写烘焙师的作文(集锦11篇)。
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写烘焙师的作文 篇1
我有一个好妈妈，她性格温柔、善解人意，她总和我说：生你之前一米六三的身高，才不到一百斤，是标准的魔鬼身材。妈妈还特意翻箱倒柜找出她以前的照片，我一看，还真是那样呢!
妈妈为什么比以前胖了呢?我觉得和她喜欢做烘焙有直接关系，都不能说喜欢了，简直就是痴迷呀!妈妈为了能做出好吃的甜点，还特意去学习过呢!
妈妈每次做完点心，都会给她最亲爱的人我和爸爸品尝，渐渐地我和爸爸就成了她的实验对象。她做成功了让我们吃，做的不成功时也让我们吃。我和爸爸可不是那么好糊弄的，好吃的我们就吃，不好吃的就只有妈妈自己享受啦!嘻嘻，怪不得妈妈越来越胖了呢!做的特别成功的甜品，她还会分享给邻居和好朋友，也得到了她们的一致好评。每当这个时候妈妈就开心得像个孩子一样。
渐渐地，妈妈的烘焙越做越好，家里的工具也越来越多，都能堆成小山了。做烘焙她可一点都不嫌麻烦，还乐在其中呢!
记得有一次，学校新年联欢会，妈妈主动提出做甜点，光准备材料就用了一天的时间。看来她是要下大力气呀!在她的精心努力下，呈现在我面前的有：诱人的芒果布丁，白嫩嫩的奶冻，散发着甜美香气的芝士蛋糕，还有小朋友最爱的奶油杯子蛋糕呢!妈妈还在蛋糕上面装饰了红彤彤的小草莓。当同学们看到了美味的甜品时，都瞪大了眼睛，甚至有几个同学还尖叫了起来：哇!老师也连连夸赞呢!
这就是我的妈妈，一个喜欢烘焙的妈妈，一个热爱生活的妈妈。
写烘焙师的作文 篇2
今天是星期天，没有了作业的烦扰，没有了上学的紧迫感。我做点什么好呢？眼睛不小心瞄到了我家的烤箱，主意来了，和妈妈学烘焙吧。
说做就做啊，妈妈看在我真心求教的面子上，答应收下了我这个徒弟。初入烘焙，先从最简单的花生酥开始。由于第一次做，妈妈让我先认真读了一遍花生酥的做法。好了，可以开始了。我在妈妈的帮助下，小心翼翼的开始了我的烘焙之旅。
首先，把生花生放入烤箱中，设定合适的温度烤熟。这个期间，我去称量了面粉、红糖、玉米油，小苏打、食盐。大概十分钟，花生烤熟了，满屋子飘来了花生的香气。这个时候花生有点烫，稍微凉一下，把花生皮去掉，用擀面轴把它压碎。找一个无水的不锈钢盆子，然后把玉米油、红糖放入，搅拌均匀，再放入一个鸡蛋，继续搅拌。把称量好的面粉、小苏打、食盐慢慢加入盆子中，整个过程要搅拌。这个时候，盆中的面团，要用手揉一下。技术性的活儿由妈妈做了。揉好后，加入之前的熟花生，再一次揉面团。使得花生均匀分布在面团中，这样花生酥才好吃呢。最后，我和妈妈一起，把大面团，分成均匀大小的小面饼，摆放在烤盘中，设定好合适的温度，静等作品喽。
整个等待过程大概二十五分钟，可对于我来说太漫长了。我时不时的跑过去看一下，生怕错过了每一个细节。“噔……”一声清脆的声音终于响起了，花生酥好了。我迫不及待要妈妈取出。妈妈笑着摸着我的头说“小馋猫，再焖一会儿，花生酥才会脆呢”，我不停的咽着口水，催促着妈妈。
终于出炉了，金灿灿的，好香啊，我伸手就要去拿一个来吃。“小馋猫，烫手啊”再一次被妈妈制止了。我眼巴巴的瞅着他们，恨不得一口咬下去。时不时那手去碰一下。终于凉了下来，我大口咬下去，满嘴的花生香，香到了我的心里。那一瞬间，我觉得自己太棒了！
写烘焙师的作文 篇3
人的一生只有短短几十载，但在这当中发生过的事，经历过的情，感悟到的理却数不胜数。往事如乐曲般响过我的耳，如阳光般照耀我的心，如流水般淌过我的记忆，其中最让我难忘的，是那个深深铭刻在我心上的中午。
一个烈日炎炎的中午，万里晴空中没有一缕云彩，只有一盘圆日散发着热量。太阳挂在空中炙烤着大地，整个人间犹如烤炉一般炎热。街道上的树叶儿打起了卷，小花也低着头闷闷不乐。
叮咚叮咚随着清脆的下课铃响起，一大群同学涌出敞开的校门，迈着急促的步伐向家走去。当然我也不例外，一个早上下来，我的肚子早已空空如也，一想到家里香喷喷的饭菜，不禁加快了回家的步伐。
拐进家旁的一条小巷，一位年过七旬的老爷爷，身后拖着一车熟透的大青枣，在我前边走着。走了一段路的我已经渴的喉咙冒烟了，再加上饥饿，这让我产生了一个坏主意顺手拿一个枣子吧！看着满车又大又甜的青枣，仿佛一个个淘气的娃娃在向我招手，在对我说：快拿一个吧，可甜了呢！脑子里的念头愈发强烈了，我伸出手慢慢地向小拖车靠近。这时，脑子里的一拐弯声音打断了我的动作：不！我不能这么干，太没道德了。怎么能小小年纪就当贼呢？于是，我又把手缩了回来。
我把手插在口袋里，低下头努力不去看那车大青枣，心里一直默默的想着：不能拿，不能拿，决不能这么干！我迈着艰难的步子向前走，只想快点走出这小巷。但不知怎么的，平时两分钟就能走完的小巷今天好像变了，变得很长、变得很深，望也望不到头。刚刚被抑制的念头又不由自主的钻了出来拿一个吧，一个枣子值不了几个钱，没人会知道的！我望了望四周，别说人了，连只猫也没有。接着我再次伸出了手向那大青枣靠近，一厘米，两厘米，三厘米眼看就要触到了，这时无意的一瞥，我看到了老爷爷的手，我从未见过这样沧桑的手。他的手上布满了皱纹，皮肤也晒得黝黑，在手指上还有裂痕。天呐，要经过怎样的波折才能塑造出这样的一双手呀！再看看他的侧脸，斑白的双鬓，瘦削的脸庞，额角还不时暴出青筋来。我想：他一定很辛苦，我难道要偷这样一个生活艰苦的爷爷的东西吗？我呆了一会儿，感到十分惭愧，然后在脑子里大喊：不！我不能这么做！我坚定地将手收了回来，然后果断地打消了这个念头。
再继续走，我觉得步子顿时轻松了许多，不一会儿，这条小道就走完了。在转角，我望着老爷爷远去的背影，心里想着：我赢了，我用自己坚定的信念战胜了我自己。我庆幸，我庆幸自己没有丢掉自己的诚信，庆幸自己没有干愚笨的事情，我告诉自己，我的诚信并不是只值一个枣子。
我越过的不只是那条小巷，还有我心上的那条深深的，代表着诚信的坎！在这个烈日高挂的炎热午后，我烘焙出了自己诚信的心。
写烘焙师的作文 篇4
一天下午，我和同学们来到了越味厨艺坊学做纸杯蛋糕。
走进大门，我便看见右侧的墙上贴着许多绍兴的名菜，有梅干菜扣肉、剁螺丝、八宝菜介绍完菜，洗好手，我们根据老师的分配坐到了各自的位置上。桌子上摆放着许多做糕点的材料、工具和六张塑胶垫。过了一会，老师叫我们拿出《稽山行》，读了起来稽山何巍巍，浙江水汤汤，千里亘大野，勾践之所荒
读完这首朗朗上口的古诗，我们便开始做纸杯蛋糕了。我们先用分蛋器将四个蛋的蛋白和蛋清分离，倒在两个碗里，在蛋黄里加入白砂糖，用电动打蛋器搅拌；然后加入牛奶和油，搅拌；最后面粉过筛倒入，用橡皮刮刀翻拌，蛋黄糊就做好了。做好蛋黄糊，就得打蛋白霜，我们将白砂糖分三次加入蛋清，并用低-中-高的档次搅拌。过了一会，别的组都打好了，我们还没有打好。这是为什么呢？原来，我们的蛋清中混入了蛋黄。于是，我们只好用老师示范的材料来，终于做出了纸杯蛋糕。
通过这节课的学习，我体会到了，做事不能太急，俗话说：心急吃不了热豆腐。做事太急往往会事与愿违。
写烘焙师的作文 篇5
暑假的一天，骄阳似火，我的心情就像屋外的太阳一样火辣辣的。因为今天妈妈要带我去市里面参加烘焙饼干的活动。
来到市区活动中心，这里早已是人山人海，我和妈妈赶紧奔向前台咨询活动流程。听完工作人员大致介绍后我和妈妈迫不及待地来到了烘焙室。一走进烘焙室，各种琳琅满目的器具和食材就摆在我们的眼前。
就在我一一询问妈妈这些器材名字的时候，一位身材高挑的饼干制作师站在了我们的面前。她微笑地对我们说：“今天由我来带领大家制作饼干。”在她的指导下，我们先把黄油和糖倒进了一个铁质的大盆，然后我拿起搅拌器，不停地去搅拌黄油和糖，就这样搅拌大约过了五分钟，我的胳膊又酸又累，心里不禁嘀咕起来：到底要搅拌多久?怎么吃点饼干这么辛苦啊!妈妈已经明白了我的想法，她赶忙拿起手机笑眯眯地说：“小饼干师，对着镜头笑一个，让妈妈给你照一张工作照吧!”我嘿嘿地笑了两声后，更加卖力地搅拌了。
这时，饼干师对我说：“你看!黄油和糖已经搅拌均匀了，现在倒入面粉继续搅拌，我们就可以开始做饼干了。”听了她的话，我干得更起劲了，不一会的工夫，我就把他们搅拌好了。接下来，我开始自己去挑选喜欢的饼干模具，有雪花片、有爱心、有小狗、还有眼镜……我按照饼干师的要求，把刚才和好的食材，一一放进饼干模具，看着刚才的一大块饼干，现在变成了雪花、爱心、小狗……我的心情特别激动。饼干师还对我说：“现在我们要烤饼干了，一定要当心会烫手噢!”我小心翼翼地把饼干放进了烤箱，生怕他们会蹦出来似的。
漫长的十五分钟过去了，烤箱发出了“嘀嘀”的声音，我戴上手套，取出了饼干，我们一边数着饼干一边吃了起来。妈妈又赶忙拿出手机帮我和制作完成的饼干拍了张照片，自己做的饼干真是又香又脆，付出劳动得到的果实才是最香甜的。
写烘焙师的作文 篇6
今天阳光明媚，我的心情也像这天气一样晴朗，因为今天我们新蕾小记者携着家长在学校辅导员的带领下要参加户外采风活动。我和妈妈怀着激动的心情，早上八点就来到了学校集合。
过了一会儿，同学们接二连三地来了，不一会儿，就都到齐了。八点半准时发车，我们在车上有说有笑，差不多一个小时就到达了目的地。
我们来到了王森国际咖啡西点西餐学校，测量体温，看过苏城码方可进入学院。走进一看，我有点震惊，第一次看到这么宽敞的学院大厅，来了这么多人也不觉得拥挤。老师带着我们走进教室，她说每个教室只能待二十二个同学和二十二个家长。我们小记者被分在了两个教室。
坐在教室里，连忙观察一下四周，教室里整齐地摆放着各种做蛋糕的工具，架子上还放着已经烤好的蛋糕胚，我非常激动，真想自己马上动手做起来。可我们还是新手，所以只能先看老师示范了。老师耐心地为我们讲解如何制作蛋糕，我们都目不转睛地看着。没过多久，老师就做好了。看着漂亮的蛋糕，我们都要流口水了，迫不及待地开始制作自己的蛋糕。
老师先让我们把奶油原液倒入搅拌机里搅拌。搅拌了一会儿，咦！盆子里的奶油越搅越多了，变得蓬松起来。闻着香喷喷的奶油，我真想把这些奶油一口气吃掉！我带着手套取了一个蛋糕胚，拿起蛋糕专用刀，把蛋糕分割成了3层，然后涂一层奶油再放一些水果。妈妈在边上观察着，连口称赞我的手法还不错。
过了好一会儿蛋糕做好了，接着要开始点缀了，我分别用了蓝莓和草莓，间隔摆成爱心的形状。一个美味的漂亮的蛋糕就“出炉”了。看着自己做的蛋糕，有点小兴奋，我要带回家给家里人尝尝。把做好的蛋糕装进盒子后，老师带领我们参观了学院的各种甜品、咖啡的教室，我看见走廊的墙上挂满了全球烘焙界佼佼者的照片。
在欢声笑语中我们结束了烘培课，在大厅拍了合照。
真是让人高兴的一次活动啊！
写烘焙师的作文 篇7
咦，这个像油一样的液体是什么呢?做曲奇不需要油啊，它是做什么用呢?暑假夏令营的烘焙课上，我被桌子上像油一样的液体吸引了!
为了锻炼我们的动手能力，让我们感受劳动的不易，老师专门安排了一节烘焙课做曲奇!带着疑问，我开启了这次烘焙之旅!
这些都是我们做曲奇要用到的材料：有低筋面粉、糖粉、纯牛奶大家再看这个像油一样的液体，它是固体黄油隔水融化后形成的液体黄油在老师为我们介绍做曲奇要用的材料时，我心中的疑惑解开了，原来这油就是液体黄油啊!
熟悉了这些食材后，接下来就开始动手加工了。我用硅胶棒把放在小鹏中的糖粉和固体黄油搅拌均勺，之后再放入搅拌机中充分搅拌，直到把它们打成白色糊状。我把搅拌机开到了高档，只见搅拌均匀的糖粉和黄油经过搅拌机的快速转动瞬间变成了白色的棉花糖，又好像翻飞的白色奶油。我用手指沾了沾，放到嘴里，很香很甜。看着这神奇的变化，我对接下来应该如何操作才能制作出成品，更加充满了好奇。
在老师的指导下，我们开始用打蛋器把液体黄油和纯牛奶进行融合，因为液体黄油和纯牛奶会产生油水分离的现象，所以这个步骤操作要迅速。我以最快的速度完成这个步骤后，紧张的开始了下面的操作!
融合好的液体黄油和纯牛奶要分三次边搅拌边倒入之前做好的棉花糖中，让它们充分融合，然后再把低筋面粉透过筛子撒入盆中，用打蛋器混合形成面团。听起来简单，但完成这个步骤后，我的手已经有些酸了!
终于到了最后一步成型!这一步所用到的工具有裱花袋、刮刀、烤盘、油纸。我把做好的面团放入裱花袋里，裱花袋的一角有一个金属的菊花嘴，这样做出来的曲奇形状会更好看!刚开始老师握着我的手，让我使劲儿的把面团从金属嘴里挤出来，放在烤盘上。我觉得也挺简单的，便自己动手做了起来。刚开始很好，可到最后不知道该怎么收尾，但我很快想到了一个好办法：收尾时可以用刮刀轻轻一刮，这样做出来的曲奇不仅美观，还增加了几分食欲。
最后，我小心翼翼的把烤盘放入烤箱，温度设定180度，30分钟后大功告成。品尝到自己动手做的曲奇，心里美滋滋的
一份耕耘一份收获!通过这节课使我更加明白了劳动的含义!在以后的学习中，我会更加的努力!
写烘焙师的作文 篇8
前一阵，听说“帅小妞”要去学习烘焙了。不是很长的学习周期，大约要五六千的学费。
从乍一听的惊讶，到渐渐地不以为然。
想想平时在家里，她都能自己参照网络及视频做些漂亮的小烘焙，这次下定决心去学习，似乎也是情理之中。
我惊讶的，大概就是所谓的学费吧，也许自己的认知有限，觉得这是一笔不小的数额，如果放在其他人眼中，这个数额应该也是情理之中的吧。
没过几天，我就从帅小妞的朋友圈里看到了她的学习成果，一个简易的漂亮的粉色小蛋糕的图处，小妞还配了文，特地告知大家，这是她亲手做的，短短数语，却是有着满满的自豪感。
之后，又有好些天没有她的消息，想着这个烘焙学习周期不长，应该学会了吧。
才想着，今天又看到了她发的一个蛋糕小视频，浅蓝色的卡哇伊蛋糕，很新潮，线条流畅，现在物欲发达，大多人已经不愁吃喝问题，所以，所谓食品也都要靠“颜值”来达到销售目的，小小的蛋糕就像一个化过妆的新娘，上面安插了各式各样的小物件，不知道是用来吃的还是玩的，不过整体搭配，卖相还是不错的。
看来，这几天的学习很有效果，帅小妞似乎找到了自己想走的路，希望她能坚持下去吧。
写烘焙师的作文 篇9
今天下午，我的兴趣班里组织了一次家长社团课。
很多热心的家长都来帮忙，其中孟老师可是烘焙高手呢！她不仅是我们班章钰琪的妈妈，还是我们学校的老师，今天她要教我们大家做椰丝饼干。
我们先打发黄油，再用力地搅拌面糊，不一会儿我的手便酸的不行了！接着我们用挤花袋挤出一个个形状：有爱心、蜗牛、滑梯一个个奇形怪状的图案，其中难免也有些惨不忍睹的图案，像一坨坨便便，但是在我们小朋友眼中，还是很可爱的！
接着是最关键的时刻了，我们要把成果放入烤箱里烤，我们焦急地等待着，阵阵香味扑鼻而来，我们的口水像瀑布一样流下来，我们的饼干终于出炉了，放凉后，同学们开始哄抢起来，放入口中细细品尝，回味无穷！
这真是一次有趣的烘焙课呀！我们期待下一次的到来！
写烘焙师的作文 篇10
这学期，周三下午，我报的兴趣班是烘焙，上学期，我没来得及报上，可是每一次我看到烘焙班的同学们头戴小白帽、身穿小围裙，就羡慕不已，而这学期我终于如愿以偿！
这一次，头戴小白帽、身穿小围裙的人就是我啦！
开始上课了，我们所用的原料有：三个圆形巧克力蛋糕胚、一袋动物奶油、一袋脆片、一袋芒果丁。看着这些原料，大家肯定都知道了我们这次要做巧克力奶油蛋糕。
首先，我取出一片巧克力蛋糕胚，放在蛋糕托盘上，然后拿出动物奶油，挤出一个一个雪白的奶油小球在蛋糕胚上，把第二片蛋糕胚轻轻放在奶油小球上，第二层的步骤和第一层一样，但是最顶层一定要装饰得漂漂亮亮，要把芒果丁放在最中间，最后在四周的奶油小球上撒上脆片，我们的巧克力奶油蛋糕就完成啦！
为什么叫甜蜜的烘焙课呢？因为我上课时一直在偷吃甜蜜的奶油！
写烘焙师的作文 篇11
也许有的人长大后想成为公正、严肃的律师，也许有的人长大后想成为伟大的警察，也许还有的人想成为能够传授学生们知识的教师……而我，却想成为一个能做出美味点心的烘焙师。
烘焙师也许在人们心中是一个厉害而又神秘的角色，他们为什么个个心灵手巧，能够做出让人垂涎三尺的食物。而我长大之后就想成为这样神秘的角色，探索这样神奇的魔法并学会这种魔法。
做一个烘焙师可不这么容易，要有深厚的基础功，所以，从现在开始我在家里就要学习并担起烘焙师的这样一件事。每周一到每周三做曲奇饼干，周四到周五这两天创一个新的食品，让爸爸妈妈尝尝鲜，开开眼界。周末呢就要上网学习一些国外的小点心。做完这些基础功还是远远不够的，我还要学习做稍微难一些的点心。比如，我打算做椰丝球和炒酸奶或其它小食品。其实，我应该定一个小小的而又对我充满挑战的小目标，做一个马卡龙，不同口味、不同形状的马卡龙，只要是现在没有的，我都可以试着做，开拓新的蛋糕、点心领域。
我在电视上，经常看见他们山区里的孩子饭菜特别不好，我们吃一餐的量他们分为三餐吃，还有那些独居老人，他们行动不是特别的方便，做菜做饭更是一件难事了。所以，如果我真的当上了烘焙师，我想帮助他们，尽一份自己的力量为他们服务！
为了实现这个烘焙师的梦想，我要从现在做起，做得好做得认真。
为了自己心中的烘焙梦，加油！努力！
