关于鸡翅的作文系列。
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关于鸡翅的作文 篇1
若要问起我最爱的一道菜,我一定毫不犹豫地脱口而出:“妈妈做的可乐鸡翅!”每当想起它的滋味,我的心里便会流过一道暖流。
犹记当时自己尚在龆龀,生了一场病,难受得吃不下东西。妈妈见我日渐消瘦,十分焦急,便想做一道菜给我开胃。为此她每日翻查资料,在厨房反复尝试,几天都没有停歇。
一天,我放学回家,就听见妈妈神秘地说:“今晚有一道新菜。”我一听,心里的小馋虫顿时爬了出来。在我的连环追问下,妈妈只是笑道:“等到晚饭时间你就知道了。”
“滴答,滴答……”墙上挂钟的秒针一圈圈转着,我坐在饭桌前左等右等,心心念念着妈妈赶紧开饭。由于自己迫切想知道是什么新菜,今天的我比平时要自觉得多,主动为家人洗碗盛饭、摆放餐具。忙碌了一小会工夫,妈妈将菜一道道端了出来。最后,终于端出了今天的压轴新菜——精美的梅花釉彩圆盘,上面盖着一只铁质小锅盖,不知里面为何物。光是里面散发出的阵阵诱人香气,便已经令我们垂涎三尺。
“今天做的是鸡翅。”妈妈在开盖前向我们介绍道。原来是鸡翅啊!我还以为是什么特别的呢!我心里想。许是看出我眼里的失落,妈妈又笑着说:“这可不是普通的鸡翅哦,你试试看吧。”她慢慢地揭开盖子,在众人的眼前呈现出那道令我至今回味无穷的可乐鸡翅。焦糖色的鸡翅在灯光下泛着晶亮的光泽,其上点缀着翠绿的葱花。一勺秘制酱料浇下,香汁便顺着切好的刀口渍进皮肉。我咽了一口唾沫,小心翼翼夹起一尝,皮香肉嫩,爽滑可口!细细品味,舌尖还跳跃着可乐丝丝的甜味。
自此,我再也忘不了妈妈做的可乐鸡翅的滋味。
转眼间,我已成长为五年级的学生,课业日益繁重。妈妈因为工作太忙,没时间下厨,我吃到可乐鸡翅的次数越来越少。后来,在一次市级乒乓球比赛中我夺得第四名。那一天,我高兴极了,心情好似一朵云,云中透出阳光,亮闪闪,喜滋滋。回到家,妈妈已经准备好了一桌佳肴,而摆在中间的,正是一盘我日思夜想的可乐鸡翅!妈妈为了替我庆祝,百忙之中仍然抽空为我下厨,做了我最爱吃的菜。因为心中怀揣着比赛胜利的喜悦和妈妈对我的鼓励,那晚的饭,我吃得格外香。每一口,都让我感受到了妈妈对我浓得化不开的爱。
我喜欢妈妈亲手烹制的可乐鸡翅,不光是因为它的好滋味,更是因为其中盛满了妈妈对我的关爱。母爱的温暖,使得一道可乐鸡翅在我的记忆中历久弥新。
关于鸡翅的作文 篇2
“哇!好香啊!”星期五下午放学,我才到家门口,就闻到这股熟悉的、让人垂涎欲滴的香味,不用说,它肯定是从我最喜欢的食物——可乐鸡翅那儿传来的。
我迫不及待跑进屋,只见桌上可乐鸡翅一个一个叠放在一个长碟中,看起来像许多斜着摆放的数字7,它的表面金黄金黄的,泛着诱人的油光,看着就令人食指大动。我忍不住用手抓了一只,放进嘴里咬上一口,哇,酥脆爽滑,肉汁四溢,那浓郁的可乐味裹着鸡肉香让人唇齿留香、回味无穷。用一个成语来形容这道菜的话,那就是:色香味俱全。说到它的制作工艺,其实我也不太清楚,因为在我们家,我进厨房的次数简直可以用屈指可数来形容。这还要感谢我亲爱的妈妈勤劳、用心地制做每一道我们爱吃的食物。
记得第一次吃可乐鸡翅是在过年的时候,爸妈为了这一次的团圆饭辛苦忙碌地准备了几个小时。而其中最吸引我的就是这款可乐鸡翅,从此往后,妈妈就经常做这道我最喜欢吃的菜。每当我听到妈妈说会在某一餐做可乐鸡翅这道菜的消息时,我就早早地坐在位置上,迫不及待地等待着听见那三个字,哪三个字呢?那当然是:开饭了!而且此时的我早已“不安分”了,在餐桌前等待时不禁左顾右盼,垂涎欲滴起来。终于等到这道可乐鸡翅被端上餐桌时,我便飞快地拿起筷子,迅速地夹上一块,不顾形象、狼吞虎咽地吃了下去……
这道美味的可乐鸡翅是我最喜欢吃的食物,它藏着妈妈对我浓浓的爱。
关于鸡翅的作文 篇3
可乐鸡翅是我最喜欢的一道菜,做这道菜大约需要30分钟,而且还需要很多调味料,做这道美味的菜需要以下4个步骤。
第一步:先准备500毫升的可乐1瓶,鸡中翅8块,香葱两根、生姜1小块、料酒4勺、生抽两勺、老抽1勺、鸡精半勺,盐适量。
第二步:先把鸡中翅洗干净,改刀两边切出条形,这是为了待会腌制的时候可以更入味。香葱根切成段、葱苗切成葱花,生姜切成姜丝,把切好的鸡中翅、葱段、姜丝装入盘子中,然后倒入料酒、生抽、老抽、盐抓拌均匀,腌制20分钟。
第三步:起锅烧油,等油热了以后,把腌制好的鸡中翅放入锅里煎,直到两面金黄,然后加入鸡精,倒入腌制鸡中翅的酱汁翻炒均匀。最重要的一步来了,倒入半瓶可乐,盖上锅盖闷煮5分钟,直到汤汁浓稠。
第四步:装盘、过滤汤渣。先把鸡中翅一块一块的夹到盘里,然后拿一个过滤网架在盘子上,把煮鸡中翅的汤汁倒入过滤网,那些美味的汤汁就会慢慢的落在鸡中翅上,而料渣就会被过滤掉,最后,撒上葱花。这样,一盘鸡翅中的皇上可乐鸡翅就做好了。
每次,当我的妈妈在做可乐鸡翅时,我早已在餐厅中准备好碗筷了,每次煮这道菜我都会吃个精光。
关于鸡翅的作文 篇4
某位哲人说过:母恩比山高,父恩比海深,极其平凡却又深厚的爱留在了父母和我的心里。陪伴我们走过一生。
记得一次,妈妈出差回来,我们全家为了庆祝一下,爸爸特意做了一个新菜品可乐鸡翅。还没出锅,我已经闻到了可乐和鸡翅的香味,哦,真是令我馋涎欲滴。终于做好了,并摆上了餐桌。我连忙拿起筷子夹了一个鸡翅塞在嘴巴里,细细品尝。啊,真是美味极了,我又闷头大吃起来。可是迟迟没见爸爸妈妈动筷子,我疑惑地抬起头,看到爸爸妈妈正微笑着望着我,见我放下筷子,便问:你怎么不吃了?我反问他们:你们不是也没吃吗?只见妈妈望了可乐鸡翅一会儿,对我说:妈妈刚开车回来,头很晕,吃不下。爸爸也附和着说:我刚做完了饭,忙乎了半天,先休息一下,你吃吧。真的吗?我心里想着,又操起筷子,大口大口地吃起来。
不一会儿,一小盆就被我消灭光了。吃完后,我还意犹未尽地舔了舔嘴边的油。爸爸看着我,笑着说:小馋猫,好吃吗?下次再给你做。我把头点得如小鸡啄米。这时,爸爸妈妈也开始动筷子吃饭了
一天,我在书柜里翻东西,偶然翻到了一本妈妈的日记。我随便翻了翻,其中的一句引起了我的注意:
3月20日,我出差回来,看到餐桌上色香味俱全的可乐鸡翅,引起了我的食欲,但见孩子那么喜欢吃可乐鸡翅,还是让孩子多吃些,长得快一点
看到这儿,我的眼眶不禁湿润了,才明白过来:那原来是父母对我的爱呀!那鸡翅里包含着父母对我的爱,比山高,比海深。
关于鸡翅的作文 篇5
可乐鸡翅
我喜欢的美食有很多,比如牛排、烤鸭、拉面等,但我最喜欢的美食是可乐鸡翅。这不,妈妈买来鸡翅,准备给我做了。
做可乐鸡翅需要的材料有:鸡翅、可乐、生抽、老抽、老姜、油。不要以为很简单,其实可乐鸡翅做起来并不容易呢。
天色渐渐暗了下来,太阳也光荣“退休”了。当我们完全看不到太阳时,月亮出来站岗了。月光清澈、柔情,照在了正在厨房里忙碌的妈妈身上,一切显得静谧美好。
我站在厨房里,看着妈妈,只见她先把鸡翅放进盘子,加水把鸡翅泡软。再在鸡翅的背上划几刀,让鸡翅煮起来更入味。随后,妈妈用吸油纸把鸡翅上的水分吸干。然后,在鸡翅中放入生抽、老抽和一点点盐,腌制一会儿。接下来在锅中放一点点油,把姜先放入,再把鸡翅逐个放入稍微煎一下,接下来把一罐可乐倒入锅中,不需要加水哦。最后,用大火煮15分钟,用小火煮10分钟,直到鸡翅有点稠稠的就可以出锅啦!一盘香喷喷、诱人的可乐鸡翅就这样做好了。
妈妈把鸡翅端到桌上,我仔细看了一下它的颜色,发现是有点红褐色的,看着就让人流口水。随后,一股香味传到了我的鼻子里,那是甜甜的香味。看过、闻过后,我再也忍不住了,用手抓起一个狼吞虎咽地就往嘴里塞,美味极了!
可乐鸡翅是无可替代的美食,哪怕有一天我不吃了,但我也会永远记得那种甜甜的味道!