”我也兴奋不已。饺子可是我最爱吃的，虽说没什么实战经验，但是我还是迫不及待地，跃跃欲试了。
很快地，妈妈从菜市场买回了材料。“开工了。”妈妈轻呼一声，便拿起韭菜择了起来。我自然不甘落后，也学着妈妈的样子择了起来。多一个人多一份力量真是不假，很快，韭菜就被我们征服了。接着，我和妈妈一道洗菜，再切成碎末，而后又把碎肉、味精、鸡蛋搅拌在一起，馅，很快地，也做成了。
开始包饺子了。妈妈把装有陷的大盆子放在了桌上，又拿来一个大塑料盘搁放一边。这盘子想必是放饺子用的，终于可以包饺子了。乐呵着，我忙跑去洗手而后严阵以待。妈妈的手可真巧，只见她左手托饺皮，右手舀了一勺馅儿，两手一捏，一个小巧玲珑的饺子便出现在了我面前。
“妈妈，你好厉害！”我赞叹着，艳羡亦是自然。看妈妈包了几个，了解了包饺子的过程，我也小心翼翼地拿起一片饺皮放在手心，而后舀了一勺馅儿放上去，谁知馅太多，一包饺皮就破了。我急忙用手去捏，可这饺子皮像故意跟我开玩笑似的，这边捏好了，那边却破了；再捏那边，那边捏好了，而这边又破了。真是急死人！
可我哪能甘心呢，便继续往拢捏，然而，这饺子皮仍然不听使唤，“破绽四出”。我急得像热锅上的蚂蚁团团转，头上的汗也不时地冒了出来。“不要急，慢慢来。”妈妈在一旁鼓励道，“有志者事竟成，不急，你能行的。”说也奇怪，我的心真的平静了下来， 手中的饺子皮慢慢地竟也听话了。
第二个饺子问世了，样子虽不怎么样，包得亦有点勉强，但毕竟是成功了。心中一喜，劲儿一鼓，第三个，第四便应运而生了。瞧面前摆着的一大片，可都是我的杰作，看着自己辛苦劳动的结晶，我露出了灿烂的笑容。一旁的妈妈也欣慰地笑了。
夕阳西下，一家人坐在圆桌旁分享着同一盘饺子。“香，香，香。”爸爸不时地称赞道。“这可是皓包的，不错吧。”妈妈也不失时机地夸我，还时不时地往我的碗里夹饺子，我也大口大口地吃着，表面强装不笑，而心里那个美呀，早已乐开了花。
第一次包饺子，我就尝到了收获的滋味，感谢这第一次。当然，我也明白，生命中的第一次若愈多，我的生命也就会更精彩！相信，我还会有更多的第一次的！
写包饺子作文 篇3
春节是中国的传统节日，除了家家户户都要在门上贴对联、放鞭炮、挂灯笼外，考考你，在我们北方过年还必须要吃什么？猜对了，过年当然要吃饺子啦！
除夕那天，妈妈从厨房端出一大盆肉馅。我一看，就知道妈妈要包饺子了，于是我把手洗的干干净净，坐在椅子上，准备帮妈妈擀皮，你可知道，这可是我的强项哦。
包到一半时，妈妈拿来几个洗的金光闪闪的五角硬币，拿起一个，放在饺子皮上，和肉馅混合在一起，边包边说，谁吃到带硬币的饺子，这一年谁就会有好运。于是，我立刻就放下手上的擀面杖，眼睛一眨不眨地盯着妈妈的手和手上的饺子，以便记住妈妈包的饺子是什么摸样，等煮熟吃的时候，我好一眼认出。哦，有点长，肚子还比较鼓，况且，硬币的小印记也凸显出来了，我把这种饺子的“体貌特征”刻进我的脑子里，然后继续干着手上的活，不一会儿，在我和妈妈的配合下，饺子就包完了。
晚上，妈妈准备煮饺子了，把盛着半锅水的锅放在气灶上，盖上锅盖，开火。半个小时左右，一股股饺子的香味就飘在了家里的每一个角落，饺子出锅了，一盘盘饺子端上桌来，我马上坐下，饺子散发出的香味令我垂涎三尺。但是很快，我就有了一个令我苦恼的发现——本来区别就不大的.饺子，经过这么一煮，竟然都变成一个样了，为吃到带硬币的饺子，我只好一个一个的找了。
我拿着筷子，在盘子里乱翻，看到一个饺子里面可能有装着硬币的嫌疑，就塞进嘴里，可是一盘子都快吃完了，也没有收获，可家里其他人不挑来挑去怎么能吃着带硬币的饺子呢？难道我今年真的没有福气，切运气不佳，不会的，我是亲眼看见妈妈把硬币包进去的，于是，我的筷子在伸向另两个盘子，又翻了一遍，看起来像是有硬币的饺子都被我一扫而光了，硬币的影子还是没见，难不成硬币插上翅膀飞走啦？我闷闷不乐地想泄了皮球一样地就随便夹起一个送进嘴巴里。我的牙齿向下一咬，啊，有一个重大发现，一下子咬住了一个硬东西，我瞪着眼睛张大嘴巴，吃惊地吐在桌子上，果然是一枚金灿灿的硬币，还带着饺子的香味。哈哈，真是应了“有心栽花花不开，无心插柳柳成荫”这句话啊！
在饺子里放硬币，谁吃到了，谁就在新的一年里发大财，交好运，虽然是一种迷信的说法，但也不失为是一种人们对新一年的一种祝福和愿望。那就让我在新的一年里，幸福平安，学习进步，快乐成长吧。
写包饺子作文 篇4
今天是农历腊月二十九，也就是中国传统节日除夕。一早，妈妈就去菜市场买来了饺子皮和肉，外公飞快地把包饺子的馅也做好了，包饺子的工作是万事俱备，只欠东风了，于是我们就开始包了起来。
我和妈妈包的饺子是花见花败，而外公包的饺子是花见花开，好看极了。于是我就开始注意了外公包饺子的步骤：原来是这样的，先把一张饺子皮全部展开，平铺在左手的手心里，然后再用汤勺舀半勺饺子馅放在饺子皮的中间，最后把饺子皮对折起来用手把饺子皮周围捏成一条一条的褶，这样一个漂漂亮亮的饺子就包好了。于是我就按葫芦画瓢起来，可是让我生气的是我包的饺子还是奇形怪状的。外公说“饺子的外表好看不好看不是最重要的，好吃才是最重要的。”这时我突然有异想天开的想法，我先准备两张饺子皮，将两张饺子皮的边缘给粘好，再用勺子弄一大勺饺子馅，再将另一张饺子皮盖上，将周围给垫起来，最后把周围的边缘全部捏紧，这样一个圆形的饺子就包好了，可是我按照这个做法做完后，却包了一个“花篮”。“其实这样的包法也是有好处的，一个饺子皮只能放小小的一勺饺子馅，但是这样包法饺子馅多又不会在饺子下锅的时候漏出来”，我自我安慰道。
晚上吃着自己包的饺子，真的很开心。
写包饺子作文 篇5
今天中午，妈妈说要吃饺子。从来没有包过饺子的我，突然心中有一个想法：我也要包饺子。经过妈妈的允许后，我洗了手，开始了我那宏伟的“工作”。
我先用左手托着面儿，用勺子小心翼翼地舀了一小勺馅儿倒在皮上，细心地将周围的饺子皮捏严实，第一个饺子大功告成。正当我准备向妈妈展示时，却发现妈妈已经包好四五个了，而且个个白嫩嫩、圆滚滚的。再看我包的饺子，又长又瘦，瘪瘪的，好像发育不良似的。失败是成功之母嘛！这次我吸取了教训，多舀点馅儿。包成的饺子看起来像马上就要爆炸一样。妈妈看见我包的“大胖子”说：“馅太多了，容易烂。”可是这话从我左耳进去，立马就从右耳朵里出来了。结果，这个饺子还没有等我把它放到案子上，马上就让“不听家长言，吃亏在眼前”这句至理名言再次灵验。这个“大胖子”禁不住“美味的诱惑”，竟然笑破了“肚皮”！妈妈被我弄得哭笑不得，而我却笑得前仰后合。
吃着自己的“战利成果”，我有一种说不出来的美味？
写包饺子作文 篇6
今天我来到小桔灯一走进门就闻到一阵香气扑鼻而来，原来我们今天是要包饺子呀！
包饺子的材料有：饺子皮、肉馅、一碗水，好，现在我们开始包饺子吧！老师给我们做了示范：首先把饺子皮放到手掌上，然后老师拿着筷子放到盘子里夹起肉馅放在饺子皮中间，一定要控制好适当的量，如果放的太多的话，饺子皮会爆开，如果放的太少吃起来就没有口感。接着把手指头放清水里沾一下然后涂到饺子皮的边缘，好像一个在涂面膜的小姑娘，最后另外半边也是沾一下水，然后涂到饺子皮上把它翻过来，然后把它合起来捏出各式各样的样子。
老师的示范完毕了，该我们大显身手了，我们现在个个都是“小厨神”们。有的同学在想怎么捏出美丽的图案，有的同学全神贯注的盯着自己的饺子，还有的同学在看着别人的成品又看着自己的成品很懊恼，我们的成品五花八门，瞧！有的像一只蝴蝶，有的像一个外星人飞蝶，还有的竟然像一颗糖果，我们不仅大饱眼福而且口水还直流三千尺。我们把作品放在桌子上老师看了看我们的作品说：“糖果胜利得到了这次的‘饺子之王’的称号。
虽然没有胜利，但是能学会包饺子还是很开心的。
点评：文章通过了体验之后，将制作饺子的过程描写得十分清晰有条理，而且成品的展示也十分精彩，赞！
写包饺子作文 篇7
我是一个爱吃饺子的男孩，特别是玉米加萝卜馅的的，但却不会包，所以非常遗憾。
星期天，妈妈正好在包饺子，我拍了一下头，对，就捉住机会学包饺子吧。于是我和妈妈就开始包起饺子来。第一次，我先看妈妈包饺子。只见妈妈先拿起饺子皮，再加馅，最后用手捏住饺子，折出细小匀称的花纹，一个小巧玲珑的饺子就出来了。我照着妈妈的样子，加了一大勺馅，饺子顿时变得胖乎乎的，没过多久，饺子漏馅了，我生气极了，嘴里还不停骂着饺子皮。妈妈哈哈大笑，，而我却火冒三丈。
第二次，我照着妈妈的样子再包饺子，每一个细节我都不放过，加了一些适量的馅，用手捏着，并学着折出一些花纹，不一会儿就完成了，可是我的饺子就像一个布满邹纹的老爷爷，但勉强还是过了关。我非常高兴，因为我的劳动成果得到了回报。
开饭了，我吃着香喷喷的饺子，心想：这毕竟是自己的劳动结果换来的，心里甜滋滋的。
写包饺子作文 篇8
我看妈妈包饺子是件很简单的事，我想那么容易的事我也会，我包完以后才知道包饺子其实很难，很不容易的。不信你往下看看我怎么样包饺子吧!
妈妈买好了饺子皮和肉、韭菜等作料，我和妈妈准备包饺子吃，因为我很喜欢妈妈做的饺子，所以这一次我一定要看看妈妈是怎么样包的，我目不转睛的看着妈妈把馅做好，然后开始包饺子，我看妈妈包起来轻而一举，我也拿起一张饺子皮，放上一些馅，再用双手捏紧，过了一分钟左右，却还没有合上，我不服输，就使劲的又捏几下,想肯定合不上了，不料皮都被我捏破了，我只好拿另外包子皮再包一次，我包好的饺子肚子特别大，鼓鼓的就像一只大青蛙，我垂头丧气的放下手中的饺子，准备离开。这时妈妈赶紧说：“做事要有信心，我来帮你，先看我，不要急，先看我是怎么包的。”我见妈妈敏捷的双手包了一个又一个，妈妈包的饺子又好又大，我认真的看着妈妈饺子。我突然明白，原来看似容易的事，做起来并没有那么简单，凡事都要虚心好学啊!
在妈妈的指教下，我总算包出几个像样的饺子，那些包子摆的整整齐齐的，好像很多威风凛凛的士兵在训练。
过了一会，我吃到了我亲手包的饺子，感觉特别好吃。
写包饺子作文 篇9
今天，是大年初一，要吃美味的大饺子，我还知道，这次还是我最喜欢吃的肉馅饺子呢。
为了尽快的能吃到又白又香的饺子，我决定和妈妈一起包，为了能把饺子包的好看，所以，我先和妈妈学包饺子。
妈妈说：“做不好就多练几次，实在不行的时候再找我，知道了吗？”我点了点头“知道了，呵呵！”
首先，我将皮的外圈图上水，然后，我舀了一点馅放在皮上，用食指和大拇指将皮包好。结果“露馅了”，于是我又练了一遍，但，结果还是和之前的一样，我练了一遍又一遍，但，结果还是一样。于是，我去找妈妈来帮忙，妈妈说我是个榆木脑袋，这个问题很简单，这就像桶里的水倒满，多余的水自然会往外溢，这两个原理是一样的呢，就这么多。我比划了一下，原来是和我大拇指第一节差不多大小，于是我成功的包好了第一个饺子。但，不太还看，于是，我勤学苦练，终于，包成形了。
晚上，大家吃着我和妈妈包的饺子都赞不绝口。大家还夸我是个小厨神呢！
「必备」包饺子写作文700字汇总6篇
对你来说，别人的想法你也不一定会接受。将读过的东西，把最受感触、最重要的部分做为中心来写。在日复一日的生活中，大家都对心得体会很是熟悉吧，写心得体会可以记录我们的思想活动。在写自己的心得体会时要注意些什么呢？小编特别整理来自网络的「必备」包饺子写作文700字汇总6篇，希望对你的工作和生活有所帮助。
包饺子写作文【篇1】
每逢元宵节的时候，我们家都会包饺子吃，我们用饺子以贺春节，饺子肉还要包上硬币，据说吃到的人在今年就会有格外好的运气。我们家过年时还会吃鱼，寓意“年年有余”。
早上六点钟，妈妈就起了床，她起床后就去准备包饺子用的食材，我睡了一会，也起来了，我起来后就去刷牙洗脸了，然后去梳头了，在我梳头的时候、妈妈就回来了，我看见她手里拿着很多东西，就问妈妈：“妈妈你手里拿着是什么呀？”妈妈说：“今天包饺子，我刚才去店里买了些包饺子用的食材，你记得梳完头来帮我的忙，”我开心地说：“好”我梳完头就去洗手了，我洗完手就去厨房帮妈妈的忙了，妈妈说：“你学着我包，”“好，”我一边看一边学，过了一会儿，妈妈去看锅里的水开了没，正在，妈妈去看的时候我偷偷地往饺子里面放了一块硬币。过了十几分钟，我和妈妈包好了饺子，妈妈把饺子端起来放入锅中，然后用勺子搅拌了一下、盖上锅盖，等十几分钟，就在这时候，我就去叫家人们起床吃饭。过了十几分钟，饺子煮好了，妈妈和奶奶把饺子端上桌，她们就开始吃了，而我却不着急，我先用筷子夹起一个饺子。然后，仔细观察里面有没有硬币，我观察地很仔细，我把我观察的饺子都吃了，可是一个都没有。
突然，姐姐叫了一声：“哎呀，我吃到了什么”姐姐吐出来时，发现是一块硬币，爸爸笑着对姐姐说：你今年会有好运气哦，我生气地打姐姐的背，说：都怪你、都怪你，把我的好运气给吃了。我生气地坐在凳子上，大家看见后都笑了起来，我也忍不住笑了起来。
包饺子写作文【篇2】
下午，我和妈妈在家里一起包饺子。
妈妈准备好了饺子馅、面团、面粉、擀面杖、菜板等。妈妈先给我做了一个示范：她先将面团搓成长条，然后揪成一个个小面团，将它们揉得圆圆的，接着拿着一个小面团，沾点面粉，用擀面杖擀成薄薄的饺子皮，然后挖一勺馅放在饺子皮上，将饺子皮捏得紧紧的，最后将饺子放在手上，用两手夹着饺子的边缘使劲掐一下，一个饺子就这样包好了。
我看着妈妈麻利地包好了一个既好看，又饱满的饺子，十分羡慕，迫不及待地喊道：“妈妈，让我来试试吧！”妈妈答应了。我拿起一个沾着面粉的小面团，试着想用擀面杖将它擀成饺子皮，可没想到皮全粘在擀面杖上了。妈妈见后笑着告诉我：“你的方法不对，擀饺子皮是有技巧的，你要先往小面团上粘点面粉，用手将它按成扁平状，一只手拿好面团，另一只手拿擀面杖擀，手还要换饺子皮的方向，中间擀的要稍微厚一点，以防止饺子下到锅里漏汤。”我照妈妈说的去做，果真将饺子皮擀好了，我不禁喜出望外。接着，我又挖了一勺馅放在饺子皮上，再捏饺子皮。可没想到，我没捏好，馅都露出来了，饺子好像在开口笑我，我羞愧极了，恨不得找个地缝钻进去。妈妈过来对我说：“馅不能放多了。”我吸取了这次的经验教训，又包了几个饺子，一个比一个好，妈妈夸我很有进步。晚上，我吃着自己包的饺子，心里乐滋滋的。
通过这次包饺子，我明白了一个道理：我们无论做什么事，只要有一颗恒心，失败了不气馁，不断努力去做，就一定能做好。
包饺子写作文【篇3】
这学期到社会实践基地呆了三天，经历了很多，也懂得了很多。其中印象最深的是第一天下午。
那天，是我们刚来到基地，一切还都是那么新鲜，教官安排我们的第一个任务就是野炊，听到这个大家高兴得欢呼起来。
来到野外，首先是将同学们分组和选组长。我们组大家一致选周雅琴为组长，因为大家都认为她细心的、有责任感。周组长开始安排我们任务，男生负责洗餐具和用具，女士负责拣菜。于是我欣然成了洗筷子的人选了。洗完筷子，赶紧去拣韭菜。平时在家里不怎么做家务，做起来很不自然，将韭菜弄得很乱、很散，费了好长的时间才拣完，还好，其他小组也差不多。
拣好之后就是切韭菜，那可是要真功夫的，所以我不敢，只有安排组长去吧，周组长也只好硬着头皮上阵去。只见周组长拿着菜刀愣了一会才慢吞吞下刀，大家看了都笑了。花了好大的功夫，看着他们一头的汗，我们才知道平时在家里爸爸妈妈的家务事多么的累。
紧接着就是搅肉，这个活男同学干比较适合，我们一致推荐高伟，他可是我们班的大力士，这事非他莫属，一会儿功夫，他就搅完肉了。最难的要数包饺子。那可是技术活。先由老师教我们怎么包，一会儿月牙形，一会儿圆形，看着老师包的那么娴熟，那么好看，大家一片羡慕声。轮到自己是手就不停使唤了，不是这里粘不住，就是那里漏了出来，不是馅多了，就是少了，唉，手忙脚乱，总算在老师要求的时间前完成了包饺子任务。
煮饺子也有学问，水开了饺子沿着锅沿下，水开三次饺子才熟透，才可以吃。刚捞上来，大家就迫不及待的吃了起来，虽说不好看，可是是自己做的，吃起来挺香的，大家吃的津津有味，还抢着吃呢。
虽然这是我在三天的实践活动中一个细节，我学会了包饺子，从这件事中我深深的知道对于一个班级的集体活动，团结协作无疑是重中之重。很好的合作会充分体现团队的力量，合作好了，1+1就会大于2。
包饺子写作文【篇4】
妈妈包的荠菜饺子可好吃了。每次吃着妈妈包的荠菜饺子我都赞不绝口。要说这些野菜可是我妈妈从我二舅家带来的呢。
我的二舅家在农村，承包了二十多亩地种果树。由于有肥有水，别处的荠菜都开花变老了，这里的荠菜还硕大诱人。妈妈每次回娘家都不会忘了带了些野菜回来。她做的荠菜饺子特别好吃，不光是因为是有野菜香味，妈妈做馅也是有绝活的。
首先，她把菜摘好，洗净控干。把水烧开，把菜放进去轻轻绰一下。可不能把菜烫熟了，五六成熟最合适。倒去热水，凉水泡一下，双手掿成菜团，目的是挤出多余的水，把菜团放占板上备用。取些红薯粉条，在开水里煮一下，也是五成熟，捞出，倒框里控去水分。同时把鸡蛋炒好，再把荠菜，粉条和炒好的鸡蛋倒在一起，剁碎，搓到盆里，加香油，盐，味精和少许豆瓣酱，拌匀，尝一尝咸淡，淡了还可以再放一点盐进去，味道合适的话，饺子馅就算做好了。
下面就可以和面，擀面皮包了。这些步骤我都不多说了，相信所有的人都会。
如果你有条件的话，按照我妈妈的方式做一做。这种做出来的荠菜饺子，你吃在嘴里，那野菜的鲜，粉条的滑，鸡蛋的香，豆瓣酱的辣，还有，我简直无法用我现有的词汇来形容，你尝一尝自然知道。春天，野外的荠菜长出来了，挖些回来，按照我妈妈的方法试一下吧，让我们一起来分享这大自然赐予我们的美味佳肴。
包饺子写作文【篇5】
这个周末我心血来潮想学包饺子。星期天我和妈妈起到超市买了面粉、肉末等包饺子的原材料。
准备开始包饺子了，我迫不及待地挽起衣袖围起围裙。妈妈笑眯眯地说：“别急，先看妈妈怎么做”。只见妈妈胸有成竹的拌好馅心，和好面团，揉面、搓条、下挤子、擀皮、包馅气呵成，个美观的饺子诞生了。我看了手痒痒跃跃欲试，心想原来这么简单我也来试试。可是这饺子皮到我手里就像个淘气的小孩子，怎么也不听话，我想把饺子缺口粘住把馅心包进去，可是这“淘气包”不但不配合，反而把藏在里面的馅心脚“踹”了出来。这可把我给气坏了，我狠命捏它，它不知错更淘气了：居然把馅心撒了地，我气得火冒十二丈。我真想把它扔进垃圾桶，让它“碎尸万段”。没办法，只好请妈妈出手帮我征服了它。
“OK!大功告成。终于可以下饺子了”。
水烧开了，妈妈把饺子放入锅里，饺子个接个跳进“温泉”沸水滚得它们头昏眼花，上蹿下跳。“哈哈，这回没辙老实了吧”。
饺子出锅了。香喷喷的饺子个个胖嘟嘟，圆鼓鼓的，碧绿的馅心透过薄薄的面皮就像晶莹剔透的翡翠。苍翠欲滴馋得我直流口水。我赶紧夹了个饺子塞进嘴里，嗯，又香又软，满嘴的汁儿味道非常鲜美，好吃极了。我口气吃了十个还没吃过瘾。妈妈笑笑说：“你这个小馋猫今天可大开胃口喽”。
今天我学了包饺子。希望下次爸爸妈妈能尝到我亲手包的饺子。
包饺子写作文【篇6】
今天中午，我写完作业就去帮妈妈包饺子了。
我首先把葱、姜、肉和小茴香苗清洗干净，再把这些食材切碎，放到盆子里。然后在妈妈的指导下放入了蚝油、酱油、盐、味精、十三香，最后再加入香油提味，就搅拌成了荤素搭配的饺子馅，这时候妈妈也把面和好了。
我先学着擀面皮。妈妈让我一手拿着擀面杖，一手按着面饼。刚开始我擀的面皮儿不好看，又厚又长，像牛舌头。妈妈告诉我：要边擀边转动面皮，擀出来的面皮才又圆又匀称。在妈妈的指点下，我擀得越来越好了。
接着，我开始包饺子了。我学着妈妈的样子，左手拖着面皮，右手用勺子盛馅，再把面皮对折到一起，用拇指和食指紧紧地从一端捏到另一端。一个饺子就包好了。呀！我包的饺子怎么站不起来呀，就像一个贪睡的娃娃。看来还需要高人指点呀，我就向妈妈求教。妈妈边说边演示：第一，手要拢起拖住皮儿，形成一个小盆地，才能多盛馅。第二，捏边儿时要捏出皱，用力捏，馅儿不能沾到边上，这样饺子既不破，还能立住。别着急，慢慢来，有志者，事竟成。
得到妈妈的指导和鼓励，我认真地照着妈妈说的去做，果然包得一个比一个好。数了数，我竟然包了十几个，都站得整整齐齐，我都觉得自己太棒了。妈妈看了看我包的饺子，亲切地说道宝贝，你长大了，会帮妈妈做事了！
饺子包完了，这时候锅里的水也开了。我把饺子一个一个放到水里，然后用锅铲推动着饺子在锅里转了个圈，煮了一会儿就熟了。我把饺子盛到盘子里，端到桌子上，招呼家人快来吃。
品尝着自己第一次亲手包的饺子，伴着成功的喜悦，我觉得今天的饺子真是太好吃了！
[实用写作]包饺子作文(520字)
作文对于学生来是说一定是家常便饭了，写作文并不是一件简单轻松的事。行如流水的作文是怎样写出来的?这篇关于《[实用写作]包饺子作文(520字)》的文章能帮助你在写作方面突飞猛进！
包饺子作文(篇一)
四年级日记大全题目：包饺子。四年级关于包饺子的日记大全作文怎么写？这篇四年级日记大全作文300字的包饺子的日记大全作文希望能够帮到你。
今天中午我们吃饺子，爸爸妈妈包的时候，我也学着包了几个。
包第一个时，我像爸爸妈妈一样放可多馅，然后从边上开始捏，结果越捏馅往出跑得越多，最后包成了馅包皮。我失望的抬头看看妈妈，她只是笑了笑，鼓励我继续包第二个，这一次我有了教训，只放了很少一点陷，结果轻而易举的包成了，可是我怎么看都不像个饺子，和馄饨没什么两样。
妈妈看我实在包得不好，就一步一步的教我，她一只手拿着雪白的面皮，另一只手拿着筷子夹馅，边包边讲，我跟着一步一步的学，结果我终于成功了，包了一个像模像样的饺子，妈妈微笑着给我竖起了大拇指，让我自己好好地练习。我就按照妈妈刚教我的方法，一个一个的包了起来，不一会就包了十几个，看着我面前十几个排列整齐的白皮将军，别提我心里有多高兴。
看着自己精心制作的饺子熟了，不禁让我欣喜若狂，自己包的饺子吃起来就是不一样。
包饺子作文(篇二)
四年级日记大全题目：包饺子
今天，妈妈决定中午包饺子。所以，她一大早就开始忙活开了。
首先，将面粉倒进盆里，再将溶解的酵母也倒进盆里。然后再加入适当的水，不停地揉捏。满满一盆面粉在妈妈地加工下，渐渐地变成了很光滑有面团。
妈妈把和好的面放在一边，说这叫醒面。然后就去做馅了。只见妈妈将材料一样一样清洗干净，再将洗好的材料一样一样的剁碎。该调馅了，妈妈说，饺子好不好吃主要看调的馅了。把葱、姜、酱油、盐、花生油等这些调料依次放入馅中。这时我就闻到了香喷喷的味了。
最后，妈妈开始揉面、擀面、包馅，再上蒸锅蒸熟，就大功告成了！
接着香喷喷的饺子出场咯，深受粉丝们的喜爱，一下饺子全光了。
包饺子作文(篇三)
五年级日记大全题目：包饺子。五年级关于包饺子的日记大全作文怎么写？这篇五年级日记大全作文450字的包饺子的日记大全作文希望能够帮到你。
我的记忆里有很多事，像天上的星星似的，数也数不清。我现在摘下一颗最亮的星星讲给你听吧！
有一天，我去小姨。刚到老师家，就听见屋里很吵。我问小姨这是怎么啦。小姨说题目：今天咱们包饺子。我想题目：哎呀！我不会包皮怎么办呀？
开始包了。小姨说题目：这皮是我自己在市场上买的。要先用左手拿着皮，再右手在水中蘸一下，然后抹在皮上，包好馅，最后再包上皮。我一开始包的不好看，小姨教了我们怎样报一个可以立起来的饺子。我还是包不好。但是，我没有放弃，我老是包，最后竟包了一个纸飞机形的饺子。听对面王冠包了一个招牌饺子，我们哈哈大笑，笑得喜笑颜开的。
老师来检查了，让我们男生都把皮捏得紧凑点，我们就捏到了最紧就像黏在一起似的。王冠又包了一个像他耳朵的饺子。我说题目：你可真行！。我看见大家都包了很多饺子我也认真的包了起来。过了一会儿，我们包了40多个饺子。我们都笑了。
包完后，小姨给我们去煮。不一会儿香喷喷的饺子就新鲜出炉了。家人们一边吃一边说题目：好吃，好吃。其中，弟弟说道题目：下次我们还想包。下次买10斤。
我觉得下次应该我来举办包饺子大赛的才是，我喜欢吃着自己包的饺子。
包饺子作文(篇四)
冬至的前一天，妈妈教我拌饺子馅：先把肉剁成肉馅，拿料酒等调味品腌好，接着又把豆腐、姜、白菜放入肉馅中,接着妈妈把拌好的肉馅放入冰箱.
冬至这天,我和爸爸学和面,爸爸教我在面盆里放上面粉,倒上水把面和成团。可能是因为我第一次和面，面总是揉不成一团，爸爸看着我急得手忙脚乱的样子，笑着接过面盆帮我收拾残局，面团在爸爸手里三下五除二就光溜溜的和成团了，爸爸说让它醒一会儿。接着，妈妈把昨天拌好的肉馅从冰箱里拿出来，姐姐负责擀饺子皮，妈妈和我负责包饺子，我用小勺挖点馅放到面皮上，在妈妈指导下，我沿着边一点一点的把饺子对折捏在一起，一个饺子就包好了，样子虽然不好看，但我想只要多包几个就熟能生巧了。
该下饺子了，姐姐在锅里添上水等水烧开，姐姐说下饺子时，一定要慢，否则会被溅出的热水烫伤。我掀开锅盖，小心翼翼地将饺子放入锅中，水开了后，饺子们就像小精灵一样，一个个浮出水面。饺子熟了，盛在盘子上的饺子个个香气扑鼻，光是看看就非常诱人，吃到嘴里一定很香。我迫不及待地夹起一个咬了一口，啊！太好吃了！
吃着自己包的饺子，心里有一种说不出的自豪感。
包饺子作文(篇五)
周日由我和妈妈掌厨，午饭我们选择包饺子。
我对包饺子一窍不通，但经过妈妈的指导，我开始学着搅拌肉馅儿，不一会就感觉胳膊酸得不得了。
我把提前醒好的面团，从面盆里拿出来，开始揉来揉去，软绵绵的。妈妈说上好的面团需要三光，就是盆光、手光、面光，我想着怎样让面皮变得更筋道，忽然想起了门口拉面师傅做拉面的情景，他们把拉面和在一起，在面板上摔来摔去，摔完后做成的面条十分筋道。于是我也就学着把面团儿使劲摔，其实我也不知道行不行，但我觉得口感应该还不错吧。我又开心的摔了一会，感觉我的胳膊麻死了。
搅好了馅儿，和好了面。下来就要真正的包饺子了。我负责擀面皮，但总是擀得不圆。妈妈说我擀的方法不对，应该是往前推的时候擀面杖左边用力，回来的时候擀面杖右边用力，多次循环，不仅形状圆圆，而且中间厚边上薄。我试了多次，果然可以，面皮在我手下跳动转动，明显圆多了。看来擀饺子皮也有这么大的学问啊。
拿一个擀好饺子皮，把馅儿包进去，想着可简单。但我包的只有皮，根本包不进去馅儿啊。没有一点儿馅，吃着全是面。我擀的皮儿有些太薄了，导致饺子容易煮烂，所以根本不好吃。
原来不起眼的小的饺子，其中包涵了了不起的大的学问，这让我开了眼界。
包饺子作文(篇六)
我是一个能干的女孩，最擅长的就是包饺子了。
刚开始，我的饺子弱不禁风，没精打采地，仿佛垂头丧气的残兵败将一样，怎能与姥姥的威风凛凛的大将饺子相提并论？这个饺子你笑它，能笑得差点从椅子上摔下来；你生气它的模样，能气的鼻子都歪了。总之，我对它是又气又恨。但，这已成为往事，想在，我是包饺子达人哦！说干就干：围裙、菜刀、馅料、面团、面粉、擀面杖全部到齐！我拿起菜刀，把面团一分为二。谁知，它“宁死不屈”，一点都不柔和。我使劲地揉了揉它，柔和了许多。接着，我操起菜刀，三下五除二，它“英勇就义”了。我把大面团切成小面团，再将它们用手压成扁扁的，大小有致。再将小面团放到擀面杖底下，一只手小幅度地滚动着擀面杖，另一只手慢慢地旋小面团。不一会儿，小面团就变成了中间厚、两边薄的饺子皮。我把剩下的小面团全部擀成饺子皮。再拿起一张饺子皮，里面盛上馅料，把两端一对折，先捏两边，再捏中间。瞧！一个饺子做好了！它挺着个将军肚，好像一个大元宝。我乘胜追击，一口气包了一盘。我将它们放到锅里，加上水，开始煮了。饺子好像可爱的小银鱼翻腾在水花里。我的饺子一个都没破，姥姥夸我是个包饺子达人。
我是包饺子达人，哪天你也来和我切磋一下吧。
包饺子作文(篇七)
在新年来临前，我们全家人一起干了一件有趣极了的事——包饺子。
材料都准备好了，正要开始的时候，我问爸爸：“为什么过年要吃饺子呢？”爸爸不好意思的说，他也不知道，要不去网上查一查。我拿出手机搜了下，上面是这样说的，“交”与“饺”谐音，所以吃饺子取“更岁交子”之意，以示辞旧迎新，另外饺子外形酷似元宝，意味着大富大贵，包饺子则意味着包住福运。看完这些内容后，我不禁感慨，原来一个小小的饺子有这么多美好的寓意呀！
开始擀饺子皮了，爸爸把掺了水的面粉揉成一根又细又长的“绳子”，然后把这个“绳子”切成一段一段的。随手拿来一段用擀面杖压扁，再把它放在上面揉来揉去，结果做出来的饺子皮，别说是圆形了，就连个形状都不是。妈妈大笑起来说：“这个不是这么弄的呢，我来教你。”妈妈左手拿起面团，右手拿着擀面杖，慢慢的揉了起来，边揉边说：“左手转面团的时候不能快慢不匀，右手搓擀面杖的时候用力要均匀”我也学着妈妈的样子，果然好看多了。
开始包饺子了。拿了一张饺子皮放在手心，舀一勺肉馅放进去，然后在饺子皮的边沿沾了一点水，再把它合拢来，折出花纹，这样一个小巧精致的饺子就做好了。妹妹见我包得十分开心，也嚷嚷着要包，她把饺子包成了四不像，每个饺子都东倒西歪，逗得大家哈哈大笑。包好的饺子都放在大盘子里，它们有的像聚在一起闲聊，有的像在说悄悄话，有的像在开小差……
新年到了，奶奶把饺子放进热气腾腾的大锅里，单看看他样儿，再闻闻那香味，就足够让人垂涎三尺的了，更何况大碗大碗的装着，大口大口的朝嘴里灌呢。刚一出锅，我和妹妹两只小馋猫就忍不住夹起咬了一口，软的香香的，真好吃，不过好烫哟。妈妈在旁边一个劲的笑我们太迫不及待了。
饺子带来的乐趣真多呀。
包饺子作文(篇八)
春节期间，有各种充满趣味的家乡风俗，在湖南，大家最常见却爱不释手的美食莫过于“饺子”了。
早晨天才蒙蒙亮，好似被一层薄纱笼罩着，这种朦胧感不得不使人联想到自己是否身处仙境。
“叮铃叮铃”闹钟响了，我还睡在床上纹丝不动，闹钟仍不厌其烦的“叫”我起床。我翻了个身。，突然意识清醒，一激灵就“弹”了起来。
“今天要包饺子啊，得快点。”这样一个念头在我心里直打转。
马马虎虎洗漱整理完之后就安安静静的等待大人们的安排，生怕乱了秩序。
一会儿，材料就准备好了，我心潮澎湃的学着大人们包了起来，先把光滑的面团搓成条，切成小剂子，擀成面皮；左手拿皮，把馅放进饺子皮里，两边一捏饺子就包好了。可现实永远不是你想象的那样。我就是馅放多了，皮撑开了；要么就整出了几个奇形怪状的家伙……经过“九九八十一难”，我终于如愿以偿的包好了几个像样的饺子。现在只要蒸上十分钟，就能吃上香喷喷的饺子了，想想就觉得兴奋。
我在周围转上了几圈，发呆了很久，可就是等不到饺子出现在我面前。突然，一笼饺子出现在离我不超过一米的桌子上，我从愣神中“醒”了过来，争先恐后，只为吃上一口饺子。薄皮夹肉馅，简直是天造地设的一对，百吃不腻。将饺子整个蘸上酱料，大口大口咀嚼着，那滋味也是绝了。
春节，一个“美食满天下”的日子。
包饺子作文(篇九)
饺子是中华民族的传统小吃，每当过节日的时候，家家户户就会团团圆圆地聚在一起吃热乎乎的饺子。今天，妈妈说要在家里和我一起包饺子，我顿时心花怒放，像只可爱的小兔子活蹦乱跳！
妈妈准备好了包饺子的材料：圆圆的饺子皮，香喷喷的肉馅，还有清澈透明的水……我系上围裙，摇身一变，成了小厨师！现在是万事俱备，只欠开始啦！
开始包饺子了，妈妈耐心地给我示范了包饺子的方法，她轻而易举就包好了一个饺子。我迫不及待地学着妈妈的样子开始包饺子，我首先把一张白花花的饺子皮轻轻地放在手心。然后，用勺子小心翼翼地舀了一点儿饺子馅儿，倒在薄薄的饺子皮中间。接着，沾了一点儿清水，抹在饺子皮的边缘上，又把饺子皮对折，并把它捏紧，就这样我的饺子就包好了！可我包的饺子怎么看都没有妈妈包的漂亮，妈妈说：“那可以在饺子的边缘捏一些漂亮的花边，让它更好看啊！”于是，我又小心地给饺子捏出了花边，看，我包的饺子多像一个小公主的王冠啊！
不一会儿，我和妈妈就包了很多饺子，它们大小不一，形状各异，有的像一把扇子，有的像一个元宝，有的像一个月牙……
“咕咚咕咚”，开水唱起了歌，饺子像一个个跳水运动员跳进锅里，它们游来游去，一会儿肚子变得鼓鼓的，就像一个个大肚将军！饺子煮熟了，香味四溢，我急忙舀了一个，慢慢地吃进嘴里，真是让人回味无穷啊！
包饺子真是太有趣了，我真期待着下次包饺子时再大显身手！
包饺子作文(篇十)
今天，我和爸爸妈妈去爷爷奶奶家玩。
到奶奶家后，看到奶奶在准备包饺子呢，于是我自告奋勇要求帮忙，奶奶笑呵呵的答应了，她先把面和好，把猪肉和韭菜调成馅儿，紧接着又把面团搓成条状，再切成一小块一小块，然后把面块擀成圆薄片儿，这些准备工作做完后，奶奶就开始教我包饺子，只见奶奶挖了一勺喷香的馅儿，放在圆薄片上，然后就像是在变魔术一样，左捏捏，右捏捏，不一会儿，一个胖乎乎的饺子宝宝诞生了。我赶忙学着奶奶的样子，拿起饺子皮，放上一勺馅儿，可是还没等捏呢，馅儿就流了出来，奶奶笑说：“馅儿放太多了，肚皮都撑破了哦。”我连忙舀出一些馅儿，手忙脚乱的左捏右捏，费了九牛二虎之力才包好一个丑丑的饺子包包，不过我没有因此而气馁，虚心向奶奶请教包饺子的小诀窍，经过不懈的努力，我的饺子终于越包越好看了！饺子包完后，奶奶开始煮饺子给大家吃，看着在锅里翩翩起舞的胖嘟嘟的饺子宝宝，我心里快活极了！
饺子煮熟后，我吃了好多，摸着圆滚滚的小肚子，心想：还是自己动手包的饺子吃得香啊！
包饺子作文(篇十一)
我很爱吃饺子，就是不会包。今天，我和妈妈一起包饺子。
我们先擀皮。妈妈教我：“先用手拿住皮的一点，然后转着擀着就可以擀的很圆了。”我按照妈妈说的方法去做，果然擀出来的皮很圆。后来，我又在妈妈告诉我的方法的基础上改了一下，先用手掌按一下，然后转着擀着。
饺子皮擀好了，我就开始包饺子。妈妈教我：“先给皮里面放上馅，然后把皮对折，把两边的角一捏就好了。”听着简单做起来难。我怎么都包不对，只好包奇形怪状的饺子了。我往皮里面还包了一个大葱头。
饺子出锅了，我急忙夹起我包的“大葱头”咬了一口。真难吃！
这次我没有学会，下次还要帮妈妈包饺子。
小学冬至包饺子作文汇总4篇
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小学冬至包饺子作文 篇1
冬天无声无息的来了，带来了阵阵寒风，驱赶着路上的行人。这么冷的天，我只能呆在家里了。我坐在沙发上，百般无聊的四处看，无意中看了眼日历，咦?今天冬至诶!我跑向妈妈，妈妈，妈妈，冬至是干什么的啊?冬至是一个节气，我们常在这一天吃饺子。吃饺子?我们是买着吃吗?不，今天啊，我们自己包饺子。自己包饺子?好啊好啊，我也要包!好啊，那你现在就先看看妈妈是怎么包的吧写冬至包饺子的作文写冬至包饺子的作文。听到这句话，我就赶忙跑到妈妈身边坐下，盯着她的手，不想错过一丝细节。只见妈妈拿起一张饺子皮，舀了一点肉馅搁在饺子皮的中心，把两边一对折，又捏了几下，一个好看的饺子就做好了。看着妈妈做的这么好，我也不禁跃跃欲试。说到就做，我也拿了一张饺子皮搁在手心，舀了一些馅搁在饺子皮上，然后一捏，本以为会像妈妈捏的一样好，想不到却把馅都捏了出来，这是怎么回事啊?小笨蛋，你的馅包的太多了。我只好又拿了一张饺子皮，这次我只舀了一点馅，两边一捏，这次没有漏出来，太好了，只是，好像太扁了些，一点都没有妈妈捏的好看。不过，这样应该差不多了吧
我又做了好几个饺子，不过都是扁扁的。等了一会儿，我的饺子就出锅了。虽然相貌不怎么样，但是吃着却是别有一番滋味。这次包饺子我是真的体会到了劳动的快乐。原来自己的成果不论在怎么难看，也是最好吃的。
小学冬至包饺子作文 篇2
难得冬至节还暖阳高照，无风无霾很舒服。下午和妈妈从浴室回来就开始忙活着包饺子。
妈妈拌好了饺子馅，我两就坐在电视机前一边看《一站到底》一边包饺子。我和妈妈协同作战，我负责给饺子皮蘸水，妈妈来包。分工合作效率高，不到半小时，一盘饺子40只完工喽!妈妈去烧水煮饺子了，我哪能闲着啊，我自己独立包了几个饺子从三岁看妈妈包饺子，四岁给妈妈打下手，五岁学擀饺子皮，六岁我自然能独立地包饺子了。嘿嘿，看看我的手艺还不错吧!妈妈说冬至节包饺子这项民俗需要时代传承下去，就如同妈妈小时候跟着她的外公外婆包饺子，后来妈妈到了苏州仍然每年都亲手包饺子，在妈妈心里不仅为了传承民俗更为了纪念她的外公外婆。
我也要好好学习包饺子，甚至学着和面、擀皮、剁馅、拌馅一整套手艺，将来还要教我的孩子一直传承下去。
4冬至亲手包饺子
又是一个冬至到来了，姥姥早早打来电话叫我们回家吃饺子。
一进门，看见姥爷围着围裙，正在和面，我也嚷嚷着要一起包饺子。我学着姥爷的样子，左手拿起一个小面团放在案板上，用擀面杖擀着，可它一会儿粘在案板上，一会儿粘在手上，就是不听话，怎么也弄不圆，最后还掉在了地上，大家笑了起来。没办法，我只好投降了，拿着姥爷已擀好的面片开始学着包，姥爷边包边教我，说道：“左手把面片拿稳放在手指中心，右手用小勺舀上少许馅放在面片上，用手轻轻把边缘捏住，两手一捏就行了。”我一听真简单啊!便马上按照姥爷的方法按步就班开始操作了，而我包的饺子像一个“小胖子”，大家又忍不住笑了起来。
吃饭了，姥姥端上了热气腾腾的饺子，我心里高兴极了，这是我第一次包饺子，这里也有我的一份功劳。
小学冬至包饺子作文 篇3
冬至快到了，乔老师说冬至下午要举行一个包饺子活动，听到这个消息，我们欢呼雀跃，声音大得似乎教室都跟着震动起来。
盼啊，盼啊！冬至终于到了。老师把课桌拼成五个大方桌，然后把同学们分成五个小组开始包饺子。
在鲁金柢妈妈的指导下，我和鲁金柢擀出了许多圆圆的饺子皮，饺子皮擀完后，我们就加入到了包饺子的队伍中。我先把馅放到饺子皮上，然后将饺子皮的两边合住，可饺子馅却像一个调皮的孩子，我怎么也捏不好。我不禁怒火中烧，竟敢跟我作对，看我怎么收拾你！于是我把饺子包成了圆形，这下出不来了吧！
饺子终于包好了，我扭头一看，忍不住笑得前俯后仰，同学们包的饺子可谓千奇百怪，有包子形的、元宝形的、月牙形的……
乔老师开始煮饺子了，不一会儿就煮好了，整个教室弥漫着饺子的香气。大家争先恐后地盛饺子，吃着自己包的饺子，我们心里别提多开心了。
这次包饺子活动让我明白，自己劳动得来的食物最香，今天真开心！
小学冬至包饺子作文 篇4
篇一：冬至包饺子
难得冬至节还暖阳高照，无风无霾很舒服。下午和妈妈从浴室回来就开始忙活着包饺子。妈妈拌好了饺子馅，我两就坐在电视机前一边看《一站到底》一边包饺子。
我和妈妈协同作战，我负责给饺子皮蘸水，妈妈来包。分工合作效率高，不到半小时，一盘饺子40只完工喽!妈妈去烧水煮饺子了，我哪能闲着啊，我自己独立包了几个饺子，从三岁看妈妈包饺子，四岁给妈妈打下手，五岁学擀饺子皮，六岁我自然能独立地包饺子了。嘿嘿，看看我的手艺还不错吧!
妈妈说冬至节包饺子这项民俗需要时代传承下去，就如同妈妈小时候跟着她的外公外婆包饺子，后来妈妈到了苏州仍然每年都亲手包饺子，在妈妈心里不仅为了传承民俗，更为了纪念她的外公外婆。我也要好好学习包饺子，甚至学着和面、擀皮、剁馅、拌馅一整套手艺，将来还要教我的孩子一直传承下去。
篇二：冬至包饺子
今天是冬至,老师让我们要跟着妈妈学会包饺子,体验一下从择菜、和面到把饺子包好吃到嘴里地过程。我围上围裙，戴上套袖，把手洗干净，准备工作做好了。
第一步是和面，先把面舀一碗放到面盆里，然后用水一点一点的洒在面上准备把面粉和成团。我是第一次和面水加多了面粉就稀了，水加少了面粉就和不成团。妈妈，快来帮帮我我都着急了，妈妈过来教我把面和好。妈妈真厉害 面和好了，面盆上也干干静静的。
第二步是择菜，我们择的菜是韭菜，先把韭菜坏的菜叶摘掉，然后把韭菜洗干净，晾干上面的水分，再把韭菜切好放到一边。
第三步我们把切好的韭菜放到早就准备好的肉馅里，再把香油、盐、花椒粉、酱油等各种调料放好用筷子把肉馅拌好。我端起来闻了闻，真香，妈妈这时对我说：香吗?我们赶快去包饺子吧!我高兴的点点头。
我和妈妈开始擀饺子皮，妈妈对我说：擀饺子皮要左手拿着皮右手拿着擀面仗，右手使劲擀，左手要跟着转，知道了吗?我在妈妈的指导下一个饺子皮擀好了。下一步就是包饺子，我也是第一次包，妈妈手把手的教我。先拿一个饺子皮放在手心里，用勺子舀一勺肉馅放在皮里，再把饺子皮对折边上捏上花边，我好不容易包好了第一个饺子，我很开心。
终于吃上香喷喷的饺子了，吃着自己包的饺子可真香。通过这次体验让我体会到了妈妈平时为了我是多么辛苦。我以后一定要好好孝敬妈妈。冬至里吃饺子，还防止冻耳朵呢!你看饺子的形状多像耳朵呀!
篇三：冬至包饺子
十月一，冬至到，家家户户吃水饺我们一家四口热热闹闹的包饺子。
妈妈擀皮、和馅儿，我和爸爸还有哥哥包饺子，妈妈和的馅儿真是独一无二呀!既好看又可口，绿油油的韭菜，金灿灿的鸡蛋，再加上一点儿粉红色的虾皮，再把它们切碎，然后把它们拌到一起，看着就有胃口，包成饺子一定很好吃。妈妈把饺子皮擀好了，大家一拥而上，争先恐后的抢饺子皮，热热闹闹的包起了饺子，妈妈包的饺子最漂亮，爸爸包的饺子挺着个将军肚排列在当中，哥哥包的饺子软塌塌的，我包的饺子大小不一，但是，样子我挺满意。
我悄悄地跟妈妈说：以后，包饺子的活动能不能多安排一点儿，大家在一起多快乐啊!
篇四：冬至包饺子
冬至到，吃饺子，刚到家看到姥姥正在包饺子，可能是猜到我中午没有吃上饺子吧，我赶快洗洗手来帮忙。
姥姥把面团揉一揉，然后搓成粗细均匀的长条，又切成大小一样的小面团，撒上些面粉，因为害怕我擀的面皮不够圆，姥姥又帮我把这些小面团压成圆圆的面片。擀饺子皮可是个技术活，用力太大，面片就会粘在擀面杖上，还会厚薄不均。
我先把面片擀成椭圆形，再把它转个圈，擀短的一面，如果觉得有地方厚了些，我还会再补一下，这样圆圆的面片就大功告成。
接下来该包饺子了，这我还不太熟练，姥姥给我做了示范，我照着姥姥的样子，把面片平摊在手上，挖了点饺子馅放上去，对折饺子皮，轻轻把皮捏在一起，好，成功!
可我包的饺子真难看，肚子瘪瘪的趴在桌上。姥姥说这是因为我包的馅太少了，再包一个，多放些馅，这次的好看多了。
姥姥说冬至不吃饺子，耳朵会冻掉，我猜，一定是因为饺子的形状像耳朵，又热乎乎的，吃了饺子，耳朵就不冷了，再冷的天也不怕。我可不想耳朵被冻掉，所以我要多吃点，吃着自己包的饺子真香呀!
专家点评:
这是一篇有关冬至的文章，作者善于以小见大，结构、情节，甚至还有细节，都给人以真实的感觉。如擀饺子皮可是个技术活，用力太大，面片就会粘在擀面杖上，还会厚薄不均。
冬至包饺子的作文(精选4篇)
在日常生活或是工作学习中,大家都写过作文吧！作文有助于推动思想的进步，如果想要写出一篇好的作文，我们需要善于发现，一篇有文采的作文应该从何写起？由此，执笔作文网小编为你收集并整理了冬至包饺子的作文仅供参考，希望能为你提供参考！
冬至包饺子的作文 篇1
冬至，俗称冬节，它既是中国农历中一个重要的节气，也是中国民间的传统节日。为增添节日气氛，我们家也不忘包饺子迎接冬至的到来！
一大早妈妈买回来菠菜和紫甘蓝，她说要包一种别出心裁的饺子，我好期待便跟着妈妈一起钻进了厨房。
首先我将菠菜和紫甘蓝分别洗干净放料理机打碎，打成蔬菜泥，料理机经过高速旋转，一大巴菠菜分秒变成了翡翠样的菜泥，真是好看。妈妈把打好的蔬菜泥分别放进两份面粉中开始和面，通过妈妈的巧手细做，两块经过揉搓，韧性很强的彩色面团诞生了，紧接着和好芹菜大肉馅，望着案板上色彩艳丽的饺子皮和香气四溢的饺子馅，我那颗楚楚欲动的心瞬间跳跃起来。
开包了，妈妈擀好面皮，我用不锈钢圈印饺子皮，绿色的饺子皮如翡翠看着都养眼，紫色的饺子皮温馨又暖人。刚开始学着包，我把馅儿放的太少，一个个东倒西歪累瘫在案板上，太难看！妈妈一边包一边教我，熟能生巧。经过三四个试验品，我有了一定熟练程度，分别包出月亮饺子，草帽饺子，元宝饺子，刚开始的歪哇裂枣也变得像模像样了，摆放整整齐齐的饺子如同持枪的列兵。妈妈包的更是好看，一片片摇曳的柳叶饺子，细腻的纹理，繁琐的捏花，娴熟的动作。紫色的元宝饺子挺起了圆鼓鼓的肚皮，摆放成了一圈当花瓣，外面用柳叶饺子做陪衬，一只娇艳盛开的鲜花跃然纸上，看着我们的劳动成果，心里美滋滋的，我把包好的饺子一个一个摆成造型，花型，桃心型，圆形，还拍照留念了呢，无论哪一种造型都象征着团圆和美好。
我熟练地放馅料、捏饺子，十指翻飞之间，一只只神态各异的饺子就诞生了，窗外寒风凛冽，屋内温暖如春。煮好后的饺子冒着热腾腾的香味，绿的如翡翠，紫色像灯笼，黄的似元宝，全家欢聚一堂，一边吃着香气四溢的饺子，一边讨论着冬至传统习俗的话题，沉浸在欢乐的节日气氛中，享受着家的温暖！
冬至包饺子的作文 篇2
每年冬至，我们首先想到的事情就是吃饺子的习俗吧。
在这样一个严寒的时节，想到捧着一碗热气腾腾的水饺，心里就不觉涌上暖意，尤其在饭后睡上一觉，这样的感觉更加舒服，冬天的严寒凛冽的感觉似乎全然被抛到了脑后。
去年冬至，我们社团一起组织了一次包饺子流动，为的是让团里所有人会萃在一起，在这个暖和的节日里，让社团大家庭的温情来弥补没能回家的遗憾。
人多的地方老是更加热闹，我们良多人聚在一起的时候天然是只顾着说笑玩闹，不能全身心的投入到任务中去，还好那边负责提供材料的阿姨过来催了几回，我们才开始当真的包了起来。
很天然的分了组，几个人负责擀面皮，几个人负责包水饺，还有几个男生专门做我们的配送员，把包好的水饺给餐厅阿姨那边送过去煮好，我们在一边等着水饺出锅。
等待的间隙，你认为大家就能够安安悄悄的坐下来谈天说地聊人生？那你真是小看我们，你看那边最淘气的小男孩儿已经被摸了满脸的面粉，像是个大花猫一样。没错啊，大家都在忙着互相涂抹，刚安静下来的气氛，一下子又活跃起来，不外，这才叫朋友嘛，有说有笑有调剂，糊口才更加布满了乐趣。
冬至包饺子的作文 篇3
今天是冬至，按照传统习俗，北方人吃饺子，而我们南方人吃汤圆，代表团团圆圆。但我不喜欢汤圆的甜腻，所以建议改吃饺子，并想借这个机会举行一场家庭包饺子比赛。
外婆拿出早已准备好的饺子皮和芹菜肉丝馅，由我宣布分组和比赛规则：我和妈妈一组，外公和外婆一组，比赛分为三轮进行。
第一轮，拼速度，在规定的时间内，哪组包的个数多，哪组就算赢。比赛开始了，我拿起一块饺子皮摊在手心，用筷子取出适量馅儿放在饺子皮上，然后把皮儿对折，从左侧开始合拢捏紧。可这时馅儿却从右边跑出来了，我赶紧去捏右边，但饺子却好像不愿意听我的使唤，右边捏拢，左边又裂开了。看着外婆已经包出好几个饺子了，我心急如焚，可是越心急越坏事，馅儿从中间溜出来了。我只好又取了一块饺子皮，打算把这个破洞堵住。弄得满身是面粉，变成大花脸的我任是没包出一个饺子！这时外婆的盘子快放满了，而我的盘子里只有妈妈包好的三个饺子，这局我们组惨败！
第二轮，拼造型。这轮我可就胸有成竹啦，因为妈妈提前做好了攻略，在百度搜索了好几种花式包饺子法的视频：柳叶饺、三角形、元宝型、月牙形、金鱼形等。虽然这次外婆包了满满两大盘，却只有一种传统的造型葵花形；我和妈妈费尽了九牛二虎之力，终于包完了五个不同形状的饺子。此局是以按造型论成败，我们组完胜！总算1：1打平对手。
最后，还要看各自包的饺子会不会开口。外婆把饺子一个个放入烧开的锅里，看着我们组千姿百态的饺子一个个笑破了肚皮，显而易见，我们输了1：2。
通过此次包饺子比赛，让我明白了无论什么手艺都是熟能生巧，虽然我们的饺子造型拗得好，却不实用啊！总之，不管结局输赢如何，今年我过了一个开心又有意义的冬至！
冬至包饺子的作文 篇4
今天是冬至，我们上学的时候，姚老师让我们自己尝试下包饺子，我听了，可兴奋了。
放学，回到了家，我打开电脑看作文要求是什么?看完老师提出的要求后，妈妈对我说：笑笑，你有没有听说这样一句话呀?我急忙说：是什么呀?妈妈笑着说：这句话就叫，冬至饺子，夏至面。看来冬至天吃饺子是一个老传统了，我要去和面了。
我在面盆里放上面，倒上水把面和成团，让它醒一会，我先去拌饺子馅，把韭菜切碎，和上绞好的肉馅，放上些盐和油，一闻啊：真香。接下来就该擀皮了，我用小勺挖上馅放皮里，在姥姥的指导下，把饺子沿边一点点的捏在一起，这样一个饺子就包好了，虽然不好看，但我想，只要多包几个就会好的，饺子包完了，就该下饺子了，我在锅里添上了水，待水烧开了，我把饺子慢慢的放到锅里，下饺子的时候，一定要慢，要不然会被开水烫伤的，下到锅里的饺子，要用勺子轻轻的搅着，等开锅后倒上三次凉水，再开锅后，饺子就可以出锅了。盛在盘子里的饺子，个个水灵灵的，看看就诱人，吃上去一定很香，当然可以根据个人口味，添加上些蒜泥和醋。
姥姥说：冬至天里吃了饺子，这个冬天就不会被冻掉耳朵了。我听了开心的笑了，其实我心里更开心的是这次包饺子的过程中，我体验到了许多快乐，也感受到了大人们做饭的辛苦。
关于包饺子过程作文900字
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关于包饺子过程作文 篇1
在期末考的前几天，社长就和其他成员在商量考完试后要一起包饺子的事。本来我没打算去的，但是朋友们都邀请我一起去，所以我就答应了。于是在考完试的第二天，我们就开始了我们的包饺子行动。
在出发去那位朋友的家里前，我们四个人还一起去买了奶茶喝，因为我们中午还没吃，所以担心会有点饿和有点渴。然后我们就到朋友家里了。我们进去的时候，她的母亲在招呼着我们。这时已经有好几个人在了，她们都在房间里，好像是在玩着什么游戏。看着人差不多都到齐了，社长就让我们都到厨房去准备东西了。
朋友的妈妈早已经调好了肉馅，也就是把肉切碎了，还下了调料腌着。也有人买好了韭菜和玉米，今天我们就主攻这三种馅料了。韭菜和玉米都要洗，但是玉米已经提前洗好了，现在已经有人开始剥玉米了，而且手速还蛮快的。所以我就和另一个朋友一起去洗韭菜了。韭菜有一大把，因为怕包不完，所以我们只拿了一撮去洗。洗完之后，我们又叫了另一个人来把它切碎。不一会儿，在众人的齐心协作下，馅料都准备好了，它们正乖乖地待在容器里等着饺子皮的到来。
把馅料都拌匀后，我们就围坐在餐桌前，开始包饺子了。其实在座的很多人都是不会包饺子的，我也不例外，我在家里吃的基本都是煮的饺子。我的朋友们也不太会包，于是我们上网找了包饺子的教程。我们把视频看了好几遍，但是我还是觉得自己的手跟不上眼睛。而一个朋友在看完视频后，马上就上手尝试了一下，而它确实也包的挺好看的，还被我们社长夸了。我也十分赞叹。
其实那个教程很简单，但可能因为我手太笨了，所以我就包得不太好。我又看了一下其他人的作品，有一个人包得实在是太好看了，我正惊讶于他的手法为什么那么好时，另一个人说出了真相原来他的爸妈是开饺子店的。那就难怪他包饺子如此厉害了。我看他面前摆着好几个形状的饺子，有柳叶状的、元宝状的，还有一些我叫不出来名字的，但是看起来就很诱惑人。
人多力量大，不一会儿，一筐饺子已经摆满了。我瞥了一眼，发现饺子真的是奇形怪状的，但是看起来却很有感觉。有人包了锅贴饺子，有人包的元宝饺子，有人包得和蒸饺一样有卖相，有人包得像小笼包一样，也有人是随便包的。我就是看别人是怎么包的，再加上教程和自己随便创作，便包出了一个饺子。我自己看着自己的饺子都笑出了声。有的包得实在是太难看了，我便拿它给朋友展示了一下，结果我们都笑了出来。
已经调好的馅料很快就被我们包完了，但是饺子皮还有剩余。朋友问了一下她的妈妈猪肉和饺子皮是在哪里买的，然后她们几个就一起去买食材了。
食材买回来之后，我们又再一次把食材准备好，还是把它们装进大的容器里。这一次买回来的饺子皮有两种颜色，一种是普通饺子皮，另一种是绿色的。于是我们又开始包饺子了。
我包得已经有点感觉了，所以速度也变快了一点。不过这一次包饺子有点不一样，社长说要把硬币也包进去。而几个硬币早已经洗干净放在桌子上了。有人悄无声息地把硬币包进去了，但是也有可能她们自己也不知道是哪一个饺子，毕竟相像的饺子还挺多的。我们也很期待谁会吃到幸运的硬币。
我们大概包了好几筐饺子，每一筐都是满满的，两种颜色混合在一起，好看极了。现在就等着把这些饺子下锅了。
关于包饺子过程作文 篇2
今年春节，我学会了包饺子。
我做香菇肉馅的饺子。首先，奶奶买了肉和香菇，把肉剁碎，再把香菇切成一块一块的，然后把它们倒在一起再剁一会儿，香菇肉馅便做好了。接着，把面粉倒入盆子里，加上一些水，不停地反复揉面，直至揉成大面团为止。再把大面团平均分成若干个小面团，用擀面杖擀小面团。我的原则是：哪里太厚，擀哪里。但很快，我便发现了问题：太像长方形了。我连忙去擀短的那边，但是短的那边实在太薄了，薄到大约只有一毫米，我真害怕面皮会破掉。没办法，我只好宣告第一张面皮失败。
这时候，奶奶走了过来，拍拍我的肩膀，对我说：小宇，下次擀的时候不仅要注意面皮的厚薄程度，还要注意面皮的形状。第二次，我听从奶奶的意见，擀的时候，一边注意厚薄，一边注意形状，这次，面皮虽然还不太圆，但比第一次好多了。第三我更注意了，终于，我做成了一张面皮，一张圆圆的面皮！我兴奋极了，连忙拿给奶奶，奶奶也表扬了我。
然后，轮到包饺子了。我倒了一些凉一点的水，然后左手拿着面皮，右手拿着满满一大勺香菇肉馅，向中间倒去，外面再用水粘一圈，包在一起。刚开始，我做得七手八脚的，像一个个小老头，但是后来，我找对了方向，终于，一个个饺子像一个个银元宝，又像一位位战士。
最后，开始蒸饺子了。我先在蒸笼上铺满了玉米叶子，把饺子放上去，然后开大火，过12分钟左右，饺子便可以吃了。
开锅啦！吃着热乎乎的饺子，我觉得非常开心，因为这是我自已做的！
关于包饺子过程作文 篇3
饺子，一向是中国各地喜爱的美食，不管是南方还是北方，都十分喜爱饺子这种食品。今天，我有幸参加了一次“包饺子”行动。
在包饺子之前，我先去了解了一下饺子。饺子又称水饺，是我国南阳人，号称“医圣”的张仲景发明的，距离现在已有一千八百多年的历史了。
刚开始的时候，不是先包饺子，而是要先调馅。我们这次做的是白菜猪肉馅和芹菜猪肉馅的饺子。姑妈负责调馅，我和妈妈负责包饺子。馅调好后，开始包饺子了，看到有两碗清水放在桌子上，我疑惑不解，不知这葫芦里卖的是什么药。于是拿起一块饺皮，放上饺馅，用力一按，嗯？我再用力一按，还是不行，为什么我包的饺子都合不上“嘴”？真相只有一个——那就是我没在饺皮上沾水！沾了水的饺皮就容易粘在一起。一会儿，婆婆过来说我包的是“睡觉”的饺子，因为我包的饺子根本站不起来，只能睡在板子上，妈妈和姑妈看到了“睡觉”的饺子，不禁哈哈大笑起来。就这样，大家在说说笑笑中把饺子包好了。
最激动人心的时刻到了，我们烧开一锅水，把小饺子一个个拨到锅里，“扑嗵、扑嗵”随着水花的溅动，小饺子在锅里洗了个澡，浮浮沉沉的。其中，“爱睡觉”的饺子浮得最高。吃着自己亲手包的饺子，心里美滋滋的。果然，还是劳动的果实最香甜！
这次的包饺子行动不仅让我懂得了世上无难事，只怕有心人的道理，更让我知道了中华民族的美德——团结！
关于包饺子过程作文 篇4
面食中我最爱吃的是啦，但是还有一些小伙伴儿不会包，我来教大吧。
我们要包的是很特别的红饺子。第一步：把火龙果去皮、切块、榨汁备用。
第二步：盛一些面粉，把火龙果汁儿慢慢倒进面粉里，边倒边用筷子搅拌成絮状，揉成一个光滑的粉红色大面团儿。
作文网第三步：制作饺子馅，先把酸菜剁碎，挤出水分，放在一旁备用。再把肉切碎。少量多次放入花椒大料水。朝一个方向不停搅拌。让馅料充分吸收水分。放一勺盐，一勺十三香，一小勺生抽。和适量蚝油。再加入少量的白糖提鲜搅拌。多放一些葱姜，淋上热油。再放入酸菜搅拌均匀。饺子馅儿就做好了。
第四步：面团揉条状，切成小块话题作文儿，小块儿按成小圆饼，用擀面杖把小圆饼擀成面皮儿。然后在面皮上放一些拌好的肉馅儿。对折捏边儿一个饺子就包好了。
第五步：锅中放水烧开，饺子倒入锅里，用勺子搅弄几下，不要粘在一起。如果饺子漂在水上，就说明饺子要煮好了。在煮一小会儿，就可以用漏勺捞出来。
一盘一盘儿香喷喷的粉红色的饺子上桌了，请你品尝吧！小伙伴们，你学会了吗？
关于包饺子过程作文 篇5
今天学完特长，妈妈对我说：“中午咱们回姥姥家包饺子吃。”我一听心里乐开了花。要知道，饺子可是我最爱吃的美食了。姥姥三天两头就要包一顿饺子，爸爸每次吃饺子都爱说几个关于饺子的谚语，什么“好吃不如饺子，舒服不如倒着。”，“饺子就酒，越喝越有。”，“大寒小寒，吃饺子过年。”……
传说饺子原名“娇耳”，还是我们南阳医圣张仲景发明的呢！东汉末年的冬天，很多百姓因为挨饥受寒，耳朵冻烂，张仲景就把配好的中药包成耳朵状的食物“娇耳”给百姓吃，据说吃后身体会发热，两耳变暖，后来，初一时，人们开始仿娇耳样子做过年的食物，并在初一早上吃，这就是“饺子”。
回到家，姥姥已经在和面了。我三下五除二地洗完手，迫不及待地去帮忙。面和好了，姥爷把香喷喷的馅也拌好了，妈妈擀皮，我和姥姥、爸爸来包。
我跃跃欲试，准备大显身手。我学姥姥的样子，左手拿皮，右手拿勺子舀馅，我舀了一大勺馅放在饺子皮中间，将皮对折，右手拇指和食指相对捏紧饺皮，再从右向左捏。呀！左边的馅挤不下了！我赶紧把多出的馅拨掉，左边的皮才勉强合拢，第一个饺子大功告成。我的饺子与姥姥包的放在一起显得格外与众不同：姥姥的饺子穿着整齐的雪白衣裳，而我的饺子却时尚地穿着花衣服：绿的是菜，粉的是肉。我包第二个饺子的时侯，吸取了上次的教训，这回我只舀了一点儿馅，皮倒是挺容易的就合拢了，可这个饺子无精打采的，就是不肯站起来。唉……我一共包了八个饺子，它们形态各异。有的像大腹便便的将军，有的像营养不良的非洲难民，还有的馅皮没捏紧，皮子散了，活像个衣服破烂的乞丐……再看看姥姥包的，一个个就像精神饱满的大将军，整齐地排着队伍。爸爸包的也不赖，一个个像金元宝。
饺子包好要下锅煮啦。妈妈先烧开一锅水，饺子像一条条欢蹦乱跳的小鱼轻轻的游进沸腾的水里，然后像泡温泉一样躺在锅底。不一会儿，锅开了，妈妈往锅里添了半碗水，不时的用勺背轻轻的推着，我问妈妈为什么要添水呢？妈妈说：“煮饺子要滚三滚，饺子才能煮透，皮筋馅软”。
饺子煮熟了，立刻就闻到一阵扑鼻的香味，再一看，熟透的饺子像一个个扁舟，漂浮在水面上，妈妈把饺子盛到碗里，拿起筷子夹了一个放到我嘴里，啊！好香的饺子，真是美味可口啊！我好高兴，因为这里也蕴含着我的辛劳。
想想包饺子的过程，真是幸福呀！一家子人围着桌子，有说有笑的擀着、包着，把所有的欢声笑语与祝福都包进那薄薄的饺子皮！幸福就在这团聚的日子里，饺子煮出了家的味道，饺子包出了幸福的滋味。
