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描写豆腐宴的作文

发表时间:2023-02-22

描写豆腐宴的作文精选。

执笔作文网精选专题推荐:“描写豆腐的作文”。

关于写作文,说时容易写时难,多写作文可以让我们更好的发挥想象力和表达能力。优质的作文都是反复实践练习出来的成果。小编花时间整理了描写豆腐宴的作文,希望能帮助到你,请收藏!

描写豆腐宴的作文(篇1)

无锡的美食有很多,如小笼包、三鲜馄饨、桂花糕等等,但我对豆腐花情有独钟。

在小说里常会看见这样的情节:一位英雄落难,逃到一个老人家里,老人就会热情地送上一碗热气腾腾的豆腐花。每当看到这些情节,我总是恨不能立刻吃上一碗豆腐花。后来,我每次去惠山古镇时,总不会忘记享受这美味。

那天,来到古镇豆腐花小吃店门前,我点了一碗豆腐花。只见店主先打开一个大桶的盖子,在一只小碗里盛了点儿豆腐,然后浇上一勺浓浓的虾子酱油,最后撒上紫菜、虾米、香菜、榨菜,一碗豆腐花就做好了。

我端着豆腐花,一股香味扑鼻而来,我已经满口生津了。细细一看,这豆腐花还挺漂亮:白嫩嫩的豆腐上覆盖着暗红色的虾子酱油,点缀着浓黑的紫菜、白色的小虾米、碧绿的香菜和黄色偏红的榨菜。

你一定猜想我会狼吞虎咽吧?我要告诉你:会吃豆腐花的人不会急于吃,而是会用勺子搅拌一下,使豆腐浸透酱油,也让佐料分布均匀。不过也不能把豆腐搅得太碎。搅拌后,我连豆腐带汤伴着佐料送入口中,细细品味。呵,那种鲜香、细腻、滑爽的感觉直透我的五脏六腑!热腾腾的豆腐花使我内心一阵温暖。嫩嫩的虾米让我不停咂嘴,醇香的紫菜令我回味无穷,微苦的香菜让我感到清爽无比,脆脆的榨菜真是嚼劲十足。

我一勺接一勺地吃着,后来觉得太好吃了,干脆捧起碗,几口就喝完了。定睛再看,人们把小小的店面围得水泄不通。噢,原来不光是我,大家都喜欢吃豆腐花呀!

豆腐花不但常见于街头巷尾的小吃摊,也大可以登得“大雅之堂”,不愧是无锡的特色小吃。豆腐花飘出的淡淡香味,伴我一年年长大,也许,还会一直飘在我未来的之路上。

描写豆腐宴的作文(篇2)

故乡的一草一木令我留恋;故乡的蓝天白云是我眼中最美丽的风景;故乡的家人们令我有情人怨遥夜,竟夕起相思的感情!而故乡的臭豆腐,更是令我难以忘怀!

臭豆腐是绍兴有名的美食。块块正方见角,质地松酥细腻,味道咸鲜合适,是不失传统的美食。

我家旁边,就有一位卖臭豆腐的老奶奶,老奶奶80岁左右,她人平易近人,和蔼可亲,在这里卖臭豆腐已经有60多年了。每个星期五都要来吃一串臭豆腐的我和外婆可是老奶奶的大买主,而且时间长了,外婆和这位老奶奶真的就像老朋友一样,每次都好像有说不完的话。

老奶奶炸的臭豆腐用色香味俱全来形容那是最合适不过的。有些外国人还千里迢迢为了老奶奶的臭豆腐而来呢!

那在陈年卤水里浸泡过的臭豆腐一下锅炸,再倒上一点大豆油,哇,不说臭飘十里,至少前后十几家,没有不沉浸在这臭味中的,炸好之后,入口尝一尝,再闭上眼睛陶醉一下,一股臭味就会从你的嘴里一直流到心里,这种感觉是非常棒的!再涂上豆瓣酱和麻辣酱,那是用世界上最好的词语也无法形容的好吃,这种好吃绝对是独一无二的!

现在因为个别原因,老奶奶已经不在这里卖臭豆腐了,在老奶奶即将要离开的那天星期五下午,我狼吞虎咽地吃了两串臭豆腐,因为我知道,或许,这样的缘分并不常有。暑假,我们全家来到了上海,那里也有卖臭豆腐的人,而且他的臭豆腐一下锅炸,那才叫臭飘十里,爸爸妈妈带我尝了一盒,他们都说好吃,但是我却说:这里的臭豆腐再臭,也比不上故乡的老奶奶炸的臭豆腐臭!

说到这里,我不禁又想起了老奶奶炸的臭豆腐,那段回忆,那个味道,我一辈子也不会忘记!

描写豆腐宴的作文(篇3)

绍兴,人杰地灵,物产丰富。如果你让我介绍一种绍兴特产,我肯定会脱口而出:臭豆腐绍兴的土特产。

也许,一些没有吃过我们家乡臭豆腐的外地游客会想:臭豆腐?绍兴人连臭的豆腐都敢吃,厉害!可是你完全想错了,一个真正的绍兴人是不会嫌弃它臭的,而且它受宠程度还真不是盖的哩!

走在绍兴的大街上,无论你走到那里,都能看见臭豆腐的摊点。你瞧,那臭豆腐,毫不起眼:一小块一小块切成扁方形,浸在黄绿相间的臭水汁里,一闻,别提有多臭了!炸时,用勺子轻轻地从臭水汁里捞起臭豆腐放进油锅里,顿时,那原本光滑的豆腐皮,立刻变成粗糙了,用筷子把臭豆腐搅动一下,马上臭香扑鼻,回味无穷这时你可不要急着把未熟的豆腐拿起来吃,应该让它在油锅里再炸一会儿时间。那时,臭豆腐的皮被炸得金黄的了,香气也就更诱人了。

滑动筷子豆腐已经包上了一层硬硬的外壳了,咬一口脆脆的。可豆腐心还是软软的,嫩嫩的。再蘸上一点绍兴农家自做的甜酱或辣酱,更是美味极了。

啊!家乡的臭豆腐,闻起来臭,吃起来香,吸引了无数的中外游客,更是我心中的那一方思念。ZB258.Com

描写豆腐宴的作文(篇4)

“吃饭啦,吃饭啦!”只听妈妈在叫喊着。我像一只饿坏了的小老鼠,一下从房间里冲了出去。

来到饭桌前,便闻到一种奇怪的臭味,我捂住鼻子,边往后退边问妈妈:“什么东西那么臭呀?”妈妈告诉我“是你爸爸最爱吃的臭豆腐,今天去超市里买东西时看到它在打折,我顺便就买了一盒回来。”

爸爸正在桌上吃着臭豆腐,我也被妈妈硬拉上了桌。我捂着鼻子看着爸爸,他竟然吃得津津有味。

看着臭豆腐,金灿灿的,还很好看的,爸爸好像已经看出我的心思似的,就故意吃得很香,我说:“我才不想吃臭豆腐呢!”爸爸却来了一句:“你再不吃,我可就要把它吃光了!”我知道这是爸爸的挑衅,但因爸爸吃臭豆腐的声音太诱惑人了,所以我再也忍不住,夹起一块臭豆腐,捏住鼻子吃了一小块,“就是臭了点儿,”心里想,“臭豆腐其实也不怎么难吃嘛。”

于是我就把一块全部都吃了下去,我又夹起一块吃了下去。啊!太好吃了,臭豆腐果然是一种名不虚传的小吃啊。虽然它闻着臭,但是吃着香,我已经忘记了臭豆腐的臭味。

当我大口大口的吃臭豆腐时,我已完全陶醉在了臭豆腐的美味之中,我的鼻子已经完全被香味给占领了,隐隐约约的听见爸爸说:“给我留一点。”

每当夏季来临或逢年过节的时候,红山区广场会有许多风味独特的小吃。如:油炸臭豆腐、麻辣烫、羊肉串、火爆鱿鱼、章鱼小丸子等等。在这些小吃中,我最喜欢吃的就是油炸臭豆腐了。

妈妈带我去洪山区广场旅游时我都会被炸臭豆腐的独特的味道给吸引住,总会让妈妈给我买上一份,一饱口福。远远地你就会看到“周渔臭豆腐”上面醒目的对联“如吃一回臭豆腐,三日不知肉滋味。”横批是“臭名远扬”。呵呵,有趣吧?

“阿姨,给我来一份!”我急忙把钱递给摊主。“哎,好。”随说着,只见摊主阿姨把油烧热,然后把六七块臭豆腐块依次放入油锅中。呲啦——马上就有几块臭豆腐身上炸出了小泡泡。一分钟左右,当臭豆腐炸成金黄色时,阿姨就会用漏勺把臭豆腐全部捞出,放进一次性小餐盒里,再往臭豆腐上浇点儿臭汁,撒上一点香菜,再淋上一些辣酱,一盒美味的臭豆腐就诞生了!

其实呀,这臭豆腐闻着臭,吃起来可香着呢!看着一个个可爱的“黄金宝宝”,闻着香香的味道,我的口水都要流下来了。赶紧用小竹签扎起一块放进嘴里。哦!入口酥软,臭中有香,再轻轻地一咬,外焦里嫩,那真是满嘴香气四溢。转眼间,一小盘臭豆腐就会被我“消灭”个精光,只留下一点儿参汤。

描写豆腐宴的作文(篇5)

11月2日,秋高气爽,阳光灿烂,我们兴高采烈地来到了市中小学素质教育活动实践基地。在基地老师的指导下,我们学习制作了空气动力车、磁控蝴蝶灯、软陶和磨豆腐。其中我最喜欢的就是磨豆腐啦!

在豆腐坊,老师先让我们站在四周,聆听豆腐起源、营养价值、制作过程的介绍,然后分组操作。每组四人,一人推磨,一人加泡好的黄豆,一人加水,还有一人用盆接磨好的豆浆。

刚开始,我不明白黄豆为什么要泡一个晚上才能磨,而不是直接磨。于是我就问老师,老师告诉我说:黄豆只有在水中泡过才没有豆腥味,如果豆浆有豆腥味会很难喝的。哦,原来如此!

我们开始磨了。祝雅祺旋转磨盘,我端豆浆盆,另外两位同学加豆子和水。祝雅祺使劲地转着,我们也不亦乐乎地忙着。一会儿,磨盘中便溢出了雪白的豆浆,我连忙用瓷盆去接。那雪白的豆浆欢快地流淌着,好像在说:“小朋友,真能干,磨出豆浆不简单!”就这样,我们开心地磨呀磨呀......终于将一盘豆子磨完了。我小心翼翼地把满盆豆浆端去吊浆。吊浆就是把浆中的豆渣滤掉,吊出的浆煮沸后才能吃。

豆腐又是如何制作出来的呢?洗完用具后,我们一边品尝着鲜美的豆浆,一边看着老师操作。只见老师在煮好的豆浆里点上卤,他告诉我们那是凝固剂,现在用葡葡糖酸内酯代替传统的盐卤,能缩短凝固时间,提高生产效率。当我们喝完豆浆,再看盘里,又白又嫩的豆腐已经制成了。真是太有趣了!

这次实践活动不仅让我体会到了劳动的快乐,更让我明白了“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”的道理。