吃杀猪菜作文700字。
小编特别从网络上整理了吃杀猪菜作文。学生时代我们大家应该都接触过写作文吧,通过写作文可以提高我们的文字功底。平时多读课外书籍也是写好作文的关键。仅供参考,欢迎阅读!
吃杀猪菜作文【篇1】
离家三里远,别是一乡风。我的家乡在保山施甸县,在我们那儿,不管是过年还是办喜事。都要做一件事杀猪。
杀猪这天,村子里的人都聚集起来。到老年活动场进行杀猪仪式。
每个大人都要从自家拿几个长板凳或小板凳,然后为主的这家人还要拿几十张桌子,一张桌子放四条长椅、两张小板凳。活动场的休息台上也放了几张桌椅。那是小孩儿吃饭的地方。在休息台的屋檐上挂着几条红布子。门上贴着一名喜神,一名武神。一保财运;二保生命健康。
要杀的一定是自家最肥的那一头,这种猪才能喂饱孩子们。大人顾忌孩子们听到杀猪的惨叫会害怕,杀猪时小孩儿压根不在场。但就算在附近的山顶还是能听到啊啊叫。把猪刺死后,要先把猪头砍下来用火烧黑。再拿清水清洗猪身,然后把猪皮一条一条割下来,再煮了它,炸了它。猪皮弄好后先把肉割下来。有的做腊肉;有的煮成肉片;有的弄成烤肉。
在大人做菜时,小孩儿要去买饮料、瓜子、水果等各种小食品。不过也会偷偷买几盒丢炮或是仙女棒,小孩买完吃的就会赶紧跑走了,因为来得路上有朋友家成熟的李子,就算没熟也要去丢个炮玩玩。
在吃饭前要先放一串炮仗,在拿唢呐锣吹敲一下。吃饭也要讲规矩,做饭的先吃,然后是其他老人大人吃,最后才到我们小孩儿吃。一桌的菜是五荤二素一汤,猪皮炸得酥脆,猪肉煮得肥嫩。素菜炒得嫩绿嫩绿的让人好吃到流口水。
吃完饭,大人们拿起瓜子唠嗑起来,孩子们到别家玩儿去了。临近五点,大家又都忙碌起来做菜了
在杀猪这天,大人是繁忙的,小孩儿是开心兴奋的。
吃杀猪菜作文【篇2】
“哦,哦……”猪叫声、鸡叫声、鸭叫声,声声不断,人们在为过春节忙个不停,杀猪,杀羊又宰鸡鸭,使外婆家这个村方如此地热闹。最使我流连忘返的是那个杀猪的地方,那儿有个房子,专门是用来杀猪的。那个房子小而简陋,窗是用木头格成方块后编成的,和“春光灿烂猪八戒”里杀猪的地方有相似之处。看到这,我不禁赞叹这里的“名胜”。“哦,哦,哦……”又一声声的猪叫声。我细细听去,是外婆家那个方向传过来的,我急忙奔回去瞅个清楚。
“耶,外婆家也要杀猪喽!”我跑回去验证之后,不禁欢呼起来。外婆家的猪是怎样的呢?猪屋里惨叫声篇篇,仿佛在我心里打鼓。等了片刻之后,外公外婆扛着猪出来了。大白猪被绑成了大卤猪,却仍在奋力抵抗,眼睛里布满了血丝,一条条血丝交织成红色的蜘蛛网,它仿佛知道自己将要面临猪生的最大灾难——死。它的身子一颤一颤的,好象在跳新疆舞。但你不要觉得很好笑,因为猪猪的最大危机就在这时候,如果你笑得出来,那么你就是个无情无意的家伙。是的,现在猪猪的丧命,都是人们的错。
外公外婆把猪扛上了劳动车,于是外公拉着劳动车去我前面所说的杀猪的地方,而我和妹妹就跟在他身后,注视大猪的动静和它那可怜样。跟到目的地后,看见那的猪“排着队”,有的猪蹲在三轮车里,身子也一抖一抖的,而由于它的紧张使肠胃通畅,于是屎拉了整个三轮车。有的猪也躺在劳动车里,但那只是黑的……
杀猪人用刀使劲割下去,把猪的喉咙割断了,血一个劲儿地流向他们预先准备放血的桶里,而这时,猪挣扎的幅度更大了,声音想使劲放出来,可流血过多,喊出来的只是直通通的喘气声。猪“冷静”之后,杀猪将它扔入烧滚的烫水中,刹那间,猪瘪了下去,杀猪人趁此机会将猪的毛用刀划下来,并用钩子将他的指甲通通拔去,场面惨不忍睹。洗好猪后,杀猪人把它拎了起来,并将它的脑袋割下,肚子剖开将里面的内脏挖出,嘴上还谈着猪是否肥,是否瘦的事情。看着杀猪人那流利的动作,我已不知他已杀过多少猪了。看着猪的主人眉开眼笑,我心里说不出有什么滋味。
哎,苦命的猪也!
吃杀猪菜作文【篇3】
今天我吃到了奶妈亲手做的杀猪菜!
我和妈妈早早地起床,收拾好后开车来到奶奶家。一进屋,第一眼看到的是一大盆猪血和一小盆肠子,听爷爷说,他和大姑父天不亮就去接猪血了,回来后,又用清水清洗了猪肠子,大姑和奶奶则切菜、备料,可忙了呢!
我和哥哥在西屋读书,弟弟在东屋玩玩具。不一会儿,厨房里飘出了一股股香气,我和哥哥放下书,像一阵风似地跑出去,原来香味是从锅里飘出来的,大姑、大姑父和爷爷正在将猪血、荞面、洋葱、蒜和在一起的糊糊,用特制的小漏斗灌进干干净净的猪肠子里,差不多灌满后,用线绳将开口处扎紧,最后放进热腾腾的锅里,奶奶用很长的筷子轻轻的搅拌着锅里的菜,我发现锅里的肉特别大,和平时炖的肉不太一样,我情不自禁地流出了口水。过了一会儿,我看奶奶时不时的用牙签在灌肠上扎洞洞,我问奶奶为什么,奶奶说是为了避免灌肠破裂。
杀猪菜快好了,二大爷和二娘都来了,他们和爷爷一起喝酒吃菜,好不热闹,奶奶给弟弟、哥哥和我分别切了一小碗猪肉和血肠,我们一边吃一边夸赞奶奶的手艺好。
吃杀猪菜作文【篇4】
一天,曾子的妻子要去集市上,五岁的儿子抱着妈妈的腿央求道:妈妈,我也要去,我也要去。曾子的妻子看儿子缠着自己,就哄道:听话,只要你不去赶集,妈妈一会儿回来给你杀猪吃。儿子最爱吃肉了,一听杀猪就高兴地答应了。
曾子的妻子傍晚时分赶集才回来,儿子可是眼巴巴等了半天了,妈妈总算回来了,迫就不及待地嚷嚷:妈妈,快给我杀猪吃!曾子的妻子呵斥道:杀什么猪,妈妈只是随口一说而已!孩子一听妈妈说话不算数,立刻大哭起来。
这时曾子拿起一把刀就磨了起来,妻子忙问:你干什么?曾子说:杀猪呀,你亲口说的赶集回来给儿子杀猪吃妻子赶忙阻拦:杀什么猪呀,只不过是逗孩子的话罢了,我们那猪还小,要等到过年再杀。曾子一本正经地说:言教不如身教,大人不讲诚信,孩子也会跟着学的,父母可是孩子的第一任老师呀!妻子被曾子说得哑口无言,只好答应杀猪给儿子吃。
信用既是无形的力量,也是无形的财富,是做人之本,所以做个有诚信的人。
吃杀猪菜作文【篇5】
杀猪过年
杀年猪是我老家过年的一大习俗,今天我有幸目睹了这一事件的全过程。
早上九点左右,我跟着几位强壮的叔叔一起来到猪圈旁,那猪粪的臭味使我难受极了,一些猪惊慌的看着我们,又有一些猪发出了像是乞求又像是悲叹的叫声。大伙挑了只大公猪,肥头大耳的,活像西游记里剥去了衣服的猪八戒。打开圈门,猪的叫声更尖锐了,都躲在墙角,害怕极了。不过我们可顾不得这些,另外四人,分别抱住猪的四条腿,抬出猪圈,缓慢的向我家门前的空地上移动。
在路上,猪的叫声混杂着寒风的萧萧声,让人感觉有些凄凉,值得一提的是,这时候四位伯伯是一定要小心的.,毕竟要扛着上百近的重物,如果稍不留心,只要有一个叔叔突然松懈,让猪有机可趁便会到处乱跑,到那时,想捉住它可就难了。
不一会儿,来到了空地上,只听“咚”的一声,猪便被按倒在杀猪板上,一位叔叔一刀捅向猪的喉咙,刚才还叫得起劲的猪现在已奄奄一息,这就是戏剧性的,杀猪利落,扛猪难。我们连忙把一个盆子放在猪喉咙的下方,接住流出的血,等血流完了,便可一刀砍下猪脑袋,把里面的杂物清空,便放在一旁,不过你可不要小瞧了这个猪脑袋,他可是祭祀的重要物品呢,虽然我们没有祭祀。
接着,又把猪的身体切成两半,把内脏及其他可吃的东西,都交给做饭的阿姨们。最后,把猪的两半身体进行称重,下面,就该尝尝年猪的美味了!
想知道土猪是什么味道吗?那就来我的老家做客吧,保证你大饱口。