[精品]作文煎鸡蛋饼700字模板。
以下由栏目小编为大家精心整理的“作文煎鸡蛋饼”,不妨参考一下本文,希望你喜欢。写作根本上也算是一种有效的沟通手段,作文,是我们内心深处的情感发掘。一篇优秀的作文,背后一定蕴藏着无数次推敲。
作文煎鸡蛋饼 篇1
又是一个清晨,刚下过雨,空气里带着凉爽和惬意,树叶子鼓起了饱满的浆汁,绿得油光焕发,上面残留着些没有蒸发的露珠,在阳光的斜射下,如钻石般晶莹闪亮。
车站上,我等公交上学,眼前模模糊糊出现了一个绿色的躯壳,我就知道他会在这里——一辆专售鸡蛋饼的小推车。
“又香又脆的鸡蛋饼啊!”我在吆喝声中踏上了排队的旅程。这还真是条长队,幸亏是横向排的,要不,真得蹿到马路的另一边去了。
排队的人多种多样,有拎着袋子刚从菜市场回来的,也有拿着公文包的上班族。呶,比如说,我后面的这位男士。他穿着一件白色衬衫,与身下的深色裤子相得益彰,胸前打着一个极为工整的领结,全身上下无不流露着绅士的风度。而我,只是黄毛丫头一个!
因为现在是清早,所以除了这排队的一长列以外,并无旁人。
“多少钱?”他的脑袋探过我的肩,问。
“五块!”那个沙哑但又充满活力的声音出自摊鸡蛋饼的老头!
一头黑发,但仔细看,遮掩不住的几根苍白挣扎着凸显出来。眼角细密的皮肤褶皱挤兑着半睁半闭的眼睛,这眼睛躲避着鸡蛋饼上腾腾的热气,叫人看不真切。
低着头,他正专心致志地摊着那个叫鸡蛋饼的艺术品。一个面团被反复地搓,拉,揉,捏,最后成了一块饼状,扔到油锅里,用木推子四面推开,响脆的“滋滋”声钻入我的耳朵。啪!一个鸡蛋被敲碎了,打到油锅里的饼上,又是小木推,均匀一推开,左手的葱花惬意地躺到鸡蛋上。
上苍注定的,美味在被口腔侵蚀前,一定要让耳膜也有所惠益,不然被不公平对待的五官或许也会造反。
还没出油锅,那香味就刺激起我的鼻翼。仿佛被什么东西牵拉了一般,慢慢地慢慢地我的脸凑向那油锅。
哇!疼痛唤醒了我,那油锅上的热气熏起一阵,刺痛了我的眼。
美味诱人的鸡蛋饼到了我的手中,进了我的口中,到了我的胃中,暖暖的。我左手换到右手,左牙床换到右牙床,热气从嘴里哈出来,但我绝对不会放慢吞食它的节奏。
眼睛盯着这东西,明明知道没人抢,可是,可是,手却不肯放松半分。
我边吃边让到一边,轮到那男子了。
他掏出钱包,满满的红色毛爷爷,可是掏掏,再掏掏,四个硬币“咚,咚,咚,咚”地投进盒子里,后面排队的人屏住了呼吸等着第五个“咚!”。可是投币的手持了最后那枚硬币,停在空中,大家看向那男子的眼神,那是尴尬的为难的纠结的眼神。我忘记了啃鸡蛋饼,半张着嘴看着,或许那“咚”一声就是我咔地咬下下一口鸡蛋饼的命令。
“这是最后一块硬币吧!等着乘公交的吧!差一块就算了,记得就明天给,不记得就算了!”
那鸡蛋饼老头,头也没抬,嘴里却嘟囔着,左手递上那热腾腾的饼,右手面团又入了锅。
男子迅速将皮夹子放入包里,双手接过饼,一叠声地:“谢谢!谢谢!一定不忘,一定不忘!”。
我咔地一口,鸡蛋饼真香!
作文煎鸡蛋饼 篇2
前天,妈妈准备给我和弟弟做番茄鸡蛋饼,我们兴致勃勃的在一旁观看她的操作过程。
首先妈妈准备了一些材料:番茄、鸡蛋和面粉,然后就开始制作番茄鸡蛋饼了。在一旁的我的记录了制作的大概步骤。
第一步:她把鸡蛋和番茄清洗干净,然后剥去番茄的皮,把番茄切成小丁;
第二步:把清洗干净的鸡蛋去壳放进一个大碗里面,接着把适量的面粉、切好的番茄都放进有鸡蛋的大碗里面,把它们搅拌均匀;
第三步:往锅内倒入一些菜籽油,用小火进行加热,看见冒油烟后把搅拌好的面糊少量的倒入锅内,用锅铲不停的翻面煎炸,当饼的两面点微黄色时就可以出锅了。
第四步:等饼冷下来才可以吃哦,不然会烫着嘴巴的。
当番茄鸡蛋饼都冷下来,我和弟弟都抢着吃呢,妈妈做的真是太美味了。
作文煎鸡蛋饼 篇3
大家都吃过饼吧?什么劲道十足的烧饼呀,香脆可口的手抓饼呀,好吃实惠的煎饼果子呀等等各式各样的饼,但你一定没吃过这做法独特、美味营养的鸡蛋饼。
首先呢,你需要准备六个鸡蛋,三根火腿肠和一些切碎了的葱。准备好这些东西后,美味的鸡蛋饼就可以开始做啦!
在我们家,这鸡蛋饼是由有着“大厨级”手艺的姐姐做的。只见她拿出了两个碗,开始打鸡蛋。我在前文不是说鸡蛋做法独特吗?现在就体现出来了。只见姐姐将鸡蛋在碗沿碰裂,然后将蛋清放在一个碗中,将蛋黄放在一个碗中,六个蛋都是如此。
接着,姐姐把火腿切碎,放入了那碗蛋清中,又在打碎的蛋黄中放了盐。她用手背擦了擦额头上的汗水,闭上眼睛,伸个懒腰,说:“万事俱备,只欠开火!”脸上表现出喜悦。
姐姐端着那碗蛋黄,慢慢的倒入未开火的平底锅中,两手使锅到处倾斜,以便蛋黄平铺整个锅面,做完这一步后,姐姐打开了火。
不一会儿,饼就出锅了,看起来有着金黄的色泽,闻起来香飘四溢。正在我准备大饱口福时,姐姐开心地制止了我,说:“别急别急,虽然很美味,但这张饼还没做完呢!”
紧接着,姐姐用煎上个饼的方法煎了“蛋清火腿饼”,出锅后依然是香气扑鼻,白里透红。最后,姐姐在蛋清火腿饼上涂了酸甜可口的番茄酱,又将两张饼卷在一起,就大功告成啦!
我吃着可口的鸡蛋饼,不忍放下这色香味俱全的美味佳肴。我敢保证这是我吃过最最最美味的饼,你想不想尝一尝呢?
作文煎鸡蛋饼 篇4
妈妈是持家能手,上得了厅堂,下得了厨房。我堂堂小男儿,也喜欢往厨房里钻。目的有两个:一是为了吃;二是为了学做菜。寒假开始了,我请妈妈再教我一个拿手绝活土豆鸡蛋饼。
妈妈在厨房对我进行一对一教学。第一步,准备食材。我拿出一个土豆,嘿嘿,感觉自己很像一个正在干活的可爱农民小哥。我拿起削皮刀,帮土豆脱下外衣,然后拿起菜刀小心翼翼地把土豆切成丝。但严格来说,我切出的是块。我又取了两个鸡蛋,往灶沿轻轻一磕,小心掰开,把蛋液慢慢倒在了碗里面。接着,我把土豆丝也倒入碗中,再加入了鸡精、盐和一点辣椒面。
第二步是搅拌均匀。妈妈告诉我,搅拌时力度不能过大,要让蛋液均匀地粘在所有土豆丝上。搅拌完后,锅也已经热了,我直接把搅拌好的食材倒进了锅里。这才突然发现没有放油。唉,第一次尝试失败了,可惜了这些土豆和鸡蛋,还得把锅刷干净。
我重新准备,削皮、切豆、磕蛋、搅拌。打开灶火,往锅里倒入油。一分钟不到,锅中油烟已起,我把搅拌好的食材轻轻倒了进去。这下不得了,油锅里顿时像嗨翻的音乐会,油是个劲爆歌手,劈劈啪啪地唱着歌;土豆丝也不安分地发出了阵阵嘣嘣声。大约过了两分钟,我把它翻了个面,音乐声小多了。渐渐的,锅里只传出油煎的滋滋声了。我又撒上少许食盐,翻了几下,确定熟了,才把土豆鸡蛋饼盛入盘中。
细细品尝我第一次做的土豆鸡蛋饼,感觉味道还可以。相信多练习几次,就是一道绝顶美味了!
后记
做菜看上去很简单,但是其实不是那么回事。只有反复实践才能熟练掌握。
家长感言
我们欣赏的是孩子的成长和执着。没有多次的磨练,哪有深切的收获。做菜的真谛又何尝不是如此呢?
教师赏析
男孩子动手学做美食,难得!小作者把学做土豆鸡蛋饼的过程写得细致有条理,语言轻松活泼,写出了内心的快乐,真好!
作文煎鸡蛋饼 篇5
父亲常年在外省工作,但每逢周末必会赶火车回来看我,给我做鸡蛋饼。
小时候,每当我听见厨房里响起那“咣咣咣咣”搅蛋液的声音,我便知道,父亲又在为我做蛋饼了。这时,我就趿拉着鞋,奔进厨房,左顾右盼,馋得眼巴巴地望着那张金黄的鸡蛋饼。等父亲做好了,我着急地跟着父亲,到了餐桌上便大快朵颐起来。
这些小时候我眼中的珍馐,不知何时落了灰。
星期六,父亲又准时进了厨房,端出一盘蛋饼来。早晨的我肚子空空,看见一张单薄、丑陋、难以下咽几近于可恶的蛋饼,不由得蹙起眉头。父亲见我不吃,便问:“怎么了”我不快地说:“不想吃。”父亲半哄半劝地说到:“吃了吧,一会你还有课。”我赌着气:“要吃你自己吃!天天吃鸡蛋,我都吃吐了!鸡蛋这么好吃是吧,你自己吃去!”
父亲铁青了脸。他一横眉,把盘子摔在桌上:“吃!赶快吃!”我最烦这架势,咄咄逼人。又想起食堂、饭店、家里,似乎哪里都有鸡蛋。这时,我对鸡蛋的怨气竟变成仇恨一般,不由得吼了出去:“鸡蛋、鸡蛋,天天都是!凭什么你就不能用点心,给我做点人吃的饭,这些东西简直是猪食!”我咬紧了牙,背上书包,一摔门拂袖而去,走时还吵将将的。
父亲黯然了。
回家后,我自觉话说的有些重,但仍不想认错,气氛便僵持着。直到星期日上午,我还在睡眼惺忪中,闻到了一些不同于往日的气味。走进厨房,我惊呆了。父亲操着铲子,笨拙地煎着牛排。看到我惊异的脸,父亲笑了笑说:“换个口味,换个口味。”仿佛一切从未发生。
坐在桌前,父亲拿出了昨天的蛋饼,自己吃着。他看向我,眼睛里的一丝什么东西闪了过去,说:“快吃啊。”又默默吃起鸡蛋饼来。
此时,我心里似乎被猛击了一下。看着父亲无声咽食的样子,嘴里味同嚼蜡。想到父亲周周奔波劳顿,陪伴我两天又回去工作,我还与他怄气,我潸然泪下了。作父母的,总是想把最好的那份给孩子,让孩子高兴:哪怕是粗糙的、笨拙的,也都尽数奉上,即使被孩子辜负,也一如既往。
“爸,我要吃鸡蛋饼!”
作文煎鸡蛋饼 篇6
晚上,妈妈下班回到家,一会儿淘米,一会儿洗菜,忙的不可开交。
我见妈妈忙不过来,便想帮妈妈煎鸡蛋饼。我先拿出平底锅,然后从冰箱里取出几个鸡蛋,打开倒进碗里,加适量的盐,用筷子搅拌均匀,把鸡蛋倒入锅内,然后再拿起锅平面360°旋转,尽量把鸡蛋摊均匀,等饼成形时,翻过来,加点调味料,过一会儿,再翻一下,在里面加点菜,卷起来,一个焦黄嫩香的鸡蛋饼就出炉了。如法炮制,我又煎了几张鸡蛋饼,然后和别的菜一起端上了餐桌。
晚餐时,爸爸妈妈都夸我煎的鸡蛋饼好吃,我听了,心里美滋滋的。决定以后还要做给爸爸妈妈吃。
这次做鸡蛋饼,我体会到了劳动的乐趣,享用着自己的劳动成果,听着爸爸妈妈对我的肯定,尤其是看到爸爸妈妈欣慰的眼神,我的心里别提有多高兴了。我深刻体会到有一分耕耘,就有一分收获的道理,也因此更坚定了帮妈妈分担家务的信心与决心!
作文煎鸡蛋饼 篇7
说起我的绝活,那就一定是做鸡蛋饼了,那是舅妈教给我的。
有一次,我又缠着舅妈教我做,因为自从上次吃了舅妈做的那诱人的鸡蛋饼后,一直念念不忘。我想赶快学会,以后如果爸爸、妈妈出去办事的时候,我就可以做给弟弟、妹妹吃了。在我的再三要求下,舅妈才答应教我做,可是又怀疑地问:“你真可以吗?可不要浪费了材料了!”我自信满满地说;“你可不要小瞧我,等着看吧。”
于是,我按照舅妈的要求,迅速准备了;面粉、鸡蛋、牛奶、白糖和水,就开始做了。首先,我把鸡蛋敲开,把里面的蛋黄和蛋白倒进碗里,然后用筷子小心翼翼地搅拌一会儿,它们就融合成了黄色的液体,可漂亮了;之后,我用小勺子盛了几勺面粉,倒在里面搅拌几下,再倒入牛奶、白糖,可我觉得不够甜,又急忙加了几勺糖才心满意足。看着里面金黄色的液体,我就想起了舅妈做的那香甜诱人的鸡蛋饼,馋得我直流口水。这时舅妈碰了一下我的胳膊,我才回过神来,拿好了锅,把锅架在煤气灶上,开了一下火,等了大约二三十秒才把油倒上去。因为舅妈说如果马上倒油就会溅到身上,那会很痛的。接着,我倒了一些搅拌好的材料下去,那金黄色的液体马上在锅里迅速滩开,形成一片。可我一时没有经验,火太大,没有及时出锅,一下就焦了,我尝了一口,又苦又难吃,我的脸一下就多云转阴了。舅妈赶紧安慰我说:“没关系,我告诉你一个小窍门:只要一成了饼,就马上出锅。”我听了顿时茅塞顿开,原来如此,一下又阴转多云了。于是,又重来了一次,瞧,这次成功了!我的鸡蛋饼做成了。我迫不及待地尝了一口:虽然有点甜,但松松软软,好吃极了!看着自己做的饼,这种感觉真好!
太好了,我学会了做鸡蛋饼!
作文煎鸡蛋饼 篇8
疫情期间,东也不能出,西也不能进。为了大家的身体健康,我们待在家里为祖国做贡献。我和妈妈一起做了“美味鸡蛋饼”。
一天中午。我在房间里闲的没事儿干就开口说:“妈,我好无趣呀,有什么新鲜事可以干嘛?”妈妈面带微笑,说:“当然有哇,我们就来做一做我刚学的美味鸡蛋饼吧!”“可是我讨厌吃鸡蛋。”我不满意的撅起了小嘴。“来吧,一定会出乎你的意料的。”“好吧,反正都闲着没事儿干,不如就做吧。”我无可奈何的说。
妈妈依次拿出来面粉、鸡蛋、胡萝卜、黄瓜、盐、纯牛奶、和大平底锅!“开始喽!”我大喊。我把事先准备好的盆拿出来,妈妈往里面放了面粉,打了三个鸡蛋,放了一勺盐,倒入一盒纯牛奶。然后让我把胡萝卜和黄瓜切成条。可我切了半天却切成了胡萝卜和黄瓜丁。我无奈的瞅了妈妈一眼,只好把它们放在了面里。
按妈妈的要求,我把盆里的什锦材料搅拌好,倒入了平底锅里,它们还不“熟”,滋啦滋啦争前恐后的做着自我介绍,逐渐的安静下来后,锅里冒着热气,香味扑鼻而来。一直烙到两面金黄,妈妈说已经是熟了。我咽了咽不争气的口水。妈妈看到我的馋猫样,急忙递给我一双筷子,咬了一口,啊!美味至极!
是不是因为有了自己的参与,鸡蛋饼才更香呢?那个味道至今还在我的脑海里飘香呢!
作文煎鸡蛋饼 篇9
今天早晨,我家举行了一场摊鸡蛋饼大赛。
冬天的早晨,阳光明媚,空气新鲜。我伸了个懒腰,准备起床。这时,妈妈说:“今天早晨我们来举行一场摊鸡蛋饼比赛吧!”这使我完全没有了睡意。
盼天,盼地,激烈的.比赛终于开始了!为了增加比赛的气氛,妈妈说:“请1号选手上场。”爸爸跑上前去,把平底锅放上,开了火,把油一倒进去,噼里啪啦,像是在放鞭炮。接着爸爸把鸡蛋糊倒进锅里,还在那儿长篇大论:“摊鸡蛋饼要……”“小心别糊了!”到了快好的时候,爸爸竟然跳起了华尔兹。这时,又玩起了杂耍,握着锅上上下下,颠三倒四,好不容易摊完了,“及格!”我和妈妈的评价是:好吃是好吃,但是没有看相。“哼!”爸爸很不服气地坐到了评委席上,“请2号选手上场!”我自信满满地跑上去,但我可不像爸爸一样大胆,我非要把平底锅拿到桌上再倒油,倒鸡蛋糊,终于忙完了再把锅放到火上去,按下二档,然后跑到了八丈远。妈妈说:“你怎么那么像伏击队里放炸药的呢?”“哈哈……”全家人都笑开了。我用二档摊了半天,直到金黄,“良”妈妈爸爸给我的评价是:好吃又有看相,但时间太长。
“姜还是老的辣,看我的!”妈妈上场了,驾轻就熟,先开二档,再开三档,气泡、翻面。熟练的动作让人赞不绝口,“100分!”我和爸爸的评价是:好吃又好看,时间正正好。用一个字来说是“好”,两个字“很好”,三个字“好极了!”
吃着自己摊的鸡蛋饼,我比吃了蜜还甜,一场激烈的比赛就在欢声笑语中结束了。